"쇠고기덮밥레시피"의 검색결과 입니다.

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급성간염 식단 조선대 일본음식 20대 남자 식단 K-MOOC 학교급식 감자탕 영양사업계획 골다공증

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"쇠고기덮밥레시피" 검색결과 1-20 / 48건

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음식레시피-쇠고기새송이버섯덮밥(중식)

학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명쇠고기새송이버섯덮밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사북어콩나물국, 프렌치토스트, 총각 ... 김치, 사과쥬스사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쇠고기(우둔간 것) 2kg, 새송이버섯 2.5kg당근 1kg, 양파 1.5kg, 피망 0.5kg, 대파 0.2kg ... 게 썬다.2. 당근, 피망, 양파는 버섯 크기에 맞추어 작게 썬다.3. 간장, 대파, 마늘, 설탕, 굴 소스, 청주를 섞어서 양념장을 만든다.4. 쇠고기에 양념장을 넣고 재운다.5

노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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규동(소고기덮밥) 레시피

규동(牛?) RecipeFood Cost(%) : 36.5%한글메뉴명규동(쇠고기덮밥)음식 가격일어메뉴명牛?6000원음식 분류덮밥류상황한끼식사방법조림재료육류불조절보통열량700 ... kcal조리시간30분난이도보통재료재료명재료량원산지원가- 쇠고기 (불고기감으로 준비한다)50g수입산(호주)600- 밥 (살짝 꼬드밥으로 준비한다)200g국내산400- 양파 (얇게 슬라이스 ... 에 다시마를 넣고 끓이기 시작하여 끓어오르면 다시마를 제거한 후,설탕, 간장, 청주를 넣고 끓여준다. 소스가 끓어오르면 준비한 쇠고기를 넣고 끓이다가(이 때 거품[불순물]은 수저로 걷

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.08

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학교급식표준레시피 6

학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명영양김밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사콩나물국, 진미채볶음사용 식재료 명(총량 ... /kg)※ 학생 100명 기준쌀 6kg, 찹쌀 1kg당근 1kg, 표고버섯 0.8kg 쇠고기 1kg 김가루 1kg참기름.소금조리 방법1.쌀, 찹쌀을 씻어 밥을 짓는다2.당근, 표고 ... 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학중? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명닭갈비 치즈볶음밥(석식)? 어울리는 식단 또는 행사매운콩나물국, 오이피클, 백김치사용 식재료 명

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02

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학교급식표준레시피 2

학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명저염장아찌(중식)? 어울리는 식단 또는 행사시금치베이컨볶음밥, 콩나물맑은국, 새우튀김 ... 별남녀공학중? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명참치마요덮밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사맑은 장국, 떡갈비, 과채음료, 깍두기사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 ... 들을 사용할수 있다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명새우살연근튀김(중식)? 어울리는 식단 또는 행사들깨수제비. 돈육불고기

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02

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학교급식 표준 레시피

. 흑임자에 사이다를 넣어서 갈아준다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명삼치 강정(중식)? 어울리는 식단 또는 행사흑미밥 ... 농?어촌형? 학교급별초등, 남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명치킨마요덮밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사상추샐러드, 오이부추무침사용 식재료 명(총량/kg ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명닭카레라이스(중식)? 어울리는 식단 또는 행사닭카레라이스, 어묵무국, 요

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07

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A+) 2024년 2학기 조선대학교 일본음식문화의이해 정리본

가 됨 └ 오야코동과 같은 조리법이라도 닭고기가 아닌 소고기, 돼지고기를 사용한 경우, 달걀과는 타인이 되기 때문에 타인덮밥 즉 일본어로 ‘타닌동’이라고 명칭이 바뀜 · 규동(소고기 ... 덮밥) -얇게 썬 소고기와 양파, 대파, 버섯 등을 볶아 간장, 설탕 등을 넣어 달고 짭조름하게 간을 해 졸이듯 끓인 후 밥 위에 얹는 소고기 덮밥 -스키야키보다는 더 얇 ... 게 슬라이스한 소고기 사용 규동의 원조 · 규나베(소고기 전골)를 밥 위에 끼얹어 만든 요리 · 처음엔 규메시(소고기 밥)이라고 칭함 · 도쿄 니혼바시 요시노야 -현재 규동 체인점 요시노야

시험자료 | 117페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.02.03 | 수정일 2025.08.19

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[A+] 조선대 일본음식문화의이해 정리 (K-MOOC)

에서는 돈부리를 포함해서 소고기를 사용한 요리가 발달2) 지역별 유명한 스테이크 덮밥미에현: 마츠자카 비프 스테이크 덮밥시가현: 오우미 3가지 고기 스테이크 덮밥야마가타현: 요네자와 ... 거나 간장에 따로 찍어 밥과 먹기도 함우니동도 인기 높은 돈부리9) 뎃카동 (참치덮밥)카이센동의 일종배합초로 버무린 초밥 위에 김을 놓고 마구로의 아카미 (붉은 등살) 나즈케 (간장 ... 소스에 절인 마구로)를 올려 와사비를 살짝 올린 덮밥 요리아카미의 선명한 붉은 색을 불에 달궈진 새빨간 쇠에 빗대 뎃카 (새빨갛게 달궈진 쇠)라고 부름뎃카동에는 반드시 아카미만

시험자료 | 146페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.12.13 | 수정일 2025.06.21

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단체급식리포트 메뉴개발(군대급식)

의 맛을 느낄 수 있고 속 재료의 다양한 영양소를 맛있게 섭취할 수 있다. 동치미는 덮밥과 크래커로 텁텁해진 입을 시원하게 해소할 수 있고 식단전체 색의 균형을 맞춰준다. 당근주스 ... 있다.2.6 레시피재 료중량(g)레시피쌀밥240① 밥 240g과 적당량의 물을 넣고 밥은 앉혀 놓는다.② 손질한 닭고기를 한입크기로 자르고 닭다리에 칼집을 낸다. ( ㄱ )③ 닭 ... )⑪ 준비된 밥 위에 조리한 고기와 야채 올려 덮어준다.⑫ 취향에 따라 데리야끼 소스를 뿌린다.⑭ 참깨를 뿌린다. 완성 ( ㅇ )* 간장양념 : 간장, 설탕, 매실액, 올리고당, 다진

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02

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떡볶이 외식사업 시장 조사 보고서

다른 떡볶이와 다르게 소고기 가 들어간다 . 일반적인 재료로는 1 인분 기준 떡 , 소고기 , 표고버섯 , 양파 , 피망 , 당근 , 물 , 대파 , 식용유 , 간장 , 물엿 ... 컵로지 “ 맛 ” 으로 승부한 석관동 떡볶이 . 목표 : 가성비 좋은 고퀄리티 메뉴로 든든한 한 끼 식사 메뉴 : 떡볶이 외 어묵 , 덮밥 , 까르보나라 , 쫄겹살 등 떡볶이 외 ... 두른 솥에 쇠고기를 가늘게 썬 것과 함께 넣어 볶는다고 집필되어 있다 . * 시의전서 ( 是議全書 ) : 조선 말기에 편찬된 저자 미상의 조리서 , 이 책은 광범위한 조리법

리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.19

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골다공증 예방과 골다공증 식단구성

, 맑은 순두부탕, 대구살완자전, 쑥갓 오이 겉절이점심 검정콩밥, 당면 갈비탕, 북어 양념찜, 고추튀각, 오이 쇠고기나물, 배추김치저녁 현미 찰밥, 삼겹살 김치찜, 두부 양파조림 ... 는 식이요법 6Ⅴ. 골다공증 예방 생활 & 운동법 6Ⅵ. 골다공증 예방 일주일 건강 식단Ⅶ. 골다공증 예방 식단 레시피Ⅰ. 골다공증 예방의 중요성골다공증은 체내에서 칼슘의 흡수를 돕 ... 을 병행, 버섯 맑은 된장국, 튀긴 두부와 양념장, 배추김치저녁 현미수수밥, 오징어 김칫국, 양배추낙지볶음, 멸치 고추조림, 도토리묵과 양념장, 열무김치일sun아침 끓인 현미 누룽지

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.24 | 수정일 2022.06.07

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2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말

중 독일식 김치에 해당하는 양배추 절임은?사우어크라우트아인토프아인스바인슈니첼닭고기나 채소를 넣어 볶음밥을 얇게 부친 달걀로 덮고 케첩을 얹어 먹는 음식은?카레라이스타코라이스하야시 ... 은 것은?고추와 칠리를 많이 사용한다.돼지고기를 먹지 않는 이슬람교인이 많다.향신료 사용이 많다.밥을 주식으로 한다.미국 남서부에서 새해 첫날 먹는 음식은?파엘라라타투이호핑존하기스다음 ... , mutton으로 구분된다.200가지의 유형이나 종류, 표현 단어가 문헌에 기록되어있다.한반도의 지형적인 특성에 따른 내용으로 옳지 않은 것은?서해안에 면해 있는 중부와 남부지방은 쌀밥

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11

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학교 급식 레시피입니다. 1. 감자탕(중식) 2. 훈제 오리 채소 무침(중식) 3. 문어 새우 덮밥 4. 추어탕 5. 김치 스파게티(반찬용) 6. 감자수프

학교급식 표준 레시피 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식(고기반찬, 국) 자율배식(김치, 나물반찬, 밥) ? 인기 메뉴명 감자탕(중식 ... 의 싱싱함이 사라지게 된다.) 학교급식 표준 비방 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 문어 새우 덮밥 ? 어울리는 식단 또는 ... 가 너무 묽으면 밥과 함깨 비빌 때 죽처럼 될 수 있으니 농도 조절 잘할 것 4. 문어와 생새우를 화이트와인이나 청주를 넣은 끓는 물에 살짝 데치면 잡맛이 없어지고 부드러워짐

노하우 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.27

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영양과 건강(영양과 간호) 어린이 빈혈 영양개선사업 계획안(배경, 목적, 계획, 예산, 평가, 요리법)

는 성분인 구리 , 망간 , 단백질 등 영양소가 풍부하므로 뿌리까지 사용하는 것이 좋다 .부록 소고기 우엉 덮밥 레시피 1 . 냄비에 육수를 넣고 소고기를 넣어 끓인다 . 불순물 ... 궁합 , 영양 등 ) 어린이 빈혈에 좋은 음식 ② ( 식재료 ) 요리실습 10 : 50 ~ 12 : 00 오늘의 요리 당근 응이 오늘의 요리 야채 현미죽 오늘의 요리 소고기 우엉덮 ... 소고기 시금치 오븐찜 오늘의 요리 쇠고기 파프리카 완자 PART 7 진 행PART 7 진 행 프로그램 평가 설문지 ① 이 프로그램을 알게된 경로를 쓰시오 1. 지인 소개 2. 인

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.11

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이유식연구레포트

이유식 레시피- 찹쌀 미음- 사과 미음- 쇠고기 미음②중기 이유식 레시피- 아욱죽- 달걀노른자죽- 차조 감자죽③후기 이유식 레시피- 흑미진밥- 닭고기 사과덮밥- 두부 요구르트 ... 았을 경우에는 처음부터 넣고 끓여도 된다.출처 : 네이버③ 후기 이유식 레시피-흑미진밥재료대구(대구살 30g) 1토막, 느타리버섯 15g, 콜리플라워 10g, 근대(잎 부분) 10g ... : 네이버-닭고기 사과덮밥재료나물 20g, 닭고기안심(안심) 30g, 당근 5g, 사과 15g, 참기름(약간), 녹말물 1/3큰술, 물(또는 닭고기 육수) 2/5컵, 진밥 80g

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.12

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단체급식 식단과 레시피를 작성하시오

콩나물무침동그랑땡전김치소고기덮밥샤브샤브칼국수양념치킨김치간식사과바나나불가리스미숫가루저지방우유바나나수박점심현미밥반계탕갈치조림나물무침계란프라이깍두기수수밥추어탕계란프라이더덕구이미역무침김치 ... 베지밀약과멜론점심곤드레밥탕수육아귀찜감자스팸전무말랭이김치오징어 덮밥무국족발양파초간장막국수무침김치차조밥훈제연어와사비콩나물무침동그랑땡전김치3. 단체급식 레시피가. 달걀찜* 재료(50인 ... 푸딩바나나딸기주스포도주스사과베지밀바나나우유점심현미밥반계탕갈치조림나물무침계란프라이깍두기수수밥추어탕계란프라이더덕구이미역무침김치율무밥쇠고기국계란프라이명란계란찜마늘조림김치오곡밥짬뽕국삼겹살

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.31

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임상영양학 급성간염 식단작성

에 대한 비율60.5%20%19.5%100%3) 끼니 및 간식 교환단위 수 배분교환단위곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군저중고단위수134.549222아침보리밥북어콩나물국대구말이찜불고기 ... 감용유3.5g지방군 0.6오이생채오이70g채소군 1.0깍두기깍두기30g채소군 0.6점심콩밥콩10g어육류군(중) 0.5백미105g곡류군 3.5팽이버섯된장국팽이버섯15g채소군 0.5 ... 기름1g지방군 0.2배추김치배추김치40g채소군 0.8두유두유200g우유군 1.0저녁쌀밥백미105g곡류군 3.5어묵국어묵30g어육류군(저) 1.0무35g채소군 0.5병어조림병어50g

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.13

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돈까스의 이해

가루를 사용하여 육류를 푹 익힌 것을 ‘갓 지은 밥’에 곁들임8 쇠고기 - 처음에 그냥 먹다가 일본음식 조립법으로 응용 ‘스키야키 ( すき焼き ), 나베야키 ( なべ焼き ... 강병에 있어서 육식은 중요한 정책, 야마가타 아리토모( 山県有朋 ) - 군비확장론 , 병력증가 , 징병령 개정 - 소고기 통조림 탄생, 일제강점기 조선에서 현지 조달. 육식의 상징 ... 의 ‘오로지(王ろじ) 등심 육의 돈카쓰 판매. 1895년 포크소테에 가까운 음식을 버터로 볶아서 굽는 커틀렛 레 시피로 변화 – 긴자 1922년 쇠고기 커틀렛 레시피 채 썬 양배추

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.04

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식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 육원전 [조리원리,실험조리 및 실습]

’라고 불리다가, 간단히 ‘전’이 됐다는 설이다. 육원전은 쇠고기를 잘게 다져 달걀·두부 등을 섞고 둥글게 빚어 기름에 지진 음식이며 완자라고도 부른다. 신선로·비빔밥 등의 고명 ... 5백설탕g5조리 방법(레시피)① 돼지고기는 기름기와 핏물을 제거하여 곱게 다진다.② 두부는 면보에 짜서 물기를 제거한 후 칼등으로 곱게 으깬다.③ 파, 마늘은 곱게 다진다.④ 곱 ... 으로 쓰기도 하고, 완자탕 등 국의 건더기로 쓰기도 한다. 쇠고기 대신 돼지고기를 쓰면 돈전(豚煎)이라고 하며, 제상이나 차례 상에도 올린다.▶ 가열조리 방법가열조리법은 열전달 매체

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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성인 20대 남자 식단 조리방법

임상영양학 및 실습REPORT조리실습 보고서20대 남자 메뉴 : 현미밥, 소고기 미역국, 콩나물 무침, 견과류멸치볶음, 계란말이, 사과조리 순서1. 현미밥 (300kcal)재료 ... : 백미 70g, 현미 20g(1) 쌀, 현미는 약 30분 정도 물에 불려 둔다.(2) 불린 쌀과 현미에 물을 붓고 밥을 짓는다.2. 소고기 미역국 (165kcal)재료 : 미역 ... . 사과 1/3 조각 (29kcal)사진1. 현미밥현미, 백미를 90g 잰다. 현미, 백미를 30분 정도 불린다. 물을 적당량 넣는다.밥을 짓는다. 완성2. 소고기 미역국미역 20g

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.25

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지역사회영양학 교육학습 계획안, 가정 내의 건강한 식습관 형성하기

많이 먹는다.별미밥이나 덮밥을 더 많이 먹는다.양식보다 중식, 일식을 더 많이 먹는다.말린 생선이나 고등어 자반 등을 더 많이 사용한다.명란젓 같은 젓갈류가 식탁에 없어야 한다 ... 고 만든 빵고기, 생선류쇠고기, 돼지고기, 간, 신선한 생선, 소금을 안 뿌리고 말린 생선 등통조림, 소금에 절인 고기나 생선, 베이컨, 햄, 조림, 졸인 생선이나 치즈 등계란 ... 을 위한 저염식 음식 레시피(2가지)첫 번째 음식: 땅콩소스 버섯 가지 나물*재료 (1인분 기준)나물 : 가지 15g(1/10개), 새송이버섯 15g(1/2개), 표고버섯 10g(1장

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.26

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