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"과자 식품첨가물" 검색결과 181-200 / 2,512건

  • [a+취득자료] 향신료의 의미, 종류, 역사에 대해 조사
    시키는 역할을 할 뿐만 아니라 육류의 누린내와 생선의 비린내를 없애는 역할도 한다. 향신료는 요리의 보조 수단이지 중심 재료는 아니지만, 향신료를 첨가하지 않고 요리를 한다면 음식의 무미 ... 된다. 계피(Cinnamaon)는 계피 나무의 껍질을 돌돌 말려진 상태로 사용하거나 가루로 만들어서 사용한다. 음료나 과자 케익 등에 많이 사용되며 우리나라 수정과에도 계피가 들어가 ... 이다. 샤프란(saffron) 은 가을에 피는 붓꽃의 일종인 사프란의 꽃술을 따서 말린 것으로 음식에 물을 들이는 식용색소나 케익, 쌀 요리에 많이 사용된다. 주로 스페인과 중앙
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.01.22
  • 메타볼리즘(대사)
    , 폐기물, 폐기물? 식품첨가제 : 방부제, 방습제, 보존제, 착색제, 팽창제. 인공색소, 향신료, 감미료, 착색제? 환경호르몬 : 일회용종이컵, 플라스틱, 비닐, 다이옥신, 푸조알뤼르 ... 분해고구마, 감자, 과자, 빵, 옥수수도 탄수화물이다.? 단백질? 지방? 무기질? 비타민? 물≫ 6대 영양소 중 3대영양소(주에너지) : 탄수화물, 단백질, 지방3부영양소(비에너지 ... Homeostasis 항상성1. 혈당량(포도당의 농도)2. 체온(혈장의 온도)3. PH4. 삼투압(물과 소금의 농도 0.9%)5. 4대 미네랄 ( 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘)6
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.03
  • 햄과 소시지의 케이싱의 종류와 용도 및 케이싱 과정
    햄과 소시지의 케이싱의 종류와 용도 및 케이싱 과정 (식품)1. 케이싱(Casing)케이싱은 소시지의 크기와 모양 등의 형태를 결정해 주기 때문에 가공 및 저장기간 동안 내용물 ... 여 고기는 고농도의 염용액하에서 더 빨리 팽윤되어 이후 첨가되는 물을 더 많이 흡수할 수 있게 된다. 그러나 육온도가 쉽게 상승할 수 있으므로 단시간 세절시켜야 한다.이후 여기 ... 성과 내용물에의 밀착성이 우수하고 동물성 단백질이라는 천연의 재질상 이점과 외형상 특이한 형태에서 비롯된 고급화 이미지상의 유리한 점이 있습니다. 저장은 항상 냉장온도에서 이루어져야
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.12
  • 제빵 재료의 특성
    ~72%80~84%6~8%4~6%압착이스트에 대한 사용량11.5~1.80.4~0.50.33~0.4취급 방법믹싱 전 물에 용해후 사용계량 후 다른 재료에 첨가하여 사용이스트 중량의 4배 ... 에 물을 넣고 반죽하면 글루테닌과 글리아딘이 물과 결합하여 글루텐이라고 하는 그물망 조직을 형성한다. 수화된 글리아딘은 신장성과 점성이 좋아지고 글루테닌은 탄력성이 커져 글루텐 ... 온수(35~43℃)에 녹여 10~15분 간 수화 시킨다.이때 2~3%의 설탕을 첨가하여도 좋다.다른 재료에 직접 첨가하여 사용(2) 당 이용성에 따른 분류자당 발효성에 의한 분류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    인천대 여러 가지 수화물 실험 보고서 할인자료
    탄소에는 하이드록실기(OH)가 첨가된 수화물인 에탄올, 물과 클로랄(chloral, CCl3-CH=O)의 반응으로 생기는 클로랄 수화물(chloral hydrate, CCl3-CH ... 하여 안정한 동클로필이 되어 선명한 녹색을 얻을 수 있다. 식품에서 색을 내기 위해 주로 사용하는 발색제로 치즈, 버터, 아이스크림, 과자류, 소시지, 통조림 등에 사용된다. 침 분비 ... 4249.683.60150110청색 또는군청색무취황산구리에 들어있는 구리는 콩류의 단백질과 결합하여 안정된 청색 화합물을 만들며 산 또는 식염이 존재하는 식품에는 청색이 녹색으로 변색
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    구디백 창업 4단계+Tip. 도매 사이트 추천.
    시는 분도 많습니다. 하나하나 설명드리세요. 저는 벌크 봉지 안에 있는 과자나 초콜렛등을 소분하여 답례품처럼 만들어서 판매하려고 한다고 말했습니다.그리고 “식품소분업”을 신고해야하 ... 필수원산지나 첨가물이 들어가 있는 내용을 반드시 안내해 주셔야 합니다.ex)그림입니다.원본 그림의 이름: KakaoTalk_20240202_151206413_11.jpg원본 그림 ... 은 “구디백 창업”에 대한 정보를 알려드리겠습니다.가장 많이 어려워하시는 부분이 아마 식품 소분업 신고가 맞느냐 , 즉석 판매 제조업이 맞느냐일텐데요. 저또한 이 부분 때문에 너무
    노하우 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.03.09 | 수정일 2024.11.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+식품분석실험 레포트 - 분광광도계를 이용한 청량음료 중 Caffeine 분석
    데이터결국 ‘지하에서 길어 올린 샘물’이라는 단 하나의 기원으로 연결된다.인류는 처음에 자연 그대로의 탄산수를 즐겼다.17세기가 되기 전에는 어디에서도 자연산 탄산수에 다른 맛을 첨가 ... 한 뒤 1시간 이내에 효과를 나타내며, 서너 시간이 지나면 효과가 사라진다. 또한 상습적으로 복용할 경우 내성이 생겨 효과가 약해진다. 오늘날 카페인은 기호식품 및 치료약품으로 널리 ... 된다. 카페인 함량은 커피와 유사하나 각성효과는 더 약하며 오래 지속된다. 미국과 유럽에서 콜라는 과자류 제조, 특히 콜라라고 불리는 탄산음료를 제조하는 데 사용된다. 과일과 식물의 천연추출
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    울혈성심부전 치료 및 간호 레포트 (A+)
    은 침상Na ^{+}restriction)0.8~1.2g중증도 울혈성 환자? 요리 중이나 식탁에서 음식물에 소금을 첨가 안 함? 소금에 절인 식품과 음식물 섭취량: 양념(케첩, 간장 ... +}restriction)0.25g극심한 울혈성 심부전 환자? 저염 빵이나 저염 우유와 같은 특별히 준비된 저염 음식만 먹음Na ^{+}? 첨가된 자연식품과 약품도 제한함? ㅂ일 60~120g 이상 ... , 고추로 된 소스), 치즈, 땅콩버터, 통조림, 야채, 스프, 소금을 첨가한 냉동 야채, 베이킹파우더, 베이킹 소다, 빵과 케익도 포함엄격한 저염식이(strict lowNa ^{
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.21
  • 노인간호학 - 당뇨병 대상자 면담 및 교육(A+ 자료)
    설탕, 꿀, 물엿, 설탕을 넣고 만든 과자, 시럽, 가당된 과일 통조림류, 단 후식, 가당된 껌, 가당 우유, 청량 음료는 피하며, 순수한 과일주스와 얼린 과일 주스만 섭취한다. ... 지낸다. 그러다 3개월 전 대전자 부위에 통증과 물집이 생겨 병원에 방문하였는데, 욕창을 진단받게 되어 2개월 간 치료받았다.면담 내용면담자 : (밝은 목소리로) 안녕하세요, 저 ... 어서 (대전자를 짚으며) 여기 옆구리 튀어나온 부분이 아프고 물집도 생겨가지고.. 그래서 병원 갔는데 욕창이라고 했어요. 그래서 두 달 동안 그것도 치료받고 왔어요.면담자 : 많이 아프
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.25 | 수정일 2023.09.01
  • 영양학 레포트
    /g 의 에너지를 생산한다. 상대적으로 높은 양의 탄수화물은 과자, 쿠키, 사탕, 설탕, 벌꿀, 청량음료, 빵, 크래커, 잼, 과일 가공품, 파스타, 시리얼을 포함한 가공 식품 ... 다. 녹말과 당은 다양한 자연 식품 및 가공 식품에서 발견된다. 녹말은 다당류로 곡물(밀, 옥수수, 쌀), 감자 및 빵, 피자와 같은 밀가루를 기본으로 한 가공 식품에 풍부하다. 당 ... 음)으로 나타난다. 설탕, 우유, 꿀은 종종 잼, 비스킷, 케이크와 같은 여러 음식과 음료에 첨가된다.모든 식물의 세포벽에서 발견되는 다당류인 셀룰로스는 불용성 식이 섬유의 주성분 중 하나
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    치과 예방치과학
    첨가요변성 겔(thixotropic gel)형태 제조도포 시 압력 가하면 용액처럼 작용하여 인접면이나 치아의 세밀한 부위까지 잘 도달하는 데 유용도재와 복합 수복물 사용 시 부식위험 ... 성치아우식 발생요인은 개별적다량 설탕 함유 식품을 자주 섭취, 야물 복용 및 방사선과 관련된 구강건조증으로 인한 우식발생 가능성이 높은 성인은 전색 필요고정성 교정장치를 장착한 청 ... 을 예방하는 식품신선한 과일과 채소우식성 식품설탕(당) 성분을 함유하여 치아우식증을 유발시킬 가능성이 있는 식품가당 커피, 과자, 케이크, 잼, 사탕, 시럽, 과일 통조림, 곶감, 건
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.12
  • A+지역사회 가족간호과정2개/간호계획,수행계획,평가계획포함/부적절한 일상생활 방식/과다한 역할편중
    , 무가당 차음료(녹차 등), 물(보리차, 생수, 탄산수 등)[주의 식품]가공식품(라면, 과자, 쿠키, 도넛 등) , 패스트푸드(햄버거, 피자, 감자튀김 등) , 기름진 육류, 통조림 ... . 당분이 과량 첨가된 음식(사탕, 탄산음료, 초콜릿, 케이크 등)은 피합니다.6. 신선한 채소와 해조류는 충분히 섭취합니다.7. 금주합니다.[권장 식품]채소류, 해조류, 곤약 ... .3) 식단조절과 운동방법이 적힌 비만교육 리플렛을 제공하여 틈틈이 신체건강을 유지할 수 있도록 격려한다.방법- 수단 및 도구 : 유인물, 리플렛, 동영상, 강의- 수행방법4/4
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.08.23 | 수정일 2023.05.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    성인간호학 당뇨병 case 꼼꼼한 간호과정 2개 감염위험성 비효과적 대처
    한다.? 염장 식품, 가공 식품, 즉석 식품을 제한한다.? 단당류 및 설탕, 꿀, 설탕을 넣고 만든 과자, 단 후식, 청량음료는 피하며, 순수한 과일주스와 얼린 과일 주스만 섭취 ... 한 음식을 섭취한 후 혈당 반응의 강도와 속도를 나타내는 용어로, 혈당 변화가 적고 느리게 유리하는 탄수화물을 저당지수 식품으로, 혈당을 급히 증가시키는 것을 고당지수 식품이 ... 라고 한다. 당뇨병 환자는 당지수가 낮은 음식을 섭취함으로써 혈당 조절을 증진시킬 수 있다.-당뇨식이요법 교육? 음식에 설탕이나 시럽, 꿀, 젤리 및 잼 등을 첨가하지 않는다.? 쇠고기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.09.22 | 수정일 2024.11.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    노인간호학실습 당뇨병 DM 문헌고찰
    을 제한한다.- 염장 식품, 가공식품, 즉석 식품을 제한한다.- 단당류 및 설탕, 꿀, 물엿, 설탕을 넣고 만든 과자, 시럽, 가당된 과일 통조림류, 단 후식, 가당된 검, 가당 ... - 음식에 설탕이나 시럽, 꿀, 젤리 및 잼 등을 첨가하지 않으며, 커피 등의 음료를 마실 때는 크림 및 설탕을 첨가하지 않는다.- 포화지방산과 콜레스테롤의 섭취를 제한한다.
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    성인간호학 위암 치료, 검사, 식사법 등
    . 과자, 초콜릿, 케이크 등 당분이 많이 함유된 식품은 덤핑증후군을 유발하므로 제한- 고기, 생선, 계란, 콩, 해물류: 육고기의 경우 살코기 위주로 식사. 곰탕이나 사골 국물 ... 도 발③ 올바른 섭취 방법? 균형 잡힌 식사- 곡류: 밥, 빵, 과자, 떡, 국수, 감자, 고구마, 옥수수 등 활용. 현미, 보리, 조 , 수수 등의 잡곡류는 식이섬유소가 많아 제한 ... 는 환자에게는 요구르트, 플레인 요거트, 치즈 등의 유제품 권장.? 식품 종류에 따라 충분한 양을 섭취- 밥은 매끼 2/3 ~ 1그릇- 채소 반찬은 매끼 2종류 이상 충분히- 충분한 양
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.05
  • 조선대학교 식품과영양 21 중간고사 요약본
    적으로 수소를 첨가하여 고체로 만든 지방산식품의 보존, 저장기간, 조리 특성을 향상배출이 원활하지 않아 체내에 계속 쌓이고 비만의 위험성이 커짐나쁜 콜레스테롤의 증가로 심장병 위험은 증가 ... 하고 각종 성인병의 원인예) 옥수수기름 + 수소 = 옥수수 마가린트랜스지방이 많은 식품 : 팝콘, 크로와상, 감자튀김, 초코과자, 케이크, 마가린콜레스테롤동물조직에서 널리발견 ... 촉진)올리고당3~10개의 단당류도 구성, 자연식품설탕의 대체 감미료다당류전분 : 식물의 뿌리나 열매에 저장되어 있는 포도당전분은 소장에서 분해효소에 의해 분해되면 포도당이 된다
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.10
  • 식습관 보건교육프로그램
    다.문화적 배경대상자는 어렸을 때부터 야식으로 과자나 인스턴트 식품을 즐겨왔다.통제위다른 사람이 배움의 필요성을 깨우쳐 줘야 하는 외적 통제위 성향을 가지고 있다.지향점건강에 대해 더 ... 과량의 당분이나 첨가물은 건강한 인성발달을 방해할 수 있다. 실제 ADHD를 일으키는 원인으로 인공색소, 감미료, 정제당, 향미료 등의 과다섭취가 꼽힌다.?④ 식단 작성 방법-어플 ... 부족2) 인스턴트 식품의 문제점과 관련된 지식 부족2. 보건기술과 관련된 문제기술 부족1) 올바른 식품 선택과 관련된 기술 부족2) 주변의 다양한 인스턴트 식품을 제어하는 기술
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.28
  • 지역사회실습_ 아토피를 주제로 보건사업수행계획서 작성
    의 발병 원인아직 확실하게 알려져 있지 않은 상태주원인: 환경적인 요인, 유전적인 소인, 면역학적 반응 및 피부보호막의 이상환경적 요인산업화로 인한 매연 등 환경 공해, 식품첨가물 ... 가관리 등 홍보물을 제작한 것을 배부PPT 자료를 이용하여 아토피/천식 예방교육에 대하여 강의한다.(아토피/천식 등 알레르기성 질환에 대한 이해와 증상, 아토피 피부염에 맞는 적절 ... 포항시 내 신문사, 우체국: 아토피/천식 홍보물 발송지역사회 ‘맘스 베이비’ 자원봉사자아토피/천식 안심학교 운영아토피예방교육계획안주제아!토피에서 아~촉촉으로교육자남구보건소 모자보건팀
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    초코렛 디저트 카페 창업 계획서
    . 재무계획9. 결 론1. 사업개요새로운 사업 아이템 은 초콜릿 입니다. 구체적으로 말하자면, 초콜릿 관련 제품을 전문적으로 판매함과 동시에 연결 가능한 식품 및 상품을 판매로 연결 할 ... 있습니다.국내에서는 아직 시행되지 않거나 드물게 나마 판매되고 있는 초콜릿 관련물을 보면서 초콜릿이 이렇게 많은 종류의 모양과 형태를 띨 수 있다는 것에 대해 초콜릿 전문분야 ... 를 생각하게 되었습니다. 요즘은 기호식품들이 전문화되어 가고 있습니다. 아이스 베리, 레드망고, 베스킨라빈스 등 아이스크림이 전문화되었고, 커피 또한 스타벅스, 커피빈, 카페베네 등
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21
  • 방통대 간호학과 <<간호이론>> 압델라의 이론을 적용하여 작성하시오.
    .6) 모든 신체세포에 영양공급 유지·촉진- 하루 세끼 식사와 적당한 간식 섭취를 한다.- 성유질이 많은 식품을 섭취한다.- 커피 등의 음료를 마실 때는 프림 및 설탕을 첨가하지 ... 않는다.- 단당류 및 설탕, 꿀, 물엿, 설탕을 넣고 만든 과자, 시럽, 가당된 과일 통조림류, 단 후식, 가당된 껌, 가당 우유, 청량음료는 피한다.7) 노폐물 배설 유지·촉진 ... 간호 이론 과제물(온라인 제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.11
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2025년 11월 29일 토요일
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