"디저트의역사"의 검색결과 입니다.

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파리바게뜨 프랑스 한국 교류 디저트의 역사 빵집 사업계획서 파리크라상 프랑스 요리 spc

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"디저트의역사" 검색결과 241-260 / 1,481건

터키의 식생활과 문화

는 나라로 수천 년 동안 동, 서양 문명의 교차로 역할을 해옴 종교적 특성에 의한 배경 이슬람교의 영향으로 먹을 수 있는 음식(할랄), 먹으면 안 되는 음식(하람) 역사문화적 특성 ... 게 제공하는 음식으로 먼저 여러가지 소를 넣은 페이스트리에 소스를 얹어 낸다. 다음의 고기코스는 주로 케밥요리와 올리브유를 넣은 찬 채소요리가 나 오고, 마지막 디저트 코스에는 우유 ... ( kazandibi) 맨아래층을 카라멜처럼 그을려서 만드는 터키의 전통적인 푸딩 디저트. 오랫동안 조리하기 때문에 쫀득쫀득 씹히는 맛이 있고 굽는 과정에서 우유가 농축되기 때문에 훨씬 더 달다.돈

리포트 | 45페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.06.15

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국내 카페브랜드의 중국 진출 전략

을 알 수 있다. 이러한 오랜 전통과 역사를 지닌 중국의 차 문화가 최근 국민의 생활수준 향상과 함께 많이 변하고 있다. 대외개방 확대, 발 빠른 외국문화의 유입 영향, 서양문물 ... 을 해결커피숍에 속한다.커피 전문점 형은 서구식 커피숍을 말하며 커피와 서양식의 디저트를 주로 판매한다.경제력이 있는 젊은 층의 선호도가 높으며 모임과 여유시간을 활용할 때 이용 ... 보편화된 유형후식 및 교류장소 이미지 강조상도 커피전문점형커피 + 서양식 디저트경제력 있는 젊은 층의 높은 선호도모임, 여유시간 활용시 이용외국의 인지도 있는 카페 외 개성 있는 소

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.23 | 수정일 2019.03.23

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스페인의 음식 문화

스페인의 음식 문화이름 학번1. 서론스페인은 다사다난했던 역사와 포루투갈, 프랑스, 아랍 문화권과 인접해 있으며 바다와도 가깝기 때문에 지형적 조건을 활용한 음식들과 다양한 문화 ... 음식들은 보다 다채롭고 ‘스페인스럽다’ 라는 말이 나올 정도로 동양에서는 잘 볼 수 없는 음식들도 많다. 한 국가의 음식에는 과거의 역사와 자연환경이 영향을 미친다는 점을 고려 ... 로 만든 스파게티를 시도한 적이 있는데, 처음 경험해 보는 맛이어서 당황했던 경험이 있다.3. 스페인의 역사와 음식 문화현재의 스페인이 있기까지 스페인은 다양한 민족과 교류를 했고 침략

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.21

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프렌즈 스페인ㆍ포르투갈 마드리드 바로셀로나 리스본, 2019-2020-핵심 내용 요약

로 애피타이저, 주요리, 디저트 포함해서 즐길 수 있다. 6시 정도에는 간식시간으로 술과 안주 간단히 타파라고 불린다. 9시에는 저녁시간으로 집에서 간단하게 수프나 토르띠야를 먹거나 작 ... (에피타이저, 주요리, 디저트)을 먹는다. 간식 시간(오후6시)에는 간단하게 간식을 먹거나 술과 함께 안주를 먹고, 마지막으로 저녁 시간(저녁9시)에는 집에서 간단한 수프와 토르티야 ... 은 세계에서 가장 많은 유네스코 문화유산을 보유한 나라다. 파란만장한 역사를 증명해주듯 이 땅을 거쳐 간 다양한 문명은 도시 곳곳에 보물들을 남겼다. 세계적인 작품으로 가득한 미술관

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.04

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성균관대 MBA 혁신과기술경영 과제 "이디야 커피의 혁신 계획 연구"

. 모두 스토리텔링과 관련있는 단어들이다. 또한 역사적인 카페들에 대한 이야기를 현재의 대한민국 서울 ‘카페베네’와 연결하여 이야기가 있는 카페로 포지셔닝 시키려고 노력하고 잇 ... 다. 카페베네가 현대적인 이미지의 미국식 카페가 아닌 역사가 느껴지는 유럽풍 카페를 지향한 것도 스토리텔링과 관련지어 생각해볼 수 있는 부분이다.넷째, 커피의 질카페베네의 전국 모든 ... 만으로 만들어 원산지 고유의 맛과 향을 그대로 느낄 수 있는 것이 장점이다. 모든 커피는 국내에서 직접 로스팅해 항상 신선한 커피를 제공한다.다섯째, 디저트 메뉴 차별화‘멀티디저트

리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.12.02

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청소년활동론 ) 청소년활동 프로그램의 운영주체가 되고 있는청소년수련시설(청소년수련관， 청소년수련원， 청소년문화의집 등)에대하여 조사하여 내용을 상세히 기술하시오.

을 배울 수 있다. 특히 이 수업이 가장 눈에 들어온 이유에는 경제 및 대인관계에 대해서 설명하고, 다례법, 커피 및 디저트 수업, 코디네이션, 라인 댄스 등 대학에 갈 때, 혹은 ... , 청소년 어울림마당, 청소년 특강, 청소년 역사문화 체험으로 나눠서 볼 수 있다. 자원 봉사의 경우 우리가 흔히 알고 있는 자원봉사이며, 일터 체험의 경우에는 현장 직업, 직업 ... 의 경우 말 그대로 청소년들을 대상으로 실시되는 특강을 의미하며, 청소년 역사문화체험은 삼척시에 위치하였기에 삼척시의 역사에 대해 알아보고 이론교육과 탐방을 통해 문화의식을 고취

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.22 | 수정일 2019.11.27

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독일의 음식문화 A+레포트

,022km² 인구 – 약 8000 만명 기후 – 서유럽 해양성 기후 + 동유럽의 대륙성 기후독일의 식문화 Content식문 화 식사 예절 특 징 음식 역사 16 세기 이전 16~18 ... = 귀족과 평민간이 차이발생 산업혁명 이후 정교해진 식사 예절 호프식 식사예절이 일반민중에게 확대 현재의 식생활 특징들이 정립식문 화 식사 예절 특 징 음식 역사 찬 음식보다 따뜻 ... 를 곁들인다 . 감자를 이용한 조리법이 다양하게 개발되었다 .ABOUT 식문 화 식사 예절 특 징 음식 역사 귀족층에서 시작한 독일의 ‘ 호프식 ’ 식사예절 but 대중화가 되

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.03

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창업,사업계획서

는 디저트카페를 운영할 계획입니다.우리나라에는 마음과 정신을 맑게 해주는 차(tea)문화가 있습니다. 서양식 커피에 길들여져 있는 현대의 생활에 전통적인 문화를 가미하여 퓨전 ... 위하여 사업을 추진하게 되었습니다.구불6-1탁류길은 최근에 들어 근대역사문화도시로 각광받고 있는 군산의 대표 시간여행지역이라고 말할 수 있습니다. 이 지역뿐만 아니라 군산에 방문 ... 까지 . 하지만 맛보면서 느낄 수 있는 즐거움은 그리 많지가 않다. 구불길 근처에는 이미 유명한 빵집이나 음식점은 있지만 디저트 종류로는 많이 즐길 수 있는 것이 없다. 벽화를 이용

리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.07.19

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커피전문점 요약

이 가능한 환경을 마련했다.마케팅 전략1)에스프레소의 원조인 이탈리아 방식의 커피제조방식을 고수해 전통적인 이미지마케팅을 했다.2) 오랜 역사와 경험에서 나온 제조법을 바탕 ... 로 선택해 제품의 특수성을 높였다.8. 투썸플레이스창립년도 : 2002년 대한민국창립자 : CJ푸드빌2014년 500호점 돌파커피전문점이면서도 다양한 디저트를 판매하는 디저트 전문점이 ... 기도 해 카페문화의 새로운 입지를 다졌다.마케팅전략1)프리미엄 케이크, 샌드위치등 다양한 디저트를 판매해 다양한 매니아층과 소비자층을 확보했다.2)아기자기하면서도 섬세한 전형적인

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.21

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익명의 독서 중독자들 서평

는가에 대한 의문이 들었다그렇다면 작가는 어떻게 독서마니아가 아닌 사람들도 이 책에 매료시켰는가? 강유원의 『책의 세계』, 알베르토 망구엘의 『독서의 역사』 등, 상황에 맞는 구절 ... . 특수요원인 슈의 상의 탈의 모습에는 칼자국이 가득하다. 일반인 몸에 칼자국은 좀 괴이한 일이지만 디저트 가게(겸 아귀탕 가게)의 사장이라고 생각할 땐 대수롭지 않게 넘어갈 수 있

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.16

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회사에 연수 온 대학생들의 여행비 지원 건의문

기: 출생 출신이 다른 5개의 시선▶기획의도: 전주는 대한민국의 역사의 중심지이며, 전통과 즐길 거리와 먹거리 등이 공존하는 장소이다. 이러한 전주에서, 각자 다른 전공을 하고 있는 대학 ... 5000525,000전주 교통비식비30,000515,00004식 기준한복대여15,000575,000즐길 거리숙박비150,0001150,000한옥마을디저트10,000220,000성욱

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.31

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선정한 호텔에 대한 분석(개요, 영업장 종류, 메뉴, 마케팅 전략, 경영현황, SWOT분석, 개선방향 등)

해 패키지 등의 부가적인 패키지를 각 객실에 추가 옵션으로 넣을 수 있다.2. 식품점 특징첫째로 정상급 요리를 한 자리에서 선보이는 뷔페 패밀리아가 있다.30년 넘는 역사를 자랑하는 파인 ... 는 진지 (쌀: 국내산)제철 과일 디저트Lunch C79,000원송이버섯 청채 보양 맑은 스프제철 과일 과즙 소스 유린기 샐러드 (닭고기: 국내산)향긋 매콤한 팔보 해산물볶음송이 ... 를 끼얹어먹는 이탈리안식 커피 디저트 아포가토Gelato Ice Cream : 15,000원- 비스초코, 민트초코, 뚜또보스코, 바닐라, 스트로베리, 그린티 중 세가지 맛 선택

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.07.16

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프랑스의이해과제

, 프랑스의 문화를 체험하는데 있어서 직접 만들어보는 요리체험이 적격이라고 생각되었기 때문이다.본론프랑스 요리체험에 앞서 수업시간에 배운 내용을 토대로 프랑스요리의 역사와 문화 ... , 대표적인 요리, 그리고 식단과 식사예절에 대해 정리했다.1)프랑스요리의 역사 및 문화프랑스를 보통 ‘미식’의 나라라는 표현을 한다. ‘미식’이라는 단어는 프랑스어로 가스트로노미 ... ‘아페리티프’로 시작해 전식(앙트레), 본식, 후식(디저트)순으로 먹으며 식후주인 ‘디제스티프’로 마무리한다. 본식과 후식 사이에는 치즈를 먹기도 한다.마지막으로 프랑스 요리를 먹을 때

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.01

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이탈리아의 커피와 디저트 문화

에서 이탈리아의 식문화에 대해 공부를 하였는데, 커피나 디저트와 관련된 부분은 거의 다루지 않아 아쉬움이 많았습니다. 이러한 계기로 이번 이태리어 보고서 주제를 ‘이탈리아의 커피 ... 와 디저트 문화’ 로 정하게 되었습니다. 뿐만 아니라, 저는 이탈리아의 대표 음식인 파스타를 너무나 좋아해서 파스타를 만들기 위해 요리를 배우기 시작했을 정도로 이탈리아 음식을 좋아합니다 ... . 이처럼 이탈리아의 ‘음식’ 에 대해서는 평소에도 관심이 많지만, 후식으로 먹는 디저트에 대해서는 조금 생소하다는 느낌이 들었기 때문에 이와 관련된 내용을 더욱 공부해 보고 싶

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.01 | 수정일 2016.08.30

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음악과 세계문화 기말(9-15과) 정리요약본

채소+디저트1. 프랑스의 식문화(Food culture in France) -> 미식가의 나라1.1 프랑스 자연환경-> 산이 많고 양쪽으로 지중해와 대서양에 접해 있어 지역에 따라 ... 육각형 모양, 80프로가 농지(농지 아주 풍부) -> 농축수산물이 풍부해 좋은 재료 공급1.2 프랑스 음식문화의 역사적 배경1.2.1 중세(유럽의 공통적인 식습관)-중세 유럽인 ... -인종: 켈트족, 이탈리아의 로만족, 독일의 앵글로색슨족과 프랑스의 노르만족-언어: 영어3.2 영국 대표적인 음식영국의 역사1세기 -> 로마의 침공 -> 귀리, 아마, 과일나무

시험자료 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.09

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맥도날드의 마케팅전략과 현지화전략

INDEX 1. 맥도날드 소개 2. 맥도날드 분석 3. 맥도날드의 마케팅 전략 4. 맥도날드의 현지화 전략 5. 맥도날드의 노력1. 맥도날드 소개 _ 역사 1954 년 밀크 ... 는 프랑스인들에 맞춰 바게트를 이용한 햄버거 출시 - 디저트 문화가 발달한 프랑스에 맞춰 마카롱 , 에그타르트 , 브라우니 등 다양한 디저트 개발4. 맥도날드의 현지화 전략

리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.29 | 수정일 2019.12.05

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치즈와 와인 ppt

발효 과정 첨가 및 보충작업 병입 단계3 와인의 기원 와인의 기원 역사이전 중동에서 문명 그자체와 함께 시작 오늘날 우리가 마시는 형태의 와인은 페니키아와 그리스에 기원4 포도 ... 디저트 와인 축하용 와인 테이블 와인감사합니다 Q A{nameOfApplication=Show}

ppt테마 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.03

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프랑스와인의 역사와 특징

프랑스 와인의 역사와 특징기원전 1세기 그리스인들의 마르세이유 부근에 정착하면서 포도 재배가 시작되었고, 로마가 프랑스를 지배하면서 주민들의 정착을 위한 수단으로 포도 재배 ... 인 샤또 마고 생산-그라브 : 보르도의 서쪽에 위치, 그라브란 불어로 자갈을 뜻1소떼른 : 귀부와인이며, 디저트 와인인 샤또디템으로 가장 유명한 곳, 안개가 맛있게 끼는 곳2 ... 페샥레오냥 : 보르도 지역 중 가장 오래된 와인 생산 역사를 가짐, 샤또 오브리옹 생산지-앙트르 되 메르 : 프랑스어로 ‘두 강 사이’를 의미, 대부분 드라이한 화이트 와인 생산-생떼

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.26

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일본 음식문화(지역별 음식,음료,술,디저트)

일본 음식문화 ( 지역별 음식 , 음료 , 술 , 디저트 )1. 일본음식문화의 전반적인 특징 2. 지역별 음식문화 3. 음료와 디저트 4. 일본의 특별한 음식 ‘ 오조니 ’ 목 ... 에 중국 당나라에서 한국으로 건너온 당과자가 일본 무로마치 시대 (14~16 세기 중엽 ) 말기에 건너간 남만과자가 일본식으로 동화되어 지금에 이른 것이며 , 과자의 역사는 궁중 ... . 간토와 간사이 지방은 국물 맛에 차이 .* 일본의 술 * 일본의 차 * 일본의 디저트 3. 음료와 디저트* 일본의 술사케 원래는 일본에서 술을 총칭하는 말 → 쌀로 빚은 일본

리포트 | 58페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.21

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호텔식음료관리론 메뉴 구성의 디저트 치즈(Cheese)

-A반 박지원치즈의 정의 치즈의 역사 치즈의 제조 과정 치즈의 종류 치즈의 취급 방법치즈란? 소, 염소, 물소, 양 등의 동물의 젖에 들어있는 단백질이 응고된 식료품. 주요 영양 ... 부드러움 짠 맛이나 치즈 특유의 냄새는 없음 다른 풍미와 섞일 수 있을 만큼 다용도 이탈리아의 디저트에 많이 사용되며 코냑에도 잘 어울림네덜란드 네덜란드의 식민지 활동 때 남미 ... 같은 풍미가 남 고다 세계 최고의 치즈 중 하나 노란색 왁스에 싸여져 있고 달콤하고 과일 같은 맛이 남 염도가 높고 조직이 단단하지만, 풍미가 부드럽고 온화함 디저트용으로 샌드위치

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.07

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