"식품위생학시험"의 검색결과 입니다.

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식품위생학 요약 해썹 위생사 미생물 식품 위생사 유전자변형식품 방사선조사기술 정성시험 영양학 실험 대장균군 확정시험

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"식품위생학시험" 검색결과 221-240 / 1,283건

식생활과문화 기말시험

식생활과 문화기말시험◎ 날 짜:◎ 학 과:◎ 교수님:◎ 학 번:◎ 이 름:0. 현대인의 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분하여 정의하고 각각에 해당 ... 식(HMR), 신선편의식품, 수입식재료, 가정내조리횟수, 배달,건강기능식품, 랜선식사모임, 테이크아웃, 밀키트, 패스트푸드소비증가,1인가구, 편의점, 로컬푸드, 외식1. 코로나19 ... 에 큰 영향을 미치고 있다. 코로나19 전과 후 자신의 식행동 변화를 다음에 제시한 용어 중 5가지를 선정하여 설명하시오(30점).가정식사대용식(HMR), 신선편의식품, 수입식재료

방송통신대 | 5페이지 | 9,000원 | 등록일 2021.05.16

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식품 위생 미생물학 실험 레포트 6 항생제 감수성 테스트

다.References- 식품 위생 미생물학 및 실험 ch6. 항생물질 검사 PPT- 노완섭, ⎡ New식품 미생물학 실험편⎦, 지구문화사(2013) ... 되는 미생물을 순수 분리한 다음에는 그 미생물이 어떠한 종류의 항생물질에 어느정도 감수성을 가지고 있는가를 시험하게 되는 것 이다.가잘 보편적으로 사용하는 몇 가지 항생제로는 DMSO

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.13

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A+ 세균 멸균과, 미생물 배양

적으로 다루어야 할 관리점을 말한다. 추가로 우리가 흔히 아는 대장균은 분류학적 용어가 아니라 식품 오염의 척도가 되는 위생 지표 세균이며, 공중위생과 응용 세균학적으로 사용되는 편의 ... REPORT 제목 : 멸균과 미생물 배양 수강과목 : 실험일시 : 2022.09.14.~21 담당교수 : 학 과 : 학 번 : 이 름 : 제출일자 : 목차 Ⅰ. 서론 Ⅱ.실험 ... 하지 못한 변화의 Pollution, 이 두 가지가 있다. 국가법령정보센터에 명시 되어 있는 HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)은 식품

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.20 | 수정일 2025.05.19

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방송통신대 영양과 건강 - 다음 <보기> 중 인체에서 항산화 작용을 하는 필수영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 특징과 체내작용을 설명하시오.

)_____에 주의해야 한다.정답: (가)교차오염설명:교차오염은 물론 이물 혼입의 원인이 될 수 있으며, 염되지 않은 식재료나 음식이 오염된 식재료, 기구, 종사자와의 접촉으로 인해. 미생물이 혼입되어 오염 될수 있다.(참고: 식품의약품안전처, 위생관리매뉴얼) ... 2021학년도 1학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:영양과 건강?학번:?성명:?연락처:?평가유형:과제물형(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관 ... 하여 조리한다.4. 생선을 소금에 절이지 않는다.5. 짜지않게 김치를 담근다.2. 조리는 식품원료가 다양한 처리 과정을 통해 구성성분 및 조직에 물리적 또는 화학적 변화를 일으키

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10

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한미약품 QC,QA 취업 준비 자료-품질보증 NCS정리

어야 한다. (나) 동물시험을 하는 경우: 일반시험실과 분리되어 위생적인 상태를 유지할 수 있 는 동물시험실(동물시험실에는 시험동물의 사육 및 동물시험에 필요한 시설과 기구가 있어야 함 ... /제품 회수, 안정성시험 관리를 수행할 수 있다. 선수학습 - GMP기준 및 해설서, 대한민국 약전, 의약품 품질관리, 표준작업지침서(SOP), 의약품 제조공정, 자료검색 및 컴퓨터 ... 활용능력, 기기분석, 기초통계학, 문서관리규정 GMP문서 관리 GMP문서 작성 필요지식 : 품목허가증 - 제품의 제조 및 사용에 대한 허가 내용을 기록한 법적인 문서 적격성

자기소개서 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.05.06

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푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k

있을 것이다. 안전한 먹거리를 위해선 안전한 농식품을 생산하는 것을 우선으로 하여 식품에 대한 신뢰성을 높아질 것이다. 국가공인 시험·검사기관 OATC는 국립농산물품질관리원 ... ) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적식품안전관리인증기준 (HACCP, 해썹)은 생물학적.화학적.물리적 위해 요소 ... 에 소비되기까지의 모든 과정에 적용할 수 있다. 이 제도의 도입으로 식품의 안전성이 향상되고, 자원을 보다 유용하게 이용할 수 있으며, 위생상의 위해에 적시에 대처할 수 있음은 물론

방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.29

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호흡기계 감염병에 대한 조사-결핵

을 함유한 용액으로 씻었을 때 염료(carbol fuchsin)에 단단히 결합하여 탈색되지 않는 소위 항산성(acid fastness)의 특성을 가진다. 진단을 위한 혈청학적 시험 ... 은 고통을 주고 있는 감염병이다. 18세기 후반 영국의 산업혁명으로 도시의 인구 과밀, 위생 상태의 악화, 적절한 관리 방법의 부재 등이 겹치면서 모든 사망의 1/7을 차지할 만큼 결핵 ... 은 폭발적으로 만연하게 되었다. 20세기에 들어서면서 환경 위생의 개선과 함께 BCG와 항결핵제의 개발, 우형결핵균의 퇴치 등에 힘입어 근절을 바라볼 수 있게 되었다. 선진국

리포트 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.15 | 수정일 2023.05.16

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간호사의 활동분야(활동영역) 및 내가 하고싶은 분야(영역)와 그 이유

다. 정부부처 보건직 공무원은 보건복지부, 식품의약품안전처, 법무부 및 각 교육청 등과 같은 정부부처에서 보건 위생에 대한 보건관련 업무를 수행하는 간호사를 말한다. 현재 정부부처 ... 다.병원간호사는 호흡간호, 영양섭취와 관련된 간호, 배설과 관련된 간호, 운동 및 자세변경, 투약, 측정과 관찰, 수면과 휴식, 침상정리 및 환의교환, 체온유지, 개인위생, 안전 ... 한다. 보건교사는 아이들의 보건교육에 있어서 매우 중요한 역할을 하는 직업이지만 저출산 사회와 채용인원수를 고려했을 때 전망은 좋지 않다. 교수는 학생교육과 간호학의 발전을 위한

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.29

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[성인간호학] 문헌고찰, 간호과정, 불안장애, 케이스스터디, 간호진단, 정신간호학

적, 학업적, 사회적) 손상을 초래할 때 불안장애라고 한다.2. 원인① 신체생물학적 요인- 생물학적 요인으로 불안을 매개하는 신경회로의 이상이 특정공포의 발병에 관련되어 있을 것으로 추정 ... 하고 있다. 특히, 편도체라는 부위의 과활성화가 연관되어 있을 가능성이 높다.- 신경해부학적으로 불안과 공포 자극에 대해 대뇌피질, 시상하부, 편도체와 해마가 관여한다. 대뇌피질 ... 다. 불안장애 대상자들은 상황의 위험을 과대평가하고, 자신의 대처 자원을 과소평가한다. 예를 들면, 대입시험에 실패한 대상자가 “나는 시험 볼 때 마다 당황하여 시험지가 하나도 보이지 않

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.13 | 수정일 2022.03.17

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10진법 희석을 통한 총균수,생균추 측정

R E P O R T: １０진 희석법을 이용한 총균수 및 생균수 측정법 -２조학 과교수님학 번이 름제출일목차1.실험의 목적2.실험의 원리3.실험 기구 및 시약４. 실험 방법５ ... 에 존재하는 균의 수를 알아보고， 위생 상태를 점검할 수 있다．우유속에 살아 있는 세균수 측정과정을 습득하고，１０진 희석방법을 통해 균을 측정하는 방법을 익힌다．평판배양법과 희석법 ... 을 구별하지 못하는 단점이 있다． 사멸된 미생물은 미생물 평가를 통한 식품 평가에 도움이 되지 않기 때문에 이를 구별하지 못하는 것은 큰 단점이나 신속하게 미생물을 분석할 수 있

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.08 | 수정일 2021.06.13

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방통대 영양과건강 A+ 기말시험 과제물

과건강 기말시험1. 다음 (1)~(3)에 답하시오. 참고자료의 출처를 제시하고, 개인이 만들어 놓은 인터넷 자료는 참고자료로 이용하지 마시오. (24점)2. 조리는 식품원료가 다양 ... 2021학년도 1학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:혼합형?주관식형:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:영양 ... 한 처리 과정을 통해 구성성분 및 조직에 물리적 또는 화학적 변화를 일으키는 과정으로 식품을 먹을 수 있도록 준비하는 전 과정을 의미한다. 자신이 직접 조리하는 가정내 식사 한끼

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.05 | 수정일 2024.02.05

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의약품 인허가 전문가과정 교육

생물체에서 유래된 것을 원료 또는 재료로 하여 제조한 의약품으로서 보건위생상 특별한 주의가 필요한 의약품 1) 생물학적제제 : 백신 , 혈장분획제제 및 항독소 등 2) 유전자재조합 ... ) 동등성 시험자료 비교임상시험 / 생물학적 동등성 시험 / 비교용출 ( 붕해 ) 시험 / 이화학적동등성시험 4) 제조품질기준 (GMP ) 평가자료 품목별 사전 GMP / 대단위 ... 고시 2015.5.1 개정시행 ) 생물학적제제 등 의 품목허가 심사 규정 ( 식약처고시 2015.7.1 개정시행 ) 품목허가 / 신고 시 제출자료 및 항목별 작성방법 안전성 및

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.11

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무역학원론 관세란 무엇인지

무역학원론 1) 관세(tariff)란 무엇인지에 대해 구체적(관세의 종류 포함)으로 서술하시오. (배점 : 10점) 2) 수입 관련 비관세장벽(non tariff barriers ... 어, 유럽연합의 CE 인증, 미국의 UL 인증, 일본의 JIS 기준 등이 있으며, 이들 기준을 충족하지 못할 경우 수입이 제한된다. 위생 및 식물검역 조치(SPS, Sanitary ... and Phytosanitary Measures) 식품, 농산물, 축산물의 수입 시 병충해, 전염병, 오염 등으로부터 자국민의 건강을 보호하기 위한 기준을 제시한다. 예: 구제역 발생

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.15

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영유아의 식생활과 관련된 문제 (음식물 알레르기, 치아우식증, 과잉행동증후군(ADHD) 중) 하나를 선택하여 개념과 원인, 예방

외에도 영 유아의 알레르기를 진단하는 방법으로 ‘음식물 부하 시험’이라는 것이 있다. 알레르기를 유발하는 식품을 조금씩 먹이며 알레르기 반응이 나타나는 경계점을 찾는 검사이 ... 교과목 명: 아동영양학주제: 영유아의 식생활과 관련된 문제 (음식물 알레르기, 치아우식증, 과잉행동증후군(ADHD) 중) 하나를 선택하여 개념과 원인, 예방에 대해 설명하고 교사 ... 일어날 수 있고, 4시간에서 72시간 이후에 나타나기도 한다.알레르기를 잘 일으키는 식품으로는 복숭아, 딸기, 고등어, 우유, 죽순, 두류, 초콜릿 등이다. 음식물 내의 특정

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.28 | 수정일 2022.03.29

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A+!! 아동간호학 천식(Asthma) 문헌고찰 및 간호과정 자료입니다!

아동간호학천식(Asthma)문헌고찰 및 간호과정담당교수님제출일학년/반학번이름목 차Ⅰ. 사례보고서1) 문헌고찰-정의-원인-증상-진단 및 검사-치료-예방법2)간호과정Ⅱ. 결론 및 ... 이나 비듬, 바퀴벌레, 식품, 약물 등이다. 대표적인 악화 요인은 감기, 담배연기와 실내오염, 대기오염, 식품첨가제, 운동 등 신체적 활동, 기후 변화, 황사, 스트레스 등이 있다.3 ... .→ 직장에서 근무할 때에는 숨이 차고 가랑가랑하지만 휴가 때에는 괜찮다.→ 매년 봄이나 가을의 일정 기간에만 기침이 한 달 이상 지속되거나 숨이 차다.→ 시험 때나 정신적인 스트레스

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.02.13

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식품 관련 학과 수시 대비 예상 질문과 답변

많상대적으로 저렴하기도 하며 병충해의 피해도 적기 때문에 물량이 증가한 것으로 볼 수 있습니다.12. 식품영양학에 관심을 갖게 된 계기는 무엇인가요? 그리고 앞으로 해당 분야 ... 들의 탕후루 섭취에 관심을 가지고 있습니다. 탕후루는 청소년의 당뇨 발병률을 높이고 있는 과당식품이며 비위생적 식품이라는 점을 생각할 때, 건강이 우려되는 음식이라고 생각되기 때문 ... 수시 식품 관련 학과 면접 대비 예상질문 및 답변1. 우리 학교에 지원한 동기를 말해보세요.삼육대: 비건 학식, 스마트팜 사업 운영 등 건강에 특성화된 삼육대학교에서 식품영양

자기소개서 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.01.24

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

적으로 이를 농업 현장에 적용할 수 있도록 하여야할 것이다.IV.참고문헌류수노 외, 환경친화형농업, 2017, 한국방송통신대학교출판문화원김영세, 재배학, 부민문화사, 2020식품 ... 하였으며, 1996년 ‘식품위해요소 중점관리기준’을 제정하여 본격적으로 HACCP 제도를 도입하였다. 그 후 식품위생법시행규칙을 2003년 8월 개정하면서 어묵류 등 6개 식품류에 대하여 이 ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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[수문사] 간호학개론 중간고사 객관식 30문제

간호학개론 중간고사 30문제 1. 인도의 마누 법전에 대한 설명으로 옳은 것은? ① 낮은 수준의 도덕적 규범이 요구되었다. ② 여성들이 주로 간호했다. ③ 식이요법과 위생규칙 등 ... 은 동일) ① 도, 부, 현의 간호부학교 시험에 합격한 자 ② 미국 적십자사의 간호부양성소를 졸업한 자 ③ 조선총독부 학교를 졸업한 자 ④ 간호부양성소가 정한 간호부 시험에서 합격 ... . 국민의료법 제정에 따른 간호계의 변화가 아닌 것은? ① 간호사의 정원을 입원환자 5인에 1인씩 하 게 했다. ② 의사 지시가 없는 위생상 위해가 발생할 우 려가 있는 행위는 못 하

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.04.18 | 수정일 2021.12.13

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위생사 필기 정리

amine : 아미노산의 탈탄산 반응trimethylamine : 어패류의 비린내 원인물질㉱ 생물학적 판정생균수 측정 : 신선도의 여부(3) 대장균군㉮ 정성시험시료 1개이상의 대장균 ... ★ 공중보건학의 발전단계(1) 고대기(2) 중세기많은 전염병 유행페스트 ? 검역소 설치(3) 근세 (여명기, 요람기)공중보건의 사상이 싹틈스웨덴 : 1749년 최초의 국세조사영국 ... 이나 유행 예측★ 감염병 생성 6개 요건(1) 병원체세균, 진균, 바이러스, 원충 등(2) 병원소인간, 동물, 토양 (식품은 X)(3) 병원소로부터 병원체의 탈출(4) 전파직접전파

시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.06 | 수정일 2021.10.07

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식품개발론 최종 보고서 [A+보고서]

1/1식품 개발론 최종 보고서과목담당 교수학과학번이름조 명목차식품개발이란 무엇인가 ... 의 유통온도를 지키고, 흡습되지 않고 파손되지 않게 주의해야 한다.8. 식품공전에서 정한 기준과 시험방법NCS 기술이관8-1 생산 부문 지원ccp(중요관리점 결정도)질문1선행요건 ... ·····························································4-5p신제품 개발 순서 수기 작성 및 특허청 방문하기··························5-6p1. 식품 카테고리 및 제품영역의 선정―시장동향 분석1-1

리포트 | 95페이지 | 50,000원 | 등록일 2023.12.21 | 수정일 2024.04.11

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