"농식품가공"의 검색결과 입니다.

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"농식품가공" 검색결과 2,801-2,820 / 4,887건

웰빙식품의 의미와 현재동향, 실제사례

지관리 부실문제점복합형·순환형 농업시스템친환경 유기가공식품 적극 개발도＊농 간 삶의 연대 폭 확대에 집중 노력수입 유기농식품 견제활동친환경유기농식품 직거래운동 활성화유기가공식품 ... 친환경 매장 및 인터넷 쇼핑몰 운영 자연 친화적 기업 이미 지를 확보 E-Mart 연계 입점 추진 → 400여 종의 일반 유기 가공 식품과 건강 기능식품을 판매풀무원신선야채 브랜드 ... “프레시안”CJ'구텐모르겐' 매장으로 시작 , 총 12개를 운영 수입 유기농 가공식품 위주로 판매 수입한 100% 유기 인증 제품 판매 1200여 가지 다양한 상품을 구비삼양사

리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.09.16

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유전자조작식품(GMO)의 위험성

식품이란 GMO 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품 첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.유전자 조작 농산물이란 생산량의 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위하여 유전자조작 기술 ... :___________________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( C ) 형○ 과 제 명 : 유전자 변형식품의 잠재적인 건강위험에 대하여 기술하시오.(1) 유전자 조작 식품 ... ) 만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말하고, 유전자재조합 농산물이란 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농?축?수산물을 GMO라 하며, 유전자 재조합

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.03

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공기업이란

품질평가원 , 한국농어촌공사 , 수산자원사업단 , 축산물위해요소중점관리기준원 , 농림수산식품기술기획평가원 ( 농진청 ) 농업기술실용화재단 ( 지경부 ) 한국석유관리원 , 대한무역 ... 또는 서비스를 공급할 목적으로 운영되는 기업 I. 공기업이란 ?왜 공기업인가 ? 자본주의 경제체제의 보완책 !!국가공기업 정부 투자 기관 정부 출자 기관 한국도로공사 대한주택공사 ... , 한국원자력안전기술원 , 한국장학재단 ( 행안부 ) 한국승강기안전관리원 , 한국정보화진흥원 ( 문광부 ) 국제방송교류재단 , 한국콘텐츠진흥원 ( 농림부 ) 농수산물유통공사 , 축산물

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.24

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중국의 차 문화

는 뗄 레야 뗄 수 없는 존재이다. 고대 전설에 의하면 중국 신 농황제가 여행하다가 잠시 휴식을 취했는데, 이 때 마실 물을 끓이다가 우연히 근처의 나뭇잎이 끓는 물에 떨어졌다고 한다 ... 을 자극하여 권태감을 없애주고 원기를 회복시켜줄 뿐만 아니라, 이뇨작용과 살균, 해열, 해독작용까지 하며, 오랜 역사를 거치면서 차는 약용 식품에서 음료로 중국인의 생활의 중요 ... 의 유래기원 전 2700영 년 신 농 시대, 신 농이 사람에게 병을 고치기 위하여 늘 깊은 산 속에 가서 약초를 캐었다. 그는 직접 채집해 온 약초를 맛보고 약초의 기능을 감별

리포트 | 6페이지 | 1,000원 (10%↓) 900원 | 등록일 2012.06.30

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오일피크와 호모오일리쿠스의 삶과 대안

이나 가공식품도 이제 그들에겐 익숙하다. 전 세계 개발도상국들이 호모오일리쿠스의 삶을 꿈꾼다. 이제 점점 더 많은 호모오일리쿠스들이 생겨날 것이고 그 결과 석유수요량이 2030년에는 지금 ... 생산이 늘어날 가능성은 이제 희박하고 석유수요는 줄어들 일이 없다는 점이다. 왜냐하면 지금 석유는 우리에게 모든 것을 제공해주기 때문이다. 생활용품, 식품, 세면도구 및 장난감 ... 는 쇠고기를 1kg을 먹기 위해서 7L의 석유를 사용한다. 비료, 농약 또한 석유로부터 만들어지고 농기계는 석유의 힘으로 움직인다. 농업은 석유가 지탱하는 것이다. 현대문명의 풍요는 석유

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.07

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식품마케팅(Food & Bio Marketing)

생산에서부터 가공, 저장, 수송, 판매, 더 나아가 조리 및 요리 등으로 이어지는 제방 경제활동을 총칭한다. 식품산업의 흐름을 도식화 하면 과 같다. 식품산업에서 가장 중심이 되 ... 는 것은 식품의 원료생산, 즉, 농산물, 수산물, 천연식품원료의 생산과 이를 가공하는 식품제조업, 그리고 포장과 소비자에게로의 전달을 위한 식품수송업과 식품판매업이다. 이 외 ... 에도 식품품 소매상이나 도매상과 같은 중간상(food middleman)이나 가공업자에게는 시장경쟁에서 경쟁적 우위를 얻고, 판매량을 늘이고 이익을 얻으며, 고객을 만족시키는 하나

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.18

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[기술경영학] CJ의 기술경영!!

부는 CJ의 기업 이념인 “건강, 즐거움, 편리” 모두 구현하는 핵심 사업 부분 소재 식품, 가공 식품, 신선 식품, 외식 사업, 단체 급식 등 영역을 넓힘 이 밖에도 육 가공 ... ／냉장 식품, 김치/반찬 ,냉동식품, 건강 식품, 간식 류 등이 있음.경쟁사와 CJ 식품사업부의 차별화경쟁사 ① 농 심 - 강력한 히트 제품과 브랜드 인지도를 바탕으로 시장 공략 국내 ... 화 전략 청정원 이라는 브랜드로 음료 및 육 가공 식품까지 사업영역 확장 ④ 오 뚜 기 - 종합 식품 회사 - 간편하게 사용할 수 있는 즉석 식품으로서의 강점경쟁사와 CJ 식품사업

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.20

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[합격 자기소개서] 2009년 농협

적으로 기술하시오(1000)안전하고 믿을 수 있는 우수한 농산물의 생산 및 우리 농산물을 이용한 가공기술의 개발은 안전한 식품을 기대하는 소비자의 Needs에 부합 할 수 있다고 생각 ... 합니다. 학부시절에는 김치의 유통기한의 연장을 위해 농도 별 홍삼을 첨가한 김치 및 김치 소스를 개발하였습니다. 석사과정 동안 양상추 및 새싹채소의 위생학적 안전성을 확보하기 위하 ... 었습니다. 또한 현재 아연 첨가 사료를 먹인 닭 skin에 있어 collagen 합성 증가를 단백질 이차영동(2DE) 기술을 이용하여 규명하는 중에 있습니다. 또한 ‘식품기기분석학

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.15

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임실의 지역특화산업을 중심으로 한 농업경쟁력 강화를 위한 방안 연구

단양도자기충남 금산인삼전북 익산귀금속전남 강진청자경북 풍기인삼가공경남 거창석재가공경남 진주견직물제주관광토사품자료 중소기업청 자료 재정리지역적으로 기업집단을 형성하고 그 지역의 중심 ... 의 경우 지역의 특산물 중 지방 특유의 향토성을 상징할 수 있고, 농수산물 수입개방에 대응하여 상품의 질 등의 면에서 대외경쟁력을 가지고 있으며, 생산원료를 지역내에서 조달할 수 있 ... 등 8품목화장품, 건강기능식품, 생활가전 등 10품목의약품, 건강기능식품 등 12품목중부권(28품목)신소재부품 및 화학소재 등 5품목건강기기, 전자제품, 섬유패션, 식품, 주류 등

리포트 | 60페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.30

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한-EU의 FTA가 우리나라에 미치는 영향

낙농 품 등 가공 농식품이었다. 미국산과 유럽산이 국내에서 첨예하게 경쟁하고 있는 와인의 관세(15%)가 즉시철폐에 포함된 점은 한미 FTA와 같다.그러나 미국산 위스키를 대표하지 ... 차를 놓고 보면 상황은 좀 다르다. 세계의 골칫거리가 된 자동차산업의 상황과 현재의 관세율 차이가 결정적 영향을 끼친 것으로 분석되고 있다.농식품분야는 한미 FTA와 한.EU ... 만 국내에서 수요가 상대적으로 떨어지는 버번 위스키의 관세가 즉시철폐 대상인데 비해 국내 위스키 시장을 주도하는 EU산 스카치 위스키는 20%의 관세가 3년에 걸쳐 없어지게 된다.농

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.28 | 수정일 2014.12.30

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농산물유통산업의 현황과 성공사례

했다. 계약물량을 다 판매하지 못해 폐기할 경우 발생 하는 손실이 많자 잉여농산물의 가공 및 저장에 관한 연구를 의뢰했다. 그 결과 잉여농산물을 건조한 후 식품첨가물로 활용하는 방안과 효소 ... 화해 음료로 판매하는 방안이 개발됐다. 가공식품 개발로 소비자의 입맛을 맞추고 관심을 불러모아 더 많은 소비를 유도할 수 있다는 판단에 따라 연구결과를 그대로 현장에 적용했다.분말 ... 은 한 가지 품목에 의존해선 안 됩 니다. 우리 농업이 살려면 유기농산물 생산은 기본이고,이를 활용한 가공식품 생산, 전국 단위의 유기농산물 단지 및 유기마을 조성 등 새로운 가치

리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.25

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외국수입식품의 안정성에 대하여

문제가 외국 농어민과 가공업자 그리고 외국 상인들의 손에 좌우된다는 점이다. 실제로 외국 농산물 및 가공식품의 소비현황은 우리 국민들이 일상적으로 소비하는 식품의 거의 대부분을 점유 ... 수입식품의 양과 종류가 증가하고 있다. 수입식품이 내수시장을 잠식해오면서, 1995년에 수입액이 62억 8천만 달러로 매년 급증하는 추세에 있다. 이 중, 가공식품수입금액이 35 ... 에서 인체에 유해한 농약류가 기준치보다13-221배 검출- 국내 소비되는 밀의 99.94%를 차지하는 수입밀에서 발암물질인 아플라톡신이 검출②미생물 기준위반- 수입된 연육제품, 가공식품

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.18

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우리나라 식품산업

식품산업의 정의농어민이 생산하거나 수입된 농수산물이 최종 소비자에게 전달되기까지에는 농수산물의 수집, 가공, 포장, 판매라는 여러 유통단계를 경유하게 된다. 넓은 의미에 있 ... 어서 '식품산업이란 이와 같이 농림수산식품의 각 유통단계에서 행하여지는 제반 경제행위를 수행하는 업체를 총칭하는 것으로 정의될 수 있다. 따라서, 넓은 의미에 있어서 식품산업은 식품가공 ... 사업'이란 식품 및 첨가물의 제조, 가공업과 냉동 보관업만을 포함하고 있으며, 우리가 일반적으로 식품산업을 말할 경우 한국표준산업분류의 음, 식료품 산업을 일컫는다. 또한 일반

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.16

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생약초에대하여논문

다.사례 2005년부터 2007년까지 3년간 94억원을 생약초 특화지역 조성사업에 투자하고 있다.2) 장흥군의 생약초 마케팅 전략1> 표고버섯과 생약초 음료 및 가공식품 출시장흥군 ... 에서는 생약초를 이용한 다양한 종류의 음료 및 가공식품을 개발하여 특산품 홍보판매장 또는 인터넷을 통하여 판매하고 있다.◎ 표고버섯 음료1976년부터 표고버섯을 재배하기 시작하여 현재 ... 다. 예를들어, 축제, 전통문화, 문화유산 등을 활용하여 상품으로 개발하여 지역브랜드화 하는 것은 중요하다.둘째, 지역주민 참여를 유도할 수 있다. 가령, 농?특산물, 축제 및

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.18 | 수정일 2021.01.31

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풀무원

은 Tofu 제품의 제조 그리고 배급이며 , 두번째 가동은 그것의 모회사, House Foods Corporation, 일본 (HFC)가 제조한 가공한 음식의 수입 이다. 하우스식품 ... 비교결론느낀점참고자료서론선정동기우리나라에서 내세울 수 있는 세계적인 식품으로는 어떤 식품을 꼽을 수 있을까 . 우리나라의 전통적인 식품으로 두부 와 김치가 가장 적합할 것이 ... 라고 생각된다. 물론 다른 농축산물도 수출되고 있지만 최근에 들어서 웰빙에 대한 관심사가 높아 지면서 우리나라는 물론 외국에서도 우리나라 한식에 많은 관심을 보이고 있는 실정이다. 특히

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.21

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한식(한국음식)의 세계화 방안

( 금식 , 사순절 ) 나이프 , 스푼 , 포크문화 (16 세기 이전에는 손으로 식사 ) 식사패턴 곡류에 함유된 식물성 단백질 섭취 , 감칠맛 식품으로 채소를 조리 맥류로 만든 빵 ... 과 기름 등이 에너지원 고기와 유제품이 중요한 단백질원의 식품 1. 한국음식의 세계화를 위한 식습관 비교 1) 한 국음식문화와 서양음식문화의 식습관의 차이1. 한국음식의 세계화를 위한 ... 성 감식과 장수의 과학성 식품 배합의 과학성 절식의 과학성 발효식품의 과학성한식에 대한 외국인 소비자의 인식 한재숙 (1998) 과 Bai YH Zhao J(2003) 의 연구에 따르

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.05.13

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우리나라 건강보조식품 (개념, 현황, 문제점, 해결방안)

가 수록되었다. 당시 건강식품으로 불리면서 관리되지 않고 있던 식품류인 영양등식품, 일부 수입식품 및 가공식품이「건강보조식품」이란 신설 단일 식품군으로 등재되어 보사부(현, 보건복지부 ... 의 방법으로 제조?가공된 식품」이라 규정되어있다.건강보조식품과 비슷한 용도로 이용되고 있는 건강식품류는 식품공전에 수록된 특별한 영양관리에 제공할 목적으로 제조?가공한 ?특수영양식품 ... 은 매우 곤란하게 된다. 더우기 생활여진의 변화로 인한 식품의 조리시간 단축, 외식기회와 가공식품의 이용빈도 증가는 필욘적으로 미량영양소의 공급량을 감소시키고 있다. 그리고 농업

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.11

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농심 기업분석 및 중국시장진출전략

) ② 청도 농심 식품 유한공사 ▶ 1998년 7월 준공 ▶ 대지 3만평, 연건평 5,570평 ▶ 농수산물 가공 및 스프 생산 ③ 심양 농심 식품 유한공사 ▶ 2000년 11월 준공 ... 기업으로서 주력제품인 라면, 스낵, 음료 등을 생산, 판매하는 동종업계 최대 식품 제조업체로서 안양, 안 성, 아산, 구미, 부산 등 전국에 5개 공장을 가동하고 있다.※ 하루 평균 ... 다.☞ 중국생산공장 현황① 상해 농심 식품 유한공사 ▶ 1996년 9월 준공 ▶ 대지 10,000평 . 연건평 4,300평 ▶ 라면류 생산 (신라면봉지, 신라면컵 , 신라면큰사발

리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.30

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시판계란의 영양성분과 종류(ppt정리)

증가하였으며 냉장 액상란의 생산은 현저하게 증가하였습니다. 많은 새롭고 편리한 형태의 가공계란 제품들이 가정에서나, 외식업체, 식품가공업체를 통해서 시장에 선보이고 있습니다. 가공 ... 몸에 좋은 식품은 영양 밀도도 높아야 하지만 즉시 손쉽게 구할 수 있어야 합니다. 그리고, 오늘날 생활습관을 고려할 때 빨리 준비할 수 있어야 하고 소화도, 경제성, 맛이 좋 ... 식품 비용은 식단을 계획할 때 중요한 요소입니다. 이 점을 감안하면 계란은 경제적 가격에 고품질 단백질을 얻을 수 있는 최고의 식품이라 할 수 있습니다. 계란은 자연적으로 이미

리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.08

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식품위생 법규 위반에 대하여

전체차원에서 접근하여야 한다.식품 안전을 확보하기 위해서는 식품흐름에 관련되는 농어민, 유통업자, 생산자, 가공자, 조리자, 판매자, 소비자 , 공무원 등 모든 사람이 식품의 원료 ... 므로 오염된 원료를 사용한 경우 아무리 안전하게 제조, 가공하여도 결국 소비자는 오염된 식품을 섭취할 수 밖에 없다. 도한 아무리 안전한 원료를 사용하여도 제조, 가공, 유통, 또는 ... 포함)○ 서울시 자체 규정마련(예; 서울시 권장우수시설기준, 서울시 우수업소지정기준 등)2) 식품안전관련 법규에 따른 조례 제정□ 식품에 관련한 법률은 식품위생법, 축산물가공처리법

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.14

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