알코올 대상자 간호과정 (영양불균형)

본 내용은 " 알코올 대상자 간호과정 (영양불균형) " 의 원문 자료에서 일부 인용된 것입니다. 2023.08.14

문서 내 토픽

• 1. 알코올 과다섭취와 관련된 영양불균형

  대상자는 술을 하루에 3~4병씩 마시며, 밥보다는 술이 우선이라고 말하는 모습이 관찰되었습니다. 식사량 관찰 결과, 3월 25일~26일까지는 식사를 1끼만 하는 것이 관찰되었으나 3월 27~29일까지는 보통 2회 이상 식사를 하는 모습이 관찰되었습니다. 혈액검사 결과, 단백질과 알부민 수치가 낮게 나타나 체내 단백질 결핍이 의심됩니다. 또한 BMI가 16.98로 저체중 상태이며, 앙상한 얼굴과 얇은 다리가 관찰되었습니다. 이를 통해 대상자의 영양불균형 상태를 확인할 수 있습니다.

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• 1. 알코올 과다섭취와 관련된 영양불균형

  알코올 과다섭취는 영양불균형을 초래할 수 있습니다. 알코올은 열량은 높지만 영양가가 낮아 영양소 섭취를 방해합니다. 또한 알코올은 소화기관에 직접적인 손상을 줄 수 있어 영양소 흡수를 저해합니다. 이로 인해 비타민, 미네랄, 단백질 등의 결핍이 발생할 수 있습니다. 특히 비타민 B1, 엽산, 비타민 A, 아연 등의 부족은 신경계, 면역계, 간 기능 등에 악영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 알코올 과다섭취를 줄이고 균형 잡힌 식단으로 영양 상태를 개선하는 것이 중요합니다. 또한 영양 보충제 섭취나 전문가의 상담을 통해 개인의 영양 상태를 관리하는 것도 도움이 될 수 있습니다.