"함께끓는혼합물"의 검색결과 입니다.

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분별증류 에스테르화 반응 알코올 증류 실험 재결정 증류 실험 알코올의 증류 기체 액체 평형 단증류 재결정과 거르기 simple distillation

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"함께끓는혼합물" 검색결과 1,681-1,700 / 2,128건

사과쨈 만들기

사과 쨈의 제조(1) 실험 목표: 쨈은 과채류를 당과 함께 가열하여 젤리화 또는 시럽화 한 것으로 펙틴의 응고성을 이용한 식품이다. 고농도의 당분으로 높은 삼투압을 가지므로 미 ... ):안 된다. 설탕을 사용하였을 때의 젤리화는 pH에 대하여 예민하지만 물엿을 사용하면 넓은 범위 pH(pH 2.8～3.8)에서 비교적 젤리의 강도차이가 적다.②당분(탈수효과 ... 은 바탕에 얇게 썬 과일껍질이나얇은 과일조각이 섞여있는 것을 말한다. 마멀레이드를 만들 때에는 먼저 과일과 물을넣고 끓인 후 설탕을 넣고 끓인다. 과육과 설탕의 비율은 잼과 같

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.06

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용존산소량 측정

1.783g을 증류수에 용해시켜 1ℓ가 되게 한다.⑤ 전분용액소량의 증류수에 6.0g의 감자전분을 개서 묽은 반죽을 만든다. 이 반죽을 1ℓ의 끓는 물에 부어서 몇 분 동안 끓인 ... 화되기 쉬운 유기물을 함유하는 폐수의 경우에는 2분간 병을 회전하여 섞는다. 2분간 이상 정치시키고 위의 맑은 액에 미세한 침전이 남아 있으면 다시 회전시켜 혼합한 다음 정치하여 완전히 ... 해진다. 이 기구들도 시료를 병에 담는 동안에는 시료와 공기의 접촉을 피할 수 없다. 그러나 시료 병을 흘러넘칠 수 있도록 공간을 두면 채취되는 혼합물이 분석대상을 대표하는 시료

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.28

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폐렴문헌고찰(폐렴참고자료)

에 의해서 이루어지고 있고 일부는 환경오염에 의해서 이루어지고 있다. 직접 접촉은 감염환자나 보균자의 코나 입으로부터 나온 분비물의 흡인 또는 손과 손의 접촉에 의해서 이루어지며 간접 ... 에 병변을 만들 수 있다④ 녹농균(Pseudomonas)호기성이고 병원성이 있는 균이며 특히 다른 혼합감염이 있을 경우에 병원성이 강하게 나타난다. 녹농균 중에서 잘 알려진 것 ... 이 pseudomonas aeruginosa이며 이 균은 흙, 물, 오물, 쓰레기, 공기 중에서 흔히 발견되고 때때로 피부나 장 내의 정상 균총에서도 발견된다. 녹농균감염은 광범위한 화상

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.28

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[화학공학실험]Nitrobenzene(니트로벤젠)의 합성

하면 290℃에서 분해하기 시작하여 삼산화황을 발생한다. 317℃에서 끓기 시작하여 공비혼합물(98.54% 수용액)이 된다. 순황산(100% 황산) 및 진 한 황산은 물과의 친화력 ... 벤젠을 합성하는 것이 대표적인 예이다. 톨루엔을 혼산(진한 질산과 진한 황산의 혼합물)과 가열하여 니트로화하면, 고성능 폭약 TNT(트리니트로톨루엔)가 생성된다. 또한 알코올 ... 2+이온은 질산 중에는 거의 존재하지 않고, 질산과 황산과의 혼산에서, 질산이 황산으로부터 H+을 받아 이온화하여 NO2+이온을 생성한다. 벤젠을 진한 질산과 진한 황산의 혼합물

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.16

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[화학공학] 아세트아닐리드의 합성

을 얻는다.8) 여과액은 폐액통에 버린다.[재결정]0) 결정을 1000ml 비커에 옮긴다.1) 끓는 물600ml을 넣는다.2) 활성탄 5~10% 서서히 가한다.3) 가열용해(5분간 끓 ... 길었다.혼합물의 교반이 더욱더 잘되게 하기 위해 마그네틱바를 넣어 교반을 시켰다. 가열하는 동안 별다른 변화나. 특이한점은 없었으나. 가열이 끝나고 낵각을 시작하자 혼합물 표면위 ... 에서부터 먼지같은 결정이 나타나기 시작하였고, 한순간에 결정덩어리들이 나타났다. 문헌상 무색의 판모양 결정이라고 되었있다. 하지만 처음부터 커피색의 혼합물 그대로 결정도 커피색

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.01

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팬케익과 잼 만들기

된 한도 내에서 늘어나기도 하고 줄어들기도 하기 때문이다.1.펙틴질펙틴질(pectic substances)은 세포막이나 세포간질에서 셀룰로오스와 함께 존재하는 혼합다당류 ... 의 물을 가한 뒤, 연해질 때까지 끓이고 여과시켜서 펄프를 만든 다음 펄프의 70~80%의 설탕을 가해 용해시키면서 완성점까지 농축시킨다. 제품은 원료의 70~80%를 얻을 수 있다2 ... 으로 만든다2. 첨가량에 따른 PAN CAKE의 품질을 비교 한다잼 - 과일 중의 Pectin 함량은 과일의 종류, 품질, 부위, 익은 정도에 따라 다르다. 설탕, 산과 함께 가열

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.31

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[화학실험] 알코올의 증류(Distillation)

) 혼합물의 증류액체의 증기압이 대기압과 같아지면 끓는 현상이 나타나고 이때 액체의 온도는 일정하게 유지된다. 혼합물이 가열할 때는 끓는점이 낮은 성분이 더 쉽게 기화하 기 때문 ... 한 실험 방법으로 사용되고 있다.(2) 불변 끓음 혼합물 (azeotrope)어떤 혼합물은 마치 순물질과 마찬가지로 일정한 온도에서 끓는 현상을 나타내 기도 하는데 이런 혼합물을 불변 ... 끓음 혼합물 (azeotrope)'이라고 한다. 그러나 불 변 끓음 혼합물은 압력을 바꾸어주면 조성이 바뀌기 때문에 순물질과는 구별이 된 다. 불변 끓음 혼합물의 예로서 물 4

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.05

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화학공학실험]비누화값, 산값, 요오드화값

를 가한다.3. 환류냉각기를 달고 끓는 물중탕 위에서 2∼3 시간 가열한다.4. 가열이 끝나면 1%-페놀프탈레인 지시약을 몇 방울 가한다.5. 과잉의 0.5N-KOH용액을 0.5N ... 라,또한 유지의 비누화값이 문헌상의 일정한 값 이하로 적을 경우에는 비누화되지 않는 불순물이 존재할 것이라는 것도 추측할 수 있다.{유지의 종류비누화값유지의 종류비누화값쇠기름버터 ... 실험기구 및 시약- 유지(옥수수기름, 올리브유 등)- 0.5N - 알코올성 KOH(약 32g의 KOH + 소량의 물 + 95% 에틸알콜 = 1 )- 0.5N HCl 용액- 1

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.27

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전통 발효식품 중 젓갈류와 장아찌류의 대한 조사

을 저온살균하여 오랫동안 보존하면서 김치의 부재료 혹은 조미료로 사용하는 것이다.생선 전체↓20%내외 식염과 혼합↓독에 눌러 담음↓2~3cm 두께의 식염으로 덮음↓빗물, 공기 차단 ... 로 구분되는 수산발효법이 소개되고 있다. 문헌을 통한 우리 나라의 수산발효기술의 특징은 식염만을 사용하여 비교적 까다로운 염해법만을 고집하였고, 한편으로는 밥과 채소를 혼합?발효하는 식 ... 어체 원형이 그대로 유지된 발효물을 얻고 이것을 조미하여 밥반찬으로 직접사용하는 한편 일부를 6~12개월 저장하면서 육질의 효소적 가수분해가 충분히 일어난 후 마쇄, 여과한 젓국

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.15

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싱가포르의 문화

다. 이밖에도 샐러드, 과일, 볶음밥, 닭 튀김 등이 있어 함께 곁들여 먹으면 아주 일품이다.?스팀보트스팀보트란 우리나라의 신선로나 일본의 샤브샤브와 같이 고기나 야채류를 끓는 육수 ... 가료로 한 논야 요리는 말레이와 중국식 요리가 혼합된 요리이로서 두 나라 조리법이 잘 조화되어 있다.전통음식에는 다음과 같은 것들이 있다.?차 콰이 태우(char kway teow ... ) : 간장, 고춧가루, 콩나물, 생선, 돼지기름을 섞어 튀긴 쌀국수.?호키엔 프론 미(hokkien prawn mee) : 신선하게 구운 참새우와 돼지고기를 함께 끓여 만든 신선

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.03

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김치의 저장성과 숙성 중 화학적 변화

에 불용성이지만 끓는 물에서는 잘 놓기 때문에 채소를 데칠 경우 펙틴이 유출되어 세포를 덩어리로 만들게 되고, 그래서 바삭 바삭 씹히는 기분 좋은 소리를 나게 할 수 없는 것이 ... 김치의 저장성과 숙성 중 화학적 변화김치는 주원료인 절임 배추에 여러 가지 양념류(고춧가루, 마늘, 생강, 파 및 무 등)와 젓갈을 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 ... 위하여 저온에서 젖산생성을 통해 발효된 제품을 말한다. 김치는 `채소를 소금물에 담근다`는 의미의 `침채(沈菜)`는 `팀채`, 혹은 `딤채`로 발음되었는데 구개음화로 인해 `짐치

리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.11.13 | 수정일 2021.05.28

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[화공열역학실험] 화공열역학실험-액체증기평형

에는 최대치를 가지고 있고, 증기압곡선에서 최대치를 가지고 있는 계는 온도-조성 곡선에서 최소치를 가지고 있다. 최고 끓는점과 최저 끓는점을 가지고 있는 용액들을 함께 끓는 혼합물이 ... 라고 이야기 한다.벤젠-메탄올 혼합물은 최저 끓는 혼합물을 가지고 있는 비이상계의 좋은 예이다.대기압이 1기압일 때 함께 끓는 혼합물의 끓는점은 58.3℃이고, 조성은 메탄올이 무게 ... 의 조성을 나타내는 것이고, 아래쪽 곡선은 이 용액들의 끓는점을 나타내는 것이다. 계가 함께 끓는 혼합물을 가지고 있으면 이 두 곡선들이 그 혼합물의 조성에 해당하는 점에서 0의 기울기

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.19

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[일반화학실험]질산포타슘의 용해도(예비, 결과 모두 포함)

고, 이를 이용해서 융해열을 구한 다음 용해도의 차이를 이용해서 불순물이 혼합된 질산포타슘을 깨끗하게 정제하는 방법을 알아본다.3. 실험 기구 및 시약큰 시험관 KNO3100mL ... 과 같이 표현된다.△G=△H-T△S여기서 △H는 용질 분자가 용매분자와 혼합될 때 엔탈피의 변화이고, △S는 엔트로피 변화이며 △G는 엔탈피와 엔트로피가 합쳐진 깁스에너지이다.일정 ... 비커 Cu(NO3)2로 오염된 KNO3깔때기거름종이가열기4. 실험 방법1)큰 시험관에 증류수 10mL를 넣고 4g을 정확하게 재서 KNO3 함께 넣은 후에 고체가 완전히 녹을때

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.28

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[공학]이온교환을 통한 반도체 양자점 합성

으로서 1756년 스웨덴의 광물학자인 Cronsted에 의해 발견되어 “끓는(zeo) 돌(lite)”이라는 의미로 명명된 광석이다. 제올라이트는 내부에 있는 나노크기의 미세기공 속에 보통 물 ... 분자들이 가득 채우고 있는데 이 광석을 가열하면 내포된 물분자가 증발하여 수증기를 발생한다. 이러한 사실에 기인하여 Cronsted는 제올라이트를 ‘끓는 돌’이라고 명명하게 된 것 ... 의 성장은 Cd/Zn의 농도비를 다르게 한 Cd, Zn 용매의 혼합물에서 NaMORD의 이온교환에 의해 수행될 수 있었다. 이온 교환된 후 H2S를 흘려보내므로 공정은 마무리

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.26

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Mohr법에 의한 염화물의 정량

, 도자기요할 때는 수돗물이나 우물물을 가열하여, 그것이 끓을 때 생기는 수증기를 냉각, 응축시켜 증류수를 만든다. 증류수를 만드는 장치는 여러 가지가 있다. 유리로 만든 장치에는 미량 ... 적으로는 크롬철석을 가루로 하여 탄산칼륨과 함께 융해하고, 공기를 불어넣어 산화시켜 물로 추출하여 얻는다. 가열하면 675℃ 에서 육방정계의 변태로 전이하여 빨간색을 띠는데, 식으면 정계 ... 품에는 캐러멜(물엿류)로 착색한 것도 있다. 간 장의 냄새는 알코올 ·케톤 ·알데히드 ·휘발성산 ·에스테르 ·페놀 등이 혼합된 것이며, 간장의 고유한 맛은 β-메틸 메르캅토프로필

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.14

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내연기관

▼ 정의 ▼연료-공기 혼합물을 연소시키는 기관.기관의 가동부에서 뜨거운 연소 가스를 직접 만든다.현재 가장 널리 사용하고 있는 동력발생장치는 대부분 내연기관이다.▼ 내연기관 ... 보일러에 불을 지펴 물을 끓이고 여기에서 발생된 증기를 기관(실린더)에 넣어 힘을 발생시키는 덩치가 큰 외연기관이다 보니 공장이나 선박에는 어울릴지 모르지만 자동차에는 사실 부적 ... 은 19세기 중반에 들어서이다. 프랑스의 르노와르(J.J. E'tienne Lenoir)는 1860년에 최초의 내연기관을 발명하였다. 그것은 가스와 공기의 혼합 기체가 전기 불꽃

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.21

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우리의 한과

를 맞이할 때 폐백품목(幣帛品目)으로서 쌀.술.기름.장(醬).시 와 함께 꿀이 있었음 이때 한과에 필요한 재료가 있었으므로 이로 미루어 한과를 만들었다고 추정. 문헌에 의하여 확인 ... 를 마시는 풍습이 유행 대.소 연회에서 '진다례(進茶禮)' 를 행하였다. 이러한 과정에서 한과류가 차를 마시는 풍습과 함께 매우 성행이색의”목은집”중에 '종덕부추팔관개복다식(種德副樞八 ... 에는 밤.대추.곶감.호도 등을 이용하였고 '목판인출(木板印出)'이라 하여 다식판(茶食板)이 등장.다 식한과의 종류유과 강정이라고도 하며 지방에 따라 과즐 또는 산자라고도 부름 찹쌀을 물

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.21

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일본 민중의 가해와 피해- 도쿄 대공습과 도시 공습

들은 엄청난 열기 속에서 끓는 물에 삶아져 죽음을 맞이했다. 이날 소이탄 공습으로 도쿄시내는 반경 약 15Km가 완전히 연소돼버렸고 약 1백만 명에 가까운 사람들이 집을 잃었다. 이날 ... 의 사로 쏟아부어 희생자가 많이 발생했다. 투하된 소이탄은 일본의 목조주택을 효과적으로 불태우기 위해 글리세린과 가솔린을 혼합해 만든 고성능 소이탄으로 약 1700t이 투하 ... 된 석유가 들어있었고 이는 20년 뒤 베트남전에서 사용된 네이팜탄의 원형이었다. 이 석유 젤리가 사방에 들러붙었고 심지어 강물조차 태워버려 살기 위해 강물과 운하로 뛰어든 사람

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.16

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화공실험-[Final]경도측정

어, 친유성의 기는 물의 반발을 받아 표면으로 가기 때문에 생긴다.보통 1분자 속에 친유기와 친수기가 함께 들어 있는 양쪽 친매성(親媒性)인 물질은 계면활성제가 될 수 있다. 계면 ... Ⅰ. Introduction1.실험목적공업용수로 사용되는데 적합한 수질을 평가할 때 가장 중요시되는 물의 경도를 측정해 봄으로서 수질의 중요성에 대한 이해와 수질검사에 대한 개념 ... 지만, 일반적으로 양이 많아야 하고 양질?저온?저렴해야 한다.한국의 공업용수(단물) 시설용량은 1964년에는 1일에 95만 2,000t이었으나, 1976년에는 약 420만t

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.13

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중국음주문화와 술의종류

은 손님을 존경한다는 뜻이며 윗사람이 먼저 따른다.2. 처음 술 권하기함께 술을 권주하는 것과, 윗사람이 먼저 하고 순서대로 하는 것, 친구끼리 편하게 주고받는 것이 있다. 상대 ... 의 물에 제사하는 것을 법도로 삼았으며 이런 의식이후 술과 음식을 베풀 수 있었다.통상적으로 땅에 술을 뿌리는데도 격식이 있는데 마음대로 술을 뿌리는 것이 아니라, 공손하고 엄숙 ... 는데 계림산패삼화주를 대표로 하는 소곡주의 유형이다.청향형백주 : 분향형백주이라고도 하는데 분주를 대표로 하는 대곡주의 유형이다.기타 향형백주 : 혼합향형백주라고도 하는데 대곡주의 유형

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.11 | 수정일 2020.03.12

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