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"레스토랑창업" 검색결과 101-120 / 2,701건

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    A+[학점은행제] 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.
    [외식산업창업및경영] ▶ 주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함 ... 하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오. Ⅰ. 서론 레스토랑이란 음식을 제공하는 서비스업으로, 고객에게 식음료를 판매하는 동시에 휴식과 여가를 즐길 수 있는 공간 ... 을 제공하는 곳이다. 레스토랑의 특징에 대해 살펴보자. 레스토랑은 첫번째로 고객에게 다양한 종류의 음식을 제공한다. 음식의 종류는 지역,문화, 개인 취향 등에 따라 다양
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.18 | 수정일 2024.08.23
  • 한식 레스토랑의 브랜드 인지도와 이미지, 브랜드 태도에 대한 서비스스케이프의 영향효과 : A한식 프랜차이즈를 중심으로 (The Influence of Servicescape on K-Food Restaurant’s Brand Awareness, Restaurant Image and Brand Attitude : Focused on the A K-Food Franchise Restaurant)
    본 연구는 최근 창업시장에서 가장 높은 비중을 차지하고 있는 한식 레스토랑을 대상으로 레스토랑의 서비스스케이프가 브랜드 인지도와 레스토랑 이미지 및 브랜드 태도에 미치는 영향 ... 을 검증하고자, A한식 프랜차이즈 레스토랑을 방문한 고객 400명을 대상으로 설문조사를 실시한 후, 315부의 유효표본을 PASW 21.0을 이용하여 가설검증을 위한 분석에 활용 ... 하였다. 분석 결과는 첫째, 한식 레스토랑의 서비스스케이프 요인 중 디자인 요소, 사회적 요소는 브랜드 인지도에 정(+)의 유의한 영향을 미치고, 주변요소는 부(-)의 유의한 영향
    논문 | 24페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.29 | 수정일 2025.06.05
  • 조직창의성과혁신_직접 또는 간접적으로 경험한 창의성 및 혁신의 성공사례 하나와 실패사례 하나를 골라 소개하고, 성공 또는 실패의 이유를 각각 분석하시오. (5)
    트 중 하나다. 캐플런은 기술혁신을 통해 더 멜트를 새로운 개념의 패스트 레스토랑 브랜드로 만들 포부를 가지고 창업했다. 창업 후 5년 안에 미국 전역에 500개 체인점을 오픈 ... 했다. 하지만 대체 고기 생산은 브라운이 처음 고안해 낸 것은 아니었다. 그를 창업까지 이끈 계기는 시중에 유통중인 기존의 대체 고기에 대한 실망이었다. 그가 접한 대체 고기는 결코 고기 ... 가신 운동선수를 모델로 섭외하여 대체 고기가 영양 측면에서 우월하다는 사실을 적극적으로 홍보하였다. 현재 비욘드미트는 미국 전역에 걸쳐 2만개가 넘는 슈퍼마켓과 레스토랑에 납품
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18
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    글로벌프랜차이즈창업4공통 교재제6장 상권과 입지 105페이지 124페이지 내용2매 이상 분량요약한 후 학생본인의견 1매 이상분량 서술하시오0k
    글로벌프랜차이즈창업4공통 교재제6장 상권과 입지 105페이지 124페이지 내용2매 이상 분량요약한 후 학생본인의견 1매 이상분량 서술하시오0k무역학과 글로벌프랜차이즈창업 4공통 ... 과 호기심 그리고 궁금증을 유발시키고 이를 즐기고자 하는 욕구를 불러일으키게 하였다. 더욱이 여러 지역간의 활발한 교류로 외식문화가 확산되면서 레스토랑과 같은 외식업소들이 증가하게 되 ... 하고 거리에 반비례한다.(4) 좋은 상권이란좋은 상권이란 영업이 잘 될 만한 지역에서 효율적으로 점포를 구해 운영할 수 있는 곳이라고 생각하면 된다. 아무리 창업 노하우가 있더라도 사람
    방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.03.20
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    (중소기업창업론) 창업활동의 본질을 설명하는 창업이론 중 인과접근법(causational approach)과 실현접근법
    교과목명: 중소기업창업창업활동의 본질을 설명하는 창업이론 중 인과접근법(causational approach)과 실현접근법(effecutal approach) 및 실현접근법 ... 의 5가지 원칙에 대하여 논하시오. (30점)-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 창업회사(Startup)의 경영방식2. 인과 접근법 vs 실현 접근법3. 실현 접근법의 5가지 원칙Ⅲ ... . 결론Ⅳ. 참고 문헌I. 서론창업(Startup)이란 독특한 제품이나 서비스를 개발하고 이를 시장에 내놓아 고객이 거부할 수 없고 대체할 수 없는 것을 제공하기 위해 설립된 신생 기업
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22
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    최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오. 할인자료
    에서 활용되고 있다. 예를 들어, AI 기반의 고객 분석 도구는 고객의 선호와 행동을 분석하여 맞춤형 서비스를 제공할 수 있도록 도와준다. 테마 레스토랑과 컨셉 레스토랑 소비자 ... 들이 단순히 식사를 하는 것을 넘어 특별한 경험을 추구하면서, 테마 레스토랑과 컨셉 레스토랑이 인기를 끌고 있다. 특정 영화, TV 프로그램, 문화적 배경 등을 테마로 한 레스토랑은 독특 ... . 외식점들은 긍정적인 리뷰를 유도하고 부정적인 리뷰에 대응하는 전략을 채택하고 있다. 3.결론 오늘날 불황 속에서도 외식 창업은 꾸준히 증가하고 있다. 치열한 외식 창업 시장
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2024.11.19
  • 외식산업 창업및경영 ) 최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.
    외식산업 창업및경영최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.외식산업 창업및경영최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포 ... 의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.1. 서론2. 본론1) 셀프서비스 레스토랑에 대한 설명2) 테이블 서비스 레스토랑에 대한 설명3) 카운터 서비스 레스토랑에 대한 설명3. 결론1 ... 로 들 수 있는 것은 바로 배달 서비스라고 생각한다. 이는 앞으로 나올 셀프서비스 레스토랑에 대한 설명을 보면 알 수 있지만 스마트폰과 서비스 이용 가능 지역에 있다면 어디서든지 먹
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.28
  • 창업관련 기업 성공사례 분석
    소자본 창업 경영주제 : 창업관련 기업 성공사례 분석1) 기업 선정 이유 제시, 2) 선정 기업 주요내용 정리 3) 추가 (비교)사례 내용 정리 4) 시사점 및 의견 작성 ... 상황에서도 현재 대한민국은 창업 열풍이 식지 않고 있다. 경제적인 불황이 따라오며 채용시장은 얼어붙었으나 비대면 기술과 각종 온라인 플랫폼을 적용한 신규 창업자들이 등장하고 있 ... 다. 정부 역시 전폭적으로 지원하며 1인 자영업을 선택하는 이들이 증가하는 추세이다. 지난해 중소벤처기업부가 발표한 자료에 따르면 2020년 3분기 창업한 기업이 34만3천128개
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.06
  • 레스토랑의 친환경 경영활동과 외식고객의 지각된 품질, 이미지 및 구매의도와의 관계 연구 (The Effects of Restaurant Green Practices on Perceived Quality, Image and Behavioral Intention)
    본 연구에서는 레스토랑 친환경 경영활동 속성에 대한 종합적인 이해를 바탕으로 레스토랑의 친환경 경영활동요인과 외식소비자의 지각된 품질 이미지 구매의도와의 관계를 , , 실증 ... 적으로 검증하여 향후 친환경 레스토랑의 효율적 운영방안을 모색하고자 하였다.연구의 수행을 위해 친환경 레스토랑 방문경험이 있는 소비자 113명의 답변이 분석에 이용되었다. 분석결과 일반 ... 레스토랑과 비교하였을 때 친환경 레스토랑에 10%이상~20%미만을 더 지불할 의사가 있다는 의견이 가장 많았다(45.1%). 레스토랑의 친환경 경영 속성에 대한 요인분석결과 교육
    논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19
  • 외식산업창업및경영_1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.
    , 배달 서비스, 푸드 트럭, 케이터링 서비스, 그리고 고급 레스토랑과 같은 다양한 형태를 포함한다. 이러한 범위의 확장은 소비자의 요구와 생활 양식의 변화에 따라 끊임없이 진화 ... 적으로 사람들이 가정 밖에서 음식을 섭취하는 모든 활동을 포함하는 개념으로 정의된다. 이는 식당, 카페, 패스트푸드점, 레스토랑, 호텔 레스토랑, 케이터링 서비스 등 다양한 형태의 음식 ... .둘째, 고급 레스토랑과 미슐랭 스타 레스토랑과 같은 고품질 외식업체도 외식산업의 중요한 부분이다. 이러한 레스토랑들은 독특한 요리와 서비스를 통해 고급스러운 식사 경험을 제공
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.05
  • 외식산업창업및경영_50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교 (2)
    외식산업창업및경영50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교목 차1.서론2.본론1) 선정 이유(1) 연혁 및 사업내역(2) 사례분석의 대상으로 선정 ... ) 연혁 및 사업내역50년 이상 된 외식업체: McDonald'sMcDonald's는 1955년에 설립된 미국의 패스트푸드 체인 레스토랑이다. 오랜 역사와 전 세계적인 브랜드 가치 ... 들에게 친숙한 브랜드이다. 노원구 맥도날드3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체: Local CafeLocal Cafe는 2019년에 창업된 지역 카페로, 신선한 재료와 지역
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25
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    세팅 더 테이블-대니 메이어-독후감
    ‘세팅 더 테이블’은 대니 메이어(Danny Meyer)라는 요리사가 쓴 에세이집이 다. 저자는 음식점 창업자이자 레스토랑 컨설턴트로서 수많은 식당을 컨설팅했 다. 또한 세계 곳
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.02
  • 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오. 할인자료
    . 참조문헌성명OOO과목외식산업창업및경영Ⅰ. 서론외식산업에서 레스토랑의 분류 기준은 단순한 업종 구분을 넘어, 기업의 경영 전략, 브랜드 포지셔닝, 그리고 고객 경험의 설계 ... REPORT4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악 ... 하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론?1. 레스토랑 분류 기준의 체계적 이해??1) 레스토랑 분류 기준의 개념과 발전??2) 주요 분류 기준의 실무적 의의?2
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 (25%↓) 1500원 | 등록일 2025.07.04
  • 외식산업창업및경영_최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.
    외식산업창업 및 경영최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.목 차Ⅰ.서론Ⅱ.본론(1) 셀프서비스 레스토랑(2) 테이블서비스 ... 레스토랑(3) 카운터서비스 레스토랑(4) 과제를 작성하면서 배운 점Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ. 서론음식점에서의 서비스 유형은 다양한 고객의 니즈와 사회적, 문화적 환경 변화에 발맞추어 발전 ... 해 왔다. 셀프서비스 레스토랑은 고객이 직접 음식을 선택해 가져가는 편리함을 제공하며, 빠른 생활 리듬과 효율성을 중시하는 현대 사회의 경향에 부합한다. 반면, 테이블서비스 레스토랑
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25
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    최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오
    외식산업 창업 및 경영주제: 최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.셀프서비스 레스토랑2.테이블 서비스 ... 레스토랑3.카운터 서비스 레스토랑4.나의 의견Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론인건비의 상승과 새로운 형태의 서비스가 등장하면서 음식 문화에 대한 소비가 많이 변화되고 있다. 점포에서는 높 ... 함을 느낄 수 있다. 최근에는 일식이 크게 유행하고 손님들이 식당 위생에 대해 관심이 높아지면서 주방이 오픈된 형태인 카운터 서비스 레스토랑도 많이 나타나고 있다. 오마카세를 제공
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.24
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    (외식산업의이해) 교재 1장의 내용 마지막 부분 외식산업의 향후 전망_p.24 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를
    다.첫째, 외식활동의 보편화 현상 지속둘째, 패스트 푸드, 패밀리 레스토랑, 멀티 유닛 외식 기업의 증가셋째, 전통 한식 외식 브랜드의 성장과 해외진출 증가넷째, 조리식품과 경쟁 ... 을 배경으로 하여 많은 창업자들이 편의식품이라는 사업 기회를 노리고 있는데, 이는 1인 가구가 편의식품을 선호한다는 것에 대한 방증이라고도 볼 수 있을 것이다. 물론 요리와 웰빙식 ... 을 들으면 나는 ‘패밀리 레스토랑’이 가장 먼저 떠오른다. 정확한 정의는 존재하지 않으나, 패밀리 레스토랑은 “서양의 정통 레스토랑처럼 특별한 격식을 차릴 필요가 없이, 가족
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.09.22
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    원광대학교 기업가정신및창업기초 강의노트
    원광대학교 기업가정신및창업기초 강의노트기업가정신및창업기초 강의노트 1주차 - 창업이야기11. 창업에 대해 이해하고, 창업의 본질에 대해 설명할 수 있다.2. 일자리 감소의 심각 ... 성을 알고, 창업의 중요성에 대해 설명할 수 있다. 언젠가는 도전해야 하는 창업1) 100세 시대의 도래·창업이 선택이 아닌 필수가 되고 있는 사회-1970년 기대수명 : 63세 ... 세에 취업, 53세에 퇴직2) 퇴직 이후의 삶·재취업은 현실적으로 어려움→퇴직 후 프랜차이즈 창업3) 베이비부머 세대의 창업 실패▶자영업 가구의 가계부채 1억 원 초과, 베이비부머
    시험자료 | 132페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.06 | 수정일 2025.07.22
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    최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오
    외식산업창업및경영주제: 최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.국내 외식점포의 서비스 형태1)셀프서비스 ... 레스토랑2)테이블 서비스 레스토랑3)카운터 서비스 레스토랑2.과제를 작성하면서 배운점1)셀프 서비스 레스토랑2)테이블 서비스 레스토랑3)카운터 서비스 레스토랑Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ ... .서론최근 국내의 레스토랑은 다양한 서비스 형태가 등장하고 있다. 인건비가 지속적으로 증가하게 되면서 대부분 레스토랑들이 인건비를 절감하기 위해 셀프서비스를 도입하고 있다. 이전
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04
  • 파파존스 기업연혁, 사업구조, 역사, 전망 등
    엔진 등이다.10. 마지막 요소는 강력한 프젠차이즈 시스템으로, 프렌차이즈 창업자에게 요구되는 기준이 높아, 동종업계 경험이 있어야하며, 프렌차이즈 창업시, 레스토랑 운영, 경영 ... 서론1. 창업자 존슈나 터2. 안다어너애 있는 작은 라운지에서 판매를 시작으로 10년간 4000개 지점을 보유한 사업으로 발전3. 2008년 경제위기 이후 침체에도 불구하고(특히 ... , 2001년부터 성장률 감소세를 보이다가,2003년을 기점으로 안정적으로 다시 증가했다.(표2)사업구조1. 국내 레스토랑, 국내 배급소, 국내 프랜차이즈, 국제영업 및 변동이자 5가지
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.11 | 수정일 2021.04.30
  • 인간승리 3인 동영상 감상록 (인리십)
    는 어떤 사람인가 적어 보십시오.KFC 창업자 커넬 할랜드 샌더스는 어린 시절 아버지가 돌아가시고 어린 나이부터 닥치는 대로 일을 하였고, 레스토랑을 차렸지만 파산했다. 그는 자기 ... 게 되었다. 그녀는 수영선수로서 금메달을 4개나 획득했고, 가수로서 성공했다. 그녀는 노력으로 꿈을 이루었고, 한계를 극복하였다.3.‘KFC 창업자’동영상을 보고, KFC 창업
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.07
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2025년 08월 15일 금요일
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