"레스토랑용어"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑용어" 검색결과 1,561-1,580 / 1,828건

패션과 현대생활

아 일부 매스컴에서부터 사용되기 시작했을 이 용어는 이제 일반인들에게 별다른 저항 없이 받아들여지고 있을 만큼 하나의 일상 용어로서의 시민권을 얻었다고 볼 수 있다. 하지만 구체 ... 의 이니셜에서 따온 용어로, 이혼은 했지만 경제 적으로 능력이 있는 독신 여성 또는 이들 집단을 가리킨다. 여성들의 사회 참여가 늘 어나고, 경제적·정서적으로 독립이 가능해지면서 생겨난 ... 들을 지칭한다. 이는 1995년 일본 경제 용어 사전에도 정식으로 실릴 정도로 그 경제적, 사회적 영향력이 대단한 단어였다. 갈색으로 염색한 머리, 얇게 그린 눈썹, 새까맣게 태운

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.17

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[여성학] 성정체성과동성애

성 정체성과 동성애< 목 차 >1. 들어가는 말2. 개념과 용어 정리1) 성 지향성(sexual orientation)2) 성 정체성(sexual identity)3) 동성애 ... 성을 지닌 사람들을 대하는 태도가 변하기를 바라는 마음에서 연구를 하게 되었다.우선은 성정체성과 동성애자들에 관한 개념과 용어 정리를 하고 인권에 대한 이야기를 할 것이다. 그리고 ... 는 그들을 대하는 미국과 우리나라 사람들의 태도에 대하여 비교하여 생각해보고 과거에 있었던 사례를 살펴볼 것이다.< 개념과 용어 정리>1) 성 지향성(sexual

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.23

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[호텔] 호텔식음료

라 서비스와 분위기 및 음식의 맛 등이 하나로 조화된 총체적인 가치, 즉 토탈상품을 판매하는 장소라는 것이다나. 종 류(1) 레스토랑 (Restaurant)일반적으로 식당의 의미 ... 로 쓰이고 있는 명칭. 레스토랑은 고급식당으로써 식탁과 의자를 마련하여 놓고, 고객의 주문에 의해 웨이터나 웨이트리스가 음식을 날라다 주는 테이블 서비스가 제공되며, 고급음식과 정중 ... 할 수 있다) 관광용어사전 (한국관광공사 발간) 발췌. Function은 본래, 기능, 구조 등의 의미를 가지고 있지만, 행사, 잔치, 모음, 축제 등의 의미도 가지고 있다. 최근

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.15

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[특수교육]중증 장애인의 전이 .일반화. 유지

제 9 장 중증 장애인의 전이 ? 일반화 ? 유지▶ 전이 ? 일반화 ? 유지: 개관: 본질적으로 가장 포괄적인 용어는 전이이다. 그리고 전이의 구성 요소가 일반화이고, 일반 ... 자는 레이에게 모든 간이 음식점의 관련 특징을 가르친다. 그 다음, 특정 간이 음식점을 잘 이용할 수 있도록 세밀한 반응 유형을 가르친다. 마지막으로 앉아서 식사하는 레스토랑에서 걸어다니

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.24

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외식사업

1940년 1950년대에 미국에서는 “dining-out inderstry 또는 foodservice inderstry로 불려졌고, 일본에서는 1970년대 후반 일반화된 용어이 ... 18만~90만원대의 국민관광상품권을사은품으로 주고 있다.신메뉴 출시패밀리레스토랑 베니건스가 6월1일 신메뉴를 출시한다.‘아이리쉬 그린 샐러드’,‘그릴드 케밥’, 샌드위치 ‘카운티 ... 터와 닭요리 등으로 따뜻하고 소박한 스위스의 정서를 느낄 수 있다.www.marche.co.kr한우 스테이크 신메뉴유럽풍 패밀리 레스토랑 마르쉐를 운영하는 ㈜아모제 (대표이사신희호

리포트 | 67페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.11

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[건축]렘 쿨하스

이 없는 20세기말-21세기초를 아우르는 스타건축가중의 선두주자다. 쿤스트 할(Kunsthal, 1987-1992)에서 쿤스트할은 세 개의 전시실, 오디토리엄, 레스토랑이라는 프로그램 ... 해서 볼 때 혼돈 그자체가 목적이 아닌 그러한 혼돈을 통한 새로운 질서의 창출이 목적이라고 여겨진다.이러한 실험적 성향들에 대한 효과는 물리학 용어인 엔트로피로서 설명할수 있

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.20

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블루오션 전략

는 대신 경쟁자가 없는 시장공간을 창출하면 어떨까? 하는 생각이 블루오션 전략을 만들어 냈다. 블루오션전략의 용어는 최근에 빈번하게 들어왔다. 요즘의 화제가 되고 있고 책은 베스트셀러 ... 나 동일한 목적을 가진 제품이나 서비스를 말하는 것이다. 영화와 레스토랑의 예에서 알수 있듯이 둘사이에는 언뜻 보기에는 아무런 관련이 없어 보이지만 사실 저녁 외출 메뉴에는 단골

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.02

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[일상생활속의 프랑스어] 일상생활 속의 프랑스어

의류상점들이나 커피숍, 레스토랑, 또는 드물게 제과점 등 이 있다. 또한 패션 잡지 이름이나 화장품에도 많이 쓰이고 있다.본 보고서에서는 먼저 프랑스 언어의 형성과 특징에 대해 ... . 우리말처럼 쓰이고 있는 프랑스어로 만들어진 단어들1) 정치 경제 외교용어avant garde [아방 가르드; 전위 (예술)]Bourgeois [부르조아; 유산계급]Coup d ... 'Etat [꾸데따 ; 쿠데타 군대에 의한 정권타도]Detente [데땅뜨; 긴장완화 (정치용어:미.소의 데땅뜨)]Enquete [앙께뜨; 설문조사(사회학용어)]Le Monde [르몽드

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.19

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[외식산업] 외식산업과 그대표적인 피자헛

(Fast food),훼밀리 레스토랑(Family restaurant) 그리고 프랜차이즈(Franchise)시스템에 대해 알아보고 국내 외식산업의 문제점과 개선방향에 대해 알아보 ... 겠다. 그리고 구체적인 예로 훼밀리 레스토랑의 대표주자인 피자헛에 대해서 간단하게나마 알아보고 성공하게 된 요인과 브랜드 관리요령, 현황과 전망 등을 알아보고 외식산업을 부족하나마 구체 ... 후반부터 일반화된 용어이다.최근들어 국내 外食産業이 성장하고 있는 배경으로는 1980년대에 개최된 국제적인 대규모 행사와 이에 따른 관광산업의 발전이 큰 영향을 미친 것으로 보인다

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.03

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[호텔경영] 호텔정보시스템의 서비스 품질 측정 도구 평가

< 호텔ㆍ 레스토랑 정보 관리론 >호텔정보시스템의 서비스 품질 측정 도구 평가가. 목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 이론적 배경1. 선행연구2. 서비스 품질 구성차원의 정의3. 호텔정보시스템 ... 은 시설’은 삭제되었다. ‘좋은’이라는 용어는 설문지 자체에 부적합 하다. 대신 박희석은 정보시스템의 유지보수를 강조 하였다. 대부분의 특급호텔이 자체의 기술로 시스템을 운영하지 않 ... 을 이해하고 있 을 것이다.6.사용자개별 교육을 실시 할 것이다.7.사용자 운영 교재가 제공 될 것이다.1.우리 호텔의 전산담당 종사원은 내가 이해할 수 있는 용어로 설명해 준다.2

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.06

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[초등교육과]인디고 아이들을 읽고

두지에는 인정사정없이 혼낸다고 했다. 그럴 경우 아이도 이해하며 자신의 잘못을 반성한다고 했다. 또한 레스토랑에 무엇을 먹으러 갔을 경우 아이에게도 메뉴판을 보여주며 선택할 수 있 ... 하는 것이 반드시 필요하다고 한다.3) 교사들에게교사들은 ‘…금지’, ;…하지 말 것‘ 같은 용어 대신 긍정적인 표현을 사용한다. 그리고 협력 학습은 무척 유용하며 효과적이어서 오늘날

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.06

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주방조직도

의 레스토랑을 운영하고 있을 때는 각 레스토랑마다 주방직원을 둘 수 있고, 어떤 호텔에서는 하나의 주방에서 레스토랑과 커피숍, 룸서비스, 그리고 칵테일 라운지에 제공할 모든 음식 ... 을 준비하기도 한다.많은 사람들이 쉐프(chef)와 쿡(cook)이란 용어를 혼돈하여 사용하고 잇다. 그러나 엄격히 말하면 쿡과 쉐프는 많은 차이점이 있다. chef는 정식으로 조리 ... 에 제공되는 음식이나 음료의 서비스를 책임지기도 한다.수석조리사라는 직책은 레스토랑의 주방을 책임지고 있는 사람이거나, 전문적으로 쿡을 감독하는 사람에게 맡겨진다. 두개 이상의 주방

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.07

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[외식산업의 개념과 발전] 외식산업의 개념과 발전

기말평가남 서 울 대 학 교Ⅰ. 외식산업의 의의- 1980년대 후반부터 해외 브랜드의 국내진출로 업종 및 업태가 다양화, 경영의 대규모화, 전문화, 체계화되면서 외식산업이란 용어 ... 과 패스트 푸드, 패밀리레스토랑, 캐주얼 레스토랑 등의 업태를 갖춘 일반외식업소, 호텔 식음료업장, 출장연회, 단체급식, 아시스크림, 커피숍, 제과점, 카페 등- 일본의 도이(土井 ... , 여객자동차터미널시설업, 관광토속주판매업 등 7가지가 있다.【한국외식산업연구소의 업종 업태별 분류】업태 : 패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 캐쥬얼 다이닝, 파인 다이닝업종 : 한식

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.03

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[마케팅/브랜드/포지셔닝]포지셔닝에 관한 사례연구 및 방향제시

하기 위해 사용하는 명칭, 용어, 상징, 디자인 혹은 그의 합체”라고 정의하고 있다. 이 정의는 다음의 두 가지 특징을 가지고 있다. 첫째, 브랜드는 브랜드명뿐 아니라 표현, 상징물 ... 된다.그러나 후발 브랜드들이 국내에 들어오면서 이들 업체의 맛과 서비스를 접해본 고객 층이 넓어졌고,점차 패밀리 레스토랑의 상대적으로 높은 가격에 불만이 많은 고객들 또한 늘어나

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.03

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[컬러마케팅]컬러마케팅

해서 구매력을 결정짓게 하는 것이다.이 마케팅은 제품 자체의 색깔에서 시작되었으나 1950년대 중반부터 제품기획이 중심이 되어 비로소 마케팅이란 용어를 붙이게 되었다.이 마케팅 ... , 하디스와 같은패스트 푸드나 패밀리 레스토랑에서는 인테리어에 레드를 사용하여손님드로 하여금 빨리 먹고 나가도록 하여 회전율을 빠르게 하고있다.3.노랑 YELLOW의 마케팅 사례관절

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.16

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[식품영양]웰빙, 퓨젼, 에스닉 푸드

한 레드푸 드의 효능이 알려지면서 레드 와인을 첨가한 빵 시리즈가 나 오고 있고, 이탈리안 레스토랑에서는 붉은 채소로 만든 음식 이 인기를 끌고 있으며, 팥음료, 대추 음료와 같이 ... 에 와서 소비자의 기호를 염두에 두고 다소 소비 전략적 측면에서 적극적이고 능동적으로 만들어지는 이러한 새로운 음식들을 ‘퓨전’이라는 그럴듯한 용어로 표현하는 순간 ‘새롭고 고급

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.02

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[학교사회사업론] 학교사회사업에서의 가출청소년에 대한 연구와 나의 생각

의 허가나 승인 없이 또는 부모나 감독자에게 반항코자 갑자기 집을 나가는 행위를 말한다. 흔히 집을 나간 청소년을 가리켜 가출청소년이란 용어를 많이 사용하는 데 이는 경찰에 신고 ... , 성적, 진로문제 등.- 교우관계의 부적절, 또래집단의 영향력- 교사와의 관계형성 실패3) 가출의 유형학자들마다 다른 방법, 다른 용어로 가출을 유형화하고 있다. 그러한 연구 ... 이 종류가 적고 또한 그 직업도 공장과 같은 제조업에서의 단순직과 세차장, 주유소, 레스토랑, 카페 등의 서비스직, 단란주점, 윤락가 등 유흥업에서의 접대부 등 불법적인 부분에 종사

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.06

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[경영혁신]블루오션전략이해

사우스웨스트 항공사옐로 테일 (저가와인 제조)QB 하우스삼성전자어려운 와인전문 용어의 사용 제거 숙성품질의 표준화 산지명성 등 어려운 내용 제거이발소의 기본인 예약, 면도, 안마 서비스 ... 과 차별화 함으로써 새로운 시장을 창출하였음블루오션 전략 창출 사례가격와인전문 용어와 특색마케팅숙성품질산지명성과 전통적 유산와인맛의 복합성와인종류대중 친숙성선택의 용이성재미와 모험높 ... 전문업체인 프레타 망제는 레스토랑 수준의 분위기와 샌드위치를 제공함두 번째 계층 - 의식적으로 당신 시장을 선택하지 않는 “거부 하는”비고객 Ex: JC 드코는 상품성이 없

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.09.06

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사회학 용어 정리

{사회학 용어 정리★ 가 족결혼의 형태1. 단혼제 : 일부일처제2. 복혼제 : 일부다처제, 일처다부제가족의 정의1. 협의 : 결혼, 혈연으로 형성되는 경제단위, 주거생활 공동체2 ... 짓기문화는 경제적 불평등을 변형된 형태로 드러낸다. 부유층은 대체로 고급 승용차를 몰고 고급 레스토랑에서 외식을 하고 고급 외제품들을 애용하고 호텔에서 휴가를 즐기고 골프로 여가

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.14

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[관광학]관광농원

농원의 연계를 통한 내실화4. 체험프로그램의 개발5. 결론1. 관광농원이란?1) 관광농원의 개념관광농원은 농어촌정비법에서 정한 법적 용어다. 특히 관광농원사업은 농림부가 추진하고 있 ... 와 약물 전시와 체험코너가 있는 약왕관, 허브관, 한방약국, 약선(藥善) 레스토랑, 가공공장 등의 시설과 박물관, 5개의 자연원으로 구성되어 있다. 여기에서는 약초의 재배에서 가공

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.17

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