"디저트의역사"의 검색결과 입니다.

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"디저트의역사" 검색결과 281-300 / 1,480건

문화 간 커뮤니케이션의 차이가 발생시킨 실패 협상 사례 고찰 - 대우전자와 톰슨 멀티미디어 사례를 중심으로

을 이해하는 데 중요한 지표가 된다. 문화는 언어 · 종교 · 기술 · 법 · 예술 · 관습 등의 무형적 요소와 가옥 구조 · 경작 방법 · 농기구 등의 유형적 요소가 오랜 역사를 통하 ... , 프랑스 인들의 자부심은 그들의 역사와 문화로부터 비롯된다. 이와 같은 맥락에서 프랑스의 간판기업이 외국기업에 의해 인수된다는 사실을 그들은 인정하기 어려웠을 것이다. 더구나 그 ... . 달팽이 이론에 의하면, 프랑스 인들은 식사란 에피타이저 부터 디저트까지 다 먹어야 진정한 식사를 했다고 생각한다. 식사시간을 통해 비즈니스 파트너와 많은 이야기를 하며 전체 분위기

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.27

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(세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화

을 통해 서양 식습관의 획일화에 대한 문화 확산을 널리 전개하고 있고 국내사회에서는 토속적인 향토 음식보다 인스턴트 식품이나 각종 디저트류를 즐겨 찾고 좋아하는 문화가 만연 ... 는 ‘문화’란본 레포트의 주제이기도 한 식문화가 가지는 문화의 의미는 인간의 본능인 먹고 마시는 것에서부터 기원된 사회 역사적 반영과 그에 따른 흐름으로 해석될 수 있다. 음식 ... 에서 나타나는 문화를 고찰하면 그러한 음식이 어떤 사회, 문화, 역사를 반영하고 있는지 알 수 있기 때문에 음식을 통해 문화를 고찰하는 것은 한 나라의 문화가 어느 정도 반영되어 있

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.07

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프랜차이즈 및 개인매장에서의 에스프레소 시음 및 평가

(Starbucks)는 커피를 비롯해 차, 주스, 디저트, 머그, 텀블러 등을 판매하는 미국의 커피 프랜차이즈(Franchise) 브랜드로 모비딕(Moby Dick, 미국의 해양 소설 ... 보커는 프리랜서(Freelancer) 작가로, 그리고 지브 시글은 역사 교사로 각자 시애틀에 정착했다.공통으로 커피 애호가이었던 세 사람은 종종 양질의 커피를 공유하는 모임을 지속

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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<세계문화지리아카데미과제> 포르투갈의전반적인 문화

. 역사(1) 이베리아 반도의 역사① 포르투갈 민족의 형성② 로마의 서고트 왕국③ 무어족의 침입(2) 포르투갈 왕국의 설립① 해꽁끼스띠와 뽀르뚜깔렌스 백작령② 포르투갈 왕국의 설립(3 ... ) 앙그라 두 에루이스무 옛시가지(2) 토마르의 그리스도 수도원(3) 에보라 역사지구(4) 바탈랴 수도원(5) 제로니무스 수도원과 리스본의 벨렘 탑(6) 알쿠바사 수도원(7) 오 ... 포르토 역사지구(8) 신트라의 문화 경관(9) 마데이라의 라우리실바(10) 코아 계곡 선사시대 바위그림17. 여행 정보(1) 신트라① 페나 성② 신트라 궁전③ 무어인의 성(2

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.13

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설빙 브랜드분석과 성공요인분석& 설빙 마케팅사례와 중국진출전략연구& 설빙 미래전략제안과 전망분석

이 우후죽순 생기고 있다는 기사가 많지만 설빙이 등장하기 전에도 이미 빙수시장은 포화상태였다.대표적인 예로 30년의 역사를 자랑하는 ‘밀탑’, 365일 빙수 접근 가능 시대를 개막 ... 계획2. 빙수시장 상황분석1) 국내 디저트 시장의 규모와 함께 빙수 시장의 규모가 커가고 있다.국내 디저트 시장 규모는 업계 추산 약 3천억 원 수준으로, 최근 외식업계는 올해 ... 라 한국식 디저트의 열풍이 설빙에서 시작되어 후발 주자들이 점점 더 생겨나고 있는 추세다.한국의 전통에 이국적 요소를 접목한 '퓨전 디저트 카페'는 전통미와 세련미가 가득한 코리안

리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.05.09

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프랑스 와인

. 와인 의 기 원 와인의 기원 역사이전 중동에서 문명 그자체와 함께 시작 오늘날 우리가 마시는 형태의 와인은 페니키아와 그리스에 기원3 . 와인 의 분류 어떤색인가 거품이 나 ... 에 따라 풀바디 미디엄 바디 라이트 바디 주정강화와인 식전주 디저트 와 인 축하용 와인 테이블 와 인4 . 만화로보는 와인블랙베리, 건포도, 계피, 민트, 유칼리나무, 자두향 카르

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.13 | 수정일 2018.10.22

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발효식품학, 영양학, 식품재료학, 식초

식초, 발사믹식초사과가 기본이 되는 사이다 식초사용하는 방법에 따라 디저트용, 샐러드용, 요리용, 소독용등으로 나뉨치료의 목적으로도 사용 ... 서양식초의 역사Sinansan University of Hotel Culinary Art Fermataion SitolgyBC

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.19 | 수정일 2016.06.10

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커먼그라운드의 상해 진출

사업 진출 계획- 세계음식의 테마파크 조성-베브릿지-디저트39-MEXX- 각 나라의 문화체험3. 현장탐방목적 및 탐방계획Ⅲ. 결론 및 시사점1. 기대효과- 상해 양산항의 관광산업 ... 하다고 판단하였다.'만리장성 이래 최대 역사(役事)' '동북아 허브항 꿈꾸는 바다 위의 항만' 이는 모두 양산항을 설명하는 수식어들이다. 2002년 이후 양산항은 믿기 어려울 만큼 빠른 ... 기 때문에 베브릿지의 이국적인 이미지를 더욱 더 잘 살릴 수 있을 것이다.- ‘디저트 39’우리 팀이 선정한 두 번째 브랜드는 다양한 국가의 디저트를 맛볼 수 있는 ‘디저트39‘이

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.11

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CJ푸드빌 해외 진출 현황과 전략

120여 개 매장이 직영 형태로 운영되고 있다.프랜차이즈 부문은 재료부터 다른 건강한 베이커리 뚜레쥬르, 프리미엄 디저트카페 투썸플레이스, 컨비니언스 카페 투썸커피, 신선 ... 는 60년 역사를 지닌 식품 기업 CJ의 자부심과 꿈을 담고 있다. 전쟁으로 힘들었던 1953년 한국 최초로 설탕을 만들며, 음식이 주는 즐거움을 다시 느끼게 해주었던 CJ.CJ는 그 ... 수 있다.?투썸플레이스A Twosome Place는 프리미엄 디저트 카페로 A(혼자), TWO(둘), SOME(누구나) 와서 쉴 수 있는 만남의 장소(PLACE)를 의미한다. 딥

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.18 | 수정일 2017.10.23

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중동 음식문화 전반

은 사실상 전통음식과 현대음식 , 자국 음식과 타문화 음식간의 경계가 매우 모호함 . 역사적으로 이슬람 제국이 다양한 나라들과 끊임없이 교류한 결과Ⅱ 중동 음식문화 전반 소수종파 이슬람교 ... 무슬림의 음식문화는 역사적으로 서로 교류를 하면서 살았기 때문에 상당히 비슷한다 차이점이라면 수니와 시아 무슬림이 서로 기념하는 이슬람교의 기념일과 그 기념 방식에 다소 차이 ... 제품을 같이 먹어서는 안된다 . 우리에게 가장 친숙한 유대음식은 베이글이다 . 베이글이 역사는 1,200 년 정도 되었으며 제빵방식이 독특하다 . 유대인에게 베이글은 영생을 상징

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.15

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엔제리너스

하는 귀엽고 사랑스러운 아가씨랍니다. 부드러운 ‘카페라떼’를 가장 좋아한데요.4. 커피 프랜차이즈 시장상황분석(1) 문화적요소와 법적요소- 우리나라 국민들의 외식 문화가 발전 따른 디저트 ... 는 데 문화적, 정신적 의미를 두고 있다. 또한 고급 커피를 마시는 것을 통해 지적이고 도시적인 이미지를 추구.또한 디저트 메뉴인 '브레드'를 반으로 나눈 '하프 브레드'를 선보임 ... 소비자들의 불만이 생기자 올해 4월부터 원두를 교체했다. 신선한 생두를 공급받기 위해 33년 역사를 가진 미국 원두전문회사 디스턴트 랜드(Distant Lands)와 독점 계약

리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.08.08

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이탈리아 외식문화의 이해

[ 이탈리아 외식문화의 이해 ]V V 고대 중세 근대 초 근 현대 일반적인 특징 지역별 특징 하루 식사 정찬 코스 치즈 향신료 올리브 오일 등 식 재료 식 문화와 역사 식 문화 ... 는 안 된다는 것 또한 집필 식 문화와 역사 고대 중세 근대 초 근 현대 BC / AD식 문화와 역사 고대 중세 근대 초 근 현대 - 로마 사람들은 그리스 최고의 제빵사를 고용해서 ... / AD식 문화와 역사 고대 중세 근대 초 근 현대 BC / AD * 중세 시대 (Medieval Times) 로마 제국의 붕괴 → 이탈리아는 외부의 침략을 견뎌내기에 역부족의 상태

리포트 | 63페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.26

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치즈의 모든 것

노은석 | 영업팀 / 델리치푸드 | 2018.2 나는 치즈다1. 치즈의 정의 2. 치즈의 역사 3. 치즈의 분류 6. 치즈의 영양 7. 치즈의 주요 영양성분 목차 3-1 경도 ... 전역에 치즈가 퍼지는 계기가 됨 2 중세 2 4 치즈의 역사 지금도 익숙한 치즈가 문헌에 등장 ( 프랑스 –” 로크포르 ” 774 년 , “ 브리 “ 800 년에 황제가 먹 ... 세기 경 로마제국 시대에 병사들에게 치즈를 지급했다는 기록 . (＂ 페코리노 로마로 로 추정 ”) 요리나 디저트에 치즈를 가장 잘 이용하는 국가 . 10. 세계각국의 치즈 22 대표

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.11

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박상현『일본문화의 패턴 일본문화를 이해하는 10가지 문화형』(박문사. 2017)(서평)

생각한다. 일본 방송을 보면, 일본적인 것을 내세우면서도 유럽에 대한 동경이 강하게 느껴진다. 케이크 등의 디저트를 소비하는 방식이나 패션 등을 접하는 방식에서 그런 느낌을 받 ... 되는 것을 보면 일본이 우리와 가까운 나라임에 틀림없다는 생각이 든다.하지만 일본 우익들의 ‘혐한’정서나, 우리를 식민지배했던 역사 등을 돌이켜 보면, 결코 가까워 질 수 없을 거 ... 은 단순한 왕족이 아니라, 공기 같은 존재라고 언급한 부분 때문이었다. 역사 속에서 천황을 없앨 계기가 많았지만, 일본은 천황을 지켰다. 일본이 천황이 아니라 막부 봉건제의 도쿠가와

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.08

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화과자 양과좌

{ 목 차 }- 서 론 -1. 과자류란?2. 과자의 역사3. 과자류의 분류- 본 론 -< 화과자 >1. 화과자란?2. 화과자의 역사3. 한국의 화과자의 역사4. 화과자의 분류 ... < 양과자 >1. 양과자란?2. 양과자의 역사3. 양과자의 분류4. 양과자의 제조과정5. 서양근대 양과자6. 서양근대 양과자의 종류7. 양과자 발전에 따른 아이스크림의 발전8. 양과자 ... 에서 받아들인 과자를 양과자라 한다.2. 과자의 역사과자는 빵과 마찬가지로 인류의 농경생활과 함께 시작되었다. 그러나 초기의 과자는 단순히 야생 소맥에 물을 붓고 반죽하는 정도에 지나

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02

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식용꽃의 종류와 전망

식용 꽃이란 말 그대로 먹을 수 있는 꽃이다. 많은 이가 식용 꽃의 근대화가 얼마 되지 않았다고 생각하지만, 역사는 생각보다 오래 전으로 거슬러 올라간다. 식용 꽃 사용은 예전 ... 우리나라의 역사에서도 꽃을 식용했다는 것을 알 수 있다. 음력 3월 3일 삼짇날에 우리 선조들은 꽃달임(화전놀이)이라 하여 진달래꽃을 따서 화전을 해먹었고, 9월 9일에는 중앙 절이 ... 받침이랑 같이 먹으면 풀향이 강해서 음식 맛을 버릴 수 있기 때문에 유의해야 한다. 달콤한 샐러드부터 디저트까지 달콤한 메뉴와 잘 어울린다. 단맛이 나서 화전으로 만들어서 요리하기

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.31 | 수정일 2023.05.24

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2018 프랑스문화로 읽는 문화산업 기말고사

맛있는 음식을 제공하는 레스토랑- 별2개는 먼 거리라도 방문할 가치가 있는곳- 별3개는 일부러 찾아갈만한 가치가 있는 탁월한 레스토랑역사1889년 프랑스 미슐렝 형제가 타이어 회사 ... 소금2. 달팽이는 보통 언제 먹나?아페리티프와 본요리 엉트레 디저트3. 본요리보다 먼저 먹는 것은?샐러드 스프 엉트레/오르되브르 디저트4. 정찬 요리에서 처음 마시는 술 ... ,이탈리아 등 디자인과 판화7. 중세,르네상스,왕정복고시대8. 중세 루브르,루브르의 역사[대표 전시품들]? 사모트라케BC 190년경의 헬레니즘 시대에게해 사모트라케섬1863년 출토높이

시험자료 | 48페이지 | 3,800원 | 등록일 2018.11.29

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우리는 많은 제품(서비스)를 구매하거나 접하고 있습니다. 이 제품(서 비스)의 어떤 부분이 Consumer(소비자)의 Needs 와 Wants를 충족했는지에 대 해서 이야기 하시기 바랍니다.

기에 필수인 부분이다. 식의 문화는 변화하고 있다. 과거에는 식물의 생식에서 불을 사용하고 나서는 육식을 점차나아가 빵, 과자, 디저트 문화까지 발전을 하였다. 하지만 동양의 문화 ... 에 출시되어 지금까지 사랑을 받고 있는 만큼 햇반의 역사 또한 짧지 않다. 그렇기에 이를 한번 유의 깊게 살펴 볼 필요가 있다. 이렇게 무구한 역사를 자랑하는 햇반은 종류만 해도

리포트 | 8페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2020.08.07 | 수정일 2020.08.11

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국내 프랜차이즈 햄버거 시장 분석(롯데리아, 맥도날드, 버거킹)

에서 주로 판매하는 제품은 아침 메뉴, 햄버거 세트, 치킨, 기타 디저트로 분류할 수 있다. 새벽 4시부터 오후 11시까지만 판매하는 착한아침 메뉴는 햄에그머핀, 해시브라운 등 아침 식사 ... 을 같이 제공한다. 치킨 메뉴는 윙, 휠레 같은 특정 부위를 1조각 또는 여러 조각을 묶어서 판매하고 있으며, 1조각의 가격은 약 1000원대이다. 디저트에는 후렌치 후라이, 양념 감자 ... 에서 진행하는 마케팅인 RIA DAY, 캐릭터 연관상품 판매, SNS매체 이용로고설립일매출액시장 점유율1988 1호점압구정 설립(2014)7818억2위2. 맥도날드1) 역사, 매출

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.26

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인간과 사회 a형 =) 생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 소재를 하나 골라서 사회학적 상상력과 분석적 시각을 통해서 보면 어떤 새로운 것들이 보이는지 서술

하여 역사적 요인들의 변화과정을 보여주어 더욱 풍부한 사회학적 분석을 하게 하는 역사적 상상력(Historical Imagination), 한 현상을 중심으로 그 차이를 인정하고 관련 ... 는 모습을 방송으로 시청하며 이것에 그렇게 큰 관심과 흥미를 보이는 것일까. ‘먹는 행위’에 관심을 가지는 것은 역사적으로 인간의 오랜 본능과 연관이 되어 있다. 원시시대부터 인간 ... 을 방송 중에 다 먹거나 디저트 가게에 들어가서 모든 메뉴를 다 주문해서 맛보기, 엄청나게 매운 음식 도전하기 등 비용 문제 등 여러 가지 문제 때문에 일반인들이 평소에 할 수 없

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2019.05.10

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