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"전분지시약" 검색결과 181-200 / 1,280건

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    서울여자대학교-생명과학실험1-생체분자의 정성분석
    은 중심이 되는 사면체형 탄소원자에 아미노기, 카복시기, 독특한 곁사슬 그리고 수소원자들이 결합하여 만들어진 유기분자이다. 20가지의 서로 다른 아미노산이 펩티드결합(peptide ... 에 물리적 요인이나 화학적요인, 혹은 효소의 작용기가 해지는 경우 원래의 구조 및 성질을 잃어버리는 변성(denaturation)이 일어나게 된다. 변성된 단백질은 생물학적으로 활성 ... 을 하고 있다. 스테로이드는 4개의 합쳐진 고리로 구성된 탄소 골격 특징을 갖고 있다. 지질은 생체 내에서 에너지 저장, 세포막의 구성성분, 중요한 신호 전달 물질로의 기능 등 매우
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.01
  • [일반화학및실험] 비누 만들기
    는 직선형의 긴 사슬 모양이기 때문에 서로 잘 겹쳐지지만, 불포화 지방산의 알킬기는 구부러진 모양이다. 따라서 일반적으로 포화 지방산에서 만들어진 트라이글리세라이드는 상온에서 고체 ... 의 “지방”이 되고, 불포화 지방산에서 만들어진 트라이글리세라이드는 액체의 “기름”인 경우가 많다.지방이나 기름을 센염기와 반응시키면 카복실기가 떨어져 나오면서 지방산의 염(鹽 ... )과 함께 글리세롤이 생성된다.이때 만들어진 지방산의 염이 비누이다. 비누 분자에서 긴 사슬 모양이 알킬기가 소소수성을 나타내고, 카복실기가 친수성을 나타내기 때문에 계면활성제로 작용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.14
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    [A+ 일반화학실험보고서] 표백제의 산화 능력 측정
    용액 내에 존재하는 알고자 하는 물질의 양을, 이것과 반응하는 데 필요한 이미 알고 있는 농도의 시약의 부피를 측정하여 그 양으로부터 알고자 하는 물질의 양을 구하는 방법이다. 적정 ... : 지시약의 색이 변하는 점으로 적정이 끝나는 지점이다. 실험자가 정량 합 물질에 대하여 당량점에 도달한 양의 적정액이 가해졌다고 판단하고 적정을 멈추는 지점을 말한다.1.2.6 ... 액체)으로 존재하는 촉매이고 비균일계 촉매는 반응물과 다른 상으로 존재하는 촉매이다.2. 실험 도구 및 과정2.1 실험 기구 및 시약300 mL 삼각 플라스크 1개, 200 mL
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.18 | 수정일 2024.04.15
  • [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 식품 중 조지방 정량 - Soxhlet 추출법
    정량의 Soxhlet 추출법의 원리를 익히고, 식품시료의 조지방 정량을 한다.4. 실험 기구 및 시약*Soxhlet 추출장치용매 플라스크 위에 추출관, 그 위에 환류냉각기가 연결 ... 된 장치이다. 추출관 속의 원통형 여과지 또는 여과관에 시료를 넣고 플라스크 속에 있는 용매를 가열하면, 용매의 증기는 왼쪽 관을 지나 환류냉각기에서 응축되어 추출관에 괴어 시료 속 ... 쓰16.3℃, 끓는점 34.48℃, 비중 0.7135이다. 간단히 에테르라고 하는 경우가 많다. 특유의 방향과 마취작용으로 잘 알려져 있으며, 심한 인화성이 있고, 현대의 새로운
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06
  • 실험 2 밀가루 종류에 따른 글루텐 함량 비교
    으로 올라갈수록 글루텐의 생성속도가 빨라진다. 첨가물의 경우, 설탕과 지방 전분은 글루텐 형성을 저지하고, 소금, 계란은 글루텐 형성을 촉진한다. 설탕은 흡습성의 특성으로 수화를 감소 ... 기구 및 시약강력분 20g, 중력분 20g, 박력분 20g, 물, 전자레인지, 타올실험 방법1) 강력분 20g, 중력분 20g, 박력분 20g 을 물과 섞고 치댄다.2) 각각 50 ... 번, 100번, 200번 치대고 반죽의 특성을 비교한다.3) 200번 치댄 반죽을 키친타올로 감싸고 물 안에 10분간 넣어둔다.4) 흐르는 물에 씻겨서 전분을 글루텐을 채취한다.5
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29
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    [환경생태학실험]용존 산소 측정 (DO)
    )에서 대장균이 검출되면 인축의 배설물에 의한 오염이 이루어졌음을 뜻하고 또한 수인성 전염병원균의 존재 가능성을 시사해준다. 따라서 대장균은 분변성(糞便性)오염의 지표로서 병원균 ... 중에는 조류(algae)가 많으나 오염 되면 조류가 감소하는 대신 원생동물이 많아진다고 하는 사실에 근거한 것으로 %로 나타낸다.BIP = 무색생물(동물)수÷전생물수 X 100 ... )÷(A+B+C) X 100A : 청수성 생물수, B : 오수성 생물수, C : 광범출현종 생물수2. 실험 기구 및 시약가. 실험 재료1) 홍지천, 수돗물, 정수기2) 황산망간
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.22
  • [A+ 식품분석 및 실험 레포트] pH Determination (pH 측정, pH test paper, pH meter)
    : pH를 측정하는데 사용되는 pH Test paper와 pH meter의 사용방법을 익히고, 여러 가지 시료의 pH를 측정하여 비교해본다.4. 실험 기구 및 시약①비커 ②유리막대 ... 50배의 희석배수로 희석하여 사용되어진다.pHpH는 용액의 산성 또는 알칼리성의 정도를 양적으로 나타내는 수단으로 0~14의 수로 표시하며, mole/1로 나타낸 수소이온 농도 ... 를 이용한다. 액상상태의 식품은 그대로 검출하나, 반고체나 고체 상태의 식품은 분쇄하여 매우 작은 입자를 증류수로 녹여 액상상태에서 pH를 측정한다.pH 측정법은 pH 시험지를 이용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.05
  • 금, 은 나노 입자의 합성 예비
    라고 한다. 졸은 고체인 클로이드가 분산되어 있는 유동성을 지닌 액체이며 전분 용액이나 국을 예로 들 수 있다. 또한 겔은 분산매가 적게 들어있어 입자끼리 접촉해 전체적으로 유동 ... 을 유발한다. 미소입자들이 작을수록 브라운 운동은 활발해진다.Fig 3. 브라운 운동⑦ DLS (Dynamic Light Scattering)분자 및 1마이크론 미만 크기 범위 입자 ... 등의 귀금속을 녹일 수 있다. 금, 은 나노 입자를 제조하기 전에 사용할 비커를 전처리하기 위해 사용된다.3. 실험 기기 및 시약① 사염화금수소산(HAuCl _{4} )- 금
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.03 | 수정일 2024.09.17
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    식품가공학_유기산 및 침채류
    으로부터 dihydroxyacese생성, sorbitol로부터sorbose생성등의 산화에 의해서도 획득.- 세포는 장간균-단간균이며, 단독 또는 연쇄상으로 존재하고, 오래 배양된 세포는 변형하여 굽어지는 것도 있 ... 이 된다.- 발효법에 의한 초산의 생산은 식초제조가 목적이며, 식초의 종류도 많고 그 제법도 다양- 식초는 당류나 전분질을 함유하고 있는 각종 원료를 이용하여 미생물의 작용에 의한 ... 에 인공첨가물로 오해를 할 수 있지만, 구연산은유기산의 일종으로 우리 몸에 유익한 성분이다.- 구연산이란? : 설탕, 당질, 녹말, 포도당의 발효에 의해 얻어지는 강한 신맛을 낸다
    리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19
  • [분석화학실험 예비보고서]산화환원적정 I2법
    적 이고, 이 끓는 물에 녹말 paste를 잘 저으면서 가한다.용액이 투명해질 때까지 끓여준다.2) 0.05F I2 용액 만드는 법I2 6.5g을 0.0.1g까지 정확히 잰다.20 ... ml 증류수에 potassium iodide 20g을 녹인 다음에 이용액에 iodine을 가한 후 완전히 용해될 때까지 저어준다.용액을 500ml 증류수로 묽히고 마개가 잘 닫혀진 ... ml를 취하여 250ml 적정용기에 넣고 methyl red solution 한 방울을 가한다.Methyl red solution을 많이 가하면 종말점에서의 색 변화가 불분명해짐
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.22
  • BOD, COD 측정 실험 보고서
    를 분석해본다.실험방법BOD 측정 방법준비물: BOD병, 적정 set, DO용 시약 5종(황산망간, 알칼리성요드화 Azid, 진한황산, 전분용액, 0.025N 티오황산나트륨 ... 쉬우나 질소질의 유기물은 산화하기 어렵다..알칼리성 과망간산칼륨은 하수성 유기물에 대하여 산화력이 강하므로 하수성 유기물 처리에 적합하다.중크롬산칼륨을 사용하면 유기물이 거의 완전 ... 는다.위 아래로 잘 흔들어 섞어준다. (뜨거워지므로 주의한다)예열 중이던 Thermoreactor를 잠시 끄고, 시험관을 꽂은 후 다시 150℃에서 2시간 가열시킨다.2시간 후 실온
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.08
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    1학년 2학기 생화학 빈칸채워넣기 공부방식으로 문제만들어봤습니다. 괄호안에 답적혀있습니다.
    호흡탕) 같이 복수의 단당(2~10개)이 축합하여 만들어진 것(올리고당)38. OO: 전분 글리코겐 셀룰로오스 같이 다수의 단당이 축합하여 만들어진 것(다당)39. 탄수화물의 역할 ... 때문이다. 그리하여 OOO 하는 쪽이 더 달게 느껴진다.(맛수용체, 차갑게)51. OO시약은 구리이온CU2+ -->CU2O 환원시킴. (O색->O색)(페링, 청색, 적색)52 ... 원자 또는 원자단이 결합하여 만들어진 것을 원래 화합물의 “OOO”라고 한다.(유도체)24. 하이드록실기, 알데히드기, 카르보실기, 케톤기, 아미노기 주요 작용기를 써라.(하이드록실
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.30
  • [환경공학실험]오존 - 중성요오드화 칼륨법
    )이 한다. 그러나 옥시단트는 단일의 정해진 물질이 아니기 때문에 분석방법이 다를 경우에는 분석결과가 달라질 수 있으며 다른 산성가스들이 방해물질로서 영향을 미칠 수 있다. 이 방법 ... 마먼알때에는 경보로 전환3. 실험 기구 및 시약가. 실험 기구1) 채취관 : 테프론이나 유리, 또는 스텐레스 등으로 제작된 것이어야 한다. (PVC나 고 무 등의 재질을 사용할 경우 ... 며 5㎖간격의 눈금이 새겨져 있다.4) 유량계 : 습식유량계에 의해 ±2%의 정확도를 갖도록 교정된 (0.5~3ℓ/min)의 유량을 측정할 수 있는 유리제 로타메터를 사용한다.5
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    [미생물공학실험]미생물 배양 배지 제작 및 세균배양
    , 적당량의 영양성분을 혼합하여 미생물을 일정시간 인공적으로 키우기 위한 것1) 배지의 구성 성분(시약) : 젤라틴, 펩톤, 한천(Agar) , 고기 추출물, 효모 추출물2) 배지 ... 사용한다. 미생물의 종류, 목적에 따라 fructose, maltose, lactose, 전분 등의 당류와 사과산, 구연산, 주석산 등의 유기산 및 분자량이 작은 지방산 등이 사용 ... 만 일부는 체내에서 합성하지 못해 배 지에 미량의 생장소를 첨가해 주어야 한다. 순수한 합성배지l에는 생장소를 첨가하지 않으면 많은 미생물이 생육 할 수 없다. 식물즙액, Yeast
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.24
  • 충북대 일반생물학실험_2_동물세포 및 식물세포의 관찰
    )▶여과지(4개/조)▶스포이드▶삼각플라스크(시약종이)▶광학현미경(2대/조)1-2. 식물세포의 관찰: 양파표피세포 슬라이드제작 및 관찰▶양파(1조각/조)▶광학현미경(2대/조)▶면도칼 ... 를 완벽하게 이해하지 못하고 있다. 세포가 분열할 때, 염색질은 더욱 단단히 다져져서 광학현미경으로 관찰할 수 있는 X자 모양의 염색체를 형성하는 고도로 응축된 상태가 되어야 한다.나 ... . 받아들인다.② 백색체(leucoplast): 전분 저장 구조체로 대부분의 식물세포에 존재한다.③ 잡색체(chromoplast): 오렌지색의 카로틴, 노란색의 크산토필, 붉은색
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.18
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    식품화학및실험 실험보고서(회분정량)
    시켜야 할 시료 : 회화할 때 팽창하는 시료로서 당류 및 당함량이 많은 식품, 정제전분, 계란의 흰자위 및 일부의 어육이 속한다. 이들 시료는 버어너의 약한 불로 주의하면서 탄화 ... 하든가 또는 열판상에서 적외선램프를 조사하면서 300℃이하에서 탄화한다.D. 연소시켜야 할 시료 : 유지류는 가급적 수분을 제거하고 이것을 과열 또는 점화하여 불꽃이 약해질 때 ... 까지 연소시키고 적당한 뚜껑을 덮어 불을 끈다.5)회화위와 같이 전처리가 끝나면 용기를 그대로 회화로에 옮겨 550~600℃에서 여러시간 가열하여 백색~회백색의 회분이 얻어질 때까지 계속
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14
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    [상수도공학실험]Ozone을 이용한 상수처리
    에도 잔류 염소를 유지하는 이유상수를 살균처리 하는데 있어서도 수원지에서 일반 가정까지 상수가 공급되는 과정에서 배관으로부터의 2차 오염을 방지하기 위해 상수도 수질기준은 0.2 ppm ... 장수의 살균력에 좌우된다. 염수 뿐만 아니라O _{3}, Br 등 인체에 해롭지 아니한 산화제가 물에 잔류되어 있다면 2차 오염은 방지될 수 있다.3. 실험 기구 및 시약가. 오존 ... N-H _{2} SO _{4} 10㎖와 지시약으로 전분용액 수 ㎖를 넣고 0.005NNa _{2} S _{2} O _{3} 용액으로 적정한다.4) 푸른색이 사라지는 점을 종말점
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.05
  • 침의 소화작용 결과레포트
    는 먹은 음식물이 체내에서 가수 분해되는 과정이다. 이 때 일어나는 화학 반응의 촉매가 바로 소화 효소이다. 화학 반응은 온도가 높아질수록 반응 속도가 빨라지기 마련인데(Q10=2 ... ) 보통 정온 동물의 체온(약40℃)에서 최대가 된다. 40℃ 이상이 되면 반응 속도가 급격히 떨어지게 되는데 그 이유는 효소가 단백질로 되어 있어 온도가 높아지면 구조가 변하 ... 하면 기질과 효소가 결합할 수 있는 확률이 높아져 반응속도 빨라짐. 하지만 효소-기질 결합이 포화상태에 이르면 반응속도 더 이상 증가하지 않음4) 녹말 반응녹말 + 요오드-요오드화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.19
  • A+자료 일반생물학및실험1 제 3주차 동물세포 및 식물세포의 관찰
    ): 전분 저장 구조체로 대부분의 식물세포에 존재한다.③ 잡색체(chromoplast): 오렌지색의 카로틴, 노란색의 크산토필, 붉은색의 여러 색소를 포함한다.(4) 리보솜 ... % 생리식염수(25ml/조)▶ 0.5% 메틸렌블루(25ml/조)▶ 핀셋(1개/조)▶ 면봉(3개/조)▶ 받침유리(2box/조)▶ 덮개유리(1box/조)▶ 여과지(4장/조)▶ 스포이드 ... ▶ 삼각플라스크(시약용기)▶ 광학현미경(2대/조)1-2. 식물세포의 관찰: 양파표피세포 슬라이드제작 및 관찰▶ 양파(1조각/조)▶ 광학현미경(2대/조)▶ 면도칼(1개/조)▶ 1
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.18
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    암모니아(NH3) 측정(인도페놀법) / 환경분석실험 / A+
    해야 한다. 축산, 농업, 쓰레기처리장, 분뇨처리장, 복합비료제조업, 전분제조업, 유기무기약품제조업, 도금공장, 냉동업 등에서 발생한다.물에 용해되었을 때의 반응NH3+ H2O ↔ NH ... 유발400목에 자극 유발700시력 저하 등 눈 기능에 대한 장해 유발1700기침, 숨 쉬기가 힘들어짐. 순간적인 호흡 곤란 유발2500~4500장시간 노출 시에도 치명적인 장해 ... . 50mL 시험관 4개를 준비하고 ‘흡수액, 표준용액, 미지시료1, 미지시료2’를 라벨지를 이용해 구분해둔다.2.‘흡수액, 표준용액, 미지시료1, 미지시료2’의 시험관에 각각
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.02
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2025년 12월 08일 월요일
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