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"레스토랑창업" 검색결과 181-200 / 2,701건

  • '외식산업의 이해' 과제물
    으로 풀이한다. 여기에서 외식과 관련된 호스피탈리티산업의 대표적인 사업 두 가지는 무엇인가?(정답) 호텔, 레스토랑(5) ① 국내 외식산업을 표준화, 시스템화, 산업화하는 데 기여 ... 이 가속화된 시대(연대)는?(정답) 1980년대(2) 우리나라 외식산업의 변천사에서 패밀리 레스토랑을 중심으로 한 해외 유명 브랜드의 국내도입, 프랜차이즈 경영시스템의 확산을 통한 ... 후반 IMF로 인해 나타난 조기퇴직자 또는 명예퇴직자들을 중심으로 창업시장이 활기를 띠는 가운데 특히 ( ② )에 대한 관심이 고조되었다.( 정답) ① 단체급식 ② 외식프랜차이즈
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02
  • 인간 승리 3인 감상록
    장애를 극복하고 성공한 여성이 아니라 그녀의 긍정적인 가치관으로 인해 다수의 세계인의 장애에대한 인식을 바꾸었다고 생각합니다.3.‘KFC 창업자’동영상을 보고, KFC 창업자는 어떤 ... 영업원, 유람선, 주유소 등 닥치는 대로 일을 하다가 자신의 레스토랑을 갖게 됩니다. 하지만65세의 나이에 식당 앞에 고속도로가 건설이 되면서 가게가 경매에 붙여지고 그는 빈털터리
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.01 | 수정일 2020.09.06
  • [창업계획서] 1인고객대상 (혼밥) 스테이크&고기구이 전문식당 창업 사업계획서
    1인고객대상 (혼밥) 스테이크&고기구이 전문식당 창업 사업계획서 CONTENTS 1. 사업 아이템 소개 (1) 사업 소개 (2) 사업 목표 (3) 사업 비전 2. 시장 분석 (1 ... ) 산업 동향 (2) 경쟁 분석 (3) 타겟 시장 분석 (4) 시장 기회 3. 창업 콘셉트 및 브랜드 전략 (1) 브랜드 컨셉 (2) 인테리어 및 분위기 (3) 고객 경험 (4 ... . 창업스 및 토핑은 고기의 맛을 더욱 풍부하고 다양하게 만들어주는 중요한 역할을 한다. 각 고기 메뉴에 맞는 소스와 토핑을 제공하여, 고객이 자신만의 고기 구이 스타일을 만들 수 있
    리포트 | 34페이지 | 6,500원 | 등록일 2025.03.26
  • 외식산업_외식과 외식산업의 정의 외식산업의 분류와 성장 외식산업의 경영환경
    하고 판매할 수 있다. 세 번째로 패밀리 레스토랑, 카페테리아, 푸드코트 등과 같이 명칭에 의한 분류로 나눌 수 있다.(2) 외식산업의 성장미국에서는 1950년대 공업화단계에 진입 ... 등이 확산되었다. 퇴직자들은 음식 장사를 특별한 기술 없이 적은 자본으로도 쉽게 접근할 수 있다고 생각하였으며, 각종 매스컴과 창업서적 등에서 외식사업에 대한 장점만을 부각 ... 하여 외식사업 창업이 활발하게 이루어졌다. 이러한 분위기에서 음식업이나 요식업 등이 외식산업으로 바뀌었으며, 사람들 사이에서도 외식산업이란 용어가 보편화된 것으로 예상된다.4. 외식산업
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    빠르게 실패하기 존 크럼볼츠 작가 독후감
    도 큰결정과 크기를 줄인 결정으로 나뉜다. 큰 결정은 진로 바꾸기, 풀타임으로 일, 피아노 배우기, 대학원, 교회 다니기, 연애하기, 오랫동한 함께 살 수 있을까, 혼자 창업 시작 ... 하기가 있지요. 크기 줄인 결정은 질문하기, 하루동안 풀타임 일하기, 피아노 레슨 1회 받기, 수업 하나 만들기, 교회 이벤트 참석하기, 차마시기, 다시 한번 만나기, 창업 ... , 영적 상담사가 된 물리학자, 레스토랑 주인이된 부동산 중개업자, 임상심리학자가 된 연극배우, 유치원을 개원한 사회과학자, 기계공학자가 된 운전강사로 분류되지요. 운전, 식사준비, 빨래 등 키워드도 고민해볼 수 있었지요.
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.01 | 수정일 2023.05.11
  • 외식상업창업및경영, 외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항에 대해 기술하세요.
    REPORT과목명 : 외식상업창업및경영담당교수:학과:학번:이름:제출일자: 2021.03.01.월.외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항에 대해 기술하세요.서론코로나로 인해 ... 을 위한 조사와 상권분석을 통해 외식업체를 창업하기 전 사업의 실패를 예방하고, 운영을 원활하게 하기 위해 창업하고자 하는 점포나 컨셉이 잘될 것 같은 자리를 알아보는 단계이 ... 한 공간이다. 이 입지력에는 입지의 장소적 특성에서 유발되는 고객 유인력, 주변의 교통여건, 도로계획, 인구이동, 경쟁관계, 경쟁업소의 신규진입, 창업아이템, 자금보유 여부 정도
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.24
  • 메뉴관리 트렌드 과제
    과제 1. 우리나라 레스토랑에서 시행되고 있는 어린이 메뉴 및 선물우리나라 유명 패밀리 레스토랑인 빕스는 가정의 달인 매년 5월에 ‘VIPS LOVES FAMILY’ 이벤트 ... 도 진행한다.과제 2. 유행처럼 특정 메뉴를 중심으로 운영되었던 레스토랑이 유행이 지나자 문을 닫게 된 메뉴의 사례패밀리레스토랑 1세대라 불리며 명동, 광화문 등 서울 시내 요지 ... 의 부재는 수익성 악화로 이어졌고 누적적자로 고전하던 이들은 지난해 결국 사업을 접었다.이 두 업체뿐만이 아니다. 2세대 패밀리레스토랑으로 주목받던 ‘세븐스프링스’도 폐점한다. 외식
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.04
  • 안양대학교 식음료경영론 A+ 기말고사 대체과제
    와인과 전통차 소믈리에의 매칭 서비스를 제공한다. 또한, 프렌치 파인 다이닝 레스토랑과 같이 셰프가 직접 음식을 제공하고 설명을 하는, 고객과 커뮤니케이션을 강화했다. 한식 ... 게 생각되는 재료에도 친숙함을 부여해 대중들에게 쉽게 다가가는 것이 특징이다.신라호텔 서울 23층에 위치한 한식당 ‘라연’은 전통과 품격의 한식 레스토랑이다. 40석의 아담한 규모 ... 으로 정리하고자 한다.먼저 가맹사업자 측면 장점을 살펴보면, 크게 가맹본부의 상품 공급, 고객관리, 슈퍼바이저, 교육훈련, 마케팅으로 볼 수 있다. 외식업 창업에 대해서 잘 모르
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    (경영학원론 C형) 자신이 생각하고 있는 창업 혹은 알고 있는 창업 사례 등을 생각해 보고 사업 기회의 발견 및 기회평가를 설명
    과목명: 경영학원론주제: C형: 자신이 생각하고 있는 창업 혹은 알고 있는 창업 사례 등을 생각해 보고 사업 기회의 발견 및 기회 평가를 설명해보고 간략한 사업계획서를 작성해보 ... 시오.*제목 : 의 창업 사례 및 신선식품 배달 서비스 사업계획서의 작성목차 :I. 서론II. 본론1. 의 창업 사례 개괄2. 신선식품 배달 서비스의 사업 기회 평가3. 신선식품 ... 할 수 있는 신선식품 배송 서비스를 본인의 사업 아이템으로 선정하고, 우선 이러한 배송 서비스를 2014년부터 시작하여 시장에 성공적으로 안착한 사례인 ‘마켓 컬리’의 창업 사례
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다
    외식산업창업및경영주제: 1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업 ... 하였다. 1990년대에는 우리나라의 경기가 침체되면서 기업형 패밀리 레스토랑이나 단체급식을 중심으로 우리나라의 외식산업이 재편되었다. 2000년대에 들어서면서부터는 패밀리 레스토랑이 이전
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    우리나라 결혼 이주 여성문제 대해 조사하고, 정책적 제언에 대해 본인의 생각을 쓰시오 (여성복지론)
    편견과 편견 등 어려움이 많다. 이들의 경제적 자립은 자녀의 육아·육아·교육과 밀접한 관련이 있고, 이를 위해서는 결혼이주여성들의 경제활동이 불가피하지만 실제로는 취업과 창업 ... 이 모두 쉽지 않다. 레스토랑에서 아르바이트를 해도 얼굴이 다르고 한국어로 의사소통이 잘 안 되는 이주 여성을 고용하지 않기 때문이다. 취업을 통한 경제적 자립을 고민하던 그는 다양 ... 한 아시아 음식의 재능을 살려 판매하는 다문화 식당을 창업했고, 무엇보다 사업 초기 자본 조달에 어려움을 겪으며 임대료, 권리금, 인테리어 공사, 식기, 각종 장비 등을 위한 돈
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.05
  • 맥도날드 기업전략 사례, SWOT분석, 기업핵심역량, 향후시사점
    과 프렌차이즈측에 라이센스를 주는 방식이있다. 맥도날드는 외국의 동반자를 선택할 경우 자국에서의 교훈을 잊지않는다. 곧 다른 분야에서 종사하는 사람이더라도 창업가 정신이 왕성하면 (주 ... 으로 전 세계적으로 발생하고 있는 사회, 환경적 문제해결에 기여하고자 시작한 글로벌 캠페인이다.한국 맥도날드는 온실가스 감축을 위해 전국 레스토랑에 친환경 고효율 LED 조명을 설치 ... 하고 부산 및 제주 지역에 태양광 레스토랑 5개를 시범 운영하고 있으며, 일부 지역에서 배달 주문 서비스인 맥딜리버리에 친환경 전기 바이크를 사용하고 있다. 또한 레스토랑에서 사용
    리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.05.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하면 됩니다
    식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하면 됩니다연구개발 직무를 수행할 예정입니다. 다양한 조리법 연구 및 개발로 메뉴 개선안을 도출하여 레스토랑 운영 효율화에 기여할 수 있 ... 습니다.전공 지식을 습득하여 국민건강 증진에 기여하고자 합니다. 또한 음식점 창업이나 영양사로서 단체급식 관리업무 수행 시 필요한 자질을 갖추고자 합니다. 그리고 교직이수를 통해 교사자격 ... 급식 및 외식업체 조리사로 근무할 계획입니다.저는 급식조리 실무능력 향상을 위해 학교 재학 중 한식조리기능사 자격증을 취득했습니다.또한 레스토랑 주방보조 아르바이트를 통해 음식재료
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08
  • '외식산업의 이해' 과제물(기말)
    내용① 제도적 개선 : 외식업의 창업지원에 대한 제한 개선, 농산물 등의 의제매입세액공제율 인상, 신용카드 가맹점 수수료율 인하 등을 통한 음식점업의 경영개선② 정보기반 확충 ... 을는 창업과 휴폐업의 반복이라는 취약점 제거③ 외식업 창업을 신고제에서 허가제 전환을 검토하고 전문교육 등 일정한 과정 수료 강화 및 다학문적 접근 필요외식산업구조의 선진화정책(1 ... 자와 외식?급식업체 간 동반성장 기반 구축, 식재료 표준 거래?품질규격 개선② 외식사업 점포의 경쟁력 강화 : 창업정보 및 컨설팅 제공, 친환경 위생조리시스템 도입③ 외식
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02
  • 프랜차이즈 창업과 소호창업의 개념과 장단점을 정리하고, 창업에 적용한 사례와 개인의 생각을 기술하시오
    - R E P O R T프랜차이즈 창업과 소호창업의 개념과 장단점을 정리하고, 창업에 적용한 사례와 개인의 생각을 기술하시오- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 프랜차이즈 창업 ... 과 소호창업의 개념1) 프랜차이즈 창업의 개념2) 소호창업의 개념2. 프랜차이즈 창업과 소호창업의 장단점1) 프랜차이즈 창업의 장단점2) 소호창업의 장단점3. 창업에 적용한 사례1 ... ) 프랜차이즈 창업 사례2) 소호창업 사례4. 나의 의견Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론프랜차이즈 시스템은 상호, 상표, 기술을 가진 프랜차이저(franchisor)가 계약을 통해서 프랜차이
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구
    적 낮으며 대부분의 현금거래로 이뤄짐에 따라 운영자금의 회전속도가 빠른 것이 특징이다. 창업에 있어 비교적 적은 자본으로 창업이 용이한 편으로 인적자원의 의존도가 높고 이직율이 높 ... 적 요소 개입의 가능성을 두었을 때 외식산업에 있어서 인간의 잠재력은 긍정적이다. 3. 시사점과 미래 방향성 성공적인 외식 창업은 상권 및 입지의 선정이 거의 성공의 시작이자 주요 ... 것이다. 한 연구에 따르면 SNS의 빅데이터를 기반으로 외식창업 아이템의 선호도를 조사했는데 '외식업', '조리', '커피', '치킨'으로써 조리에서는 HMR제품의 개발, 치킨
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12
  • 중앙대 기업가 정신과 벤처경영 기말고사정리
    기업가 정신과 벤처경영 기말고사 정리1~4 기업가파트창업: 학문적인 의미로서의 창업은 기업을 새로 만드는 일이자 창업자가 사업 아이디어를 가지고 자원을 결합하고 시장에 판매 ... 하는 사업을 시작하는 일이다. 기존 사업체를 인수하든 완전히 새로운 사업을 시작하든 모두 창업이라고 할 수 있다. 창조와는 다른 것이다. 새로운 시장 기회를 포착하고 평가하여 이를 기업 ... 의 설립을 통하여 사업화.창업을 왜 하는가: 개인적인 요인,사회적 요인,환경적 요인,조직적 요인 등이 작용하더라창업가: 프랑스 경제학자 깡띠옹 창업가(entrepreneur)란
    리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.12.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    샤브샤브 싱글족 식당 창업 계획서
    샤브샤브 싱글족 식당 창업 계획서1. 사업계획서 요약혼자 사는 사람에 대한 사회적 인식이 변했고 이런 사회문화를 반영해 다큐멘터리에서 종종 다루는 것은 물론, 드라마나 예능 ... 다수의 유동인구? 창업동기와 전망메뉴 선정 이유 및 과정우리 기업(상호명: A#)은 혼자 식사하는 것을 꺼리는 인식에서 벗어나는 것을 추구하고, 혼자서도 제대로 된 한 끼의 식사 ... 가 많다”며 “여기선 주위 시선을 의식하지 않아도 돼 마음이 편하다”고 말했다.광화문의 한 레스토랑도 1인석 16개가 마련돼 있다. 혼자서 먹기 좋은 양의 파스타와 피자, 샐러드
    리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21 | 수정일 2024.11.30
  • 1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.
    으로 하는 상업적 외식업과, 공공기관·교육기관·병원 등에서 제공되는 비영리적 외식 서비스로 나뉜다. 전자는 우리가 자주 접하는 프랜차이즈, 고급 레스토랑, 트렌드 기반 카페 등 ... 효율성과 품질 제고를 가능하게 만든다.2) 금융 산업과의 결합외식업은 초기 창업 시 상당한 자금이 요구되는 사업 분야이며, 매장 임대, 인테리어, 장비 구입, 인건비, 홍보비용 ... 등 다양한 항목에 걸쳐 자본 투입이 이뤄진다. 이때 금융권의 대출, 정부 보증자금, 창업 지원금 등이 현실적인 해법이 된다. 특히 자영업자 및 예비 창업자들에게 금융 지원은 사업
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.23
  • 서비스 운영/경영 관련 논문 요약 발표자료(코로나-19에서의 위생대응과 외식고객의 서비스 질에 대한 인식 및 재방문 의도_시나리오 기반 사례연구)
        3 논문의 개요 ( 목적 , 연구방법 , 대상 )       4 학생 운영 레스토랑 카페 (SRRC )        5 연구방법 ... 수 있도록 동기부여를 해주는 역할 을 함 연구대상 연구장소 : 학생 운영 레스토랑 카페 (Student-run restaurant and café, SRRC) , 안다미로 협동 ... 온라인 설문조사 (180 명 ) 2 회 , 오프라인 설문조사 (46 명 ) 1 회 4 /134. 학생 운영 레스토랑 카페 (SRRC) 학생 운영 레스토랑 카페 (Student
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.12 | 수정일 2021.06.14
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