"김치 첨가제"의 검색결과 입니다.

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"김치 첨가제" 검색결과 181-200 / 1,899건

농축산식품이용학 ) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.

조미료를 첨가하지 않고 자연 그대로 음식의 풍미를 깊게 만들 수 있다. 따라서 마늘은 훌륭한 식품의 첫 번째 조건인 맛을 충족할 수 있다.둘째, 모두가 만족하는 훌륭한 식품은 접근 ... 하다. 게다가 마늘은 각종 환경, 보건기구의 보존제, 화학조미료 규제로부터 자유롭기 때문에 앞으로 활용도가 더욱 다양할 것으로 예상된다.마지막으로 질병을 예방하고 건강 증진에 도움을 주 ... 을 초래하는 식품 섭취가 증가할수록 심혈관 질환과 암 발병 확률이 급증한다. 마늘은 체내 비타민과 결합하거나 균을 제거하는 특징이 있어서 혈당을 낮추고 면역력을 높여준다. 천연 항생제

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2021.03.05

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생애주기영양학 ) 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 한국인을 위한 식생활지침을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시

. 과자, 라면, 김치 같은 다양한 음식에는 나트륨이 많이 들어 있다. 국내에서는 나트륨 과다 섭취가 문제가 됐고, 정부가 이를 규제하기 때문에 효과적이다. CDRR은 효과가 큰 만성 ... , 시럽 등을 줄여 필요한 열량에 대비해 첨가당의 섭취비율이 10%를 넘지 않도록 한다.3 - 국내 식품 자급률은 농산물과 식품 수입 증가로 지난 10년간 2009년 56 ... %에서 2019년 46%로 크게 줄었다. 이는 식품마일리지(식량이 생사에서 사망까지 이동하는 거리) 증가로 이어지고, 식품마일리지가 큰 식품은 신선도를 유지하기 위해 방부제와 살충제에 노출

리포트 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.07.16

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만성신부전증 교육자료

습니다.④ 차가운 물로 입 안을 헹군 후 뺃도록 합니다. ⑥ 실내의 습도를 높여 건조하지 않도록 합니다.2) 염분관리(예) 김치, 젓갈류, 장아찌 등의 염장 식품 라면, 햄, 베이컨 ... , 체중증가 등을 방지 할 수 있습니다.(2) 가급적 국물보다는 건더기 위주로 섭취하는 습관을 가지도록 합니다.(3) 조리 시 음식에 소금을 첨가하지 말고, 소스를 이용하여 따로 찍 ... 습니다. 혈액 내의 인 수치를 낮추기 위해서는 인이 다량 함유된 식품의 섭취를 줄이고 필요할 경우 인의 장내 흡수를 막기 위하여 인 결합제가 처방되기도 합니다.4) 체중관리(1) 건체중

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.08

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전통문화보고서(한국전통음악)/A+자료

- 전통음악과 관련하여-드라마, ‘조선미인별전’전통문화 보고서1) 주제를 선택한 이유저는 다양한 주제 중에서 가장 흥미 있는 전통음악이란 주제를 선택하게 되었습니다. 그 이유 ... 는 여러 가지가 존재합니다. 최근에 저는 북촌우리음악축제를 몇 달 전에 다녀왔습니다. 처음에는 단순히 축제라는 것이 좋아서 가보았지만, 직접 가서 감상해보니 저의 생각이 완전 바뀌 ... 게 된 계기가 되었습니다. 그동안 KPOP에만 관심이 있었던 저는 국악의 매력을 전혀 느끼지 못했습니다. 그러나 이번에 축제를 갔다와보니 우리 고유의 악기에서 어떤 소리가 나고 그것

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.30 | 수정일 2020.10.30

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2021년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물과 신선편의식품의 개념)

경향을 보인다. 라면, 즉석 분식류, 레토르트 식품류, 시리얼류, 빵류 등. 고추장, 된장, 김치 등 국내 전통식품도 이미 가공상품화 하여 널리 소비되고 있다. 경제성장으로 인한 ... ·임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세정 등의 가공공정을 거치거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것으로서 그대로 섭취할 수 있는 샐러드, 새싹채소 등의 식품이라고 정의 ... (ready to eat) 있는 제품군(제1그룹), 바로 조리할 수 있는 제품군(제2그룹)과 이 보다는 가공 정도가 낮지만 간단한 부가적 처리를 통하여(제3그룹) 조리할 수 있

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.08

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미용과 식이 - 피부에 영향을 미치는 먹거리 및 자연식품 (레포트)

이 필요하다비타민과 미네랄도 충분히 섭취하여야 하는데, 채소 과일을 많이 먹거나 약제로서 판매되는 미네랄, 비타민제 등을 복용하는 것이 좋다.(2) 미용 식품① 건강을 유지할 수 있 ... 다.요확인되고 있다. 최근 김치에서 분리한 구균을 이용한 화장품의 안정제 원료를 개발한 연구도 있다.(2)비타민류를 많이 함유한 식품1) 비타민 C: 비타민 C는 피부 노화에 관계 ... 하는 세포의 산화를 방어하는 항산화제로서뿐 아니라 피부의 색소 생성을 억제하는 기능이 있다. 또, 매우 중요한 기능은 섬유아세포가 진피의 주성분인 콜라겐을 합성하는 과정에서 비타민 C

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.05

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A+자료, 성인간호학실습case] 만성신부전 케이스, Chronic kidney Disease

- 고마그네슘혈증의 임상증상: 반사소실, 각성상태의 저하, 심장리듬장애, 저혈압, 호흡부전 ->마그네슘이 함유된 제산제와 하제의 복용 피함 ④ 대사산증 - 성인은 1일 평균 80~90 ... mL(감 지할 수 없는 수분소실량)를 더한 양으로 제한- 조리할 때나 식사 중 음식에 소금을 첨가하지 않도록 교육 - 나트륨 함량이 높은 음식(가공식품, 패스트푸 드, 술안주 ... , 장아찌, 간장, 된장, 김치 등)은 금지 ③칼륨 제한 - 고칼륨혈증은 위험한 부정맥을 유발할 수 있으므로 칼륨섭취를 모니터 - 만성신부전이 진전된 환자는 칼륨섭취량을 60~70

리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.09 | 수정일 2025.03.28

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소화기내시경 간호

결과를 확인한다 .치료방법 : 항생제 위주로 치료하는데 , 한가지 항생제로는 잘 낫지 않아서 2 가지 이상의 항생제와 궤양치료제를 함께 복용하게 된다 . 항생제는 주로 1~2 주 ... , 궤양 치료제는 1~4 주 정도 복용한다 . 약을 다 복용한 후 일정기간 ( 약 4 주 ) 후에 요소호기검사로 간단하게 치료효과를 알 수 있다 .1-2. 상부위장관 치료내시경 ... 거나 감염의 우려가 있는 환자의 경우 항생제를 4~5 일간 투여한다 . ② 처음에는 미지근한 온수 50ml 정도를 30 분 간격으로 4 차례 투여해 보고 이상이 없으면 준비된 유동식

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.30

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보육실습일지( 보육실습일지 만점 받음/ 일일(종알)보육계획안/ 영역별보육계획안/ 반일보육계획안/영유아관찰일지)

육 실 습 일 지2023년 03월 13일 월요일 ( 1회 ) 날씨: 맑음결재실습생지도교사원장印印印반 명결석원아명주 제우리반소 주 제새로운 친구들목 표원에서 만난 친구와 사이좋 ... 게 놀면 좋을지 생각해 보고 적당한 양을 아껴서 사용할 수 있도록 돕는다.점심메뉴: 백미밥, 바지락 쑥국, 돼지고기장조림, 애호박볶음, 배추김치점심을 먹고 스스로 정리 할 수 있 ... 습 일 지2023년 03월 21일 화요일 ( 7회 ) 날씨: 흐림결재실습생지도교사원장印印印반 명결석원아0명주 제우리반소 주 제새로운 선생님목 표선생님에 대해 긍정적인 태도를 가진다

리포트 | 76페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.09.01

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A+) 성인간호학 요로계 장애 간호

과 항문이 가깝게 위치하여 요로감염 발생 위험이 높음? 치료- 원인균에 적합한 항생제 투여- 대부분의 원인균이 대장균(E.coli)이므로 국내에서 내성률이 낮은 퀴놀론계 항생제 투여 ... 를 권장- 보통 3일간 투여하나 증상이 지속될 경우 7일까지도 투여- 진경제는 방광의 경련을 줄여 통증을 완화시킴- 무증상 세균뇨는 치료하지 않는 것이 원칙이지만, 임신 초기나 점막 ... 나eparin, Wafarine- 혈소판 응집억제제 : Dipyridamole- 섬유소용해제 : Urokinase- 혈장분리반출법⇒ 이상의 약물 투여들로도 효과가 없으면 투석

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.16 | 수정일 2021.11.20

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성인간호학 실습 CASE STUDY - 위장출혈과 관련된 급성통증, 식이저하와 관련된 영양불균형 간호과정 2개 간호진단 5개

수분섭취량을 조절한다.- 조리할 때나 식사 중 음식에 소금을 첨가하지 않도록 교육한다. 나트륨 함량이 높은 음식( 가공식품, 패스트푸트, 술안주, 장아찌, 간장, 김치 등 ... 조절 약물을 처방한다. 인 결합제는 반드시 식사 중에 복용한다.⑤ 비타민 보충제- 만성 신장병 대상자의 경우 비타민 D가 콩팥에서 활성형으로 전환이 되지 않고, 수용성 비타민은 투석 ... , 바이러스 감염, 결핵, 매독, 갑상선 기능 저하증▼ : 선천성 면역부전증후군, 에이즈, 항암제 투여, 쿠싱증후군단핵구(Monocytes)11.4▲2~9%▲ : 일부 감염, 자가

리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.01 | 수정일 2022.11.10

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아동간호학 실습 case study Kawasaki disease(가와사키) 간호진단3개, 고체온, 영양결핍 위험성, 피부통합성 장애

시기는 모르겠다고 하심.헤파박스-진 티에프 주 10mcg/0.5ml(소아용)신생아 및 유소아:1회 0.5mL 근육주사한다.이 백신의 주성분이나 첨가제에 과민성이 있는 환자나 이 백신 ... , 김 /편식(시금치,김치,콩)? 예방접종 상태 : 24개월까지 예방접종 일정표에 따라 모두 맞으셨다고 하심.예방 접종명접종시기백신종류 (명칭)용량/투여방법주의사항/금기증B형간염접종 ... 환자 는 투여 금기함.맥시부펜 시럽해열, 진통, 소염제급성 상기도 감염으로 인한 발열시 해열쇽, 오한, 호흡곤란, 혈압저하 등만2-3세:5~9 mL12-23개월:4~7 mL5mlp

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.05

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글로벌 효모(발효) 2020년 시장 환경분석

피클 , 발효 음료 : 오가닉 식품 중심으로 제조 : 프로바이오틱스가 함유된 김치 주스 판매 !!! : 매출액 : 약 110 억원 ~ 250 억원 Kefir : 우유 발효음료 ... Kombucha : 홍차에 설탕과 유익균을 첨가 발효 음료 평 균 가격 약 10 USD5 발효 형 먹는 유산균 알약 형 츄 츄 베이비 L8020 유산균 타블렛 90 립입 ×3 봉 세트 ... 와 생체 단백질의 대량 생산 가능 : 제넨코 / 노보자임 ( 글로벌 효소 업체 ) = 2 업체가 세계 시장 70% 점유 : 국내 효소 기업 : 제노포커스 , 아미코젠 ( 소화효소

리포트 | 15페이지 | 5,900원 | 등록일 2020.12.03 | 수정일 2021.09.07

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생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요.

라 일상생활에서 자주 접하는 플라스틱에서도 비스페놀A가 녹아 나오는 것으로 밝혀졌습니다.③ 프탈레이트프탈레이트는 플라스틱이 쉽게 휘고 탄력성을 갖게 하는 성질 때문에 합성수지 첨가제 ... ) 환경호르몬의 종류와 영향환경호르몬의 종류로는 다이옥신, 살충제(DDT), 트리페닐주석(TPT), 비스페놀A, 프탈레이트(phthalate) 등이 있습니다.① 다이옥신다이옥신 ... 한다.? 최근 가정용 랩은 대부분 폴리에틸렌(PE)소재로 만든다.일부 PVC 소재 업소용 랩에선 환경호르몬인 프탈레이트가 용출 될 우려가 있다.? 김치나 깍두기 등을 담을 때 흔히

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.11 | 수정일 2024.03.15

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A+보장! 꼼꼼한 아동실습 급성 후두염 정의, 진단검사, 간호진단 및 간호중재

주사액 등에 희석하여 천천히 주사한다.? 국소마취제와 병용시 : 국소마취제 10mL에 이 약 1~2방울의 비율로 첨가하여 사용한다.? 기관지 천식 발작의 완화, 혈청병ㆍ두드러기 ... 는 음식 : 김치- 수분전해질 상태 :과다 수분 손실(구토, 설사 등) : 3주 전 입원 했을 때는 구토도 했는데 이번에는 안 했어요.“ ”설사는 원래 안 했는데 오늘 아침(7/18 ... ㆍ맥관신경성 부종의 증상 완화, 약물에 의한 쇽ㆍ심정지의 보조치료, 국소마취제 효력의 지속? 심계항진, 빈맥, 부정맥, 두통, 어지러움, 불안, 구역, 구토, 혈관경련박타신 주 1.5계

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.27

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단체급식관리 요점정리

급식법 시행규칙 제5조 학교급식 식단작성시 고려사항1) 전통 식문화의 계승, 발전 고려2) 다양한 종류의 식품 사용3) 염분, 유지류, 단순당류, 식품첨가물 등 과다사용하지 않 ... ): 쌀(밥, 죽, 누룽지), 배추김치(배추, 고춧가루), 콩(두부류, 콩비지, 콩국수), 축산물(쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양고기, 염소고기), 수산물(넙치, 조피볼락

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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식품미생물학-세균, 바이러스, 원생동물, 곰팡이

에 해로운 물질을 생산- 김치: 젖산균이 발효시켜 산을 생선 (젖산균은 염분에 강함): 소금을 첨가함으로써 배추의 수분이 빠져나감 / 젖산균만 선택적으로 자라도록 함: 장맛을 결정하는 것 ... 또는 그람음성에 속하기 때문에 이를 구별하는 것은 매우 중요- 페니실린과 같은 특정 항생물질들은 그람양성세균에는 효과를 나타내지만 그람음성세균에는 효과를 나타내지 못함- 어떤 방부제 ... 와 살균제는 그람양성세균에만 효과를 나타내기도 하고 그람음성세균에만 나타내기도 함* 세균세포표면구조- 세포벽: 거의 모든 세균들은 세포벽으로 둘러싸여 있음: 펩티도글리칸이라 부르

시험자료 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.15

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(A+) 기업의 사회적 책임 레포트 (경영)

(1973년), 종합조미료 ‘다시다’(1975년), 식용유(1979년) 등 원당, 제분, 사료, 식품첨가제 사업으로 회사 규모를 키워갔다.1980년대에CJ그룹은 제일제당을 통해 육가공 ... 김장 나눔 봉사를 진행했다. 총 3400여명의 CJ 임직원들이 계열사 또는 부서 단위로 인근 지역아동센터 및 복지기관을 방문해 김장을 했고, 이렇게 만들어진 배추김치를 전국 2200 ... 그룹의 취약 계층을 위한 봉사 활동은 여기서 끝나지 않았다. CJ프레시웨이는 올 한해 소외계층을 대상으로 핸즈온 아동물품 만들기, 제로웨이스트-제로헝거 캠페인, 노인생애체험, 시각

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.16 | 수정일 2025.01.08

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CRF 만성 신부전 case study

는 용매, 즉 수분이 이동하는 것으로 투석액에 포도당을 첨가하여 환자의 혈액농도보다 고농도로 유지함으로써 환자 체내의 과도한 체액이 투석액으로 이동하는 것.● 초여과 - 인위 ... 함유된 고기, 육류, 유제품에 많이 함유되어 있고 대부분 몸에 필수적인 단백질이므로 식이 제한으로 P 조절의 한계가 있으므로 P 결합제를 식사와 함께 복용하여 장에서 흡수되는 것 ... 성 고혈압, 심혈관 질환의 위험성 감소상기도 감염, 패혈증, 빈혈, 혈소판 감소증, 호산구 증가증당뇨병용제트라젠타정1 tab/1회총 3번제 2형 당뇨병저혈당증, 기침, 췌장염, 비

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.31

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1인미디어기획제작3) 1인미디어-먹방- 채널기획과 콘텐츠 구성하기0k

만 ‘먹방의 종주국’답게 한국 음식에 대한 세계인의 관심은 그 어느 나라 음식보다 뜨겁다. 이미 해외에서도 각광받고 있는 불고기, 잡채, 갈비, 김밥, 김치 등은 단골 소재가 되 ... 는 음식과 요리방법 등을 소개하면 한국의 스타가 요리하니 더욱 외국인들의 관심폭발과 한국제품이 잘 팔려 제2의 한류열풍을 일으킬 수 있는 계기가 될 것이다.8) 제작일정매일 방송 ... 을 사로잡을 수 있는 잔잔한 재생음악을 첨가한다면 좋은 콘텐츠가 구성되리라 생각한다. 지나친 과격한 음악이나 시끄러운 음악보다는 식용을 증가시키는 뉴에이지 음악 또는 잔잔한 클레식

방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.24

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