"디저트의역사"의 검색결과 입니다.

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파리바게뜨 프랑스 한국 교류 디저트의 역사 빵집 사업계획서 파리크라상 프랑스 요리 spc

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"디저트의역사" 검색결과 221-240 / 1,480건

장애인 1박2일 캠프 실시계획서

15:30 ~ 17:30· 카페 이용* 개별 활동장소 : 마시안 해변 내 카페메뉴 : 커피·차 및 디저트 10천원17:30 ~ 18:00· 숙소(영종도 리조트) 이동18:00 ... 및 활동 지원5. 수입예산관항목총 액내 역사업수입사업수입복 지 관사 업 수 입240,000여행참가비 수입30,000원 x 8명 = 240,000원합 계240,0006. 소요예산 ... 26,000원 x 21명 = 546,000836,000원체험 및 중식카페이용10,000원 x 21명 = 210,000커피·차 및 디저트노래방80,000원 x 1회 = 80,0007

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.15

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인류의 역사와 함께한 빵(식생활과 문화)

인류의 역사와 함께한 빵빵은 지구상에서 가장 오래된 음식 중 하나이며, 인류의 중요한 주식이었다. 현재는 파스타, 고기 등 다른 먹거리를 많이 먹으면서 위상이 과거보단 많이 ... 에서 디저트의 꽃으로 화려하게 다양한 종류의 빵을 만들었다. 대표적인 빵으로는 크루아상이 있다. 크루아상은 처음으로 버터를 이용해 만든 빵이다. 버터 결이 살아있어 가벼운 빵이다. 이

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.22

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와인에 대하여/한국와인/개념/역사/소개/와인상식

한국의 맛 , 풍미 깊은 한국 와인Contents2. 와인의 역사 Contents3. 한국의 와인 소개 Contents4. 와인 상식 Contents1. 와인의 개념와인의 개념 ... . 유기산 세균 밸런스 조정 신진대사를 활발하게 함 . 3. 여성에게 꼭 필요한 칼슘의 흡수를 돕고 에스트로겐 호르몬을 유지 도움 .와인의 역사 Contents 2- 1987 년 한국 ... 는 디저트 . ( 과일 . 치즈 . 구운 과자 등 ) 와인소개청 도 감 와 인 와인소개 Ice Wine ( 375ml ) : 초겨울 서리 맞은 과숙한 감을 엄선하여 빙결 상태의 원료

리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2020.07.14

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세계음식의 역사

세계의 음식유럽 음식의 역사 이탈리아 다른 지중해 국가들에서처럼 이탈리아 역시 포도주가 가장 중요한 알코올 음료이다. 각 지방의 색이 뚜렷 ! 여러 개의 작은 나라로 나뉘어져 있 ... 는 세월이 길었기 때문에 각 지역마다 서로 다른 풍토와 역사를 바탕으로 특색 있는 음식문화 전통을이어오게 되었다. 전형적인 지중해식 유형을 보여준다. 식물성 식품이 주가 되 ... 의 대부분은 라틴계의 이탈리아인이다 . 북부에는 독일과 프랑스계의 소수민족이 살고 있다. 유럽 음식의 역사 이탈리아 이탈리아인들은 다른 민족이 전해준 다양한 작물들을 받아들여 훌륭

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.27

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한식의 식공간연출과 서양의 식공간연출의 차이점

I. 서론오늘날 한식의 식공간(테이블 세팅)과 서양의 식공간은 많은 역사를 가지고 변화되어 왔다. 이러한 식공간에서는 그 나라의 역사를 둘러 볼 수 있는 계기가 될 수 있을뿐 ... 은 커틀러리(나이프, 포크, 스푼류)를 사용하는 것이 기본이며, 나이프에서도 육류용, 생선용, 과일용, 디저트용, 버터용 등으로 다양하게 사용되며, 이러한 커틀러리를 올바르게 사용 ... ) 단순한 세팅(simple setting)- 수프, 샐러드, 메인코스, 디저트를 포함하는 세팅으로 메인 접시위의 디저트 포크는 오른쪽, 디저트 스푼은 왼쪽에 놓는다.(3) 디저트

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.13

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세계 각국의 디저트 문화

세계 각국의 디저트 문화??세계 여러 나라에서는 식사를 한 후 약속이나 한 듯 디저트를 즐긴다. 하지만 종류와 스타일은 각 나라마다 매우 다양하다. 이들에게 공통점이 있 ... 지 않게 맛볼 수 있을 뿐이다.미국인들이 가장 널리 즐기는 디저트는 쿠키와 초콜릿, 그리고 젤리이다. 밀가루, 버터, 달걀을 반죽하여 그 위에 초콜릿 다진 것을 얹어 구운 쿠키 ... 재료와 모양에 따라 매우 다양하다. 초콜릿은 비만의 주 원인이라는 점에서 20세기 말부터 많은 미국인들이 의식적으로 식탁에 올리지 않고 있는 ‘비운의 디저트’이다. 미국인들이 사랑

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.28

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티라미슈 음식점 방문기

를 개발한 공을 인정해야 한다는 것이다.이탈리아를 대표하는 디저트인 티라미수의 유래와 전통성을 둘러싼 진실 공방은 계속되고 있으나, 한 가지 분명한 것은 그 명성에 비해 티라미수의 역사 ... 목차Ⅰ.서 론1. 티라미수를 선택한 이유Ⅱ.본론1. 티라미수의 역사 및 유래1) 티라미수의 정의2) 티라미수의 어원3) 티라미수의 기원과 역사4) 티라미수 만드는 방법5 ... 돈주고 먹은 디져트가 생각났다. 뷔폐에 갔을 때 먹었었다. 어쨋던 205도씨 라는 카페에 찾아갔다.Ⅱ.본론1. 티라미수의 역사 및 유래1)티라미수의 정의티라미수는 이탈리아를 대표

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.28

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향신료(디저트 향신료)

제과제빵 실무 레포트< 목 차 >1. 향신료의 개요2. 향신료의 역사적 배경3. 향신료의 역할과 사용법4. 사용 시 주의사항5. 향신료의 종류1. 향신료의 개요향신료는 육류 ... 를 애용했다. 현재 우리나라의 대표적인 향신료로는 고추, 파, 마늘, 생강, 깻잎, 부추 등을 꼽을 수 있다.2. 향신료의 역사적 배경향신료는 세계의 역사를 바꿨다고 할 수 있 ... 것이다.5. 향신료의 종류(디저트 향신료 5종)Dessert Spice민트?바닐라?시나몬?양귀비씨?카더몬What is a dessert?향긋한 바닐라 아이스크림을 싫어하는 사람

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.23

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엔젤리너스 마케팅 PPT

) Positioning 짧은 역사지만 뒤지지 않는 최상의 커피 , ‘ 천사와 함께 있다 ’ 는 감성 마케팅5. 엔제리너스 마케팅 4P 전략(1) Product 최상급 아라비카 원두만을 고집 ... 하는 에스프레소와 다양한 디저트와 음료를 제공하고 있다 . (2) Price 4,000~6,000 원 정도의 가격대로 국외 커피 브랜드 ( 예 : 스타벅스 ) 와 비슷한 높은 가격

리포트 | 19페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.03.30 | 수정일 2020.04.21

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소비자 만족 체험마케팅-투게더와 벤앤제리스 팝업스토어 목표와 결과 비교

, 뻥튀기를 제공하면서 다양하게 디저트 먹는 방식을 제시하고 ‘ 뻥튀기 ’ 까지 추가해 한국적 인 입맛을 공략 3. 빙그레의 45 주년이라는 한국에서의 깊은 역사를 이용해 이전에 쓰 ... 며 긍정적 이미지 심기 벤앤제리스를 맛보지 못한 고객들이 주요 체험 고객이기에 다양한 시식을 통해 우수한 맛을 알리며 또 다른 구매로 이어지게 만들기 성과 디저트 주 타겟층인 20 대

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29

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국내 시장에 진출한 외국계 기업의 새로운 제품군 판매를 위한 브랜드 컨셉 제시하기

전문점 / 고가 프리미엄 커피전문점 매장에서 원두를 로스팅 하는 로스터리 카페 커피와 디저트 , 커피와 공부 , 커피와 독서 등 다양한 컨셉의 커피전문점경쟁사 분석 경쟁사 1 ... 하는 고객 고가 커피 선호 고객 편안한 공간에서 친구나 연인과의 대화 지향 음료 뿐만 아니라 디저트나 간단한 식사도 같이 즐길 수 있는 공간 긴 시간 공부를 하는 학생이나 카페에서 일 ... 으로 진출 “ “ 문화 / 예술과 커피를 같이 즐길 수 있는 공간 “ “ 샤넬의 유서 깊은 제품을 통해 샤넬의 역사와 만날 수 있는 공간 “ “ 장인 정신 “브랜드 컨셉 및 마케팅

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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[A+레포트] 인도의 식문화

게 만든 인도의 전통음료이다 . 디저트 굴랍자문 분유를 반죽하여 동그랗게 만들어 튀긴 다음 시럽을 뿌려 달콤하게 만든 인도의 전통요리 라스굴라 둥글게 빚은 체나를 설탕 시럽에 끓여 만든 ... 디저트 체나 : 데운 소젖 에 식초나 레몬즙을 넣어 응고3 잠시 알아가는 시간 ! 홍차 효능 인도는 세계 최대 홍차 생산국으로써 전세계 약 35% 이상의 큰 비율을 차지 하고 있 ... 고 오늘날까지 이어진다 . 아쌈 Assam 아쌈 홍차의 특징 아쌈 의 탄생 역사 바디감이 깊고 몰트향이 나며 , 맑고 진한 갈색빛을 돈다 맛과 향이 강하여 주로 우유를 넣는 밀크티

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.10.16

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자연이 역사에 미치는 이야기

달콤한 사탕수수 뒤에 숨겨진 씁쓸한 역사흰색과 검은색의 차이학 과 : 건축학부학 번 : 20184395이 름 : 이 선 순서론아이들을 달콤한 과자를 좋아하고, 어른들도 가끔 ... 씩 마카롱이나, 케이크 같은 달콤한 디저트를 자신에게 주는 상이라며 먹는다. 이를 통해서 인간은 단맛에 이끌리게 된다는 것을 알 수 있다. 단맛이란 설탕이나 꿀 등에서 느끼는 맛의 하나 ... 에서 자생했으며, 8세기 무렵 아랍무역상들이 인도로부터 들여와 그 뒤 10세기에는 메소포타미아 전지역과 북아프리카의 여러 곳에서 사탕수수 농업을 지었다.본론사탕수수가 역사에 미친

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05

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커트러리의 역사, 커트러리 세팅방법, 커트러리 종류

Cutlery(커트러리)커트러리의 역사스푼(Spoon)포크(Fork)나이프(Knife)ContentsCutleryCutleryWhat is cutlery?포크, 나이프, 스푼 등 ... 로마인: 은제스푼, 휴대용 접이 식 칼 등 다양한 부엌용구 창안2커트러리의 역사손으로 식사하는 정경Cutlery5세기~11세기/중세~17세기15~16세기: 커트러리 각자 지참 ... : 고가의 사치품으로 특별식에서만 사용커트러리의 역사3Cutlery4커트러리의 역사-현대스테인레스 스틸의 발견- 디자인과 내구성 면에서 혁신적인 발전 나이프 손잡이가 길어짐 소재

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.01 | 수정일 2017.04.12

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카멜레존 등장배경 및 개념, 활용사례 [카멜로존,카멜레,트렌드2019,Chamele-zone,Onlife,별마당,편의점 카페,트렌드,공간변화,공간]

한 사례는 무수히 많다. 이와 같은 공간들은 기존 건물의 뼈대나 간판, 기계와 도구들도 그대로 유지해 건물의 역사를 온몸으로 드러낸다.3) Boundaryless (공간 경계를 허물 ... 을 거친 직원을 매장에 배치시킨 ‘바리스타가 있는 편의점’을 선보였다. 그리고 편의점 디저트는 ‘혼디족(혼자 디저트를 즐기는 사람들)’의 증가세에 힘입어 고급 제품군이 강화되고 있 ... 다. 해외 인기 디저트 제품들이 편의점에 등장하면서, 편의점 카페화의 한 축을 담당하고 있다.2) 코엑스 별마당 도서관서울 삼성동의 코엑스몰이 스타필드로 이름을 바꾼 후 새롭게 선보인

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.18

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[소비자행동]‘문화차이에 따른 마케팅 사례’

이미지를 탈피하고 도심 번화가 지하철 역사에 10-20 평형 규모의 독자매장을 개설 * 시세이도 등 현지 브랜드의 기초화장품 단가가 평균 5 천 ~7 천엔 인데 반해 1 천엔대 ... . 고객의 입맛에 맞는 제품을 제공할 수 있는 기회적 특성과 함께 제품의 비균일한 특성은 위험 요인이 될 수 있음 . o 디저트문화의 관심이 적음 . ‘ 콜드스톤 ’ 이 국내에 도입 ... 된 당시 우리나라는 디저트 시장이 매우 좁았을 뿐더러 국내 정서상 식후 디저트 문화가 대중화되지 않음 . 2018 년 최근 들어 마카롱 , 티라미수 등 다양한 디저트들에 대한 관심

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.24

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조선대학교 인강 새로운도전, 국제관광 책 요약본 입니다. 온라인 시험에 유용해요.

아랍 이집트 공화국유럽과 아프리카 대륙을 연결하는 교통의 요충지삼각주 델타로우댐/ 하이댐기름진 토양: 케미그리스 역사학자: 헤로도투스 ‘이집트는 나일강의 선물이다’수에즈 운하 ... ? 비스트로: 정식 집/ 비싼편? 카르트: 메뉴? 므뉘: 세트로 이루어진 정식요리/ 수프에서 디저트까지? 앙테르: 전채? 푸아송: 생선/ 비앙드: 고기/ 데세르: 디저트? 노르망디 지방 ... , 최초의 극장 등이 모두 있음공업 중심지/ 문화 중심지? 페이몬트 공원: 세계 최초의 만국 박람회장? 인디펜던스 국립 역사 공원: 미국의 독립과 건국에 관계된 수 많은 건물이 남아 있

시험자료 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.23

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베트남식문화와 베트남커피

04 과일 그리고 디저트 05 심화주제 “ 커피 ”01 전반적인 음식문화 특징 지리 및 기후적 특성 열대과일 풍부 벼의 2 모작 커피 생산 해산물 풍부 메콩강 유역 민물자원 풍부 ... 전반적인 음식문화 특징 역사적 특징 중국의 점령 기원전 111 년 ~ 10 세기 초 , 1407 년 ~1418 년 중국의 음식문화 유입 프랑스의 점령 로마가톨릭 선교사 박해 1858 ... 북부지역에서 발달 베트남 음식점에서 물 대신 주는 차 발달 차 생산 정도 세계 5 위 차 생산 및 수출국 (2011 년 기준 ) 인류역사상 가장 오래된 차문화 지역 녹차 , 자스민차

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.26

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cj제일제당 기업분석

일으켰으며, 활발한 수출을 통해 서구지역에 한국식문화를 심는데 일조하고 있습니다. 디저트와 간식 시장에서는 디저트 시장에 새로운 트렌드를 몰고 온 ‘쁘띠첼’에 이어 원물간식 ‘맛밤’ 등 ... 가 될 것이며 21세기 식품 문화의 역사를 창조하고 이끌어갈 것입니다. 관심 사업의 시장 현황 최근 기업이나 업종 관련 뉴스 기사 내용 (8~10월 중 기사) 올가니카, CJ제일제당

자기소개서 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.03 | 수정일 2020.06.23

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터키의 식생활과 문화

는 나라로 수천 년 동안 동, 서양 문명의 교차로 역할을 해옴 종교적 특성에 의한 배경 이슬람교의 영향으로 먹을 수 있는 음식(할랄), 먹으면 안 되는 음식(하람) 역사문화적 특성 ... 게 제공하는 음식으로 먼저 여러가지 소를 넣은 페이스트리에 소스를 얹어 낸다. 다음의 고기코스는 주로 케밥요리와 올리브유를 넣은 찬 채소요리가 나 오고, 마지막 디저트 코스에는 우유 ... ( kazandibi) 맨아래층을 카라멜처럼 그을려서 만드는 터키의 전통적인 푸딩 디저트. 오랫동안 조리하기 때문에 쫀득쫀득 씹히는 맛이 있고 굽는 과정에서 우유가 농축되기 때문에 훨씬 더 달다.돈

리포트 | 45페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.06.15

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