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"학교급식곤드레밥" 검색결과 1-13 / 13건

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    학교급식표준레시피-곤드레나물밥
    학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥? 어울리는 식단 또는 행사통살오징어튀김, 과일 등사용 식자재 명(총량/kg ... 한 후 볶는다.3. 쇠고기는 양념하여 볶는다.4. 씻은 쌀에 일부 곤드레나물을 얹어 밥을 짓는다.5. 나머지 곤드레나물과 볶은 쇠고기를 섞어놓는다.6. 부추는 잘게 썰고 마늘 ... , 매실농축액, 당근 약간, 마늘, 청주, 참기름, 깨소금조리 방법1. 건곤드레나물은 전일 입고 따뜻한 물에 불린 후 삶아놓는다.2. 곤드레나물에 마늘, 국간장, 참기름을 넣어 밑간
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04
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    학교급식표준레시피-곤드레나물밥 양념간장
    학교급식 표준 레시피? 학교 유형농촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥/양념간장(중식)? 어울리는 식단 또는 행사달걀 파국, 딸기 생크림 와플 ... , 매운 닭봉 양념구이, 배추김치사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준곤드레(데친 것) 2kg, 쇠고기(목심) 2kg, 당근 1.2kg, 표고버섯 1.2kg, 들기름 ... , 조선간장, 소금*양념간장-양파 0.5kg, 달래(부추)(부추) 0.5kg, 쪽 파0.1kg, 간장, 고춧가루, 참기름, 참깨조리 방법1. 밥을 깨끗이 씻어 불려둔다.2. 쇠고기
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
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    학교급식 표준 조리법-곤드레나물밥(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사두부 된장국, 훈제오리 샐러드 ... kg, 간장 0.2kg, 표고버섯 0.5kg, 당근 1kg, 쇠고기 1kg, 곤드레나물 2.5kg조리 방법1. 쌀은 씻어두고, 곤드레나물은 한번 데쳐 썰어 쌀과 섞어 밥을 짓 ... 는다.2. 당근, 표고버섯, 쇠고기는 채를 썰어 각각 볶아둔다.3. 밥과 당근, 표고, 쇠고기를 한곳에 버무린다.4. 양념장을 만들어 비벼 먹는다.나만의 요리법 또는참고 사항1. 조리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
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    학교급식표준레시피-곤드레나물밥-2
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥(점심)? 어울리는 식단 또는 행사다슬기 아욱 된장국, 햄버거 ... , 요구르트, 열무김치사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준데친 곤드레나물 1.7kg, 무 1.2kg, 조미 김 가루, 표고버섯 0.5kg,쇠고기 1kg, 당근 0.3kg, 쌀 ... 4.3kg, 찹쌀 1kg조리 방법1. 쌀과 찹쌀은 씻는다.2. 데친 곤드레나물(데친 곤드레나물도 상태를 봐서 질기면 다시 데쳐서 사용)은 세척 후 곱게 썰어 밑간하여 들기름에 볶
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
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    학교급식 표준 요리법-곤드레나물밥, 강된장(중식)
    학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형, 도시형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥, 강된장(중식)? 어울리는 식단 또는 행사사용 식재료 ... 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준곤드레밥 : 곤드레 2kg, 쌀 3kg, 보리 300g, 찹쌀 2kg, 당근 0.2kg, 밤 0.5kg표고버섯 0.4kg, 호박 0.4kg ... 1. 곤드레나물은 데쳐 쌀, 보리, 찹쌀, 밤과 함께 밥을 짓는다.2. 당근, 표고, 호박은 채썰어 볶는다.3. 우렁은 세척 후 데쳐서 다진다.4. 민찌소고기는 볶고 두부는 으깬다
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01
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    음식레시피-곤드레나물밥(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형농촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사팽이된장국, 배추겉절이, 찰보리머핀 ... 찌기에 내린다.3. 1, 2를 넣고 분량의 쌀로 밥을 짓는다.(약간의 소금 첨가)4. 곤드레나물은 티를 골라내 전처리 세척 후 뜨거운 물에 한번 더 데쳐낸다.5. 곤드레나물을 들기름 ... 에 볶는다.6. 무는 굵게 채썰어 들기름에 볶는다.7. 분량의 간장에 다시 육수, 고춧가루, 참기름, 참깨, 파, 마늘, 부추(달래)를 넣어 양념장을 만든다.8. 밥 위에 곤드레나물+무나물, 양념장을 배식한다.
    노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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    음식레시피-곤드레나물밥
    학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥? 어울리는 식단 또는 행사달걀 파국, 찰떡 파이, 친환경 사과 ... 더 데친다.2. 곤드레나물을 들기름에 달달 볶는다.3. 볶은 곤드레나물을 적당히 길이로 잘라 슬라이스 된 대추를 밥 위에 얹어 고슬고슬하게 밥을 짓는다.4. 당근, 애호박도 채를 치러 볶아준다.5. 송송 썬 부추로 부추 양념장을 만든다. ... , 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쌀 6.5kg, 현미 1.6 kg, 곤드레나물(건데친) 1.5kg, 당근 0.7kg, 애호박 1.5kg, 부추 300g
    노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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    음식레시피-곤드레나물밥(중식)-2
    학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학 고등학교(전문계)? 배식방법자율배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥(중식)? 어울리는 식는 행사팽이버섯된장국, 파닭, 제철과일 ... , 쪽파 0.3, 참기름 0.2, 간장 2, 마늘0.1, 후추. 청주 약간조리 방법1. 건 곤드레나물은 미지근한 물에 담가 불린다.2. 불린 나물을 끓는 소금물에 넣고 삶아 찬물 ... 고 3와 4을 넣고 밥을 짓는다.6. 당근은 3㎝ 길이로 채썰어 볶는다.7. 쇠고기는 갈아서 간장, 참기름, 마늘, 청주, 후추로 밑간 후 볶는다.8. 표고는 데쳐 3㎝ 길이로 채
    노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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    학교급식 표준 레시피 25
    . 소 잡뼈와 소 사골 대신 한우 사골육수를 사용할 수 있다.학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레밥 & 양념장 ... 에 양념장을 얹어 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 곤드레나물에 수분이 있기 때문에 밥물은 평소보다 조금 적게 넣기2. 다 지어진 곤드레밥은 잘 섞어서 배식학교급식 표준 ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명살사소스(중식)? 어울리는 식단 또는 행사멕시코의 날-타코 만들어 먹기사용 식재료
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12
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    학교급식표준레시피-허니버터치킨2
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명허니버터치킨(점심)? 어울리는 식단 또는 행사곤드레나물밥, 콩나물국
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
  • 식사구성안 이용 식단-단체급식
    *************1011121314151617181920212223242526* 밥, 국, 주찬, 부찬, 김치 순으로 나열중학교 급식소의 5 월 4 일( 금 요일) 식단★ 남자1. 기준 열량 : 2400 kcal (패턴: B타입 ... 2014-1 단체급식 및 실습중학교 급식소의 식단 작성1. 급식소 특성(1) 급식소 유형 : ① 보육시설② 초등학교③ 중학교④ 고등학교⑤ 대학교⑥ 군대⑦ 산업체⑧ 교정시설⑨ 노인 ... 보리밥무국고등어조림미역줄기볶음얼갈이겉절이김치쌀밥시래기된장국매운돼지갈비찜해물파전콩나물무침김치카레라이스계란국양념치킨단무지무침총각김치비빔밥우동국물계란후라이감자조림김치곤드레밥두부전골함박
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2024.06.03
  • CJ프레시웨이, 삼성, 한화 대기업 한방에 합격 영양사 자기소개서
    단체급식 관리와 다양한 환자분들을 만나 영양상담 업무를 경험했습니다. 학교와 실습에서 배운 내용을 토대로 실제 현장에서 계속 공부를 이어나가며 의료진과의 협진, 다양한 질환에 대한 ... 을 받아 보완하였습니다.그렇게 해서 만든 메뉴인 훈제 오리 채소 비빔밥, 곤드레 제육 덮밥, 가지 치킨 카레, 모둠 버섯 짜장을 한 달간 수요일마다 일품요리로 내었습니다. 직원 ... 로 위생안전의 빈틈을 없애겠습니다.약 1년 반 어린이급식관리지원센터에서 근무하며 수많은 어린이집을 방문교육, 컨설팅을 드렸습니다. 위생교육과 컨설팅을 위해 식품위생법을 공부하며 교육
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.27 | 수정일 2021.05.14
  • 풀무원 경영분석
    를 다양한 건강식품으로 보안 섭취함으로써소비자들의 건강한 바른 식생활 완성을 도와주는 사업푸드서비스사업친환경유통사업미네랄워터사업학교, 기업, 관공서 등에 급식 서비스를 제공하고,외식 ... 년 말 5175명사업의 내용 :신선식품, 가공식품, 급식 및 외식,식자재, 물류, 건강기능식품, 화장품 등..PAGE:6주요연혁 _ 풀무원19841955.05풀무원효소식품㈜ 설립 ... 다양한 신제품 출시..PAGE:16산업분석 _ 나물콩나물의 조리 형태 확대PB상품이나 지역 브랜드의저가 제품 가격경쟁 치열나물류 전체 시장 정체기곤드레, 취나물 등 봄나물 넣
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 42페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.05.31 | 수정일 2016.06.02
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2025년 12월 02일 화요일
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