독성학 알루미늄 위해평가 보고서

소개

"독성학 알루미늄 위해평가 보고서"에 대한 내용입니다.

목차

1. 위험성 확인
2. 위험성 결정
3. 노출평가
4. 위해도 결정

본문내용

1.1 일반적 특성
- 알루미늄은 지각에서 산소와 규소 다음으로 많은 원소이며, 자연에서 다양한 물질과 결합한 상태로 존재한다. 물에 녹지 않고, 연성이 크며 자성을 띠지 않는 비가연성 금속으로 열전도율이 우수하다. 합금은 가볍고 강하면서도 연성과 전성을 띠고 있어 얇은 박판이나 선을 만들기 쉽고 산화에 강한 특성 때문에 주방용기, 항공기, 폭약이나 건물의 외장용 자재 등 다양한 부위에 사용되며, 다양한 화합물의 형태로 식품첨가물, 의약품, 포장재, 화장품에 사용된다.
- 알루미늄과 결합한 화합물의 종류에 따라 용해도 및 성상 등이 다르다. 알루미늄은 나트륨 및 불소와 같은 다른 원소와 결합된 규산염, 산화물 및 수산화물의 형태 및 유기물과의 복합체 형태로 환경에 존재한다. 알루미늄은 반응성으로 인해 환경에서 자유 금속으로 발견되지 않는다. 5.5 이상의 pH 값에서 자연적으로 발생하는 알루미늄 화합물은 주로 Al(OH)3(기브사이트) 또는 알루미노실리케이트와 같은 용해되지 않은 형태로 존재한다. 고체상 Al(OH)3과 평형을 이루는 알루미늄의 용해도는 pH와 불소, 규산염, 인산염 및 유기물과 같은 착화제에 따라 크게 달라진다(WHO, 1997; VKM, 2013).
- 알루미늄은 다른 금속과의 합금으로 식품 조리 기구나 산업용 재료로 많이 사용되며, 식품 및 화장품에 사용되는 색소로 산화알루미늄인 알루미나가 포함된 알루미늄레이크를 사용한다. 알루미늄레이크 외에도 황산알루미늄암모늄 등이 식품첨가물로 사용된다. 촉매나 연마제로 사용되는 산화알루미늄을 비롯해 수산화알루미늄은 소화불량을 치료하는 제산제로 사용된다.

참고자료

· 없음