"조리원리및실험"의 검색결과 입니다.

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"조리원리및실험" 검색결과 1,721-1,740 / 1,752건

[마케팅 및 상품학 ] 발효과학 딤채의 브랜드 전략

Club'을 만들어 2002년 9월 25일 시작하였다. 제품 출시에 비하면 이런 커뮤티티 활동이 뒤쳐짐을 보여주지만, 클럽안에는 주부 모니터들의 모임과 김치 및 음식에 대한 조리 방법 ... 과 딤채를 생산 및 판매하면서 위니아라는 또다른 브랜드명을 내세워 판매하였다. 이하에서는 위니아-딤채로 통일하겠다.2. 제품 Concept위니아 딤채는 국내 최초의 김치냉장고 브랜드 ... 별로 판매되는 것은 공통점이지만, 기존의 냉장고들과는 달리 크기도 매우 작아졌고 내용물을 온도 등의 맞춤으로 발효 및 숙성시킬 수 있도록 만들어졌고 김치와 야채 및 과일을 전용

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.31 | 수정일 2020.03.19

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[미국의 4대교육사상] 항존주의

주의는 실재론의 원리에 크게 의존하고 있는데. 그 명칭이 암시하는 바처럼 항존주의도 실재론 및 관념론과 마찬가지로 보수적 내지는 전통적 교육관을 표방하고 있다. 그래서 항존주의 ... 가 변화의 원리 를 강조한데 반하여 항존주의는 절대적 원리 를 강조한데 반하여 항존주의는 절대적 원리 로 돌아갈 것을 강조하고 있다.항존주의의 철학적 배경은 실재론에 있다. 즉 항존 ... 는 인간의 본질이 불변하기에 교육의 기본원리도 불변하다 는 믿음을 토대로 하고 있다.항존주의는 플라톤, 아리스토텔레스, 스콜라 학파 등의 항존철학에 기원을 갖는 교육철학으로서, 진리

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.20

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[사회심리학] 사회심리학

고 인상을 형성한다는 것■ 인지적 접근인상형성이란 자극대상에서 어떤 조리있는 의미를 지각하려는 시도로 해석. 즉, 어떤 특성의 의미는 고정된 것이 아니라 그것이 놓이는 맥락에 따라 ... 으로 하여금 기대와 일치하는 행동을 하도록 유도하여 자신의 기대를 확증시키려는 경향이 있는데 이를 자성예언이라고 한다.3. 귀인(1)귀인의 차원 및 방식* 내부귀인 -행위당사자의 성격 ... , 태도 난이도와 같은 상황요인에 귀인하는 경우■공변모형 외부귀인일관성GOD를 볼때마다독특성다른가수에게는 열관하지않고합의성다른사람들도GOD를..내부귀인-> 일관성 독특성 및 합의

리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.03.01

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[심리학] 심리학의 오해를 읽고...

다. 이 책의 저자는 과학 및 심리학 일반에 대하여 매우 표준적인 사고를 가지고 있는 것으로 보인다. 그로 인해서, 세부적인 사항들은 내가 생각 하는 것과는 이질적인 것도 있 ... 이 횡행하는 이런 부조리한 현실 속에서 사기성 짙은 사이비심리학에 의해 숱한 물적, 정신적 피해가 속출하고있으며 이런 현실을 바로잡기 위해서는 심리학에 대한 건전한 이해를 통해 올바른 ... 는 주장 이론이란 일련의 데이터를 설명하고 미래의 실험결과를 예언하는데 사용되는 상호관련된 개념들의 집합이다.예를들어 1793년 미국의 필라델피아시(市)에 황열병이라는 무서운 전염병

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.14

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[몬테소리교육] 대안교육으로서의 몬테소리교육의 재조명

학교의 몬테소리 교실3)중증 장애아와 정상아의 특수 교육 통합 교실운영 프로젝트4)드라이어와 리글러의 실험연구5)루이스빌 대학 연구팀과 콘솔티움 연구팀Ⅵ.논의 및 결론1.요약 ... 대안교육으로서의몬테소리 교육의 재조명목 차Ⅰ.서론1.연구의 필요성 및 목적 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ12.문제제기 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ2Ⅱ.이론적 배경1 ... 교육원리ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ133.몬테소리 교육내용ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ144.몬테소리 교육방법ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ205.몬테소리 교육환경

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.10.21

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[생활과화학] 생활과 화학

다?◇비누 (역사, 성상, 성질)◇선조들의 지혜/숯◇온도계가 달린 맥주의 원리!◇포도주의 제법◎화학현상을 이용한 생활속의 실험◇마법잉크◇더운물과 찬물의 트위스터◇물 속에서 타는 촛불◇내 ... 고, 굽는 등의 가열조리법은 바로 베타 전분을 알파 전분으로 변화시키는 일이다. 그러나 알파로 변환된 전분도 수분이 있는 채로 식히면 다시 원래의 베타 전분으로 돌아간다.갓 지은 밥 ... 경직로부터 신선도를 구한다.◇비누{넓은 뜻으로 포화 및 불포화 고급지방산, 수지산, 나프텐산의 금속염의 총칭이고 좁은 뜻으로는 주로 세척에 쓰이는 고급지방산으로 알칼리 금속염을 말

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.18 | 수정일 2015.11.29

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[직업]관심있는 직업조사

교사가 되고 싶은 것이다.2. 하는일사회과학 개념과 원리, 사회제도와 기능, 사회문제와 가치 그리고 연구방법과 절차에 관한 폭넓은 영역으로 사회현상을 종합적이고 다각적 관점으로 교육 ... 한다. 다양한 정보를 활용하여 사회현상에 관한 지식을 발견하고 문제를 해결하는데 필요한 비판적 사고력, 창의적 사고력, 판단 및 의사결정력등의 신장을 강조하고 교육한다.또한 학생 ... 지도 관련 자료를 준비하는 일이다. 그리고 나서 이들은 학생들이 학습내용을 이해하기 쉽도록 가르치기 위하여 교과서, 시청각 자료, 실험장치와 적절한 교수방법을 적용한다.중·고등학교

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.11

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[시 이론] 1950년대 모더니즘 시의 전개

를 심화하는 결정적 계기가 되었다. 경제적 파탄을 살펴보면 전후부터 이승만 자유당정권의 파행적인 정치로 정치뿐만 아니라 경제, 사회, 문화 제반에 걸쳐 부정 부패와 부조리한 현상 ... 하는 동안 문학적으로도 기성의 것에 대한 재검토 및 회의와 반성이 대두되었다. 광복과 동란을 거치면서 경험한 혼란, 불안, 상실감 등을 주로 노래하면서 시작의 새로운 방법을 모색한 것 ... 들의 시운동은 시에서 시적 공감보다는 메커니즘화된 관념의 지적 조작을 느낄 수 있다는 점에서는 논리적 차원이나 아니면 실험적 의식을 크게 벗어나지 못한 것이라고 할 수 있겠으나 전통

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.09

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[재료공학부] 주사전자현미경(Scanning Electron Microscopy)을 이용한 조직 분석 및 X-ray회절

Ⅰ. 제 목주사전자현미경(Scanning Electron Microscopy)을 이용한 조직 분석 및 X-ray회절Ⅱ. 서 론주사전자현미경은 물체의 절단면 미세구조를 관찰하기 ... 제와 분포 및 이동경로를 확인하는 방법이 계발되어 투과전자현미경에 적용되어 왔다. 1980년대 부터 주사전자현미경에도 이방법이 적용되어 세포의 표면에 물질의 존제와 분포 및 이동 ... Electron Microscopic Immunolabling technique(method)로 사용함이 정확할 것으로 생각한다.Ⅲ. 실험 목적주사전자현미경(Scanning

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.25

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[문학]젊은 예술가의 초상

한 소설은 나의 관점에서 봤을 때 교양소설이기도 하지만 실험적이고, 인간의 정신적인 면까지 다루고 있는 특이한 소설로 보여진다. 결국 한번의 독서로 이해하기 위해서는 문학적인 지식 ... 다. 또한 기본적으로 바탕이 되고 있는 배경으로 아일랜드의 기존 문화적 질서 및 전통에 계속적으로 보여지고 있는데, 스티븐 부모님의 스티븐에 대한 기대와 학교 교장 선생님의 신부 ... 신부가 일부러 안경을 부러뜨린게 속임수라고 단정짓고, '게으른 놈팽이 녀석!'이라고 말하며 체벌을 한것에서 비롯되었다. 그 승리는 부조리한 권위, 그리고 이때까지의 소극적인 모습

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.04

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과학연구수업지도안

다.② 탐구의 능력- 실험·관찰 및 탐구를 통하여 과학적 방법을 습득하고, 탐구 과정에서 얻은 결과를 종합·분석하여올바른 결론에 도달할 수 있는 탐구 능력을 기른다.③기능 및 태도㉠실험 ... ·관찰 및 탐구를 실시할 때 이에 사용되는 생물체와 여러 가지 실험 기구를 조심스럽고 정확하 게, 그리고 효과적으로 다루는 방법을 익힌다.㉡생명체의 오묘한 구조와 신비스러운 기능 ... ◆실험실시◎전시간의 실험(양파의 표피세포, 입안의 상피세포 관찰)을 확인 하여 현미경의 조작 순서및 방 법을 상기시킨다.◎실험보고서를 나누어 주어서 준 비물및 준비학습을 작성

리포트 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2001.06.19

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영양교육(1장-5장)

적 인간관계 내에서 언어적 및 비언어적 커뮤니케이션을 통해서 전개된다. 역동적 행동성장과정을 전문적 입장에서 도와주는 것이다.2) 영양교육의 의의와 목적목적1 피교육자들의 영양개선 ... 의 기본원리(1) 개별화의 원리 - 교육방법에 있어서 가능한 한 학습자의 개성에 맞는 교육을 해야 하는 것 1 능력별 지도와 개별화 강화 방법2 공동작업에 적응 할 수 있도록 하는 것 ... (2) 자발성의 원리 - 동기가 내재된 학습을 하는 것이 학습지도의 중요한 원리학생위주의 교육을 강조하는 원리, 교수는 학생 자신의 자발적인 자기 활동을 도와주는 보조자의 역할 토의

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.04.05 | 수정일 2022.03.05

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수학교육학적 구상주의의 고찰

※수학교육학적 구성주의의 교수-학습 원리1학생중심 개별화의 원리2발문중심적 상호 작용의 원리3의미지향적 활동의 원리4반영적 추상화의 원리Ⅰ. 학생중심 개별화의 원리1학생 중심 ... ·학습에서 개인의 능력차로서의 개인차 및 개성의 차로서의 개인차를 고려하는 교수·학습을 의미한다고 할수 있다. 다시말해, 교사가 학생 개개인의 능력의 차와 개성의 차를 인지하고, 학생 ... 는 교사의 '사고 실험'이 필요. 사고 실험이란 먼저 머리속에서 마치 실제로 교수·학습이 이루어지는 것처럼, 교수·학습을 실시해 보아야만 하는 것이다. 즉 교사는 이 과정에서 학생

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.27

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[역사학] 실학사상(實學思想)

하게 된 둘째 요인은 조선왕조의 지배원리였던 성리학의 반(半)역사성이었다.임진왜란 후 사회의 모든 분야에 걸쳐 부조리가 드러나고 새로운 변화가 나타남에 따라 전면적이고 본질적인 ... 이 되기보다는 전반적인 실학사상의 배경과 이해를 바탕으로 최종적으론 나의 생각을 전개해 나감을 알린다. 조선왕조(朝鮮王朝)의 지배원리였던 성리학(性理學)은 16세기 이후에 이르러 점차 ... (丙子胡亂)등으로 격심한 타격을 입은 조선왕조 지배체제는 그 체제를 유지하기에 급급해서 성리학 이외의 다른 이론 및 사상을 일체 용납하지 않았다.성리학은 또 17세기 이후 예학

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.10

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토코페롤 -비타민 E

에놀(Tocotrienol)은 암세포의 확산방지 및 사멸시키는 작용도 하며, 불법산화로 인하여 일어나는 자유라디칼과 과산화지방질의 생성으로 세포막과 세포 내 생체막의 생리활성 상실 ... , 세포기능의 약화 및 괴사 등을 억제하여 노화를 저지시킨다.Ⅱ. 토코페롤(비타민 E)의 인체에서의 약리작용 및 효과1) 세포가 이용할 수 있는 산소를 약43%나 절약해 준다 ... ) 적혈구의 유연성 유지22) 신경 및 근육기능 유지23) 백내장 형성억제24) 태아 돌연변이 생성억제25) 수명연장26) 모발의 발육을 촉진한다.올바른 산소와 glucose의 공급

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.18

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[식품위생] HACCP의 이해

성에 대한 보증이 되지 않자 예방적 방법을 찾게된 것이다.최종제품의 검사 및 실험은 다음의 문제가 있다. 검사는 이미 발생한 사항의 결과를 제공하기 때문에 뒷북치는 것이다. 검사 후 결과 ... 의 생산과 저장 및 유통의 각 단계에 최종제품의 위생안전확보에 반드시 필요한 관리점을 설정하고, 적절히 관리함으로써 식품의 위생 안전성을 확보하는 예방적 차원의 식품위생관리 방식이 ... 는 시설중심의 위생 관리에 편중되어있고, KS 및 ISO 9000은 품질인증제도로서 제품의 위생 안전을 확보하기 위한 감시체계와는 근본적으로 목표가 다른 것이다. 또한 제조업체

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.21

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[교육학] 발견학습과 탐구학습

:1) 탐구의 종류(1.stable inquiry 2. Fluid inquiry)2) 문제의 인식---가설설정---실험설계---자료의 수집 및 처리---자료해석 및 가설검증--잠정 ... 발견학습과 탐구학습과 목 명: 교육방법 및 교육공학지도교수: 서 종 남 교수님학 과: 국악교육학과학 번: 200026105이 름: 박 영 진제 출 일: 2000년 10월 26일 ... 학습탐구학습의 원리는 J. Piaget나 J. S Bruner, H. Taba등에 의해서도 널리 발전되고 주장되었다. 예컨데, Piaget는 어른들이 자기들 마음대로 미리 결정해 놓

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.14

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[연극이론] 연극과 문화의 이해

행위를 바라보는 관객을 필요로 하는 예술이라는 점을 알 수 있다.2. 연극의 기원■ 연극의 발생은 인간의 모방·유희 본능 및 근원적 경험과 관련이 있다.□ 그리스 시대(기원전 6∼5 ... ,표현주의, 초현실주의 등▶ 연극양식에 의한 분류 : 서사극, 부조리극, 총체극, 잔혹극 등▷ 연극형태에 의한 분류 : 비극, 희극, 희비극, 소극(笑劇), 멜로드라마 등▶ 공연장소 ... 은 매력 을 상실하게 되었다. 점점 피폐해지는 실제 생활환경을 개선하는 데 관심을 쏟게 되 어 과학이 이를 위한 유용한 원리로 간주되었다. 특히 콩트의 실중주의와 다윈의 『종의 기원

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.07

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[교육학] 열린 교육

부터 우리 나라의 여러 초등학교에서는 열린교육을 공식, 비공식적으로 또는 실험적으로 받아들이고 있다. 많은 교장 선생님들과 담당 교사들은 자신들이 하고 있는 열린교육이 옳은 것인지 ... 에서는 아동이 원하는 주제를 선택할 수 있다. 그러나 교육내용 및 방법이 대체적으로 사전에 계획되며, 언어와 수 등의 필수적인 기초기능과 선택학습활동에서도 최소한의 수행의무는 부과 ... . 화장실, 조리실 등 지정된 장소를 제외하고는 고정된 벽을 가능한 한 없애고 전 건물을 하나의 개방된 공간으로 만들어 필요에 따라 이동이 가능한 칸막이나 책장, 이동식 칠판, 커튼 등

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.29

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0~3세 영아와 놀이활동

을 구성해 보면 다음과 같다.① 식사 및 간식 영역식사 및 간식공간은 음식을 조리하는 부엌과 가까운 곳에 배치하며, 놀이 영역과는 분리 시키는 것이 좋다. 또한 기저귀 갈기, 낮잠 ... 과 더불어 신체 각 부위의 균형 있는 발달에 필수적이라 하겠다. 놀이는 유아의 건강 증진 및 체력의 신장에 중요한 효과를 준다.유아는 출생에서부터 2세 경까지 감각운동에 의해 세상 ... 의 행동은 더 다양하고 섬세해지는데 각 유아마다 개인차가 생기게 된다.유아가 건강하고 튼튼하게 기능을 발휘하고, 또 각 운동기관이 협응, 균형, 지구력 및 속도감 등의 기능을 가지

리포트 | 76페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.09.29

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