"발효과학"의 검색결과 입니다.

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유산균 독후감 균사형 진균 실험 파스퇴르 업적 감염미생물학 국제환경협약 EM 발효액 기후변화협약 식품가공및저장학 monascus

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"발효과학" 검색결과 181-200 / 6,661건

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KAIST 생명화학공학과 대학원 합격 자기소개서와 면접자료

하는 데 그치지 않고, 과학적 접근과 분석, 발표 역량을 함께 갖추는 것이 중요하다는 사실을 느꼈습니다. 그 후 해당 프로젝트를 바탕으로 캡스톤디자인 과목에서도 미생물 발효의 공정 최적 ... 치 못한 발효 속도 저하 현상이 발생하였고, 이에 대해 문헌조사를 거쳐 효모 활성 저하 원인이 고농도 포도당임을 파악하고, 농도를 20% 낮춰 개선된 조건을 도출하였습니다.해당 실험 ... 는데, 그때 느꼈던 시너지 효과가 지금도 인상 깊습니다. KAIST에서는 생명과학, 재료공학, 데이터사이언스 등의 인접 분야와 협력하며, 보다 넓은 시각으로 생명화학공학을 바라볼 수

자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.07

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경희대학교 대학원 화학과 자기소개서와 면접자료

을 세밀하게 조정하며 재현성을 확보할 수 있었고, 연구 결과를 논문 형식으로 정리해 학부 세미나에서 발표하는 경험도 했습니다. 이러한 경험은 과학적 커뮤니케이션 능력과 함께 연구 ... 함으로써 연구 결과의 재현성을 확보하고자 합니다. 또한 연구 계획 수립부터 실험 수행, 데이터 해석, 논문 작성까지 연구 전 과정을 주도하며, 문제 해결 능력과 과학적 사고력 ... 습니다. 예를 들어, 발효 공정 실험에서 수율이 일정하지 않을 때 데이터를 기반으로 변수 간 상관관계를 분석하고, 조건을 조정하며 최적화를 수행한 경험이 있습니다. 이러한 경험은 대학원

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.05

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식생활과문화(출석) ) 1. 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인

의 소비량이 많다. 온대기후는 인류가 가장 많이 거주하는 기후로 계절의 변화가 있고 다양한 먹거리와 발효 식품이 발달되었다. 또 찰기 있는 쌀인 단립종을 이용하고 술은 순한 술과 독한 ... 양식 변화로 외식의 증가함에 따라 엥겔지수가 상승한 것을 알 수 있다. 4) 기술적 요인 기술적 요인에는 과학기술의 발달로 인해 식생활의 편의성이 증진된 것을 확인할 수 있 ... 로 계절의 변화가 있어 다양한 먹거리를 가지고 있다. 특히나 한국은 발효음식인 김치가 다양한 방식으로 발전해 왔다. 그러므로 다양한 과채류, 이를 활용한 발효음식들이 많기에 채식

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 (30%↓) 2800원 | 등록일 2025.06.02

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[생활과학과] 2025년 1학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트

및 가공(건조, 훈연, 굽기, 삶기 찌기, 염장 등)- 발효(김치, 장류, 식초, 주류 등)등④ 산업사회- 기계 및 설비를 이용한 가공(냉장, 냉동, 통조림 등)기술발달, 대량생산 ... , 균일한 품질, 저렴한 가격의 가공식품 소비⑤ 현대정보화 사회- 편이성 식품- 건강기능성 식품의 출시 및 소비 증가 2) 과학기술의 발달과 가공식품 ① 산업혁명 이후- 수작업

방송통신대 | 91페이지 | 18,400원 | 등록일 2025.01.06

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[생활과학과] 2025년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크

및 가공(건조, 훈연, 굽기, 삶기 찌기, 염장 등)- 발효(김치, 장류, 식초, 주류 등)등④ 산업사회- 기계 및 설비를 이용한 가공(냉장, 냉동, 통조림 등)기술발달, 대량생산 ... , 균일한 품질, 저렴한 가격의 가공식품 소비⑤ 현대정보화 사회- 편이성 식품- 건강기능성 식품의 출시 및 소비 증가 2) 과학기술의 발달과 가공식품 ① 산업혁명 이후- 수작업

방송통신대 | 81페이지 | 17,300원 | 등록일 2025.05.07

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국제경영전략3공통) 유러피안그린딜(European Green Deal)의 의미를 설명하고 기업의 글로벌전략 시사점을 서술하시오0k

다. 대기환경의 심각성이 과학적으로 증명되면서 점차 그에 대한 관심은 전 인류를 대상으로 퍼지고 있는 것이다. 이러한 대기환경에 대한 인식변화로 인해 환경오염문제가 사회문제로 대두되고 있 ... 으며 정책당국은 환경규제의 정도를 강화하고 있는 추세이다. 1994년 3월 기후변화협약이 공식적으로 발효된 이후 온실가스 감축의무 설정과 이의 이행방안에 관한 범 지구적 협상이 가 ... 적으로 발효된 이후 온실가스 감축의무 설정과 이의 이행방안에 관한 범 지구적 협상이 가속화되고 있다. 최근에 탄소배출에 따른 환경문제를 해결하기 위하여 지구촌 각국은 엄청난 투자

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| 방송통신대 | 8페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.10.22 | 수정일 2021.11.11

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(환경미생물학) 혐기성수소발효’와 ‘미생물연료전지’를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오

식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성과제물유형:공통형과제명:‘혐기성수소발효’와 ‘미생물연료전지’를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오.목차I. 서론II. 본론1 ... . 혐기성 수소발효의 의미2. 미생물 연료전지의 의미III. 결론IV. 참고문헌I. 서론얼마 전 미국의 트럼프 행정부가 재집권할 수 있을 것인지를 놓고 벌어진 민주당 대 공화당 ... 에 대해서 관심이 쏠리고 있는 만큼, 국제적으로 환경 오염과 지구 온난화 및 화석 연료의 고갈에 대한 관심이 매우 높은 상황임을 알 수 있다.이러한 문제에 과학적 기술을 이용

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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빵 프로젝트 계획안

퍼즐 - 빵 패턴놀이 - 건강한 음식퍼즐 - 조각 케이크 ● 과학 - 빵을 만드는 도구 - 이스트 실험 - 빵의 속 관찰하기 - 발효란 무엇일까? - 곰팡이가 생길까? - 빵을 누르 ... , 버터, 효모 따위를 섞어 반죽하여 발효한 뒤 굽거나 찐 음식 ● 발효: 미생물이 유기 화합물을 분해하여 알코올류, 유기산류, 이산화 탄소 따위를 생기게 하는 작용 ● 숙성: 효소 ... 나 미생물의 작용에 의하여 발효된 것이 잘 익음 ● 제과점: 빵을 만들어 판매하는 곳 ● 제빵: 빵을 만듦 ● 제빵사: 빵을 만드는 일을 전문으로 하는 사람. ● 이스트: 효모균을 넣

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.12.14 | 수정일 2025.03.19

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다각화된 기업(LG생활건강)의 사업부를 조사하여 사업 포트폴리오 분석을 시행하시오.

성을 유지하고 있다. '후'는 LG생활건강의 대표적인 한방 화장품 브랜드로, 전통적인 한방 재료와 현대적인 피부 과학을 접목하여 독창적인 제품을 선보이고 있다. 이 브랜드는 특히 중국 ... 한 축을 담당하고 있다.'숨37°'은 발효 화장품 브랜드로, 자연 발효 성분을 활용한 스킨케어 제품을 중심으로 하고 있다. 이 브랜드는 피부에 순한 성분을 강조하며, 자연 친화적인 ... 이미지로 소비자들에게 어필하고 있다. '숨37°'의 제품 라인은 클렌징, 토너, 에센스, 크림 등 다양한 제품군을 포함하고 있으며, 특히 발효 과정에서 얻어지는 고유의 효능을 강조

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.02

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2023 이화여대 약학대학 편입학 자기소개서

고 해결방안에 대해 탐구해보고자 과학전람회에 참가했습니다. ‘농작물 해충 퇴치 방법에 대한 연구’를 주제로 실험 계획을 세웠습니다. 여러 논문을 읽으며 살충제, 유인제, 기피제의 세 ... 가지 방법을 고안했습니다. 키틴 함량이 75%인 새우껍데기를 말려 믹서기로 갈고, 특유의 냄새로 해충을 쫓아낼 수 있는 EM 원액을 며칠 동안 발효시켜 만들며 계획을 실행 ... 하고자 고2 때 과학탐구토론대회에 참가했습니다. 친구와 역할을 바꿔가며 즉흥 질문에 대해 시뮬레이션을 했고, 상대방의 질문 내용을 한 줄로 요약해서 적절한 키워드와 연결어로 대답

자기소개서 | 3페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.08.28

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마이크로바이옴 화장품관련 최신동향 또는 제품

시켜 스킨케어의 단계 효능을 끌어 올려 주는 부스팅 케어가 가능하다. 지리산 자연삼으로 만든 홍삼을 이용했으며, 발효과학을 더하여 탄생한 발효홍삼레드바이옴의 레드 에너지를 이용 ... 가 10년 동안 연구한 끝에 찾아낸 녹차의 유산균 발효 용해물을 이용했다. 두피 마이크로바이옴 기술에 이를 응용하여 라보에이치 제품을 만들었다. 이 제품은 일시적인 개선이 아니 ... 재탄생했다. 이 브랜드는 합리적인 가격대로 고기능성 스킨케어 제품을 출시하고 있다. 바이오필 보는 과학기술을 접목한 독접 특허 성분을 이용하고 있다. 대표 인기 제품인 프로바이오

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.21

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경북대학교 과학과문화 정리/기출

과학과 문화1장 주거문화-주거문화1. 동구 : 한 쪽에 위치하는 마을의 입구2. 양반 : 동반(문반)+ 서반(무반)3. 풍수지리: 지형이나 방위를 인간의 길흉화복에 연결시켜 집터 ... 2장. 음식문화+) 볏짚은 구멍이 많아 미생물 번식, 숯은 보존제로 사용 (볏짚, 숯 바꿔서 출제)+) 고추는 조선 중기에 전해짐+) 발효는 극한환경에서 혐기성 균에 의해진행된다 ... 을 에너지를 생산하는 운동28. 누룩 : 밀을 굵게 갈아 볏짚과 반죽하여 띄운 것으로 술을 만들 때 사용하는 발효제이다29. 청주 : 막걸리를 그냥 두면 덩어리가 가라앉으면서 윗

시험자료 | 11페이지 | 8,000원 | 등록일 2025.06.18

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[평가계획서][요청자료] 고등학교 생명과학2 교수학습계획 및 평가계획서 예시입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

고등학교 3학년 1학기 생명과학Ⅱ 교과○○고등학교대상3학년이수단위4담당 교사○○○교육과정편제진로 선택성취도3단계등급산출여부해당 없음생명과학Ⅱ 교과 교수·학습 운영 계획Ⅰ시기(행사 ... )시수/누계단원명(수업주제)교육과정 성취 기준평가요소수업방법수업?평가 연계의 주안점3.4.~3.8.(입학식)4/41. 생명과학의 역사[12생과Ⅱ01-01]생명과학의 역사와 발달 ... 과정을 알고, 주요 발견을 시기에 따라 나열하고 설명할 수 있다.[12생과Ⅱ01-02]생명과학 발달에 이바지한 주요 발견들에 사용된 연구 방법들을 조사하여 발표할 수 있다.생명과학

리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.30

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바이오산업과 생명공학기술 2021년 중간고사 족보

바이오산업과생명공학기술 2021년 중간고사1. 다음의 용어를 간단히 설명하시오. (20 점)a) 발효b) GMOc) 실증규모(Pilot-plant scale)d) 고세균e) 단일 ... 염기 다형성(SNP)f) 생물반응기g) 뉴클레오티드h) 바이오시밀러I) 방선균j) 펩티드 결합2. 과학, 공학, 기술, 산업의 상관 관계를 설명하고, 이와 연관하여 학연산관

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| 시험자료 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.06

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미생물 종류와 다양한 활용방안

(Yeast) : 효모는 우리에게는 전통 발효식품인 막걸리와 같은 주류발효의 주균으로서 널리 알려져 있다. 그 외에도 빵, 와인 등을 만드는 주요 미생물로 발효식품 산업의 주요 균주이 ... 지만, 다른 혈액형은 자신과 같은 혈액형과 O형 혈액만 수혈할 수 있다. A형 혈액을 O형 혈액으로 변환할 수 있는 효소를 발견했지만 효율적이지 않아 과학자들의 성공은 제한된 성공이

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.08

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[생활과학과] 2024년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크

및 가공(건조, 훈연, 굽기, 삶기 찌기, 염장 등)- 발효(김치, 장류, 식초, 주류 등)등④ 산업사회- 기계 및 설비를 이용한 가공(냉장, 냉동, 통조림 등)기술발달, 대량생산 ... , 균일한 품질, 저렴한 가격의 가공식품 소비⑤ 현대정보화 사회- 편이성 식품- 건강기능성 식품의 출시 및 소비 증가 2) 과학기술의 발달과 가공식품 ① 산업혁명 이후- 수작업

방송통신대 | 81페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.05.08

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유산균 배양 실험 발표 ppt

예상결과 김치와 요구르트 속 미생물의 종류 - 김치 실험 이론 대략 30 여 종이 넘는 균 잘 익은 김치 1g = 약 1 억 마리의 균 서식 발효 와 숙성도 , 온도 등에 따라서 ... 사는 균이 다름 내염성균 → 유기산생성 에 의한 pH 강하 → 내산성균 , 혐기성균 김치의 젖산균은 Lactobacillus 와 Leuconotoc 의 속으로 나뉜다 . 발효 ... 초기 와 중기 : 류코노스톡속 유산균들의 젖산발효 에 의해 낮아진 pH → 유산균을 제외한 다른 세균 서식 불가 ▲김치 사진의 예01 03 04 02 실험 목적 실험 이론 실험 방법

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.18

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건국대학교 동물자원과학과 학업계획서

과학과 동물에 대한 관심으로 세상을 바라보는 사람입니다. 어릴 때부터 동물을 좋아했고, 동물과 관련된 책을 읽을 때면 시간이 가는 줄 몰랐습니다. 초등학교 시절에 반려견을 처음 키우 ... 했습니다. 그때부터 생명과학에 대한 호기심이 자라났습니다.중학교에 들어서면서 동물의 생리와 행동에 관심이 커졌습니다. 과학시간에 ‘소화의 원리’를 배우며 단순한 이론이 아니라 실제 동물 ... 에서는 생명과학Ⅰ과 Ⅱ를 선택해 공부하면서 세포의 구조, 유전자 발현, 단백질 합성 과정을 배우며 생명현상의 정교함에 감탄했습니다. 특히 단백질이 세포 내에서 다양한 역할을 한다는

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| 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.20

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동물사료학4공통 생균제는 살아있는 유익균으로 가축에게 급여시 장내미생물균형개선시켜 유익한 효과주는 미생물 생균제의 종류조건작용기작 설명하시오00

% 이하이다. 개봉하고 나면 공기 중 습기를 빨아들여 다른 균에 오염되기 쉽다.생균제용 미생물은 이미 김치, 치즈, 요구르트 등 식품발효에 있어 지속적으로 사용되어 왔고 과학문명이 발달 ... 되어 다양한 형태로 연구 진행되고 있으며, 장내 이상발효, 설사, 소화불량 등을 예방, 치료하는 수단으로 사용되어 왔다. 이러한 기술이 사람 뿐만 아니라 가축에서도 같은 작용을 함 ... 는데,H를 떨어뜨려 다른 유익균을 모두 사멸시키거나 정상발효가 일어나지 않아 유산균 외 타 유익균의 효율성이 떨어지는 단점이 있다.둘째, 바실러스는 자연계에 널리 존재하는 균으로 전분

방송통신대 | 9페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.03.02

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생명공학부 졸업 리뷰 논문 A자료 (Lactobacillus plantaum 특성과 연구 결과 현황)

06 월인천대학교 생명공학부나노바이오전공김 완 영국문초록Lactobacillus plantaum 리뷰세계의 공학과 의술, 의료과학 등 빠른 속도로 발전해가고 있다. 하지만 패스트푸드 ... , 계면활성제, 항생제, 항진균제 등으로 오히려 악화되고 환자의 비율이 증가 중인 비만, 아토피, 당뇨, 콜레스테롤, 여드름 등 질병들이 존재한다. 현대에 들어 과학자들은 위 ... ) : plantarum2.2 설명 및 의의L. plantarum(Lactobacillus plantarum)은 다양한 곳에서 발견되는 그람 양성 박테리아다. 특히 유제품,육류 및 발효 음식에서 발견

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| 리포트 | 24페이지 | 9,400원 | 등록일 2021.07.14 | 수정일 2022.04.16

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