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"재료조직실험" 검색결과 1,961-1,980 / 9,524건

  • 치자 분말의 함량을 달리하여 첨가한 국수의 제조 및 품질 특성 조사
    을 이용해 제조한 국수를 비교 및 분석하여 이들의 차이점을 알아보고자 한다.재료 및 방법실험재료실험에서 국수를 제조하기 위해 중력분(중력밀가루, 삼양사(주) 아산공장, 충남 아산시 ... , 상황버섯, 마늘 분말, 양파, 솔잎 등의 재료를 첨가하여 국수를 제조하고 이들 국수의 제면특성에 관련한 연구가 주로 진행되어 왔다(1).경남 남해군의 삼자 중 하나인 치자 ... (파스타 · 냉면 · 당면 등)와 면대를 형성하여 만드는 국수로 나눈다. 국수는 처리방법에 따라 생면 · 건면 · 숙면 · 유탕면으로 나눈다(3).본 실험에서는 밀가루와 치자 분말
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.30
  • 실험조리 수조육류의 조리
    실험제목연화제 종류에 따른 너비아니 구이의 품질 비교실험재료등심 쇠고기, 키위즙, 배즙, 파인애플즙, 기본양념기구 및 기기접시, 프라이팬, 도마, 거즈, 칼실험목적연화제 첨가 ... 해 연육하는 것이 확실히 더 좋은 것은 알아 냈으니, 실제 요리과정에서도 고기를 연육할 때 에 과일즙을 이용해 봐야 겠다.실험제목조리 순서에 따른 장조림의 특성 비교실험재료쇠고기(우돈 ... 가 너비아니 구이의 색과 질감에 미치는 영향을 알아본다.실험방법? 등심을 5mm 두께로 썰어 각 시료마다 다음과 같이 키위즙, 배즙, 파인애플즙을 거즈에 꼭 짜서 전처리를 한다.? 전
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.06
  • 조리과학 및 실험 9장 어패류, 10장 달걀류
    9장 어패류실험목적생선의 조리 시 비린내 제거를 위한 여러 가지 방법을 비교하여 효율적인 비린내 제거법을 알아본다.실험재료 및 기구재료 및 분량 : 고등어 100g × 6조각 ... 의 용액에 각각 30분 간 담가 둔다.2) 용액에서 꺼내 물기를 제거한 후 달궈진 후라이팬에서 굽는다.3) 각 항목을 5점 평점법으로 평가한다.실험결과시료색맛비린내조직감전체적인 평가A5 ... 한다.참고문헌· 김완수, 「조리과학 및 실험」, 라이프사이언스(2006), p.147 - 149, p.154 - 155실험목적오징어는 수산물 중에서 특이한 조직을 하고 있다. 오징어
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28
  • H&E staining, IHC 조직염색
    taining 시간이 더 걸리는 단점이 있지만 primary antibody의 host만 맞춰준다면 하나의 secondary antibody를 다양하게 활용할 수 있다는 장점이 있다.실험재료 ... 및 방법 :실험재료 :5wks male mouse testis, 4% PFA, DPBS, 70% EtOH, 80% EtOH, 90% EtOH, 95% EtOH, 100% EtOH ... H&E staining, IHC목적 :5wks male mouse의 testis 조직 절편을 관찰하기 위해 paraffin section을 제작하고 H&E staining
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.03 | 수정일 2020.11.11
  • 가공학 - 파운드케이크
    은 조건으로 시작했던 실험들조차 중간과정의 차이에 따라 아예 다른 실험결과들이 도출되었다. 하지만 이번 실험의 경우, 모두 같은 재료를 사용하여 전제 조건을 동일하게 해주었고, 가장 ... 이 만들어 질수 있었을 것이다.☞ 실험고찰파운드 케이크의 제조에 있어 눈여겨 보아야 할것은 크게, 사용되는 재료들의 특성과 크림화라는 제조원리 2가지로 생각할수 있다.먼저 파운드 ... 적인 재료로써 제품을 받쳐주는 조직의 구조를 형성하는 역할을 한다. 또한 이러한 조직의 구성은 제품의 부피, 기질, 그리고 수명에 영향을 미치게 되는데, 박력분은 다른 밀가루에 비하
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27
  • 유아과학교육계획안 - 8월
    여름-공용실 험 목 표고무줄의 탄성과 관성에 대해 알아보고 관성 총을 만들어 실험해 본다.실 험 재 료준비된 실험 재료: 막대기둥 , 손잡이막대, 스티로폼 공, 고무줄.교사 ... 용 도입재료 : 탱탱볼, 준비된 실험재료 원 준비물 : 물도 입및교구 활용법1.탄성에 대해 알아보고 이야기해본다.2.관성에 대해 알아보고 이야기해본다.3.탱탱볼을 이용하여 탄성 실험 ... 을 해본다.4.달리는 버스가 갑자기 멈추면 어떤 현상이 일어나는지 이야기해본다.5.실험재료를 알아보고 실험방법을 설명해준다.실험방법1. 준비된 실험재료의 명칭을 알아보고 번호 순서
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.11 | 수정일 2019.10.14
  • [기계공학과] 금속재료의 인장강도시험 레포트
    1. 실험 개요- 실험 목적인장 시험 법에 대한 내용을 익힌다.인장시험을 통하여 시편에 인장력을 가하여 파단 되기까지의 항복강도, 인장강도, 탄성계수, 내력, 파단 강도, 파단 ... 연신율을 구해본다.실험 결과를 통해 Stress-Strain Curve 를 그려 나타내본다.- 실험 일시 및 장소2016년 9월 29일 15:00 6공학관 실험실2. 관련 이론 ... 는 경우에 탄소강이라고 부른다.그림에서 L은 용철(熔鐵), δ, γ, α는 각각 δ철, γ철, α철에 탄소가 용해한 고용체로, 금속 조직학에서는 γ를 오스테나이트, α를 페라이트라고 하
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.31 | 수정일 2019.10.02
  • 8)하배축신장과 식물호르몬
    하는 것이 1차적인 목적이며, 2차적인 목적은 실험재료의 준비과정의 중요성과 결과에 대한 논의 방법을 터득하는데 있다.재료 및 방법(Materials and Methods)1.재료무 ... 생물학실험 보고서충남대학교 생명시스템대학과학대학실험 제목: 하배축 신장과 식물호르몬실험 일시: 2019년 5월 16일 14:00 ? 18:00보고서 제출일: 2019년 5월 23 ... 에 대한 연구를 수행하던 중 발견하였다(강영희, 2008). 최초의 식물호르몬으로서 인식되었으며, 줄기 정단 분열조직이나 뿌리 정단 분열조직과 같은 세포분열, 성장이 번성한 조직
    리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.05
  • 설계프로젝트 면도날의 설계 수행 보고서
    설계프로젝트 수행 보고서 [학생용]( 2019 )학년도 ( 2 )학기 비철재료 설계 보고서면도날의 설계ATI 425 Titanium Alloy로 제작한 고급 면도날조 장 ( 조 ... : 2019년 00월 00일00대학교 000공학부제출문본 보고서를 2019학년도 비철재료 설계 “면도날의 설계”의 최종보고서로 제출합니다.2019 .00 .00■ 지도교수/ 교수 000 ... 하여야 한다.자료를 수집하고 분석하여야 한다.모든 현실적 제한 요건들을 실험 설계에 적용 및 분석한 내용을 기술해야 한다.실험·해석 및 시뮬레이션 방법을 적절히 적용하여 문제해결
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.27
  • 실험조리 - 곡류의조리
    실험제목물의 첨가량에 따른 도토리묵의 조직감 비교실험재료도토리묵 가루, 소금, 물기구 및 기기사각틀, 작은 냄비, 계량스푼, 계량컵, 숟가락, 접시, 칼실험목적물의 첨가량 ... 이 도토리묵의 조직감에 미치는 영향을 알아본다.실험방법1. 냄비에 각각의 비율로 도토리묵 가루를 용해시켜 현탁액을 만든다.2. 중간 정도 화력의 불에 올려놓고 바닥에 눌지 않도록 잘 저어 ... 에 따른 밥맛의 변화실험재료쌀, 식초, 중조, 물기구 및 기기pH 미터, 밥그릇, 작은 냄비, 메스실린더, 숟가락실험목적밥맛은 조리수의 pH, 첨가물, 쌀의 품종에 의해 영향을 받
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    [일반생물학실험]균류의 분류 및 관찰
    함으로써 이루어진다.3. 실험 기구 및 시약가. 실험 재료1) 고체배지에서 배양시킨 효모와 아스퍼질러스 그리고 양송이 버섯 한 개가 주재료이다.2) 염색약과 20㎕ 파이펫, 옐로우 팁 ... 균류의 분류 및 관찰1. 실험 목적가. 우리 주위에서 흔하게 볼 수 있는 곰팡이의 현미경적인 구조를 관찰하고, 산업적으로 유용하게 이용되는 효모의 형태 및 생리적인 현상을 알아보 ... 자.2. 실험 이론 및 원리가. 서론균류는 미생물계 중에서 고등미생물에 속하는 것으로 핵이 뚜렷한 모양을 하고 있어 하등미생물인 세균류와 구별된다. 일반적으로 곰팡이라고도 불리우
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2020.06.01
  • 생물학 실험 A+) 생쥐의 해부 실험 보고서
    하고자 하는 실험에서는 적합하지 않다. 이런 경우 경추탈골법이 사용된다. 잘 수행한다면 빠르게 처리할 수 있으며 신선한 조직을 관찰할 수 있다. 쥐의 두개골 아래를 나룬 뒤 두개골 ... 를 통해 생쥐의 암수 구별을 할 수 있으며 안락사 법을 습득한다. 내부 장기들도 개별적으로 분리하여 관찰할 수 있다.II. 재료 및 방법1. 실험 재료- 생쥐- 실핀- 해부기 세트 ... 생물학 실험 보고서실험 제목생쥐의 해부I. 서론생쥐는 설치류에 속하는 포유류 동물이다. Mus musculus의 종이다. 심리학, 유전학, 행동학 등 다양한 분야에서 포유
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.12
  • cDNA synthesis and RT-PCR
    조직 내의 RNA를 확인하기 위한 실험이다. 유전자의 intron과 exon을 확인하거나 특정 상황에서 세포나 조직 유전자의 발현 여부나 발현 정도를 확인하기 위해서는 DNA ... . EtBr을 사용하는 경우에는 EtBr에 의해 오염되지 않도록 EtBr을 사용하는 구역과 장비를 따로 마련하는 등 각별한 주의가 필요하다.실험재료 및 방법 :실험재료Qiagen kit ... cDNA synthesis and RT-PCR for spermatogonia specific marker목적 :Testis 조직으로부터 추출한 RNA를 cDNA로 합성
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.03 | 수정일 2020.11.11
  • 논증적 글쓰기-동물실험 찬성
    논증적 글쓰기-동물실험은 마땅히 필요하다.-동물실험은 21세기 사회에서 꼭 필요하다. 주장에 들어가기 앞서 동물실험에 대한 간단한 소개부터 하자면, 동물실험이란 교육, 시험 ... , 연구 및 생물학적 제제의 생산 등 과학적 목적을 위해 동물을 대상으로 실시하는 실험 또는 그 과학적 절차를 말한다. 동물실험은 다양한 형태로 이루어진다. 의학이나 생물학 분야 ... 에서는 해부를 통해 동물의 생체를 관찰하거나 유전적 특징, 성장 과정, 행동 양식 등을 연구하기도 하고, 때론 의약품의 원료가 되는 재료를 채취한다. 하지만 우리가 일반적으로 생각
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.27
  • 2019 아주대 재료공학실험1 기계적 성질 실험보고서
    기계적 성질 실험 보고서재료공학실험1- 목 차 -1. 실험 목표2. 이론적 배경2-1. 샤르피 충격 시험2-2. 로크웰 경도 시험2-3. 비커스 경도 시험2-4. 인장 시험2-5 ... 시료를 가지고 샤르피 충격 실험, 비커스 경도, 로크웰 경도, 압축 실험 등등 여러 재료의 기계적 성질을 파악하도록 한다. 그 후 얻은 데이터들을 통해 각 재료의 특징을 분류 ... 는 것이다. 시험기의 원리는 진자운동이다. 진자로 된 해머 운동에 의한 충격 굽힘 또는 충격인장에 대해서 알아보는 것인데, 앞에서 말했듯이 충격력에 대한 재료의 충격 저항을 실험
    리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.06.30
  • 동물조직 관찰 실험 레포트
    Ⅰ. 제목(Subject): 동물조직 관찰Ⅱ. 서론(Introduction)1. 실험목적1) 동물 조직의 구조를 관찰한다.2) 동물 조직의 기능을 파악한다.2. 실험원리1) 동물 ... 조직들의 구조와 기능① 상피조직(epithelial tissue): 상피조직은 밀착 연결된 세포의 얇은 층으로 신체의 바깥이나 기관과 내강을 둘러싸고 있다. 상피조직은 물리적인 ... 도 한다.모든 상피층은 극성을 띠는데 이는 양면이 서로 다르다는 것을 의미한다. 정단면은 내강이나 기관의 바깥쪽을 향해 있어 액체나 공기에 노출된 면이다. 기저면은 상피조직과 다른 그
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.22
  • 식품미생물학실험 현미경 취급법
    실험에서는 미생물의 일반적인 관찰에 주로 사용되는 광학현미경의 취급법과 관찰방법을 익히고자 한다.2. 재료 및 기구 ( Material & Apparatus ) :미생물 시료 ... 현미경 취급법1. 목적 (Objects) :현미경은 미생물 뿐만 아니라 세포를 비롯한 조직 등 생명체 현상을 연구하는데 필수적인 장비로 기능별로 여러 종류의 현미경이 있는데 본 ... (된장균), emulsion, Cover glass, Slide glass, 백금이, 광학현미경3. 실험방법 ( Eeperimental method ) :① 현미경을 관찰 할 수 있
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.20
  • 곤드레나물,영양학적 특성,실험재료 및 방법,품질 특성 분석
    .95 ±0.07 F value 674.13 (p .0001)결과 및 고찰 • 색도결과 및 고찰 • 조직감결과 및 고찰 • 관능검사요약 및 결론 • 실험재료 곤드레 나물의 우수 ... – 곤드레 분말을 첨가한 두부를 제조하여 만든 두부의 물리적 , 관능적 품질 특성을 평가하여 곤드레 나물을 활용한 분야의 가능성을 제시하고자 한다 .실험재료 및 방법 • 실험재료 대두 ... preparation for soybean curd added with Cirsium setidens powder실험재료 및 방법 • 품질 특성 분석 – 수율 측정 두유의 수율
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.26
  • 조리과학 및 실험 6장 서류 및 콩류
    6장 서류 및 콩류실험목적두부 제조 시 첨가하는 응고제의 종류가 두부의 품질에 미치는 영향을 이해한다.실험재료 및 기구재료 및 분량 : 콩 100g × 3기구 : 믹서기, 온도계 ... 게 할 수 있는 방법과 원리를 이해한다.실험재료 및 기구재료 및 분량 : 콩 25g× 3, 식소다 1g, 식초 50ml기구 : pH 시험지, 냄비, 저울실험방법1) 콩은 흠이 없는 것 ... , 주걱, 두부 성형틀, 저울, 마른행주(여과포), 냄비실험방법1) 콩 100g에 물을 넣어 충분히 불린 후 1kg(약 10배) 정도의 물을 넣어가며 곱게 간다.2) 1)을 약한
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+ 받은 파운드 케이크 제조 가공실험 레포트입니다
    가 나타내는 조직감 특성에 대해 알아본다. 다른 조들과의 결과값을 확인하고 차이를 비교하며 이러한 데이터가 나온 이유는 무엇인지 분석한다.실험배경밀가루는 껍질 부분을 완전히 벗겨 배유 ... 의 샘플을 삼킬 수 있는 상태로 만드는 성질(H * A2/A1 * T2/T1) 이며 경도와 응집성과 탄성력을 모두 곱한 값으로 나타낸다 (4).3. 실험재료도구 및 기계: 믹싱볼, 믹싱 ... 기, 오븐, brookfield texture analyzer재료 : 마가린, 설탕, 소금, 계란, 박력분, 탈지분유, 베이킹파우더, 물, 럼주, 바닐라 에센스4. 실험방법1
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.17 | 수정일 2019.11.28
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2025년 08월 22일 금요일
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