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"단당류" 검색결과 161-180 / 3,974건

  • 가축생리학 ) 1) 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오. 2) 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오. 할인자료
    으로 가축들의 사료의 주 성분인 탄수화물 중 전분을 ‘텍스트린’ 혹은 단당류가 아닌 이당류를 ‘맥아당’으로 쪼갠다. 이렇게 첫 단계를 거친 뒤에는 잘게 분해된 당분이 식도와 위장 ... 텍스트린으로 분해하면서 다시 맥아당으로 소화시키는 과정을 거친다. 소장의 상피세포에 존재하는 말타아제, 락타아제, 수크라아제 등의 효소는 이당류를 단당류로 분해하게 된다. 이렇게 ... 분해되는 종류에는 글루코스, 프럭토스, 갈락토오스 등이 존재한다. 나아가 이렇게 분해된 단당류들은 결국 소장 내벽의 융모에서 다시 흡수된다.흡수된 뒤에는 주로 나트륨-포도당 공동수
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2024.07.30
  • 인천대학교 생물학실험 1 레포트 1. 탄수화물의 검정(A+, 분반 1등)
    탄수화물이다. 탄수화물 중에서도 포도당과 과당은 단당류, 맥아당과 설탕은 이당류, 녹말은 다당류이다. 단당류는 탄수화물의 단위체로 다당류를 산 또는 효소로 가수분해했을 때 생기는 당류 ... 의 단당류가 글리코시드 결합한 화합물이다. 설탕은 단당인 포도당과 과당이 α-1,2 글리코사이드 결합으로 연결된 분자이다. 단당의 분자식은 C6H12O6 이며 이당의 분자식은 단당 분자 ... α 위치의 수산기가 다른 포도당의 4번 탄소의 수산기와 반응한다. 맥아당은 화학식이 설탕과 같고 피라노오스형, 환원당이다. 다당류는 단당류 3개 이상이 글리코시드 결합을 통하
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.16 | 수정일 2021.03.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    서울여자대학교-생명과학실험1-생체분자의 정성분석
    다. 단당류(monosaccharide)인 포도당 구조에서는 분자 당 1개의 카보닐기와 많은 수산기가 있다. 카보닐기의 위치에 따라 알도오스(알데하이드당) 또는 케토오스(케톤당)가된다 ... 에 의해 두 단당류 사이에 형성된 공유 결합이다. 탄수화물은 분자를 구성하는 탄소의 수에 따라 포도당과 같은 단당류, 이당류(disaccharide), 올리고당류, 다당류 ... 는 질소 원자를 가지고 있는 유기화합물로 염기의 종류에는 퓨린 유도체인 아데닌, 구아닌, 피리미딘유도체인 시토신, 우라실, 티민이 있다. 5탄당은 탄소 원자가 5개있는 단당류
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.01
  • [대학생물학실험] 당질의 검정 보고서
    적으로 Cm(H2O)n 으로 나타낸다. 당은 그 탄수의 개수로 분류를 한다. 그 종류는 3탄당, 4탄당, 5탄당, 6탄당등등 이다. 이외에도 단당류, 이당류, 다당류로 당을 기준 ... 으로 분류를 하는 경우도 있다. 당질, 탄수화물의 기능은 위에서 언급한 바와 같다. 이를 분류하여 좀 더 설명하고자 한다.실험의 원리 - 이론1. Molish Test단당류 ... 다. 소당류 및 다당류는 황산에 의해 glycoside 결합이 끊어짐으로서 단당류로 변한 다음 다당류와 같은 착 색 물질을 만든다. 이 정색반응은 탄수화물뿐만 아니라 진한 황산에 의해
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.12 | 수정일 2021.07.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품학) 탄수화물을 탄소수와 당의 수에 따라 분류하여 설명하고, 다음에서 제시된 당류 8종의 구조식
    과목명: 식품학과제명:1. 탄수화물을 탄소수와 당의 수에 따라 분류하여 설명하고, 다음에서 제시된 당류 8종의 구조식을 직접 그려 제시 (사진첨부) 하시오(20점).1) 단당류 ... (사진첨부) 하시오(20점).1) 단당류: 글루코스, 프럭토스2) 이당류: 슈크로스, 말토스3) 올리고당류: 라피노스, 스타키오스4) 다당류(간략한 기본 구조): 아밀로스 ... . 탄수화물을 탄소수와 당의 수에 따라 분류하여 설명하고, 다음에서 제시된 당류 8종의 구조식을 직접 그려 제시 (사진첨부) 하시오.글루코스프럭토스1) 단당류2) 이당류슈크로스말토스3
    방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22
  • 생체분자의 정성분석-생명과학실험
    :1의 비율)에너지원과 생체 구성 성분으로 이용② 종류ⅰ. 단당류5탄당6탄당리보오스 : RNA의 구성성분디옥시리보오스 : DNA의 구성성분포도당, 과당, 갈락토오스ⅱ. 이당류 ... : 글리코시드 결합으로 연결된 2개의 단당류로 구성(글리코시드 결합이란, 1개의 당분자와 또 다른 1개의 당분자의 탄소 사이 연결이 산소원자에 의해 연계되는 화학적 결합이다.)엿당젖당설탕 ... 포도당 + 포도당갈락토오스 + 포도당포도당 + 과당ⅲ. 다당류: 글리칸(glycan)이라고도 불리는 다당류는 글리코시드 결합으로 연결된 수많은 단당류 단위로 구성된다. 분자량
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품분석실험]총당 정량 분석 실험 레포트
    을 이용하여 식품 중 총당을 측정한다.Theory4.1 총당총당이란 당류 전체를 나타내는 단어로 산가수분해 총당은 산가수분해에 의해 단당류로 되는 올리고당류 이상의 탄수화물과 단당류 등의 전체, 즉 총 탄수화물을 표현한 것이다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.04
  • 조선대학교 영양과건강 중간, 기말 및 퀴즈(O,X 문제)
    1. 탄수화물은 식품성분 중에서 사람에게 질병 위험을 가장 증가시키는 성분이다. (X)영양소 중 독성이 가장 낮은 편2. 단당류 중 영양학적으로 가장 중요한 당은 서당이다. (X ... )단당류 중 가장 중요한 당은 포도당3. 과당은 단당류 가운데 가장 달고 여러 식품에 포함된 단순당이다. (O)4. 올리고당은 우리 몸에 유익한 물질로 대표적인 프리바이오틱스이다. (O)5. 탄수화물 섭취 부족 시 단백질로부터 포도당이 합성된다. (O)
    시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.03
  • 간호와 영양 정리본 (24쪽 분량)
    - 탄소, 수소, 산소- 탄소의 수화물, 당질- 동물: 글리코겐의 형태(사용 용이)- 뇌가 쓰는 유일한 에너지원은 포도당임*탄수화물단순당- 단당류(포도당, 과당, 갈락토오스) 바로 ... 흡수됨이당류(자당 Sucrose, 맥아당 Maltose, 유당 Lactose) 단당류로 분해되어 흡수됨복합당- 다당류(전분, 글리코겐, 섬유소)1. 탄수화물 종류*단당류- 포도당 ... Disaccharides: 두 단당류가 축합반응으로 만들어지는 당- 맥아당(엿당): 포도당 두 분자- 서당(설탕): 포도당과 과당- 유당(젖당): 포도당과 갈락토오스/ 유당 소화효소
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.26 | 수정일 2025.04.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    (가축사양학) 사료 영양소의 소화 및 흡수에 대하여 단위가축과 반추가축으로
    로코오스, 프록토오스 등의 단당류로 분해된다. 지방은 리파아제에 의해 지방산, 글리세롤 등으로 분해되며, 단백질은 소장벽의 미세융모에 있는 펩티다아제에 의하여 아미노산으로 분해 ... 있다. 탄수화물은 결합 정도에 따라 구분할 수 있다. 단당류에는 포도당, 과당, 갈락토오스가 있다. 뇌, 중추신경과 적혈구는 단당류인 포도당을 주 에너지원으로 사용하며, 포도당 ... 은 모든 기관에서 에너지 공급원으로 활용된다. 포도당으로 사용하고 남은 탄수화물은 글루코겐으로 합성되어 간과 근육세포에 저장된다. 이당류는 단당류 2개가 결합한 형태로, 자연
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    생명 결과 보고서 - 탄수화물과 지질의 검출
    , 세포의 세포벽, 세포의 신호전달 등이 있다.탄수화물은 세가지로 분류할 수 있다. 단당류는 간단한 당의 형태로서 포도당, 과당, 갈락토즈, 리보스 등이 있다. 이당류는 두 개의 단당류 ... 의 서로 탈수축합반응에 의해 결합하여 형성된 것으로 설탕, 엿당, 젖당 등이 있다. 다당류는 많은 단당류가 서로 연결된 것으로 녹말, 셀룰로스, 글리코겐 등이 있다.2. 지질지질
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.02
  • 3대영양소 소화,흡수 과정
    . 탄수화물은 당의 수에 따라 단당류, 소당류(이당류, 삼당류, 사당류 등), 다당류로 분류된다. 예를 들어 포도당, 과당 등은 몸에 흡수되는 최소의 단위로 단당류로 분류되고 2개 ... 의 단당류가 결합 된 설탕(포도당1+과당1), 맥아당(포도당2개), 젖당(포도당1+갈락토스1)등은 이당류, 녹말(포도당 다수의 결합)처럼 다수의 단당류가 결합된 물질은 다당류 ... 로 분류한다. 이 중에서 영양소로 흡수가 가능하려면 단당류인 포도당, 과당, 갈락토스까지 분해되어야 한다.단당류 : 포도당, 과당, 갈락토스 등이당류 : 자당(설탕), 맥아당, 젖당 등
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    생화학 실험보고서 당류의 계통적 확인 시험
    의 종류단당류3탄당 젖산 (Lactate), 피루빈산 (Pyruvate)5탄당 리보오스, 디옥시리보오스, 자일로스6탄당 포도당 (Glucose), 과당 (Fructose ... 며, 알데히드기를 가지는 단당류). 분자식은 C6H12O6이다. D형·L형 2종의 광학이성질체가 있는데, 천연으로는 D형만이 존재하며 이 D-글루코오스를 포도당이라 한다. 달콤 ... -Seliwanoff 시험, 다당류에 대한 Iodine 시험 등이 있다는 것을 알 수 있다.∙ 당의 환원성, 비환원성의 정의와 이에 해당 되는 당을 알고 어떤 용액과 반응하는지 그
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    방송대 기초영양학 출석수업과제물
    의 일부를 효소처리하여 과당으로변환함으로써 단당류 중 가장 강한 단맛을 냅니다. 소화과정 없이 소장으로 그대로 흡수되며 과도하게 섭취하였을 경우 비만을 유발하고 췌장에서 분비 ... 어떤 단당류로 분해되는지에 대해 설명하시오. (9점)이당류의 종류에는 맥아당, 서당, 유당이 있습니다.맥아당은 α-1, 4 글리코시드 결합으로 연결되어 있으며 산이나 효소에 의하 ... 되는 인슐린의 조절에 장애가 생겨 정상 혈당을 벗어나 당뇨병이 생기게 됩니다.2. 이당류의 종류를 모두 제시하고 각각의 결합 형태에 대해 설명하고, 소화될 때에 필요한 분해효소들과 이후
    방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.03.08
  • 일반생물학및실험 중간고사 대비 요약본-세포의 분자들
    와 화학적 성질이 다른 화합물작용기 : 탄소 화합물에서 독특한 성질을 나타내는 원자단(탄수화물)케토오스 : 케톤기를 가진 단당류다당류 : ‘단당류 저장’ 또는 ‘구조 화합물’의 역할 ... 활동의 주된 원료이며, 단당류, 이당류, 다당류로 나뉩니다. 먼저 단당류는 탄소를 최소 세 개에서 최대 일곱 개를 가지는데, 탄소를 여섯 개 포함하고 있는 6탄당인 포도당, 과당 ... 등이 이에 속합니다. 다음으로 두 개의 단당류가 탈수 반응으로 생성된 이당류로는 엿당, 설탕 등이 있는데, 각각 포도당과 포도당의 결합, 포도당과 과당의 결합으로 이루어져 있
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.05 | 수정일 2024.09.06
  • 환원당정량
    은 중요한 의미가 있다. 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류고 나뉘며 단당류와 이당류 중 알데하이드기(R-CHO)와 케톤기(R-CO-R)의 존재에 따라 환원성이 있는 환원당과 환원성 ... 성 하이드록실기를 형성하는데 이러한 하이드록실기는 환원성을 가지므로 글라이코사이드성 하이드록실기를 가진 당을 환원당이라고 하며, 가지지 않은 당을 비환원당이라고 한다.단당류 ... 라고 한다.모든 단당류는 환원성을 가지고 있어 모두 환원당이다.산화 ->RCHO + Cu(OH)₂ → Cu₂O↓ + RCOOH환원당카복실산환원 -> 적갈색침전단당은 알칼리 수용액에서 이
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03
  • Benedict reaction 을 이용한 탄수화물 검출 실험 보고서
    의 수에 따라서 단당류, 이당류, 다당류로 분류된다. 단당류에는 glucose(포도당), fructose(과당), galactose 등이, 이당류에는 sucrose(설탕 ... ), lactose(젖당), maltose(엿당) 등이, 다당류에는 starch(녹말), glycogen, cellulose 등이 속한다.- 환원당(reducing sugar)은 유리 또는
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.20
  • [생활과학과] 2022년 2학기 식품미생물학 출석수업대체시험 핵심체크
    소원으로 이용하는 종속영양생물들이 대부분④ 미생물이 어떠한 탄소원을 이용하려면 다음의 세 가지 조건에 부합해야 함- 이용하려는 탄소원이 세포막을 통과해야 함(단당류는 쉽게 통과하지 ... 만 이당류, 다당류 등 단당류로 분해시킬 수 있는 효소가 존재해야 됨- 세포 내 물질을 필수 대사 중간물질로 변화시키는 효소가 존재해야 됨- 유도 효소가 필요할 때 균을 미리 그
    방송통신대 | 10페이지 | 6,500원 | 등록일 2022.10.17
  • [일반생물학실험1] 4. 알코올 발효에 미치는 온도의 영향
    실험경으로 나누어 실험했고, 포도당, 설탕, 갈락토스 그리고 증류수, 4가지의 실험군으로 나누어 실험을 진행했다.효모의 발효 기질단당류 (monosacharide): 당의 성질을 잃 ... 어버리지 않고 더 이상 가수분해할 수 없는 최소한의 단위로 탄소수에 따라 2탄당, 3탄당, 4탄당, 5탄당, 6탄당으로 분류. 단당류 중 6탄당이 가장 중요2탄 ... . 포도당보다 단맛은 약하고 물에 녹기 어렵다.만노우즈 (Mannose)이당류: 가수분해될 때 두 개의 구성단위로 분해되는 당류, 즉 두 개의 단당류를 형성하는 당류를 이당류라 한다
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.25
  • 탄수화물과 단백질의 정성반응
    며, 생물체의 구성 성분과 에너지원으로 사용된다. 탄수화물은 구성하는 당의 수에 따라서 단당류, 이당류, 다당류로 분류된다.- Aldose와 Ketose천연물로서의 단당류는 크게 케토스 ... 와 알도스로 나뉜다. 단당류 중에서 제1탄소에 알데히드 기(-CHO)를 갖는 것. 제2탄소 또는 그 이하의 탄소에 카르보닐기(케톤기, -CO-)를 갖는 것을 케토오스(ketose)라고 한다.
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.18
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2025년 09월 05일 금요일
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