"양파껍질 벗기기"의 검색결과 입니다.

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"양파껍질 벗기기" 검색결과 1-20 / 1,049건

귄터 그라스의 『양파껍질을 벗기며』를 둘러싼 논쟁들 (Die Debatte um Günter Grass’ <<Beim Häuten der Zwiebel>>)

한국괴테학회 장희창

논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.16 | 수정일 2025.07.20

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자서전적 글쓰기와 문화적 정체성 - 귄터 그라스의 "양파껍질을 벗기며"를 예로 들어 (Autobiographisches Schreiben und Kulturelle Identität - Am Beispiel von Günter Grass’ Beim Häuten der Zwiebel)

한국독일어문학회 신지영

논문 | 27페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.07 | 수정일 2025.06.10

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설계 평가 기술중 모듈응집도에 대해서 설명하시오 프로토타입 모델의 장단점에 대해서 쓰시오 아래 볶음밥을 만드는 과정을 읽고 자료흐름도(DFD)을 작성하시오 감자 양파 당근 등의 야채를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 잘게 썰어 준비한다 적당한 크기의 팬에 식용유를 두른 후 열을 가한다 준비한 야채를 넣

하시오?감자, 양파, 당근 등의 야채를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후, 잘게 썰어 준비한다.적당한 크기의 팬에 식용유를 두른 후 열을 가한다준비한 야채를 넣어 익을 때까지 볶 ... 하여 수정과 보완에 많은 인력과 시간이 투입됨아래 볶음밥을 만드는 과정을 읽고 자료흐름도(DFD)을 작성하시오?감자, 양파, 당근 등의 야채를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후, 잘게 썰 ... 는다. 이때 감자나 당근을 먼저 익힌 후 양파는 나중에 넣어 볶는다. 약간의 소금을 넣어 간을 맞춘다적당량의 밥을 함께 넣어 야채가 골고루 섞일 때까지 함께 볶는다.별도의 팬에 기름

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| 리포트 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.25 | 수정일 2023.03.13

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A+ 실험보고서 - 치킨카레, 차파티 제조 실습 레포트

하게 먹기 좋은 크기로 썬다. ② 양파는 껍질을 벗기고 3등분한 후 1.5cm 두께로 썬다. ③ 사과는 껍질을 벗기고, 작은 크기로 썬다. ④ 파슬리는 잘게 썰어 물에 헹궈서 쓴맛 ... (2개), 소금 1/2ts(2개), ghee (정제버터) 1Ts(2개)실험 방법1. 밀키트 재료 준비1) 치킨 카레 ① 감자와 당근은 껍질을 벗기고, 호박은 껍질째 씻어 큼지막 ... 타월, 비닐봉지, 티스푼, 테이블스푼, 종이컵, 국자, 주걱 등2. 재료- 카레: 닭고기 200g(닭다리살 100g, 닭가슴살 100g), 양파 1/2개, 감자 1개, 당근 1/2

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.07.21

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[나와 퓨마의 나날들] 독후감

는 불안을 의미합니다. 양파의 껍질을 조금씩 벗기다 보면 전혀 예상치 못 했던 불안들이 속에 쌓여져 있음을 발견하게 됩니다. 우리도 동물들과 다를 것 없이 제각기 엉망인 양파 ... 와 다름없다는 부분에서 마음이 아렸습니다.바로 그 밑에 우리의 껍질을 벗겨내는 과정을 통해서 우리 자신과 동물들에 대해서 새로운 것들을 알게 된다는 부분에서 큰 감동을 받았습니다. 양파 ... 면서 다양한 모습을 알아보다가 두려움 때문에 도망가고 회피를 한 상태는 아닐지 돌아보게 되었습니다.우리의 삶이 양파의 껍질을 벗기면서 자신의 새로운 모습을 알아가는 과정이라면 멈추어 있

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.08 | 수정일 2025.01.26

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A+ 실험보고서 - 브리또, 나쵸 제조 실습 레포트

기), 피망 1개(작은 크기), 고수, 레몬즙 1T, 올리브오일 1T, 소금, 후추실험 방법1. 밀키트 재료 준비① 양파는 껍질을 벗기고 1.0cm2 크기 ... 로 썬다. ② 피망은 세로로 1.0cm 너비로 자른 후 1.0cm2 크기로 썬다. ③ 감자는 껍질을 벗기고 1.0cm2 크기로 썬다.④ 닭고기는 세로를 1.3cm 너비로 자른 후 1 ... 키트 재료 박스, 인덕션, 저울, 키친타월 등2. 재료- 치킨브리또: 닭고기 안심 300g(1인분 당 60g), 또띠아 20cm 15장(1인분 당 3장), 양파 1개(중간 크기

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.07.21

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양식조리기능사 합격자 - 실기 레시피(모든 품목)

으로 나눠 찬물에 담구기③ 식빵을 4등분해 둥글게 만들고 버터 바르기④ 껍질 벗긴 양파, 섬유질 제거한 셀러리, 껍질 벗긴 당근, 레몬껍질 채 썰기⑤ 새우 씻고 물총과 내장 제거 ... 고 살짝 벌려서 제출하기① 손 씻고, 물 올리고 파슬리 물에 담그기② 양파, 감자 씻고 양파 다져 소금 뿌리고 감자 껍질 벗겨 1.2 x 1.2로 자르기③ 끓는 물에 감자, 소금 ... 페이스트월계수잎파슬리소금검은 후추셀러리① 손 씻고, 양파 껍질 벗겨 반 정도 다지기② 마늘, 셀러리 다지고 소고기 핏물 제거하고 다지고, 냄비에 불 올리기③ 버터 조금 넣고 마늘

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| 시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19 | 수정일 2024.12.28

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학교급식 표준조리법-가지치즈구이(오븐)

은 국물을 빼고 데쳐낸다.3. 토마토는 껍질을 벗기고 속을 빼내고 갈거나 다진다.4. 팬에 버터를 녹이고 다진 양파를 투명해질 때까지 볶고 토마토를 넣고 조린다.5. 4에 피자 소스 ... , 양파 0.5kg, 양송이버섯 0.3kg, 버터 0.1kg조리 방법1. 가지는 0.5-0.7cm 두께로 동그랗게 썬다.2. 양파, 피망, 양송이버섯은 잘게 다진다. 옥수수 캔

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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2025 일식조리기능사 실기 레시피 & 팁

크기대로 썰기. (약 2cm 정사각형) ? 팬에 기름 두르고 은행 볶기 ? 껍질 벗기기 ? 팬에 전복 - 양파, 피망 ? 전복내장 ? 은행 ? 청주, 소금, 후춧가루 ? 버터 순 ... . ? 오징어는 껍질을 벗긴 후 X자로 촘촘하게 칼집을 넣어 데친후 4x1cm 정도로 썬다. ? 양파, 피망, 당근, 표고버섯은 4x1cm 정도로 썬다. (표고버섯은 많이 줄어듦으로 ... 와 도미는 껍질 벗겨 초밥용으로 썬다 ? 7*3정도~ 껍질아래 가도록 포 뜬다 - 뒤집어두기 ? 자숙문어 - 초밥용으로 물결모양으로 썬다-작을시 2개 포개거나 펼친다. ? 새우

시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19 | 수정일 2025.10.16

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어린이집 행사 홍시 깍두기 만들기 순서

맵고 짜지 않은 달콤한 김치 홍시 깍두기재료소개 홍시 , 굵은 소금 , 양파 , 부추 , 양념장1. 홍시를 깨끗이 씻는다 .2. 홍시 ( 연시 ) 는 껍질을 벗겨낸다 .3. 각

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.18

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음식레시피-토마토고추장불고기(중식)

는 껍질을 벗긴 후 토마토 양을 반으로 조린다.2. 1에 양념장 재료를 넣어 섞는다.3. 돼지고기를 2의 양념장에 재운다.4. 양파, 당근, 대파, 새송이를 먹기 좋은 크기로 썬다.5 ... 절이, 배추김치 등사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준돼지고기: 6, 토마토:2.5, 양파: 1, 새송이버섯: 0.7, 고추장: 0.6대파: 0.5, 설탕:0.4

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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동식물 세포 비교 관찰 실험

×40배율]세포 하나당 핵이 하나씩 들어있는 것을 관찰할 수 있다. 또한 염색되어 있는 핵이 보인다.Ⅲ. 고찰1. 실험 과정에 대한 고찰양파 껍질을 면도 칼을 이용해 최대한 얇게 벗겨 ... )그림입니다.원본 그림의 이름: *************.jpg원본 그림의 크기: 가로 720pixel, 세로 960pixel아세트산카민 용액으로 염색해 관찰한 양파 껍질 세포 ... 벽이 없고 세포막으로만 이루어져 있어서 모양이 불규칙적인 것이다. 양파 껍질 세포의 핵보다 구강 상피 세포의 핵을 찾는 것이 더 힘들었던 이유 또한 식물 세포는 세포벽이 세포

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.13

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조리원리및실습 보고서 (콩나물밥, 단호박죽, 잡채, 사과구이)

로 채 썰었다.양파는 껍질을 벗겨 오이와 같은 크기로 채 썰었다.쇠고기는 찬물에 담갔다가 키친타올로 물기를 제거하고 결과 수직인 방향으로 얇게 저민 후 채 썰었다.표고버섯은 물기 ... 가루 1/3컵, 설탕2큰술, 소금 약간, 대추 2개숟가락을 단호박 씨를 긁어내고 적당한 크기로 잘라 껍질을 벗겨냈다.위의 단호박을 냄비에 넣고 단호박이 잠길 정도로 물을 부어 40 ... 해 겉껍질을 벗기고 오이와 같은 크기로 채 썰었다. 그 후 굵은 소금을 넣고 주물러 찬물에 2,3회 헹궈 물기를 짜서 준비했다.당근은 흐르는 물에 씻고 껍질을 벗겨 오이와 같은 크기

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.22 | 수정일 2022.05.24

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(푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오

을 벗겨야 하는 농산물을 판매자가 껍질을 벗겨서-이것을 ‘박피’라고 한다- 판매하는 것이 신선편이농산물이다. 한편, 최근에는 대파나 양파, 당근, 감자처럼 음식을 조리하기 위해서는 재료 ... 할 때 반드시 냉장 보관을 해야 하며, 보관 기관이 짧다는 단점이 있다. 예를 들어서 깐양파나 깐대파는 일단 원재료가 되는 양파나 대파 같은 농산물을 세척한 후에 껍질을 벗기는 등 ... 의 최소한의 가공만을 거친 제품이다. 예를 들어 과일이나 채소를 세척해서 소비자가 따로 세척하지 않고도 먹을 수 있도록 한 제품이나 깐마늘, 깐양파, 깐감자, 깐도라지처럼 껍질

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04

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임상영양 신장질환의 식사요법

할 때 칼륨을 10~30% 제거할 수 있습니다.① 껍질과 줄기에는 속보다 칼륨이 많으므로 껍질을 벗겨서 사용하거나 잎 부분을 사용합니다.② 채를 썰거나 잘게 토막을 내어 물에 2시간 ... 아 구운마늘과 껍질콩 등의 야채와 곁들여 놓는다.닭가슴살 샌드위치재료: 닭가슴살 2개, 빨강, 노랑 파프리카 각각1/2개, 적양파 1/4개, 양상추 손바닥 크기 2-3장, 식빵 4장 ... , 양파, 겨자, 고추냉이-새콤한 맛 : 식초, 레몬즙-고소한 맛 : 참기름, 들기름-달콤한 맛 : 설탕, 꿀, 물엿, 올리고당2. 단백질 식품을 적절하게 섭취하세요.*과도한 육류

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.11.27 | 수정일 2024.12.03

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2023 양식 조리기능사 (요구사항, 재료, 레시피, 사진 포함)

]? 사과, 셀러리, 호두알을 1cm 정도의 크기로 써시오.? 사과의 껍질을 벗겨 변색되지 않게 하고, 호두알의 속껍질을 벗겨 사용하시오.? 상추 위에 월도프 샐러드를 담아내시오.재료사과 ... 기 ? 껍질 벗기기 ? 사방 1cm 자르기 ? 나머지는 다지기셀러리 → 사방 1cm 썰기사과 → 1cm 주사위 썰기 ? 레몬물에 담가놓기모든 재료 수분제거 → 사과, 셀러리, 호두 ... 은 후춧가루 2g, 소금 5g,달걀 3개, 식용유 20ml, 버터 20g, 생크림 20ml조리방법토마토 → 데치기 ? 껍질, 씨 제거 ? 0.5cm 다지기양파, 양송이, 청피망

시험자료 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.02.21

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[일반생물학실험]세포 관찰

이 있다는 것을 추측할 수 있다. 그리고 염색 후 관찰한 결과에는 녹색으로 뭉쳐진 부분이 보이는데 이는 표피를 벗겨낼 때 완벽하게 얇게 벗겨내지 못해서 생긴 양파의 껍질이다. ... 관찰하기1) 면도칼을 이용하여 양파의 표피를 벗겨낸다.2) 알맞은 크기로 잘라 슬라이드글라스에 올린다.3) 알코올로 고정한다.4) 1방울 정도의 물을 떨어트리고 커버글라스로 덮

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.21

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방송중간 푸드마케팅(농학) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명

와 예시농축산물 가공식품의 네 가지 종류에 대해 더 자세히 알아보기 위해, 시중에 유통되고 있는 식품을 예시로 들어보자.먼저 신선편의농산물로는 한끼신선 깐 양파가 있다. 씻어서 껍질 ... 을 벗긴 깐 양파로, 별도의 영양성분 표시나 품질인증마크는 표기되어 있지 않다. 진공으로 포장된 제품으로 장시간 냉장 보관에 용이하며, 크기가 그리 크지 않아 간편한 한 끼 식사 ... 있는 깐 양파나 세척 당근 등이 이에 해당한다. 위생적으로 포장되어 있으며, 조리 후 취식하는 식품이다. 신선편이식품은 세척이나 박피, 절단을 거친 제품으로 농산물 그대로가 아닌

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.22

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[학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <감자속샌드위치>입니다.

(1.3), 오이(1.3), 삶은 달걀(1.5)마요네즈(0.5), 소금(0.1), 버터(0.45)조리 방법1. 감자는 껍질을 벗긴 후 여러 조각으로 자른 후 설탕과 소금으로 간하 ... 샌드위치, 오징어콩나물찜사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준식빵/식빵(4.5) -750g에 22조각,1인당 34g옥수수캔(1), 감자(5), 백설탕(0.3),당근(1)양파 ... 여 오븐에 포슬포슬하게 찐 다음 뜨거울 때 버터를 잘라서 녹여가며 섞어서 으깬다.2. 당근, 양파, 오이는 염소 소독하여 잘게 절단한다.옥수수 캔과 찐 달걀은 끓는 물에 살짝 데친

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| 리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.03

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나트륨(소금) 과 건강과의 관계

익힌 후 껍질을 벗기고 사방 1cm 크기로 썬다 .( 장식용으로 사용할 단호박은 조금 남겨둔다 .) 2. 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 다진 양파를 순서대로 넣어 양파 ... ] 재료 : 단호박 , 생크림 , 다진 양파 , 다진 마늘 , 올리브유 , 단호박 , 발사믹 식초 약간 조리법 단호박 소스 1 . 단호박은 씨를 제거하고 찜기로 10~20 분 동안 ... 가 투명해질 때까지 볶는다 . 3. 준비 된 단호박 , 볶은 양파와 마늘 , 생크림을 믹서에 넣고 갈아 단 호박 소스를 만든다 . 삼치 스테이크 1. 삼치는 물기를 제거한 후 소금

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| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.27 | 수정일 2024.09.28

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