당뇨병 식이요법

소개

당뇨병 식이요법 정리

목차

Ⅰ. 이상적 체중이란

Ⅱ. 하루 총열량 구하기

Ⅲ. 식단짜기

1. 곡류군
2. 어육류군
3. 채소군
4. 과일군
5. 우유군
6. 지방군

본문내용

당뇨병 식이요법은 환자 따라 다릅니다. 같은 당뇨병 환자라고해도 모두 똑같은 식이요법을 적용하는 것은 아니다. 환자의 비만정도나 합병증 상태에 따라 식이 요법도 달라져야 합니다.
우리나라에서는 병원을 찾는 당뇨병 환자의 70~80%가 비만이 아닌 경우로, 서구의80% 이상이 비만형인 것과는 매우 대조적입니다.
따라서 당뇨병 치료를 위한가장 중요한 총열량관리를 위해 비만형인 경우는 열량이 낮은 시기가 필요하지만, 우리나라처럼 마른 당뇨환자들은 오히려 체중을 유지할 정도의 체중유지 시기가 필요하다고 전문가들은 강조합니다.
특히 당뇨병은 환자에 따라 신체 장기와 순환기 등에 나타나는 합병증세가 각기 다르기 때문에 엄격한 식이요법이 필요하다.
당뇨병의 식이요법에 들어가기 이전에 당뇨병 환자는 자기 자신의 체형을 살펴볼 필요가 있습니다. 건강한 사람에서도 마찬가지 이지만 당뇨병 환자는 특히 자기의 키에 알맞은 적당한 체중을 가지는 것이 아주 중요합니다.
많은 당뇨병 환자분들은 식이요법이 중요하다는 것을 알면서도 실제로 식이요법을 하려면 막상 무엇을 해야 할지 막막하게 생각하는 경우가 많습니다. 그래서 이 란을 통해 실제적인 식사요법이 어떻게 이루어 지고 있는제를 설명해 드리려고 합니다.

<중 략>

고지방 어육류군: 단백질 8g, 지방 8g, 100칼로리
단 고지방군 음식은 포화지방이 많이 포함되어 있고 열량이 너무 높아서 통상적으로 당뇨병 환자분들에게는 권장하지 않고 있습니다. 그러므로 식단표에 포함시킬 필요는 없습니다.
고지방 어육류군 한단위의 실제 모습은 다음과 같습니다.

참고자료

· 없음