"식품관련"의 검색결과 입니다.

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"식품관련" 검색결과 221-240 / 69,818건

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각자 개인이 관심 있는 식품관련 책을 하나 골라서, 독서 후 감상문

식품과 건강주제: "독서 후 감상문""식품과 건강" 강의의 목적을 한마디로 하자면, "알고 먹자"입니다.각자 개인이 관심 있는 식품관련 책을 하나 골라서 읽으시면 됩니다.단 ... 는 이들이 늘어나기도 하고, 사회의 다양성과 식품 트렌드와 관련해서는 바람직한 분위기가 형성되기도 한다. 아직 국내에 채식식당이 많지 않기에, 이들은 다양한 채식주의자들을 위한 ... 게 한다는 책입니다.이왕이면 다양한 식품을 다루어 장단점을 소개하거나(예를 들면 제가 강의 중에 한번씩 소개해 드리는 식품진단서 같은) 또는 전혀 생각하지 못했던 식품의 부정적인 면

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.20

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(방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그

십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오. (30점 만점)목차Ⅰ. 서론Ⅱ ... . 본론1) 평소 마트에서 구매하는 가공식품2) 식품첨가물 분석(1) 주요첨가물의 특성(2) 건강에 대한 영향(3) 관련된 논란(4) 종합적으로 그 식품에 대한 평가Ⅲ. 결론Ⅳ ... (2) 건강에 대한 영향(3) 관련된 논란다음은 식품첨가물로 인하여 논란이 일어나게된 사례를 이야기 한 것이다.“산수유 제품을 가공한 위해식품 ‘ㅇㅇ’을 판매해서 약 550여억원

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07

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세계의정치와경제 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오.

십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오.목차서론본론1, 식품첨가물의 정의2 ... 세계의정치와경제교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보 ... , 식품첨가물의 사용목적에 따른 분류3. 식품첨가물 중 식용타르색소의 정의4, 식용타르색소의 ADI현황5, 타르색소 사용 사례6, 타르색소를 사용할 수 없는 식품결론참고문헌서론인류

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.04.05 | 수정일 2021.02.24

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영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자 재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후 문제점 및 규제방안을 제시하시오.(앞표지)

영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자 재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후, 문제점 및 규제방안을제시하시오.1. 서론 : 영유아 식품안전에 대한 중요성인간이 생명 ... 다.그래서 영유아 식품에 대한 안전이 중요한데, 오래전부터 영유아 식품과 관련해서 대두되고 있는 문제가 바로 식품첨가물과 유전자 재조합식품이다. 식품첨가물과 유전자 재조합식품의 경우 ... 는 실험지침에 대한 규정만 있었으나, 2000년부터 유전자 재조합 식품의 안전성이 사회문제로 대두되면서 보건복지부, 농림부, 해양수산부를 중심으로 관련 규정 및 제도를 마련 중에 있

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.31

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식품관련 규격

Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품관련 규격, 제도, 법규2. 식품공전 규격3. KS 규격4. ISO 규격5. CODEX 규격6. FDA 규격7. HACCP8. PL 법9 ... . Recycling 법10. 검역제도11. 수출입관련 각종 규격, 제도, 법규Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론식품이나 첨가물 또는 기구 및 용기 ? 포장의 성분에 관한 규정을 말할 때 식품관련 ... 또는 보존 등의 과정에서 그리고 제품의 사용하는 원료에서 최종제품까지 대한 관리를 가능하게 하는 것은 식품관련 규격, 제도, 법규가 있고 이것은 식품의 안정성 및 최소의 품질확보

리포트 | 11페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.01.22 | 수정일 2017.03.20

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식품과 관련된 재난, 그리고 재난에 이용될 수 있는 식품공학 기술

식품과 관련된 재난, 그리고 재난에 이용될 수 있는 식품공학 기술학과 : OOO학부학번 : 20000000이름 : OOO재난에 이용될 수 있는 생명식품공학 기술생명식품공학은 식품 ... 생명공학 기초학문과 식품소재 개발 및 응용관련 학문의 연구를 통해 여러 가지 식품관련 산업에 응용하고 있다.이처럼 식품공학은 식품에 관한 기초과학을 공업생산에 응용하여 생산력 ... 의 저장, 가공, 유통, 안전에 관한 지식과 기술을 생명공학 기술과 접목하여 식품의 기호성, 저장성, 안정성, 기능성, 편이성 등을 부여함으로써 농림수산자원의 고부가가치화 및 건강

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.09

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이러닝 과제(건강과 식품(식사)의 관련성 알아보기)

●건강과 식품(식사)의 관련성 알아보기●1.현대인의 건강을 위협하는 식품의 내용과 대처방안? 정크 푸드 (Junk Food)정크 푸드(junk food)는 패스트푸드와 인스턴트 ... 식품 등과 같이 열량은 높은데 견줘 필 수 영양소가 부족한 식품을 통틀어 이르는 말이다. 정크 푸드로 분류하는 식품에는 탄산음 료, 과 지방 과자, 패스트푸드, 감자튀김 등이 있 ... 다.정크 푸드는 지방 외에도 염분이나 식품첨가물 등이 많이 들어 있어 비만과 성인병의 주 원인이 된다는 이유로 선진국을 중심으로 문제가 되고 있다. 정크 푸드는 이들 업체들이 특히

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.05

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식생활과 생태학-질병과 식품 관련 자료입니다

음식물과 건강 : 질병과 식품INDEX 영양전이 · 전환 · 결핍 비만과 질환 불평등 - 서구사회의 식품빈곤 식품안전성과 식원병 및 식품안전의미 정책적 함의식품분배의 불균형 인간 ... 건강 측면 세계식품생산 – 칼로리 높이는 목표 영양적인 측면 X 생산자패러다임의 비판 영양부족• 비만 • 당뇨 • 심혈관계질환 • 암 • 골다공증과 골절 • 구강질환 WHO ... 에게 영향을 미침 , 높은 질병 및 사망률의 요인이 됨 음식물 관련 주요 질병 교재 P.69 표 2.1생산자 패러다임 주 초점 : 영양부족 20C 초점 : 식단과 부적절한 식사 폭 넓

리포트 | 49페이지 | 10,000원 | 등록일 2017.05.31 | 수정일 2017.06.03

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[식품과 영양] 최신 식품 영양과 건강관련 이슈에 대한 견해

식품과 영양 Report최신 식품 영양과 건강관련 이슈에 대한 견해담당교수 :학번:학과 :이름 :제출날짜 :[기사] "녹차성분, 요로결석 예방.치료에 효과"서울대병원 김현회 교수 ... 았다고 11일 밝혔다.이번 연구결과는 내비뇨기과학 관련 국제저널(Journal of Endourology) 최근호에 실렸다.요석은 체내 대사물질 중 하나인 `수산'이 신장에 손상 ... 을 일으켜 발생하는 것으로 알려져 있다. 수산 성분은 식품 중에도 시금치, 초콜릿, 땅콩 등에 다량 함유돼 있다.녹차의 경우도 수산 성분이 함유돼 있어 요석 환자들에게는 권장되지 않

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.25

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(세계의정치와경제 공통) 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오

에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품첨가물이란2. 식품첨가물의 용도별 종류3. 평소 마트 ... 료6) 천연카페인 - 향미증진제4. ‘ㅇㅇ음료수’의 건강에 대한 영향과 관련한 논란1) 당2) 카페인3) 산성도4) 인산염5) 그 외 식품첨가물5. 종합적으로 ‘ㅇㅇ탄산음료 ... L-글루탐산나트륨만을 첨가하지 않았다는 뜻일 뿐 인공조미료 사용 여부와 직접적인 관계가 없기 때문이다.4. ‘ㅇㅇ음료수’의 건강에 대한 영향과 관련한 논란식품첨가물이란 식품을 제조

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.11

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[아동영양학] 영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후, 문제점 및 규제방안을 제시

식품첨가물 및 유전자재조합식품이 영유아에게 미치는 유해성과 문제점, 규제방안에 대하여목차1. 개요2. 식품첨가물의 유해성 및 문제점3. 유전자재조합식품의 유해성 및 문제점4 ... . 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 따른 규제방안1. 개요인간이 살아가면서 필수적으로 필요한 영양분을 공급받기 위한 행위가 식품을 섭취하는 것이다. 이러한 식품은 삶을 지속하기 ... 위해 반드시 섭취해야하는 것이며, 때문에 생명과 직결된 식품의 안정성은 그 무엇보다 중요하다고 할 수 있다. 식품은 기능적으로 영양성, 기호성 및 건강성 부여로 구분할 수 있

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.28

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건강 관련 건강기능식품

화능 분석GSH/GSSG지질과산화물 분석Comet 시험법6. 항산화 관련 건강기능식품의 분류고시형개별인정형베타-카로틴비타민C비타민E구리셀레늄망간녹차추출물프로폴리스 추출물코엔자임 Q ... 관련 시험법4. 피부미용 개선 건강기능식품의 분류고시형개별인정형엽록소스쿠알렌알로에 겔베타-카로틴소나무껍질 추출물 등 복합물홍삼, 사상자, 산수유 복합추출물N-아세틸글루코사민히알루론 ... 화장품)3. 기능성 평가 방법시험관 내 실험동물실험 및 임상시험피부 주름 관련 시험법피부 미백 관련 시험법피부 보습 관련 시험법피부 주름 관련 시험법피부 미백 관련 시험법피부 보습

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.23

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피부미용 관련 건강기능식품 국내 특허 등록현황 (Current Status of Registered Korean Patents Related to the Health Functional Food for Skin Care)

한국식품영양학회 정갑택, 이상현

논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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[세계의정치와경제 2018]평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다 세계의정치와경제 공통형 1학기

그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가 ... 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가 ... 에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.17

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세계의정치와경제 2018 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오 세계의정치와경제 중간과제물

그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가 ... 에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주 ... 실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오. (30점 만점)목 차Ⅰ.서 론Ⅱ.본 론1.식품

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.11

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식품유통학 식품품질위기에 관련된 이슈와 해결방안

하였다. 농심이 게시한 안내문의 내용은 다음과 같다.0. 농심 제품은 전세계 80여 개국에 수출되고 있으며 벤조피렌과 관련해 안전성 문제가 제기된 경우는 한 건도 없었다.1. 식품의약품안전 ... 식품유통학 과제식품 품질 문제에 관한 이슈와 해결방안2012년 10월 발생한농심의 ‘발암라면’ 파문작년 10월 MBC는 6월에 라면을 무작위로 수거하여 조사한 결과 농심 라면 ... 에서 1급 발암물질인 벤조피렌이 검출되었으나 별도의 기준치가 없어 식약청과 농심에서 별다른 조치를 취하지 않았다고 보도하였고, 이는 식품 품질 문제가 만연한 상황에서 소비자들에게 큰

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.05

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식품 관련 설문지

안녕하십니까? 저는 서울대곡초등학교에 재학중인 초등5학년 학생입니다. 이번에 저는 식품에 첨가된 물질이 우리에게 주는 피해에 대해 실험하기로 하였습니다. 식품에 첨가된 첨가물 ... 의 양을 조사하고 있는 이 설문지는 1년에 먹는 각 식품의 1달 평균치에 대한 조사입니다. 그리고, 각 괄호 안에 써 넣는 식품의 양은 으로 계산해주시기 바랍니다. 감사합니다.1 ... / ( )ml□ 유산균 / ( )ml□ 혼합음료 / ( )ml□ 추출음료 / ( )ml10. 조미식품□ 간장 / ( )ml□ 된장 / ( )g□ 고추장 / ( )g□ 식초 / ( )ml

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.29 | 수정일 2017.02.01

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국내건강식품 관련 PEST 분석

환경 분석Ⅱ. 외부 환경 분석 1. PEST 분석 8 T echnological Key Factor 건강기능식품 기술의 발전 건강기능식품 관련 식품 · 의약품의 산업간 · 학문간 ... 국내건강식품 PEST 분석P olitical Key Factor E conomic Key Factor T echnological Key Factor S ocial Key ... 의 지능화 기술의 융합화 · 복합화 전략적 제휴 확산 1 인 가족 증가 웰빙 , 친환경 식품 인기 일본 발 방사능 유출 신 소비세대 등장 2 P E S T 분 석Ⅱ. 외부 환경 분석

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.01.11

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식품 관련 신기술에 관한 공중의 공포감 이해에 관한 연구 : 교차적 상황적 가치 성향과 상황적 인식 변수가 유전자 변형 식품 이슈의 위해성 인식에 공동으로 미치는 영향 분석 (교차적 상황적 가치 성향과 상황적 인식 변수가 유전자 변형 식품 이슈의 위해성 인식에 공동으로 미치는 영향 분석 )

한국헬스커뮤니케이션학회 김정남, 김수진, 김수연, 전상일

논문 | 42페이지 | 7,100원 | 등록일 2015.03.25 | 수정일 2017.02.01

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농축과 그와 관련된 식품

Ⅲ. 농축농축이란 용액으로부터 용매를 제거하여 용액의 농도를 높여주는 조작이다. 식품공업에서 용매는 일반적으로 물인 경우가 많다. 이 농축 조작은 식품가공과정에서 식품중의 유효 ... 이 있으며 수분 함량이 낮고 수분활성도가 낮다. 따라서 미생물이 쉽게 번식할 수 없는 조건을 갖추게 되어 식품을 장기간 저장할 수 있는 이점이 있다.1. 즙 종류온도, 시간, 증류 ... 쉽기 때문이다.5. 잼 종류잼은 과일에 다량의 설탕을 넣고 끓여서 조린 점성이 강한 것으로 고농도의 당분이 미생물의 성장발육을 저지하여 장기간 보존이 가능한 식품으로 토스트나 롤

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.13

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