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"레스토랑창업" 검색결과 141-160 / 2,701건

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    레스토랑 경영론 외식 트렌드 조사 레포트
    들의 지식이 향상되고 세계 각국의 음식에 대한 정보를 알게 되고 그 음식을 수입하여 한국에 들이는 사람들도 늘었다. 사실상 이전에는 푸아그라와 같은 고급지고 값이 비싼 레스토랑에만 판매 ... 할 수 있는 상점을 말하며, 주차장의 티켓 판매, 책방, 레스토랑이나 금융기관도 있다. 출처;네이버 지식백과사전) 서비스이다. 스타벅스 말고도 미국의 패스트푸드 체인점인 맥도날드
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.07
  • 베니하나 오브 도쿄,베니하나 레스토랑,일본 베니하나,목표시장,서비스개념
    Benihana of Tokyo 사례분석1.베니하나 오브 도쿄①소개베니하나 레스토랑은 레슬링 선수였던 Rocky Aoki에 의해 1964년 미국에서 탄생하였으며 주 요리는 해산물 ... 이나 쇠고기 같은 테판야끼 음식이다. 1984년과 1988년에는 미국인들로부터 가장 사랑받는 레스토랑으로 뽑히게 되었으며 그 발판으로 현재 미국, 캐나다. 영국, 한국 등과 같 ... 은 세계 100여개의 대도시에 체인점을 운영/보유하고 있다.②설립자일본 베니하나 창업주의 아들인 Rocky Aoki는 원래 레슬링 선수였다. 그는1957년 19살 나이에 미국에서 열리
    리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.12
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    [S+ 독후감] THE BOSS(더보스) - 안규호
    ”를 실천했다는 것이다. 중국집 배달부, 주점의 웨이터까지 다양한 업무에 뛰어들며 처음 내린 결론은 “돈을 벌 려면 영업 아니면 창업이다”였기에 곧바로 영업전선에 뛰어들었다고 한다 ... . 결과는 대성공. 모든 영업 지점의 1 위를 달성하고 그 돈으로 레스토랑 , 이자 카야 , 해산물 전문점의 대표가 되었다. 이게 끝일까? 그렇다면 이 책은 나오 지 않았을 것이
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.20 | 수정일 2022.06.09
  • 외식산업창업및경영 ) 50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교
    외식산업창업및경영50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교'외식산업창업및경영50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체 ... 증가로 인해 경영상 어려움을 겪고 있다.국내 외식산업의 현실을 고려할 때, 매년 많은 업체가 창업과 폐업을 반복하고 있으며, 특히 차별화 전략이 부족하거나 고객 만족도가 낮은 업체 ... 할 수 있도록 구성되어 있다.? 청둥기러기농장은 자연 친화적인 가든형 레스토랑이지만 시설이 낡아 보수가 필요해 보인다. 네이버 지도상의 고객 리뷰를 보면 뷰가 좋다는 의견과 매장이
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.24
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    제주대 상권분석을 활용한 스마트창업 족보
    )^7^8..FILE:Contents/section0.xml상권분석을활용한스마트창업 퀴즈정리1. 창업의 경우 기업의 이윤을 기업주가 독점이 가능하다참, 거짓2. 창업은, 기업의 규모 ... 이내의 범위인 상권 2차 상권이라고 한다.참,거짓1. 전자제품판매점이나 패밀리레스토랑은 도보 5~10분거리 혹은 반경 1Km이내가 적합하다.참,거짓2. 1개 이상의 시도를 대상 ... . 소의성 파악, 마케팅 전략 수립을 위한 기초자료 수집, 비용 요소 및 금액 조사,창업자의 전문성 확보를 위해서7. 업종(업태) 중심 접근법이란, 업종(업태)를 정하기 전에 그
    시험자료 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.01
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    다국적기업
    레스토랑은 음식 준비에 특히 쇠고기를 준비하는 이슬람 법에 복종하는 'Halal' 메뉴를 유지한다. 1995년에 맥도날드는 교외의 예루살렘에서 첫 번째 율법에 맞는 레스토랑을 오픈 ... 했다. 레스토랑은 낙동 제품은 서비스하지 않았다. 그리고 인도에서 빅백은 새끼 양으로 만들고 Maharaja Mac이라고 불린다.그러나 맥도날드의 가장 큰 문제는 다른 나라에서 미국 ... 방목장과 야채 계획을 간접적으로 관리하는 수직으로 통합될 것을 강요당했다. 또한 4,000만달러의 비용으로, 세계 최대의 식품 가공 공장을 건설해야 했다. 그 레스토랑 자체 비용
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.10.20
  • 스마트팜 + 아쿠아포닉스 발표자료
    팀 이름 신청자 성명 주요 아이템 / 기술명 아쿠아포닉스 ( 스마트팜 ) 창업분야 농축산업농촌 고령화 스마트팜 (Smart Farm ) 은 선택 아닌 필요 . 스마트팜은 사물인 ... 하는 사람들과 식품안전에 대한 불신이 높은 사람들에게 인기를 끌 수 있을 것으로 보인다 . 아쿠아포닉스를 통해 길러진 채소는 주로 고급 레스토랑이나 아이용 음식 등에 사용될 때 그 ... 되고 있으며 , 점차 세계적인 기업으로 성장하는 중이다 . 농업을 전공한 Andrew Alvis 와 Matthew Braud 가 2012 년에 창업한 기관으로 아쿠아포닉스 상품
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2021.04.26
  • 1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를
    가 입지에 따라 달라질 수 있어 입지 분석이 중요한 역할을 한다.일곱째, 외식산업은 창업의 대표적인 업종이며 프랜차이즈 사업에서 큰 비중을 차지하고 있다. 소자본으로 시작할 수 있 ... , 운수, 통신, 금융업 등을 포함하며, 외식산업은 이 중에서도 특히 상업 부문에서 큰 비중을 차지한다. 관광, 호텔, 레스토랑 등의 서비스업과 결합하여 외식산업은 소비자에게 다양 ... 한 형태로 가공되어 식당과 같은 외식업체에 공급된다. 식재료가 신선하고, 안전하며, 맛있는 음식 제공의 핵심 요소로 작용한다.다음으로, 호텔과 레스토랑을 비롯한 외식서비스 분야
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28
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    1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다
    외식산업창업및경영주제: 1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업 ... 하는 업종이다. 외식산업은 다양한 형태와 규모의 업체들을 포함한다. 레스토랑, 카페, 패스트푸드 체인, 배달의 민족과 같은 배달 서비스 등 다양한 전후방 산업이 포함된다. 외식산업 ... 고 수강생은 자신이 원하는 클래스를 선택할 수 있도록 강사와 수강생을 연결하는 플랫폼이다. 이 서비스의 창업자는 2000년대 초반에 쿠킹 클래스 강사들은 여전히 블로그나 카페의 댓글
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.06
  • 외식산업창업및경영_1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대 해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.
    은 그 범위가 매우 넓고 복잡하다. 식품을 직접 조리하고 제공하는 레스토랑, 패스트푸드점, 카페 등 전통적인 외식업체부터 배달 서비스, 케이터링 서비스, 그리고 최근에는 ICT 기술 ... 의 비즈니스를 포함한다. 먼저, 외식산업의 가장 기본적인 형태는 레스토랑과 같은 음식점이다. 여기에는 패밀리 레스토랑, 패스트푸드점, 고급 다이닝, 푸드 트럭 등 여러 형태가 포함 ... 업은 밀접한 관계를 맺고 있다.또한, 외식산업에서 사용되는 다양한 주방 기기와 조리 도구도 제조업에서 생산된 제품이다. 대형 레스토랑이나 호텔에서는 최신 주방 장비와 기기를 통해
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.04
  • [A+ 메가스터디 학점은행제 평생교육원, 국제경영 과제 전체등수3등] 국제경영 과제-다국적기업의 해외진출 사례를 조사하고 해당 기업의 성공 또는 실패 요인을 나열하시오. 그리고 향후 해당 기업이 취해야 할 국제경영전략을 제시하시오.
    다. 한화로 약 56조에 해당하는 금액으로 엄청난 매출액이며, 국내 1위 가구업체인 한샘의 매출은 7000억이다.2) 이케아의 역사이케아의 시작은 자그마한 잡화점이었다. 창업자 캄프라드 ... 는 현재 스웨덴에서 막대한 영향력을 행사하고 있는 사람들중 한명이다. 실로 엄청난 인물임에도 창업자 본인은 절약정신과 검면한 면으로 유명하며, 비행기를 탈때도 늘 이코노미석만을 이용 ... 는 유럽, 아메리카뿐만 아니라 아시아 전역에도 진출을 성공하여, 가구업체의 1인자에 올랐다.3) 이케아의 성공 경영 전략(1) 이케아만의 가격경쟁력창업자 캄프라드는 2차 세계대전
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.16 | 수정일 2024.04.11
  • 한국과 일본의 외식문화에 대한 비교 분석
    , KFC'84, 피자헛'84 등)*외식산업의 성장기(중소기업,영세업체 난립) *식생활의 외식화,국제화,레저화,가공식품화 *건강식에 대해 관심고조, 다이어트식 증대 *패밀리 레스토랑 ... 시대 외식산업의 최대 위기 돌출 *중산층의 붕괴 및 소규모 창업의 증가 *외식산업의 혼돈시대 *이탈리안 음식 신장세 지속 *퓨전키친 출현으로 음식의 무국적시대 및 복합점 *저렴 ... 신선한 재 료를 이요한 음식의 소비량 증가일본 외식산업의 발달과정1940년대~50년대: *요식업으로 전개(국수, 우동,덴뿌라,김밥 등) *백화점내 식당가 등장 *레스토랑 출현 *공항
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09 | 수정일 2021.01.11
  • 버거킹의 국제화 과정
    )미국 플로리다 주에서 레스토랑을 운영하고 있던 매튜 번즈는 맥도날드로부터 영감을 받아 케이스 J. 크래머와 동업하여 1953년에 새로운 레스토랑창업하였다. 그 이름은 ‘인스타 ... 의 패스트푸드 레스토랑이 어떻게 점점 세력을 확장하여 세계적인 기업이 될 수 있었는지 분석하고자 한다.2. 버거킹 기업소개버거의 왕이라는 뜻의 ‘버거킹’은 미국의 패스트푸드 레스토랑 ... 브랜드로, 햄버거, 치킨, 프렌치프라이, 탄산음료 등을 판매하는 외식 업체이다. 맥도날드의뒤를 이은 세계 2위 햄버거회사이자 세계 5위 퀵서비스레스토랑(QSR)으로, 경쟁기업
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.22
  • 맥도날드 인도진출 성공전략
    맥도날드 인도진출 성공전략 사례분석1. 맥도날드 기업역사와 개요1955년 맥도날드 창업자 레이크록이 미국 캘리포니아 주 샌버나디노 에서 Speedy System으로 운영하고 있 ... 던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 경영에 나선 것으로부터 맥도날드는 시작되었다.미국 일리노이주 드 플레인에 첫 매장을 설립한 지 65년이 된 2020 ... 의 햄버거 레스토랑이다. 또한 맥도날드는 세계 최초로 공산국가에 진출한 햄버거 레스토랑이기도 하다."적어도 음식에서만큼은 각 지역의 고유한 맛을 살려야 한다."는 맥도날드의 잭
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.25
  • 1인가구 소비자가 미치는 조리산업에 대한 영향과 전망, 조리산업 과제
    설계사주방설비?장비 판매업조리를 아는 전문가를 필요창업(푸드비즈니스)프랜차이즈전문가레스토랑(창업) 컨설턴트레스토랑 전문 디자이너요리 전문 사진(프로그램)작가푸드 닥터(음식치료사)식 ... 재료 유통업푸드 코디네이터- 창업관련 업무는 발전 가능성이 매우 높아 수요가 증가될 전망- 종전의 단순 기술을 가진 사람보다 조리의 기본 지식이 바탕이 된 기술인을 요함식품관련 산업 ... 메뉴개발 전문가식품가공품 개발 연구원- 식품회사의 제품개발은 미래에도 지속될 예정이므로 수요가 꾸준함음식평론가잡지(신문) 요리전문 기자미식가레스토랑 사장- 조리원리를 아는 맛
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.28 | 수정일 2020.10.30
  • 외식트렌드분석
    되어 그것을 본 시청자들의 인식변화입니다. 모던한식의 전망은 지난 2016년 미쉐린 가이드에서 한식 레스토랑이 주목을 받으며, 외식업계에서는 한식의 귀환을 눈여겨 보고 있습니다. 근래 ... 만 해도 한식 레스토랑을 운영하는 특급호텔은 신라호텔, 롯데호텔, 메이필드호텔, 그랜드 워커힐로 단4곳에 불과했으나 미쉐린 가이드에서 한식 레스토랑이 주목받고 K푸드 열풍으로 외국인 ... 들이 한식에 관심을 보이면서 한실 레스토랑이 늘어나고 있어 모던한식의 리부팅은 계속될 것으로 보입니다. 두 번째 키워드인 ‘나홀로 열풍’은 1인 외식이 보편화 되는 소비시대를 표현
    리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.08
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    [원가관리회계](주)천안은 한식 레스토랑과 중식 레스토랑 중 어떤 것을 할지 고민 중이다. 각 경제 상황의 확률과 그에 따른 각 식당의 예상 이익은 다음과 같다. 한식당의 기대이익은 얼마인가?
    [원가관리회계]문제 1~7번(주)천안은 한식 레스토랑과 중식 레스토랑 중 어떤 것을 할지 고민 중이다. 각 경제 상황의 확률과 그에 따른 각 식당의 예상 이익은 다음과 같다.상황 ... 18 13.0%19 약 13.4%20 1. 적대적 인수합병으로부터 경영권방어 수단으로 사용할 수 있기 때문에 창업자가 장기적 비젼을 가지고 사업을 영위할 수 있다.2. 대주주 ... . 자본시장 활성화에 기여할 수 있다.5. 창업자가 지분이 낮아도 기업을 안정적으로 경영할 수 있다.2(X-6%)292.40027
    리포트 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    급식경영학4공통) 민츠버그의 경영자의 역할 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오0k
    (disturbance handler), 자원배분자(resource allocator), 협상자(negotiator) 역할이 있다.창업가로서 조직의 내외부 환경변화를 분석하고 새로운 ... 에 한번 무료배식필자가 아는 급식경영자 공영문(58세: 가명)씨는 레스토랑을 운영하면서 20명의 종업원을 거느리고 있다. 레스토랑을 운영하게 된 것은 가난을 면하기 위해서이다. 어릴적 ... 보릿고개를 수없이 넘기면서 가난을 뼈저리게 느끼기도 하였고 배고픔을 수없이 경험하기도 하였다. 이러한 소중한 경험이 계기가 되어 음식을 배부르게 먹고 싶은 마음이 들어 레스토랑
    방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.01
  • 외식산업발전사
    업자 및 소자본 창업자들이 몰락하고 대기업들이 프랜차이즈를 인수하여 규모를 확장하기 시작했다. 빕스, 아웃백과 같은 새로운 컨셉의 ‘패밀리 레스토랑’이 생겨났으며 커피전문점도 체인 ... 의 민족, 배달통같은 배달대행서비스와 스마트 쿠킹서비스, 그리고 빅데이터를 활용한 고객관리로 한층 더 편리성과 접근성을 높였다. 음식점의 형태또한 다양하게 바뀌었는데 실험식 레스토랑 ... 인 팝업레스토랑이나, 테이크아웃 혹은 배달위주의 레스토랑이 그 예이다. 사람마다 외식에 대한 생각이 다양해진 만큼 보다 다양한 아이디어가 계속해서 생겨나고 있다. 외식의 발전
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10
  • 외식산업 상권분석기법
    . (①화,수,목 중 택일 ②월,금요일 ③토요일 ④일요일)▶ 상권조사 점포의 개요본 상권 조사는 광주 광역시 북구 일곡동 대형마트 건물 내 입점해 있는 패밀리레스토랑 업체를 조사 ... 한 것이다. 마트 내 3층에 애슐리 라는 패밀리 레스토랑이 들어서면서 지금까지 성장과 발전을 계속해가고 있다.(1) 외식점포 건물 현황구분내용소 재 지광주광역시 북구 일곡동 845 ... -1번지 킴스클럽마트건 물 형 태주차장 복합 건물층 수지상 1~4층층별 업종 구성1~2층대형 할인 쇼핑센터3층패밀리 레스토랑4층목욕탕구분내용위치광주 광역시 북구 일곡동 킴스클럽마트
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.19
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2025년 08월 15일 금요일
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