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"식품공학실험" 검색결과 2,601-2,620 / 3,144건

  • 기능성식품
    ▣ 기능성식품의 정의21세기 생명공학의 발달, 건강에 대한 욕구 증대 등으로 식품에 대한 건강과 안정성 지향이 급속히 강조되면서 인식이 바뀌고 있다. 과거 식품의 양적인 면 ... 를 이해하고 임상 실험의 프로토콜을 설정할 것이러한 상관성을 피검자로서 설명할 수 있으면 그것은 위에서 말한 목적을 달성하게 된다. 결국 기능성식품 과학이라는 것은 종래의 영양학 ... 을 강조하던 시대에는 식품 수급과 식량 확보가 대상이었지만 오늘날은 식품 기능성, 즉 식품의 생체 조절 기능에 주목하며 식품 안정성이 강조되고 있다. 우리 나라는 인구 노령화와 성인병
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.14
  • [마케팅]고객만족경영(CSM)
    기 때문이다.울마트느 전략적으로 식품부문을 강화해 왔고, 지속적인 실험과 개선을 거듭하고 있다. 식품 대 비식품 이상적 비율을 1:2로 보고 있다. 월마트 수퍼센터는 연내크로거 ... 하면, 여러 기능 전문가들이 공통의 목표를 달성하기 위해 협력하기가 용이해진다.결과의 평가와 포상도 프로젝트나 프로그램의 결과에 따라 결정되기 때문이다.⑤ 정보 공학정보시스템을 효과 ... 도를 가지고 월마트 디스카운트 스토어 매장에서 식품을 강화한 원 스톱 쇼핑형태 신 업태이다.1998년 1월 현재 4백41개 매장을 운영하고 있다. 수퍼센터는 월마트 수퍼센터가기업내
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.20
  • [운동과 건강] 성인질환에 대한 모든 것
    '시키는 실험에 성공, 일라이 릴리사(社)가 유전자공학 상업화 제1호로 인슐린 양산공장을 건설함으로써 성장호르몬과 함께 실용화되었다.2) 당뇨병의 원인(1) 유전당뇨병이 유전적 이라고 생각 ... . 포화지방산이 많은 식품을 줄이고 다가불포화지방산이 많은 시품을 섭취한다. 또한, 기름은 신선한 것을 사용한다. P/S비는 1 2로 한다.탄수화물을 과잉섭취하고 충분히 소비시키지 못하 ... 충분히 섭취고혈압 환자는 양질의 단백질을 충분히 섭취할 필요가 있다. 우수한 단백질은 동물성 식품에 많으나 포화지방산이 많으므로 동물성 단백질은 1/3로 하고 나머지는 식물성 식품
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.08
  • 은 나노 기술과 은 나노 젖병 그리고 그 사례
    하고 다양한 아이템을 판매할 수 있는 것입니다. 나노실버는 생명공학,의학에서도 활용이 가능합입니다.은이 들어간 나노실버 젖병은 은이 가지고 있는 여러 특성 중 항균력, 탈취력, 식품 ... 열거 하라고 하면 모두 기억해내기 힘들 정도로 응영 범위는 아주 넓습니다.기본 적으로 생명공학,화학,의학,재료학에서 나노기술을 사용하지만 우주선,비행기 개발과 같은 기계공학 ... 에서도 나노기술은 아주 유용합니다.NT는 또한 미래 첨단 무기를 개발하는데 이용 되기도 하는데, 실제 미국에서 나노기술을 활용하여 만든 새로운 무기들을 실험하고 있다고 합니다.이처럼 NT
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.29
  • [식품공학]알로에 파워포인트 프레젠테이션
    경 - (Clay Tablet)석판기록기원전 1552년경 - 이집트 무덤 속 고문서기원전 4세기경 - 히포크라테스(임상실험) 더 보편화됨기원후 1세기 후 - 용도의 다양화, 조제방법 ... 실험알로에 수명연장 효과 입증알로에를 복용한 쥐들은 악성종양 발생률이 10.8%, 만성 심장질환 및 심근 질환발생률이 13.4%, 특히 심장질환 발생률은 55.5%로 크게 감소 ... 마우스 중에 기억 및 학습장애를 가진 모델을 받아 기본사료에 알로에 1%를 8개월 간 투여한 결과 기본사료만을 투여한 실험 쥐에 약 25.7%의 노화억제효과를 보였다는 것이
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.17
  • E-러닝 `창조 그리고 품질경영`
    , 실험계획법, 신뢰성 공학, 품질관리 실무, 예상문제 풀이이렇게 나누어서 한주한주 계획을 짜고 실행이 이루어진것에 대해서 O. X로 표시하였다- 결과 분석 -총 40일 중 26일 ... 간식용을성인식사대용으로 전환기술 창조포스코파이넨스 공법가공공정 단축해 원가절감효과서비스 창조삼성 홈 플러스가치점신선식품 인터넷 배달서비스1. 시장 창조 - 발상의 전환발상의 전환
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.19 | 수정일 2016.02.29
  • [생명공학] 생명공학분야의 나쁜 특허들
    생명공학분야의 나쁜 특허들1981년 미국에서 미생물에 관한 특허가 최초로 승인된 이후 많은 생명현상들과 생명체의 본질과 관련된 요소들이 시시각각 기존의 개념의 벽을 허물고 소유 ... 는 사례들이다.1. 곡물종자의 독점과 관련된 특허식물품종에 대한 권리보호는 농업과 품종개량에 미칠 수 있는 영향 때문에 일반특허와는 다른 기준으로 적용되고 있다. 그러나 생물공학 회사 ... 적 결과들 때문에, 몇몇 농화학 대기업들은 Bt의 환경 친화성에 주목하여 이의 이용에 대한 연구에 투자하였다. 생물공학자들은 Bt의 살충기능을 가진 유전자를 분리하고 옥수수, 콩, 목화
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.18
  • 서비스 산업의 국가경쟁우위
    엔지니어링서비스 건물유지관리 서비스 보안서비스 장비유지관리서비스주문처리 폐기물처리 운송서비스 보관서비스 신용보고광고 직접마케팅 쿠폰 프로세싱 데이터베이스설치 및 실험서비스재무서비스 ... 공학, 건설 서비스서비스업과 제조업의 관계12서비스산업의 국가 경쟁우위요소조건수요조건기업 전략, 구조 및 경쟁관련 및 지원산업서비스산업의 국가 경쟁우위13국제 경쟁의 형태국가의 지리 ... *클러스터화와 서비스산업(의료산업)*국내 의료산업기업전략 ,구조및 경쟁요소조건관련및 지원산업수요조건-생명 산업, 실버산업, 식품및 건강산업, 화장품산업, 의료 정보산업,사회보장
    리포트 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.24
  • 바이오벤처산업의 현황과 잠재성
    바이오에너지·바이오 가스 ·바이오 알코올·바이오 청정에너지·바이오 디젤·바이오 알코올 대량생산 바이오벤처-이제 걸음마 단계일 뿐이다[팍스넷]한국원자력연구소 방사선식품·생명공학팀 김 ... 을 통하여 인류가 필요로 하는 각종 유용물질을 상업적으로 생산하는 산업(2) 생물산업은 생명공학기술의 산업적 응용에 의하여 이루어지며, 생명공학기술은 동·식물 및 미생물의 세포를 포함 ... 하는 생체시스템을 직·간접으로 이용하여 인류에게 필요한 각종 물질을 산업적으로 생산하기 위해 요구되는 기술(3) 생명공학기술은 크게 아래 기술을 포함- 유전자재조합, 세포 융합 등
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.07
  • [생명공학] BT(생명공학)와 IT(정보공학)의 혼합분야
    정의생명공학은 이학, 의학, 약학, 공학, 농학 등의 각 분야에 관계하는 광범위한 학제 적인 분야이며 따라서 생명공학의 발전은 기초적, 학문적 분야에서뿐만 아니라 의료, 건강, 식품 ... 새로운 Bio기술을 곧장 개발하고 있다.생명공학의 발전은 기초적, 학문적 분야뿐만 아니라 의료, 건강, 식품, 자원, energy, 환경 등의 폭넓은 산업분야에 대해서도 선도적 기술 ... 【 제목 : BT(생명공학)와 IT(정보공학)의 혼합분야 】♣ 서론일반인들 사이에서도 가장 많은 주목을 받고 있는 분야는 정보 공학과 생명 공학일 것이다. 우리 사회에서 이러
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.02
  • [유전학] 유전자 복제의 이용성과 응용분야
    -유전자 복제의 이용성과 응용분야◎ 양식에 응용되는 생물공학최근, 호르몬 처리에 의한 유전자 복제와 성전환 같은 기술이 인간의 기호에 좀더 적합한 수서 생물을 생산하기 위하 ... 여 양식분야에서도 응용되고 있다. 현재 일본에서는 연어, 넙치, 굴 등에 생물공학 기술이 적용되고 있으며, 일반적으로 양식분야에서 이용되고 있는 생물공학 기술은 다음과 같다.1) 암컷 ... 로 사용되는 제 1차 농산물과 이것들을 원료로 사용하여 가공, 제조되는 식품으로 나누어 볼 수 있을 것이다.첫째, 유전자 복제방식의 급속한 발전은 바람직한 특성을 가지는 유전자를 감식
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.28
  • 미생물 유전체의 활용방안
    에서 2001년까지 NCBI의 GenBank에 등록되어 있는 미생물 서열 데이터의 증가 추세를 나타내고 있다. 미생물의 유전체는 항균 물질의 개발과 식품공학, 나아가 산업적 응용가치 ... 성을산하는 개량균주를 만드는 연구가 진행 중이다.둘째는 Carotenoid 및 기타 isoprenoid를 들 수 있는데, 이 중 carotenoid는 최근 산화방지제 및 식품 첨가물 ... 마이크로어레이 분석 실험에서는 다양한 시스템적 변수 및 오차가 있을 수 있으므로, 이것을 최소화하기 위한 방법이 normalization 기법이다. 많이 사용되는 기법으로는 global
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.22
  • 실험 TLC에 의한 물질의 동정 및 발색법
    실험 TLC에 의한 물질의 동정 및 발색법기기분석실습(예비)ApparatusTLC plate ( TLC용 유리판) Chamber(공간) UV lamp Sprayer(분무기 ... 을 차지하는 매우 안정된 물질로, 성분변화가 없으며 식품첨가물, 의약품첨가물등에 인가되어있어 안전하게 사용할 수 있음.U.V Lamp의 외관U.V Lamp의 특성⒈수초 이내에 건조
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.17
  • [유전자공학] 유전자조작 논설문
    인간 + 쥐’세계 최초 유전자 융합인간의 배아줄기세포를 주입한 ‘잡종 쥐’가 국내 연구진에 의해 세계 최초로 태어났다. 마리아 생명공학연구소(소장 박세필)는 수정된 지 4일이 ... 박사는 “인간 배아줄기세포를 이미 태어난 쥐에게 주입하는 실험은 있었으나, 인간 배아줄기세포를 생쥐 배아에 넣어 쥐가 태어난 것은 세계에서 처음이다”고 말했다. 연구팀은 인간 배아 ... 하는지 직접 확인할 수 있고, 인간과 유사한 질병모델 쥐도 만들 수 있어 실제 인간을 대상으로 한 줄기세포 임상실험에 들어가기 전에 꼭 거쳐야 할 과정이다”며 “이번에 태어난 쥐
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.15
  • [간호학]공중 보건학의 역사
    고 있다, 또한 하수도와 목욕시설의 훌륭한 유적으로 잉카의 뛰어난 위생공학적 업적인 위생적 급수시설과 배수를 위한 하수시설을 들 수 있다.고대사회에서는 개인적인 청결과 집단적인 청결 ... 시켰다. 거기에는 신체의 청결을 포함한 개인과 사회의 책임문제, 접촉성 질병의 만연대책, 나병환자 격리, 질병후의 가택 소독, 야영지의 위생, 오물의 처리, 음료수와 식품의 보호 및 모성 ... 에 근대보건이 확립되어가는 시기였다. 이시기에 실험보건학, 세균학, 면역학이 확립되었다.영국 - 영국에서는 산업혁명의 영향을 가장 심하게 받아서 1842년 산업보건이 급격히 발전 하
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29
  • [가정과교육론] 영국의 가정과 교육
    . 그래서 100명이면 100명 모두 시간표가 제각각이다. 칼리지 2학년인 로버트 불럭군(17)은 우주공학과 지망생으로 수학 심화수학 물리 컴퓨터 4개 과목을 수강한다. 법대 지망 ... 개정으로 가정과목은?식품 기술?과목으로 국가 공통 필수 교과인?디자인 기술?교과의 한 분야로 되었다.1995년 교육과정 개정 전, 가정 교과는 모든 학교교육 단계의 남녀 학생 ... 에게 양 지식, 식품의 속성, 그리고 인간의 생활에 영향을 주는 개인적, 사회적, 경제적 요소와 관련되어 있는 점에서는 유사하다.그러나?가정과?에서 다루는 식품관련 활동이 가정
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.02
  • [자연환경]다이옥신의 구조와 개와 및 인체의 영향
    다이옥신 개요최근 전 세계적으로 다이옥신류와 같은 미량의 잔류성 유기오염물질(Persistent Organic Pollutants : POPs)이 사회적?공학적으로 큰 문제가 되 ... 는데, 몰모트를 검체로 하여 독성실험을 행한 결과, 청산가리(KCN)에 비해 10,000배나 독성이 강하다는 연구결과가 발표되어 있으며, 이 외에도 만성독성으로 태아독성, 최기형성 ... 연구는 몇몇 행해진 바 있으나, 더욱 근본적인 연구가 필요하리라 사료된다.4.다이옥신의 인체 유입다이옥신류의 인체 오염 경로는 대기, 물, 토양, 식품 등을 들 수 있으나, 이중
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.16
  • [생물]인간의 노화와 100세 청춘시대
    면 평생 동안 강하고 건강한 체질을 보인다. 반면 우리 현대인의 생활방식은 모든 연령층에서 암과 심장질환의 토대를 닦아 준다. 100년 전 미국인들이 훨씬 적은 지방질과 가골식품 ... 어서 심리적인 요인은 지극히 큰 중요성을 지니고 있다.※ 환상과 불안 사이 - 생명공학21세기는 정보통신과 생명공학의 시대가 될 것이라는 것을 의심하는 사람은 없다. 유전자 재조합 ... 기술, 동물 복제 기술, 세포 배양 기술 등 생명과학 기술은 고부가가치, 무공해, 두뇌기술 집약형의 미래 첨단 유 망 산업으로 제2의 산업 혁명을 이끌 것으로 생각된다. 생명공학
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.21
  • [유전자 변형] 유전자재조합 식품은 안전한가?
    될 가능성이 있다.Ⅳ. GM작물에 대한 우려생명공학은 이점과 위험을 동시에 안고 있다. 찬반으로 의견이 나누어져서 논쟁하는 것도 그 이유에서이다. 여기에서는 GM작물 및 식품 ... ◆유전자재조합 식품은 안전한가?Ⅰ. 서론21세기를 사는 사람들에게 유전자재조합 식품은 이제 더 이상 낯선 용어가 아니다. 시장에서 파는 식료품의 대부분이 유전자재조합 식품일 가능 ... 성이 높고, 어느덧 우리도 모르는 사이에 그것이 우리 식탁에도 오르고 있기 때문이다. 몇 년 전부터 TV나 신문기사에는 유전자재조합 식품과 관련된 내용이 많이 보도되었고, 또한 많
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.29
  • [유전공학] 유전재재조합식품(GMO)논쟁
    혁명”으로 불리는 유전자조작 농산물(GMO)은 유전자 생명공학을 응용한 것으로 미래의 식량문제를 해결할 수 있는 대안으로 떠오름- GMO는 적은 노동력과 생산비용으로 수확량을 높일 ... 수 있으므로 농산물 수출국을 중심으로 재배와 수출이 증가하고 있으며, 다국적 식품회사 및 곡물 메이저를 통해 기존 농산물과 구별없 이 유통되고 있음그러나 GMO 식품의 안전성에 대 ... 지 않은 상태에서 GMO 수입이 증가하 고 있으며, 소비자 보호를 위한 GMO 식품 표기문제(Labelling)도 미국 등 수출국이 무역장벽이 라고 반대하여 국제적 합의가 불투명
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.01
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2025년 08월 30일 토요일
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