[프랑스 와인] 프랑스 지방의 와인(랑그독 주시옹)

목차

없음

본문내용

프랑스 남부 지중해 연안의 서쪽에 위한 몽펠리에에서 페르피낭에 이르는 넓은 지역으로 프랑스 전체 와인 생산량의 1/3을 생산하는 지역이다. 주로 부담 없이 마실 수 있는 비싸지 않은 테이블 와인이 생산된다.
기후는 대양성과 지중해성을 보이고, 토질은 석회질, 진흙성 규토질로 되어 있다.
로제, 화이트 와인은 가벼우며, 레드 와인은 중후한 맛을 낸다.

-랑그독 루시옹 지방은 프랑스 와인 산지 중에서도 재미나는 스토리가 특히 많다. 프랑스에서 가장 오래된 포도 재배지역이면서도 다른 어느 곳보다도 신세계 스타일의 실험과 도전들이 활발하기 때문이다. 재배 면적 측면에서도 프랑스 최대를 자랑하는 이곳은, 약 300km에 이르는 포도원이 론계곡과 중부 산악지대 그리고 피레네 산맥에 둘러싸여 있어 바람과 산과 물이 만나는 천혜의 자연조건을 지녔다.

-랑그독과 루시용 지방은 프랑스의 역사상 중요한 위치를 차지했던 지방이다. 로마인들의 지배를 받고, 아랍인들의 영향도 받아 여러 가지 문화가 혼합된 속에도 아주 프랑스적인 모습을 지닌 곳이다. 중세에 이단으로 몰려 카톨릭 군대에 의해 진압당하던 카타리파(Les Catares)들이 끝까지 대항했던 몽세귀르, 알비 등의 역사적인 유적들이 많아 종교적인 전설이 많이 감도는 매력적인 곳이기도 하다. 이곳은 프랑스에서 가장 넓은 포도원으로 프로방스처럼 지중해에 면하고 있어 강수량이 적고 불규칙하며 고온건조한 지중해성 기후를 나타낸다. 그러나 스페인쪽으로부터 대서양 및 피레네 산맥등의 영향을 받아 가뭄에대한 피해를 줄일 수 있었고, 또한 내륙으로 부터의 선선하고 건조한 바람과 지중해로부터의 덥고 습한
바람사이에서 균형을 이루며 투쟁한 결과 포도재배에 관한 많은 기술을 축적하였다.

참고자료

· 없음