"농식품가공"의 검색결과 입니다.

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"농식품가공" 검색결과 2,601-2,620 / 4,887건

일본문화의 이해

의 전통적 범주인 생산에 유통, 가공, 판매, 농작업체험, 농가민박, 농가의 전통 요리 판매, 소비자와 생산자의 교류, 농촌 경관과 전통문화의 상품화 등을 더하여 농업의 범주를 확대 ... 방법으로 생산, 가공한 식품만 선별해 전국에 산재한 회원7만 명에게 택배로 판매하고 있다. 말하자면 유기농법으로 생산된 우수 농산물만 출하받아 택배로 판매하는 회사인 셈이다.더불 ... 기엔 풍부한 식생활을 영위(營爲)하고 있는 것처럼 보인다. 백화점이나 슈퍼마켓에는 세계 여러 나라에서 온 식품이 진열되어 있다. 일본산 뿐만 아니라 전 세계의 맛있는 요리가 일본 국민

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.01

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경영사례연구-아웃소싱

업종: 면류, 마카로니 및 유사식품 제조업주요생산품(서비스): 식품(가공인스턴트 라면, 과자)종업원수: 1,355명매출액: 2,477억 원설립년도: 1961년아웃소싱분야: 이러닝 ... : 40명매출액: 104억 원설립년도: 1992년아웃소싱분야: TV 프로그램 제작② 삼양식품 - E-Learning 분야에 아웃소싱을 도입.-상호: 삼양식품대표: 정종윤, 전인장 ... 년 인력부족, 무작정 인력을 늘리는 것도 회사로서의 큰 부담이다. 그래서 자연스럽게 제작부분에서 아웃소싱으로 흘러가고 있다.② 삼양식품* 최종적 목표는 발전적인 인재의 양성. 이

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.05

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개방화시대의 농촌(농업포함)의 문제점 및 개선방안/ 한미 FTA 해결책 및 사례 포함

직능단체 역량강화 o 현장과 교육의 연계 강화 규격·인증 등 관련법규 정비 o 농식품관련 다양한 제도의 통합, 실효성 제고농업과 식품산업간 연계강화우리농산물 가공산업 경쟁력강화 o ... ) □ 한칠레 FTA의 예(성공적 평가) □ 우리의 대책 Ⅲ 결 론식품산업의 정의먹거리의 가공, 제조, 보관, 운송, 조리 및 소비단계에서 이루어지는 제반 경제활동농림수산업식품산업 ... 원료최종 소비재중간재자본재서비스생산 · 유통식 자재 산업식품기계·포장재산업식품유통업식품제조업외식산업도시가계의 식품소비1인당 실질 음식비곡 류신선식품가공식품외 식원/월6,33318

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06

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쌀 가공식품의 과거, 현제와 미래

쌀 가공식품의 과거, 현제와 미래- 목 차 -○3～6페이지 서론 및 쌀의 과거○7～12페이지 본론 및 각종 조사자료 - 쌀의 현제와 미래○12페이지 결론요즘 들어 쌀 시장 개방 ... 하며, 조선시대에 들어서 쌀은 본격적으로 우리나라 사람의 주식으로 정착하게 된다.그러나 가공식품(加工食品, processed food)의 본래의 의미인 식품의 원료인 농산물 ·축산 ... 하여 1986년 혼식폐지, 1990년 쌀 막걸리 및 가공식품의 원료 허용에 1991년 9월부터 증류식 소주제조에 쌀을 사용할 수 있도록 허가한때부터 점점 가공식품의 이미지로 가까워지

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.17

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쿠쿠 회사 소개 및 마케팅 분석, 전략적 경영 소개

환경 변화에 따라 즉석밥 , 인스턴트식품 시장이 큰 인기도 시 농 촌 핵가족 , 맞벌이 부부 밥솥기능 + 퓨전 요리기능 대가족 , 노인 부부 밥솥기능 + 보온기능 마케팅분석 - 3 ... 시장 반응 T hreaten 일본업계 의 시장 침투 밥솥시장 스타마케팅 에 대한 광고비 경쟁 심화 일회용 가공식품 , 햇반 등의 제품 다양화 및 인기전략적경영 – STEP 4

리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.05.12

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발효의 개요

에 의한 환경 정화 (폐수처리 등)산 업적용분야식 품 산 업발효식품(주류, 장류, 젓갈류, 김치류 등),식품소재 및 첨가물(아미노산, 핵산, 유기산, 산업용효소, 다당류, 감미료 등 ... )의 약 산 업항생물질, 항암물질, 면역조절물질, 비타민, 의료용 효소, 백신, 동물약품(가축항생제, 진단 및 치료제)농 업사료 및 첨가물(단세포단백질, 효모생균제 등)미생물 비료 ... (바이오에너지생산기술, 수소가스생산기술 등)기 타 산 업발효장치 및 공정(바이오리액터, 바이오센터), 생물전자(바이오칩), 섬유 및 제지< 표 1- > 발효산업 적용분야1. 발효식품

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.18

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[마케팅전략] 토마토

(Budget)2.3.2. 경쟁 제품 분석2.3.2.1. 토마토 가공식품(주스, 과즙, 통조림)2.3.2.2. 일반 토마토2.3.2.3. 기타 과일 및 채소류2.4. 소비자 분석2 ... 분석2.4. 소비자 분석최근 웰빙 트렌드가 생활 문화 전반에 걸쳐 새로운 소비문화로 확고히 자리를 잡고 있고, 방울토마토가 속한 식품에서는 더욱 큰 Mega Trend가 되고 있 ... . 건강 키워드 (Well-being)시장조사 전문기관 Datamonitor는 세계 식품시장 동향 보고서에서 세계식품시장의 메가 트렌드 10개를 꼽았는데, 이 중 2번째가 ‘건강

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.01 | 수정일 2022.01.25

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농수산물 유통의 문제점

농수산물 유통의 문제점 및 개선방안농수산물 유통의 개념 농수산물 유통의 목적 농수산물 유통 체계 목 차 유통 구조상의 문제점 유통 경로상의 문제점 유통 조정 기능상의 문제점 유통 ... 정책상의 문제점 1. 농수산물 유통 구조 2. 농수산물 유통 문제점 3. 문제점 개선 방안농수산물 유통 구조 1) 농수산물 유통의 개념 2) 농수산물 유통정책의 목적 농산물 ... 의 생산 , 유통 , 소비에 관한 정보유통의 원활화농수산물 유통 구조 3) 농수산물 유통체계 자료 : 농수산물유통공사 , 「 2007 년 주요 농산물 유통실태 조사 결과 분석 보고서

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.30

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농산물 유통구조 경로 문제점 현황 개선방안

유통 및 가격 안정에 관한 법률'에 의해 개설된 농산물 도매 시장과 농.수.축협 공판장, 그리고 소매 시장법에 의해 인가되었으나 도매 시장 기능을 하고 있는 유사 도매 시장인 위 ... 탁상이 있다.(2) 농수산물 도매 시장은 다수의 출하자로부터 판매 위탁을 받아, 이것을 많은 구입자(중도매인, 매매 참가인)에게 공개적인 방법에 의해 경쟁적으로 거래하는 시장이다 ... 으로부터 사들인 상품을 시장에서 소매 상인 또는 식당, 병원, 학교 등 대량으로 도매 행위를 하는 도매 상인이다.(5) 매매 참가인은 병원, 식당, 슈퍼마켓 등 농수산물을 대량으로 필요

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.27

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[A+ 레포트] 동원F&B `양반김` 일본진출 성공사례(기업소개 / 로고 / 역사 / 일본진출 / 관련기사 스크랩 등)

의 식품을 만드는 일이다. 주력 제품인 참치캔을 비롯해 각종 농수산캔, 조리냉동식품, 생수, 차, 조미김, 김치, 죽 등을 생산한다. 건강기능식품, 인삼, 가공밥 등도 만들고 있 ... ) 동원F&B의 일본진출 사례. 일본진출가. 일본진출의 성공나. 일본진출 기사3) 동원F&B의 현재와 미래1) 동원F&B가. 동원F&B동원F&B는 2000년 모기업인 동원산업의 식품과 ... 무역 사업 분야가 독립해 세워진 식품 제조 및 판매 업체다. 같은 해 주식을 증권거래소에 상장했다. 이해에 연천과 중부 공장을 인수하고 사업을 본격화했다. 2002년 동일냉동식품

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.23

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축산업의 산업구조와 전망

축산물을 가공 처리하여 유통할 때까지의 전과정을 말한다. 축산업은 그 생산물의 식량적 가치와 산업적 성질 및 경제성 등과 생산의 구조 ?형태에 따라 구분할 수 있다.기본적으로 축산업 ... 에는 생산을 담당하는 사료, 농장, 공장이 있다.① 사료 공장- 원료를 수입, 가공 한다.- 가축들의 먹거리 생산과 사료 효율을 최대화 시켜야 한다.- 사료는 가축의 종류, 품종 ... 이 달라진다.- 점 차 사육 농가의 수는 줄어 들고 있으며 대규모 농장은 증가 하고 있는 추세이다.- 질병 예방과 생산성 증대를 위하여 위생적인 환경 조성이 필요하다.③ 가공공장- 도축

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.13

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유전자 조작 GMO

)만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말한다. 유전자 조작 식품이란 유전자 재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농·축·수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 ... 농산물을 가공한 것들을 "유전자 조작 식품"으로 부른다.3. 유전자 재조합 기술을 이용한 생물체에 대한 용어 정의가. GMO (Genetically Modified Organism ... ) 가공식품 분야에서 국제 유통의 기준이 된다.유전자 재조합 기술과 품종개량1. 유전자재조합 기술과 종래의 품종개량 기술과의 차이점유전자 재조합에 의한 품종개량과 종래의 품종개량

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.02

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양식어업(양식업)의 동향, 양식어업(양식업)의 수산질병관리사제도와 양식수산물재해보험제도, 양식어업(양식업)의 양식수산물유통개선과 가공산업육성, 양식어업(양식업)의 한계, 양식어업(양식업)의 위험감소전략

가공과 연계체인점에 원료공급 위주, 안전성, 신뢰성 등 정기 점검시스템 필요? 원산지표시 등 식품표시제도 개선수조표시(원산지)와 함께 식단에 식품표시 및 원산지표시(모듬회의 구성 ... 양식어업(양식업)의 동향, 양식어업(양식업)의 수산질병관리사제도와 양식수산물재해보험제도, 양식어업(양식업)의 양식수산물유통개선과 가공산업육성, 양식어업(양식업)의 한계, 양식어업 ... 어업(양식업)의 양식수산물재해보험제도1. 현황 및 문제점1) 현황2) 문제점2. 앞으로의 전망 및 추진방향3. 세부추진계획Ⅴ. 양식어업(양식업)의 양식수산물유통개선과 가공산업육성1

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.13

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축산분뇨의 자원화

에게 고단백 식품을 제공하는 농업 가운데 중요한 산업으로 육류, 유제품, 각종 가공식품은 과거 수십 년 동안 빠른 소비량의 증가를 보여 주었다.그러나 높은 축산물의 수요와 공급 ... . 사료적 가치우리나라의 경우 가축분뇨의 사료적 이용은 거의 없으며, 일부 양어장에서 축분을 사료로 이용하고 있다. 외국의 경우는 계분의 사료가공에 따른 계분의 영양가, 사일레지 ... 화, 가공제조방법, 안정성, 법적규제 등 전반적인 연구가 행해지고 있다.4. 에너지적 가치가축분뇨를 혐기성 방식으로 관리하면 최종부산물로서 메탄가스를 생산하여 에너지원으로 사용할 수

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.24

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기업마케팅성공-동원양반김 일본시장진출

을 각각 세웠다. 같은 해 동원데어리푸드를 자회사로 편입했다. 동원F&B의 주력 사업은 참치캔 등 동원 브랜드의 식품을 만드는 일이다. 주력 제품인 참치캔을 비롯해 각종 농수산캔 ... , 조리냉동식품, 생수, 차, 조미김, 김치, 죽 등을 생산한다. 건강기능식품, 인삼, 가공밥 등도 만들고 있다. 동원참치는 참치캔 분야에서 약 75%의 시장 점유율을 보이고 있 ... 진출 기사3) 동원F&B의 현재와 미래1) 동원F&B가. 동원F&B동원F&B는 2000년 모기업인 동원산업의 식품과 무역 사업 분야가 독립해 세워진 식품 제조 및 판매 업체다. 같

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.12

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GMO의 잠재력과 위험성에 대한 분석

정부 대응의 문제점 : 법률에 관하여① 『농수산물품질관리법 (법률 제7996호)』② 『생명공학육성법 (법률 제8852호)』③ 『유전자재조합식품등의표시기준 (고시 제2007-76호 ... 수입되고 있고, 현재는 많은 가공식품들에 GMO가 사용되고 있다. 하지만 이는 추정치일 뿐, 실제로는 더 많은 양이 우리나라에 들어왔을 수도 있다. 그러므로 GMO에 대해서는 따로 ... 도록 좀 더 세밀한 점검이 필요할 것이다. 아무래도 무역에 있어서는 국가 간의 이해관계가 있기 때문이다.(4) 시민 단체의 참여 보장식품의 생산 및 가공과정에 대한 소비자의 ‘알

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.04

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유럽연합의 농업정책에 대한 전반적 이해

은 EU의 구조개선 지침에 따라 구조개선 정책을 지원하였는데, 주요 정책으로는 농촌지도와 기술훈련의 확대 강화, 농산물 가공 개발 및 시장조건의 개선, 고령농의 은퇴촉구 및 농지 ... 은 안전하고 깨끗하며 환경친화적인 생산 양식을 통해 소비자들이 원하는 고품질의 농산품을 제공하고 있다.- 유럽 농업은 농촌공동체의 풍부한 전통과 다양성을 보존하는데 일조하고 있 ... 에서의 농업 정책은 농민의 소득을 지지함과 동시에 소비자들의 요구에 부응하는 고품질 농산품을 생산하도록 장려하고, 환경과 조화를 이룰 수 있도록 농업을 개선할 수 있는 대안을 도출할 수

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.17

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전통 음식 문화

에 만들어 가지고 가므로 그 수량, 크기 맴시에 따라 그 마름의 정도를 전하였던 것이다.3) 향토 음식의 분류생활권역별로 발달된 음식 문화는 오늘날에 이르러 교통수단의 발달과 가공식품 ... 문화시대인 BC400년경에 철제 농기구가 보급되면서 농업기술이 발전하였으며, 벼농사가 가능한 지역으로 널리 정착하게 되었다.고조선시대에 농경생활이 정착되면서 곡류 중심의 식생활을 하 ... 을 위시한 곡물이 증산되고, 장, 젓갈, 채소절임, 포등의 찬물 가공법이 정착되었고 구이, 찜, 무침과 같은 조리법도 실시되어 밥을 주식으로 한 밥상차림이 형성되었다. 조리용구인 돌확

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.30

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경쟁력 있는 전문농업인 양성방안

다. 여기에는 소비자들이 선호하는 기능성 식품을 생산한다든지 농촌지역이 가진 조용하고 깨끗한 자연경관이나 문화유산을 농산물의 가공 및 판매와 연계하는 등 생명산업 ? 관광문화산업 ? 환경 ... 산업으로 발전시켜 부가가치를 창출하는 방안도 포함할 수 있다.다. 벤처농기업 활성화지식과 정보, 아이디어 등을 바탕으로 농산물의 생산에서부터 수집, 저장, 가공, 유통을 거쳐 소비 ... 에서 그램(g)농사로 바꾸는 것이다. 이를 위해서는 종자나 사료, 농약을 개량하거나 재배방법이나 사육방법을 개량하고 가공이나 유통방법을 바꾸는 등 소위 전통농업의 지식산업화로 부가가치

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.27

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농산물 유통구조 개선방안/운영에 관한 연구 물류 경로 마케팅 시장조사 전략 논문 ppt

철폐 → 중장기적인 농업, 농촌, 농민 해체 위기- 관세 철폐 : 시장 개방 충격, 수입 농수산물의 한국 시장 진출 장벽 낮아짐- 생산과 연계된 유통, 가공, 저장 등 농 관련 산업 ... 시스템 개발(관측, 생산, 가격, 기상 등)정보 강화로 생산자 의사결정지원(선호품종, 규격, 가격전망 등)식품산업과 연계성 강화국내원료 사용고부가가치 가공식품 개발다양한 상품개발다양 ... 문헌..PAGE:301. 연구의 필요성 및 목적세계 시장환경분석시장개방“불가피한 농수산물 시장 개방”“시장 개방에 따른 대응책이 미비한 국내 상황”- FTA협상 : 전 품목 관세

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.02

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