"곤드레나물밥 레시피"의 검색결과 입니다.

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학교급식곤드레밥 급식 곤드레밥 물 단체급식 식단 푸드마케팅 학교급식조리사

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"곤드레나물밥 레시피" 검색결과 1-10 / 10건

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학교급식표준레시피-곤드레나물밥

학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥? 어울리는 식단 또는 행사통살오징어튀김, 과일 등사용 식자재 명(총량/kg ... 한 후 볶는다.3. 쇠고기는 양념하여 볶는다.4. 씻은 쌀에 일부 곤드레나물을 얹어 밥을 짓는다.5. 나머지 곤드레나물과 볶은 쇠고기를 섞어놓는다.6. 부추는 잘게 썰고 마늘 ... , 매실농축액, 당근 약간, 마늘, 청주, 참기름, 깨소금조리 방법1. 건곤드레나물은 전일 입고 따뜻한 물에 불린 후 삶아놓는다.2. 곤드레나물에 마늘, 국간장, 참기름을 넣어 밑간

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04

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학교급식표준레시피-곤드레나물밥 양념간장

학교급식 표준 레시피? 학교 유형농촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥/양념간장(중식)? 어울리는 식단 또는 행사달걀 파국, 딸기 생크림 와플 ... 는 밑간해 볶아두고 당근은 곱게 채를 썰고 표고버섯은 다지고 데친 곤드레나물은 조선간장과 들기름으로 조물조물 무쳐둔다.3. 불린 쌀은 물과 쌀을 동량으로 하고 위에 2의 재료를 넣 ... , 매운 닭봉 양념구이, 배추김치사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준곤드레(데친 것) 2kg, 쇠고기(목심) 2kg, 당근 1.2kg, 표고버섯 1.2kg, 들기름

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식표준레시피-곤드레나물밥-2

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥(점심)? 어울리는 식단 또는 행사다슬기 아욱 된장국, 햄버거 ... , 요구르트, 열무김치사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준데친 곤드레나물 1.7kg, 무 1.2kg, 조미 김 가루, 표고버섯 0.5kg,쇠고기 1kg, 당근 0.3kg, 쌀 ... 4.3kg, 찹쌀 1kg조리 방법1. 쌀과 찹쌀은 씻는다.2. 데친 곤드레나물(데친 곤드레나물도 상태를 봐서 질기면 다시 데쳐서 사용)은 세척 후 곱게 썰어 밑간하여 들기름에 볶

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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음식레시피-곤드레나물밥

학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥? 어울리는 식단 또는 행사달걀 파국, 찰떡 파이, 친환경 사과 ... 더 데친다.2. 곤드레나물을 들기름에 달달 볶는다.3. 볶은 곤드레나물을 적당히 길이로 잘라 슬라이스 된 대추를 밥 위에 얹어 고슬고슬하게 밥을 짓는다.4. 당근, 애호박도 채를 치러 볶아준다.5. 송송 썬 부추로 부추 양념장을 만든다. ... , 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쌀 6.5kg, 현미 1.6 kg, 곤드레나물(건데친) 1.5kg, 당근 0.7kg, 애호박 1.5kg, 부추 300g

노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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음식레시피-곤드레나물밥(중식)

학교급식 표준조리법? 학교유형농촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사팽이된장국, 배추겉절이, 찰보리머핀 ... 찌기에 내린다.3. 1, 2를 넣고 분량의 쌀로 밥을 짓는다.(약간의 소금 첨가)4. 곤드레나물은 티를 골라내 전처리 세척 후 뜨거운 물에 한번 더 데쳐낸다.5. 곤드레나물을 들기름 ... 에 볶는다.6. 무는 굵게 채썰어 들기름에 볶는다.7. 분량의 간장에 다시 육수, 고춧가루, 참기름, 참깨, 파, 마늘, 부추(달래)를 넣어 양념장을 만든다.8. 밥 위에 곤드레나물+무나물, 양념장을 배식한다.

노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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음식레시피-곤드레나물밥(중식)-2

학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학 고등학교(전문계)? 배식방법자율배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥(중식)? 어울리는 식는 행사팽이버섯된장국, 파닭, 제철과일 ... , 쪽파 0.3, 참기름 0.2, 간장 2, 마늘0.1, 후추. 청주 약간조리 방법1. 건 곤드레나물은 미지근한 물에 담가 불린다.2. 불린 나물을 끓는 소금물에 넣고 삶아 찬물 ... , 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쌀7, 찹쌀 1.2, 흑미쌀 0.2, 건곤드레나물 0.3, 당근 2, 표고 2, 쇠고기 2, 들기름 0.2, 다시마 0.1

노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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학교급식 표준 레시피 25

. 소 잡뼈와 소 사골 대신 한우 사골육수를 사용할 수 있다.학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레밥 & 양념장 ... 어 쌀을 앉히고 2의 곤드레나물, 표고버섯, 당근, 양파를 쌀 위에 얹어 고슬고슬하게 밥을 짓는다.5. 쪽파, 부추, 설탕, 참깨, 들기름을 넣고 양념장을 만든다.6. 곤드레나물밥 ... 에 양념장을 얹어 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 곤드레나물에 수분이 있기 때문에 밥물은 평소보다 조금 적게 넣기2. 다 지어진 곤드레밥은 잘 섞어서 배식학교급식 표준

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12

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[푸드마케팅 기말 2025년 1학기) 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명하시오 농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 농산물시장에서 브랜드는 경쟁력을 확보하는 핵심 요소임을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

스럽게 노출시킬 수 있는 전략이 중요하다. 첫째, 체험형 마케팅이 효과적이다. 지역 축제나 백화점 시식 행사에서 곤드레밥, 곤드레김밥, 곤드레파스타 등 이색 레시피를 통해 새로운 맛 경험 ... , 정선 등지에서 지역 특산물로 자리잡고 있으며, 해당 지역에서는 곤드레밥 정식을 앞세운 관광 식문화가 어느 정도 정착되어 있다. 여기에 지자체 차원의 적극적 지원이 더해진다면 곤 ... 토스트’ 등 쉽고 트렌디한 레시피 영상을 통해 젊은 소비자의 시선을 끈다. 유튜브 광고 캠페인은 “곤드레, 사실 알고 보면 슈퍼푸드”라는 주제로 영양 정보와 재배 과정을 시각

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.01

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방통대 2025-1 푸드마케팅 기말 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명하시오(5점). 외

화된다. 이러한 정보를 소비자가 쉽게 접할 수 있도록 온·오프라인 홍보 채널을 마련해야 한다.식당이나 카페와 연계하여 ‘곤드레 밥상 체험 행사’를 마련하는 것도 효과적이다. 대중이 쉽 ... 게 접할 수 있는 곤드레밥, 곤드레 파스타, 곤드레 샐러드 등 친숙한 요리 형태로 메뉴를 개발해보면 식재료에 대한 거부감이 낮아진다. 실제 시식 기회를 제공함으로써 먹어본 경험이 없 ... 으로 자리매김한다.결과적으로 곤드레는 충분한 정보와 흥미로운 요리 콘텐츠를 제공받을 때, 푸드네오포비아를 극복할 수 있는 대표적인 국내 농산물이다. 체험형 프로모션, 레시피 공유

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.04

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단체급식 식단과 레시피를 작성하시오

김치백미밥순대국삼치구이골뱅이야채무침단호박튀김보리밥홍합국마늘쫑시금치들깨나물멸치볶음김치곤드레밥탕수육아귀찜감자스팸전무말랭이김치오징어 덮밥무국족발양파초간장막국수무침김치차조밥훈제연어와사비 ... 베지밀약과멜론점심곤드레밥탕수육아귀찜감자스팸전무말랭이김치오징어 덮밥무국족발양파초간장막국수무침김치차조밥훈제연어와사비콩나물무침동그랑땡전김치3. 단체급식 레시피가. 달걀찜* 재료(50인 ... 밥대구탕돈까스새우볶음마늘조림김치잡곡밥떡국갈치구이비엔나햄파전김치현미밥콩나물국삼겹살건나물 무침멸치볶음김치오곡밥감자탕참치구이메추리알조림호박볶음김치참치김밥우동베이컨말이계란프라이딸기수박간식

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.31

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