"떡만드는법"의 검색결과 입니다.

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전통음식 한식 세계화 실패 음식과 세계문화 단국대 일본문화 향토음식 한중일식문화 비혼식 세계의 대표음식

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"떡만드는법" 검색결과 1,401-1,420 / 6,954건

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[대입][수시] 자기소개서 1, 2, 3, 4번 작성 방법 및 구체적 사례가 제시되어 있어 큰 도움이 될 것입니다.

을 헤아리는 법을 배워야 한다는 사실을 깨달을 수 있었습니다. 그 마음가짐이 모두를 행복하게 만드는 일이라는 사실을 봉사 활동을 통해 배울 수 있었습니다.- 하략 -실제 작성 사례 ... 도 시작했습니다.고등학교 1학년 때 선배들과 독거노인들을 방문했을 때의 일입니다. 우리가 준비해 간 위문품 중에는 식사를 해결할 수 있는 음식도 있었습니다. 떡처럼 노인들이 쉽게 드실 ... 그동안 제가 얼마나 자기중심적이었는지를 깨닫게 만든 계기가 되었습니다. 자신이 남보다 더 갖고 있는 시간과 노력을 그렇지 못한 남들과 나누는 것도 중요하지만, 먼저 상대방의 입장

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.30

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한국 식생활문화의 변천과정(우리나라 식생활문화 발전과정, 역사, 발달과정)

, 사승뿔괭이, 뼈로 만든 뚜지개 등의 경작용구와 돌낫, 랫돼지 이빨로 만든 낫 같은 수확용구, 수확한 곡식을 탈곡하고 잘게 부수기 위한 갈판과 갈돌 등의 조리용구가 발견되었다. 이 ... 먹는 방법 등이 있었을 것으로 추정된다.이 시기에 비로소 최초의 집인 움집이 만들어졌는데, 집 한가운데를 우묵하게 파낸 자리에 맷돌을 둥글게 둘러놓고 불이 번져나가지 않도록 다른 ... 고 땅에 닦아 두기도 하였다. 신석기인들은 다른 지역의 주민들처럼 자연발효에 의한 조주법(造酒法), 햇볕에 건조시키는 법, 냉동법, 움저장법 같은 저장법을 알고 있었을 것으로 짐작

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.18

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한양사이버 음식과 세계문화 중간고사 100점 워드 정리본

의 찰떡, 쌀등과 함께 죽을 만들어 먹기도 함 (우리나라의 팥죽과 비슷)④ 음력 5월 5일 단오· 쫑쯔 : 찹쌀을 대나무잎(댓잎) 또는 갈잎에 세모나게 싸서 찐 찹쌀떡 → 형태 ... 발효한 것을 우리가 식해(食?)라고 함· 우리나라 함경도 지방을 중심으로 발달되어 식용· 함경도 지방에는 가재미를 이용해서 가재미식해, 동태를 이용한 동태식해를 만들어옴 → 동해안 ... 지방 특히 속초지방에도 있음· 속초지방에서 많이 만들어서 사용하는 식해는 가재미, 동태, 도루묵을 이용한 다양한 생선식해? 식혜· 곡물만을 발효시킨 것으로 오늘날 상품화돼서 널리

시험자료 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.23

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경희대학교 차생활과 문화 강의정리

)이나 떡 모양(떡차)의 덩이로 만들거나 혹은 일정한 형태의 틀에 박아서 모양을 만든다.돈차의 경우는 80℃이하로 어느 정도 건조(30-60분 정도)시켜 구멍을 뚫고, 다시 건조기 ... 온도60℃열풍온도80℃솥내부온도80℃열풍온도차엽온도97±1℃35±1℃35±1℃40±1℃70℃3) 기타의 전통 제다법① 자비차(煮沸茶): 끓는 물에 찻잎을 짧은 시간(30초 이내 ... 로 또는 약으로 이용하였다.③ 떡차와 돈차: 찻잎을 증열 처리하여 그대로 또는 약 80℃의 낮은 불에서 몇 분간 덖어, 절구에 찧거나 분쇄기를 이용하여 분쇄한다. 이것으로 엽전(돈차

시험자료 | 94페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.05.20

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한국의 의식주문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의

되었다. 곡물 음식을 익혀 먹는 밥, 죽 뿐만 아니라 가루로 만들어 다시 반죽을 하여 떡, 국수, 만두, 수제비등을 만들어 먹었고 또한 술로도 만드는 등 곡물 음식이 발달하였다.콩 ... 와 현대의 퓨전 요리에 이르기까지 여러 가지 재료와 조리법이 있다. 일반적인 한국의 정식은 밥, 국, 김치를 기본으로 함께 나오는 많은 반찬들로 구성되어 있다.한국 음식은 일반 ... 에다 겨울이 시작되기 전에 만들어 저장한 김치와 소금에 절인 채소들을 반찬으로 곁들어 식사를 했다.온대성 기후와 풍토는 농사에 적합했고 신석기 시대부터 잡곡 농사로 농업이 시작되어 이후

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.07

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모든 관계는 말투에서 시작된다 김범준 독후감 감상문 서평(대화 자기계발)!!!!!

수도 있다는 것이다. 인간은 지극히 감정적인 동물인 까닭이다. 저자 또한 이런 맥락에서 모든 관계의 시작을 말투에 있다고 보는 것이다. 보기 좋은 떡이 먹기 좋다는 속담도 있 ... 듯이, 이왕이면 보기 좋고 듣기 좋게 말하는 습관을 만들 필요가 있다. 이런 의미에서 말로 원하는 것을 얻어야 하는 자본주의 사회에서 말투야 말로 가장 쉽게 무장할 수 있는 경쟁력인 것 ... 들이 세상을 향해 총질만 해대고 있었던 것은 아닌지 절감할 수 있고, 그때야 비로소 말투를 개선하는 노력이 시작된다.실천하지 않으면 서 말의 구슬도 보배가 될 수 없는 법, 하루 동안

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.11 | 수정일 2021.01.10

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독후감, 성폭력을 다시쓴다 2010(한울아카데미, 한국여성의전화연합)

적이지 않다. 이러한 까닭은 법을 만들고 이를 판결내리는 다수의 사람들이 여전히 남성이기 때문이다. 성폭력이 증명되기 위한 상황에서 피해여성이 기존의 여성의 행동이나 성역할 모델 ... 독후감성폭력을 다시쓴다 2010(한울아카데미, 한국여성의전화연합)- 목 차 -1. 성폭력을 둘러싼 성별 권력 관계2. 법은 성별을 가지고 있다.3. 몰카, 사회의 관음증4. 앞 ... 라 할 수 있다. 이러한 질문이 문제의 본질을 얼마나 흐리는지 이전에 우리는 전혀 느끼지 못하고 있었다.2. 법은 성별을 가지고 있다.많은 여성주의자들의 지적처럼 법은 결코 중립

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20

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[드라마 감상] 미스티

이다.처음부터 계획을 잘 세웠더라면 좋은 이야기가 될 수도 있었겠다. 떡밥은 원래 회수하지 않는 법이다. 맥거핀으로 이해하기로 한다.. 모친이 품은 비밀은 무엇이었을까?엄마는 치매 ... 과 집중’ 전략이 있다. 이 전략은 선택보다는 집중에 방점을 찍는다. 중요한 것은 그 선택을 옳은 것으로 만드는 집중이다. 강태욱의 마음에도 그런 게 읽힌다강태욱은 연적을 처리하고 행복 ... . 떡밥처음에는 지진희의 불안을 보여주는 멜로 인 줄 알았는데 중간에 가서는 거악과 대결하는 고혜란 원 맨쇼로 바뀌었다.미디어에 대해서는 장규석 국장(이경영)의 말이다.윤기자의 말

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.26 | 수정일 2018.09.12

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내 마음을 움직인 서비스 사례

면 아르바이트생들도 불만을 말할 법 한데, 다들 행사의 취지를 알고 있었기 때문에 바쁘지만 웃으면서 일할 수 있었다. 손님들 또한 아르바이트생이 샌드위치를 만드는 과정에서 실수를 하 ... 메뉴의 지방 함량은 빅맥의 1/5에 달한다. 이에 더해 고객의 기호대로 빵의 종류와 토핑 등을 선택할 수 있어 입맛에 맞는 신선한 나만의 샌드위치를 만들 수 있다. 서브웨이 ... 의 경우 커트비용은 8000원 정도이다. 하지만 싼 것이 비지떡 이라는 속담이 있듯 미용실에서 서비스 불만족을 경험한 적이 있다.학교 앞을 걸어 다니던 중 한 미용실의 할인 쿠폰

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.23

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Soxhlet 추출법과 RÖse-GÖttlieb 추출법을 이용한 버터링과 녹차베지밀의 조지방 함량 측정

Soxhlet 추출법과 ROse-GOttlieb 추출법을 이용한버터링과 녹차베지밀의 조지방 함량 측정Analysis of crude fat contents of butter ... , 설탕, 달걀, 팽창제를 주원료로 하여 만드는데 대부분의제품에서 수분함량이 10% 미만으로 낮아 미생물적인 변패가 적고 저장성이 좋으며, 감미가 높고 맛이 우수하여 어린이, 여성 ... 으로서 주목을 받고 있다(6). 다양한 녹차의 기능성이 밝혀지면서 녹차첨가 유과, 떡, 식빵, 아이스크림, 국수, 된장 및 두부 등의 식품들이 개발되고 있는 추세이다(7).두유

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.10

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[문예창작 A+ 레포트] 현대시레포트 - 80년대의 도전(황지우, 김명인, 이성복, 최승자)

(우기)의 靑苔(청태)밭 넘어 再拜三拜(재배삼배) 흰떡을 던졌습니다. 저는 괴로워하는 바다의 內心(내심)으로 내려가 땅에 붙어 괴로워하는 모든 물풀들을 뜯어 올렸습니다.內陵(내릉 ... 다. 전위적이라기보다는 서정적이고 아름다운 느낌의 시이다. 바닷가 마을을 떠나는 사람들과 바다를 달래려 떡을 던지는 모습을 감각적이고 처연하게 형상화 한다. 여기에서 이 시를 통해 ... 다. 그러나 이 시를 통해서 황지우는 사실 매우 서정적이고 첨예한 감정을 가진 시인이며 뒤에 나올 형식파괴적 시는 그러한 감수성 없이는 만들어 질 수 없는 시라는 것을 전제하고 볼 수 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.06

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도시락 사업계획서

도시 에서 즐기는 유일한 락 도시락 사업계획서사업 개요 사업 분석 사업 전략 사업성 분석 C ontents 목차사업 개요조금 더 건강하고 취향에 맞는 도시락을 만들어볼 수 없 ... 야끼만두 고등어무조림 양배추고기롤쌈 야채떡뽂이 꽁치구이 기타등등 A 형 메뉴 오징어 젓갈 양상추 샐러드 묵참깨 무침 감자채 볶음 무쌈야채말이 모듬버섯볶음 멸치땅콩볶음 두부양념조림 ... 얼갈이무침 야채계란찜 계란곤약조림 단호박탕수 무말랭이무침 기타등등 C 형 메뉴 돈육간장불고기 궁중떡잡채 안동찜닭 삼치소금구이 돈야채볶음 탕수육 깐풍기 꽁치시래기지짐 왕새우튀김 고추

리포트 | 53페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.12.08

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[신소재기초실험]산화 공정 - Oxidation Process

오래 걸린다. 더욱 치밀한 물질이다.(건식 산화막이 빈대떡이라면 습식 산화막은 빵처럼 부풀어 오른 것이다.)단시간에 두툼한 산화막이 필요하면 습식 산화막을 만들어 쓰게 되며 얇 ... ) Oxidation시킨 wafer를 육안 검사법으로 두께를 측정한다.나. Cleaning 공정H _{2} SO _{4}1) 와H _{2} O _{2}를 4:1로 만든 용액에 Si ... 에 대해 실리콘 표면을 산화시키는 공정이다. 그림에서처럼 silicon substrate 의 일부가 산화되어 원래의 부피보다 커져서 만들어지게 된다.Si(solid) +O _{2

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.08.13

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수수경단

고, 콩가루나 팥고물을 묻힌 떡이다.특히 백일상에 오르는 수수경단은 붉은 팥고물을 묻히는데, 붉은 팥고물을 묻히는 것은 아기로 하여금 액을 면하게 한다는 의미가 있다. 또한 아이의 돌상 ... . 붉은 팥은 물에 불려 푹 삶아서 소금을 넣고 절구에 찧어 푸슬푸슬한 고 물을 만든다.4. 수수가루를 익반죽 해 2cm크기로 둥글게 빚는다.5. 끓는 물에 경단을 삶아서 찬물에 담갔 ... 한다.(반드시 보슬보슬하게 굴려 묻힌다)ResultDiscussion& Appreciation역시 처음 만들어 보는 수수경단. 처음 수수경단을 빚을 때 친구가 다섯 개를 빚을 동안 겨우 한

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.06 | 수정일 2014.10.17

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방통대 심리학개론 레포트

다. 마지 해결적 전달법이다. 엄마가 이번 달에 너 옷이랑 신발 사는데 돈을 너무 많이 써서 10만원을 줄 수 없다고 하시면 이고 랭귀지를 통해 ”제가 생각해도 이번 달에는 지출이 많 ... 을 듣고 고민하시다가 10만원을 주실 것이다. Super Ego Language는 가치, 규범, 윤리와 관계된 도덕적, 이상적 측면을 기본원리로 하는 전달법이다. 이 방법은 심리 ... 적 방어자세를 유발하기 때문에 엄마에게 효과적이지 않은 대화법이다.(본론) 본론에서는 앞서 설명한 전달방식중 어떤방식으로 어머니를 설득하여 돈을 받을 수 있는지에 대해 이야기 해보

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.21

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나만의 비즈니스 아이템 선정

로 간단히 만들 수 있다.소스 만드는법 : 콩자반의 양념 2숫갈 참기름 2/1숫갈 고추장 2/1숫갈 장조림 국물 2/1숫갈 멸치양념 2/1숫갈그리고 테이블에는 직접 담근 아삭한 김치 ... 을수 있는데, 틀이 좀 잡혔다고 해서 긴장의 끈을 놓을것이 아니라 1주일 , 1달의 한번씩 요리사들과 회의를 하여서 보다 맛있게, 색다르게 만드는 법 등을 토의하여서 메뉴를 개발하고 서비스를 어떻게 해야 고객들이 보다 더 만족할 것인가를 고민해봐야 한다고 생각한다. ... 하게 하기 위하여 할머니들을 선호하겠다.그리고 다른 가계들과 달리 주방에서 만들어서 테이블로 가는게 아니라할머니들이 번거로우시더라도 직접 가셔서 사람들이 보는 곳에서 직접 재료

리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.04.25

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응급처치 및 심폐소생술

폐쇄 ( 하임리히법 )기도폐쇄란 ?성인기도폐쇄 ( 의식이 있는 경우 ) - 성인 대상 이 기침 , 말 또는 숨을 쉴 수 없으나 의식이 있는 경우 - 대상의 뒤에서 허리를 감싸 ... 의 심폐소생술 이후 피해자 사망 이후 유가족이 고발 , 난동 피해사례 3- 떡 드시다가 질식한 할아버지 하임리히 후 가족 치료비 요구 최근 사건 - 대기 환자의 기도폐쇄에 하임리히 ... 후 갈비뼈 골절에 대한 진료비 보상통보착한사마리아인법응급의료에 관한 법률심폐소생술이란 ? : 생명을 구하는 응급처치 언제 ? 호흡 ( 폐의 기능 ) 이 멈추고 맥박 ( 심장의 기능

리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.11

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60분 부모 성장발달 편 독후감

였다. 일주일에 한 번씩 요리하는 날을 정해 떡볶이, 김밥 등을 만들었다. 이는 내가 채소와 가까워진 계기이기도 하고 주어진 일을 완성함으로써 기쁨과 근면성을 획득하기도 한 일이 ... 를 먹는 것에서 다른 곳으로 옮기기 위해 바깥놀이를 유도해야 한다. 또한 아이와 함께 장을 본다던지 함께 요리하고 요리법을 바꿔서 아이와 채소를 친한 사이로 만들어야 한다.어린아이 ... 다. 아이의 양육자는 이렇게 여러가지 방법으로 아이의 기질을 파악하고 그에 맞는 양육법으로 아이를 키워야 한다.다음으로 기억에 남았던 목차는 아이의 두뇌에 대한 내용이었다. 이 목차

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.07

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(마케팅특강 A형) 서비스의 네 가지 고유한 특성(무형성, 이질성, 비분리성, 소멸성)은 서비스 마케팅에 있어서 한계점이나 제한점으로 작용할 수 있지만, 창의적인 전략을 통해 차별적 우위로 만들 수도 있다. 각 특성을 성공적으로 극복할 수 있는 창의적인 마케팅 전략 계획을 수립하고 효과를 예측해 보시오

와 인사동 차를 함께 결합한 스토리텔링을 통해 ‘인사동 차와 떡 세트’를 만들어 마케팅을 한다. 계절이 바뀔 때마다 차와 떡을 매치해서 알맞은 조화를 찾는 것이다. 차와 음식이 어울리 ... 차별적 우위로 만들 수도 있다. 각 특성을 성공적으로 극복할 수 있는 창의적인 마케팅 전략 계획을 수립하고 효과를 예측해 보시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 서비스의 네 가지 고유 ... 분리성, 소멸성)은 서비스 마케팅에 있어서 한계점이나 제한점으로 작용할 수 있지만, 창의적인 전략을 통해 차별적 우위로 만들 수도 있다. 각 특성을 성공적으로 극복할 수 있는 창

방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.22

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한양사이버 문화콘텐츠마케팅 A+중간고사 족보

적, 고위험-고수익, 공공재, 경험재, 규모의 경제)1. 문화콘텐츠의 이해1) 문화산업이란?▶ 문화산업이란?*법령상으로 문화사업이 처음 나타난 것은 문화예술 진흥법*☞ 문화예술진흥법 ... (제2조 2항) : 문화예술의 창작물 또는 문화예술용품을 산업의 수단에 의하여 제작·공연·전시·판매를 업으로 영위하는 것 (예술 산업 중심)☞ 문화산업진흥기본법(제2조 1항): 문화 ... 기본진흥법의 시각에서 본 문화산업이란?-영화와 관련된 산업-음반, 비디오물, 게임물과 관련된 산업-출판, 인쇄물, 정기간행물과 관련된 산업-문화재와 관련된 산업-방송영상물과 관련

시험자료 | 41페이지 | 12,000원 | 등록일 2020.06.01

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