[서비스기업]★서비스성공기업★ 및 ★서비스실패기업★ 비교 분석 A+자료!!(서비스경영론)

소개

서비스기업의 성공기업 실패기업의 비교 분석입니다..
마케팅적 관점을 주요관점으로 해서 비교 분석하였고,
실제 서비스 기업의 사진또한 많이 첨부 하였습니다!!
열공하시길..^^

목차

1.기업선정 배경
2.신림동 순대시장의 성장 배경(환경 분석
3. 서비스 성공기업소개
4. 서비스 실패기업소개
5. 7p로 보는 성공 기업
6. 7p로 보는 실패 기업
7. 성공기업과 실패기업의 브랜드 비교
8. 성공기업의 프랜차이즈 경영
9. 성공기업과 실패기업의 비교 분석 총평
10.남원집을 성공적으로 이끌기 위해 보완 할점

본문내용

◆기업 선정 배경
이번 서비스 마케팅의 성공 사례와 실패사례(혹은 좋지 않은 기업)로 신림동 순대를 선정한 첫 번째 이유는 현재 우리 집이 신림동의 중심가에서 순대가게를 운영하고 있는데 이번 기회를 통해 우리 가게와 같은 건물에 있는 성공한 순대가게와의 비교를 통하여 보다 효율적인 운영방식을 생각해 보고 문제점을 파악하고자 하여서 였다. 우리나라의 각각의 지역에는 그 지역을 대표하는 명물 음식 문화가 편성 되어있는 곳이 많이 있다. 간단한 예를 들면 신당동 -떡복이, 신림동- 순대 , 춘천 -닭갈비, 수원-왕갈비 등 각 지역에 우리가 연상하는 대표하는 음식문화권이 형성되어 있다. 이런 음식 문화권이 형성되어 있으면 그 지역을 방문하는 사람들이 많아지게 되고 그리고 이런 음식점들이 모여 있는 상권 또한 좋아지게 된다. 특히, 신림동의 순대타운 은 신림역과 인접한 가장 중심의 문화 형성권 이다. 이 신림동의 순대타운 을 중심으로 여러 같은 업종의 점포들이 즐비한 집재성 점포형태로 표현해도 될 것이다. 이렇게 유동인구도 많고 먼 지역에서 오는 고객도 적지 않은데 기존 내가 알아본 바로는 같은 업종의 상점이라도 실패한 곳과 성공한 곳은 엄연히 존재 한다. 이런 차이는 지금부터 내가 조사 해보아야 할 서비스 마케팅전략의 차이라고 볼 수도 있을 것이다. 동일한 업종을 분석, 그리고 서로 인접한 곳을 기반으로 조사한 주요 요인은 변수를 줄이기 위함 이었다. 우선, 입지를 동일한 곳에 위치한 동등한 것이라고 볼 수 있었고 고객의 문화나 need또한 동일하다고 볼 수 있을 것이다. 그리고 타켓층 또한 동일할 것이다. 이렇게 변수를 줄임으로서 서비스 마케팅영역으로 생각하기가 더욱 쉬어졌고 두기업의 마케팅전략의 차이를 비교해 볼 수 있는 좋은 기회가 될 수 있을 것이라고 생각하였기 때문이다. 그리고 이 기업의 선정요인 두 번 째 는 아직까지 누구도 순대가게에 대해 이렇게 비교하며 조사한 자료가 없다는 점이다. 이렇게 순대 가게라는 곳에 대해 조사하면서 조금 가벼운 소재이기도 하고 자료도 부족하지만 내가 현재 하는 일 현실적으로 나의 생각을 적용가능 한 소재라는 점을 생각하면 더욱 즐겁게 조사해 임할 수 있을 것이란 생각 때문이었다.

참고자료

· 없음