"저육기름"의 검색결과 입니다.

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天鼠矢雞冠血 초절임무주머니 돼지갈비 백편두 갈아서 한의학

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"저육기름" 검색결과 1-14 / 14건

11장 한의학과 식이요법

해준다생냉한 종류한성이므로 청열, 해갈하는 기능이 있다기름진 종류기름진 음식기름은 성질이 윤활하므로 장위를 잘 통하게 하는 작용이 있다해산물주로 해산물로 성질이 대부분 함한하 ... 다.토끼토육의 단백질은 저육보다 훨씬 많고 지방은 아주 적다, 그래서 토육은 노인이 먹는 것이 매우 적당하고 심장병, 관상동맥경호, 고지혈증 등에 유익하다. 또한 기허혈열한 사람

시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.30 | 수정일 2017.12.01

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채동번이 지은 청나라 역사소설 청사통속연의 39회 한문 및 중국어 한글번역

저육십일내 주야방비추병 몰유일각안한장사들은 상공에서 물러난뒤에 도중에 이미 60일을 가서 이 60일 안에 주야로 추격병을 방비하느라 잠시도 편안과 한가함이 없었다.此時四面皆敵, 眼見 ... 19획; ruo?,xue?)다시 방패병사를 써 기름칠한 땔나무를 지니고 울짱을 따라 불을 놓게 하나 마침 반대로 바람이 불어 울짱을 태우지 못하고 반대로 자기 방패만 태워 부득불

리포트 | 20페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.02.02

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궁중음식 실습 레시피

탕 41. 두부선 42. 초절임 무주머니 43. 신선로 44. 연저육찜 목차2013 년 3 월 25 일 장국죽 재료 분량 다진 쇠고기 ( 우둔 ) – 150g 두부 – 50g 식용 ... – ½ 큰 술 소금 1/3 큰 술 설탕 – ½ 큰 술 청주 – 1 작은 술 다진파 – 1 작은 술 다진 마늘 – ½ 작은 술 후춧가루 – 약간 참기름 – 1 큰술 2. Recipe 쌀 ... 과학기술대사전 , 한국식품과학회 , 2008 -2013 년 3 월 26 일 새우다식 재료 분량 보리새우 50g 꿀 1 큰 술 간장 1.5 작은 술 참기름 2~3 작은 술 2

리포트 | 92페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.29

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전의 세계화

을 찾아보았다.Ⅱ. 본론1. 전이란?- 정의여러 가지 재료로 각양각색의 모양을 내어 번철에 기름을 두르고 지져 익히는 음식이다. 궁중에서는 전유화(煎油花)라고 쓰고 전유어라 하며, 옷 ... 을 입히지 않고 연결제를 재료에 섞어 번철에 기름을 두르고 눌러 부치듯 익혀내는 화전이나 빈대떡도 전의 종류에 포함하여 지짐개ㆍ부침개라고 부른다.전은 반상ㆍ면상ㆍ교자상ㆍ주안상 등 ... 동글납작하게 빚는 방법이다.4. 대표적인 전과 만드는 방법① 고기 완자전- 재료: 다진 쇠고기, 으깬 두부, 달걀, 다진 파, 밀가루, 다진 마늘, 깨소금, 참기름, 후춧가루

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.20

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본초강목 金石 충린 금수 풍소진비 내치

붕어（合小豆搗塗。）즉어를 소두와 합하여 찧어 바른다.鯉魚血잉어피海蛇바다뱀?魚두렁허리螺?다슬기蝦새우〔禽獸〕금수?血닭피雉尾灰꿩꼬리재猪肉돼지고기（貼。）저육을 붙인다.?羊脂청색 양기름（頻 ... 〔金石〕금속과 돌鍛鐵精단련한 철정（猪脂和塗。）단철정을 돼지기름과 함께 바른다.鐵?철 녹（磨水。）철수를 물에 간다.胡粉호분（唾和。）호분을 침으로 섞는다.銀?은주（?子白和。）은주 ... ?黛、滑石。）토주는 청대, 활석과 함께 쓴다.寒水石한수석（同白土敷。）한수석은 백토와 함께 붙인다.芒硝망초（水和。）망초는 물로 섞는다.白礬백반（油和。）백반은 기름과 섞는다.〔蟲鱗

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.28

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본초강목 人咬사람에 물림 제독 금석독 비석독 여석독 뇨사독 유황독

, 오리살, 백압통, 까마귀고기, 서각즙, 돼지기름, 돼지고기, 돼지뼈, 돼지피, 양피, 토끼피, 여러피, 소 처녑, 토끼고기（?解一切丹石毒。）괴합육, 모려육, 방육, 현자육 ... , 정장, 석해즙, 만려어, 전라, 안방육, 압육, 백압통, 오육, 서각즙, 저고, 저육, 저골, 저혈, 양혈, 토혈, 제혈, 우비, 토육은 일체 단석독을 해독한다.〔砒石毒〕비석독米醋쌀 ... 胡麻油호마유〔?石毒〕독 돌 독黑大豆흑대두白鵝膏백색 거위 기름〔 ?砂毒〕뇨사독綠豆汁녹두즙浮萍부평（ ?砂損陰，同猪蹄煎汁漬洗。）뇨사가 음을 손상함에 부평을 돼지족발과 함께 달인 즙을 담가 씻는다.

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.15

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본초비요 야명사夜明砂 돼지고기 꼬리피 간 폐 밥통 신 장 담즙 심 돼지기름

세정하여 약한 불로 구워 사용한다.惡白薇、白?。야명사는 백미, 백렴과 상오한다.?肉돼지고기臟腑引經저육은 5장6부의 인경약이다.水畜，鹹寒。돼지는 물 가축이며 함미와 한기이다.心血 ... 된다.?脂，甘寒。돼지기름은 감미와 한기이다.?血潤燥，行水散風，解毒.돼지기름은 혈을 차게 하며 건조를 윤택케 하니 수를 운행하며 풍을 발산케 하며 독을 푼다.（《千金方》?凡中惡及牛肉毒 ... 、百獸肝毒，服?脂一斤，佳）천금방에서 말하길 중악과 소고기 독과 모든 짐승의 간독에는 돼지기름을 600g을 복용하면 좋다.殺蟲.돼지기름은 살충한다.（故瘡藥多用之）.그래서 창을 치료

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.22

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본초강목 장출腸出 장창 오절 액사

。）인삼은 옆구리와 복부의 장이 나옴에 급하게 비벼서 기름을 안에 넣고 인삼, 구기자즙을 물방울로 하여 양신의 죽을 먹으면 10일에 낫는다.小麥밀（金瘡腸出，煮汁面。）금창으로 장이 ... 게 붙이니 색이 담백하게 됨을 한도로 삼는다.蘿蔔무（搗貼。）무를 찧어 붙인다.羊肉양고기（熱貼。）양육을 뜨겁게 붙인다.猪肉돼지고기（熱貼。）저육을 뜨겁게 붙인다.芙蓉연（同?角、?子白。）부용 ... （油調。或和猪血，燒三次，?。）석회는 기름으로 섞는다. 석회는 돼지 피와 함께 3차례를 태워서 간다.滑石활석（同大黃、赤石脂。）활석은 대황, 적석지와 함께 쓴다.水粉수분（同水銀、赤石脂

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.12

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본초강목 石蟲 금수 인부 도기 초부 채곡 과목

.田螺밭고동（敷臍。）전라는 배꼽에 붙인다.〔禽獸〕금수鷄屎白닭의 흰똥牛乳우유驢乳나귀젖乳腐유부?酪연유와 건락猪脂돼지기름諸血여러피羊膽양의 담（下導。）양담은 아래로 인도한다.猪膽돼지담 ... （下導。）저담은 하부로 인도한다.猪肉돼지고기（冷利。）저육은 냉리를 치료한다.兎토끼水獺수달阿膠아교（利大小腸，調大腸聖藥也。老人虛閉，蔥白湯服；産後虛閉，同枳殼、滑石，丸服。）아교는 대장 ... 가루와 함께 복용한다.蔓荊子油만형자기름（二便閉，服一合。）대변과 소변 폐색에 만형자유 1홉을 복용한다.蔥白총백（大腸虛閉，同鹽?貼臍；대장이 허증으로 폐색함에 소금과 함께 총백을 찧

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.20

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본초강목 外治외치 산어접골

을 찧어 자주 문지르면 하룻밤에 평안해진다.半夏반하（水調塗，一夜?消。）반하를 물에 섞어서 바르면 하룻밤에 소멸한다.附子부자(煎猪脂醋塗.)돼지기름을 달여서 부자를 식초로 바른다 ... 으로 찧는다.龜肉攝龜거북이고기 섭구（?生搗。）구육, 섭구를 함께 찧는다.熊肉곰 고기（貼。）웅육을 붙인다.羊脂野駝脂牛? 牛髓猪髓양기름, 야생낙타기름, 소연유, 소 골수, 돼지골수 ... 을 갈아 붙인다.猪肉돼지고기（炙貼。）저육을 구워 붙인다.牛肉소고기（炙貼。）소고기를 구워 붙인다.烏氈오전（鹽、醋煮熱，?。?消瘀血?腫。）오전은 소금, 식초를 달여 뜨겁게 하여 싼다. 어혈

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.09

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본초강목 수인 번조 청진 초부 곡채

과 ?우황은 경기를 주치한다.驢脂당나귀 기름（狂顚，和烏梅丸服。）노지는 광전에 오매와 함께 환으로 복용한다.驢肉당나귀 고기（風狂憂愁不樂，安心止煩，煮食，或作粥食之。）여육은 풍과 우울 ... 을 치료한다.?猪肉돼지고기(狂病久不愈.)가저육은 발광병이 오래도록 낫지 않음을 치료한다.白犬血백색 개의 피(熱病發狂見鬼垂死熱貼胸上.)백견혈은 열병으로 발광하여 귀신이 보이고

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.04

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[한국 조리] 돼지 갈비

돼지갈비재료돼지고기, 간장, 참기름, 파, 마늘, 생강, 설탕, 당근, 감자, 양파, 고추만드는 과정1. 토막내 썰은 돼지고기에 칼집을 많이 내야 핏물도 잘 빠지고 간도 잘 밴다 ... .돼지고기의 핏물을 빼기 위해 한 시간 이상 물에 충분히 담가놓는다. 핏물을 충분히 빼야 돼지고기 누린내가 나지 않는다.기름기와 힘줄을 떼어내는 등의 손질을 한다.2. 물을 펄펄 ... 는 볶아야 한다.이 때 고명 - 양파, 어슷썰은 파, 어슷썰은 고추양념 - 간장, 참기름, 파, 마늘, 생강, 설탕, 깨소금파, 마늘, 생강을 곱게 다져서 다른 양념들과 섞어 양념

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.10

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본초강목 짐승 가저肉 기미 주치 부방

??肉수퇘지고기【氣味】기미酸，冷，無毒。산미, 냉기로 독이 없다.凡?肉?苦，微寒，有小毒。모든 돼지고기는 고미, 약간 한기로 조금 독이 있다.江?肉?酸，平，有小毒。강저육은 산미 ... 으려고 한다. 활유구의上氣咳嗽(煩滿氣喘)?用?肉切作鎚)子，?脂煎熟食之。（《心鏡》）번만으로 숨참에 돼지고기를 사용하여 썰어 쇠망치를 쳐서 돼지기름을 달여 익혀 먹는다. 심경浮腫脹滿부종창만(不

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.29

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[성공사례] 성공식당 분석"고향솥뚜껑 삼겹살"

당 열량은 125kcal이다.저육(猪肉)주 메 뉴식 사류삼겹살을 석쇠에 구울 경우 기름기가 지나치게 빠져나가 고기가 딱딱해지는 단점이 있으나, '고향솥단지 삼겹살'은 “솥단지 ... 로스타구이”의 경사에 의해 기름을 제거해 구울 때 타지 않고 연기가 나지 않으며 최상의 담백한 맛을 자랑하는 것이 특징이다. 또 비타민 B1과 양질의 단백질이 풍부한 돼지고기와 단백질 ... 자체의 질이 좋아 돼지고기 특유의 맛을 볼 수 있고 생삼겹살 주위를 에워싼 다양한 야채와 신김치가 돼지기름을 머금은 채 적당히 굽혀 이색적인 맛을 즐길 수 있다고 평가한다.무거운

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.03

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