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"캠필로박터균" 검색결과 121-140 / 346건

  • 식중독 균의 종류
    이에 오염 - 애완동물 접촉 : 어린 동물이나 설사 증상을 보이는 애완동물과의 접촉으로 인한 전파 ▶ 캠필로박터균 사멸방법은 ? - 열에 약하므로 조리 과정에서 쉽게 파괴 - 일반 ... 적인 식수 정수처리 과정에서도 세균 제거 - 냉동을 통해서는 캠필로박터균을 완전히 사멸시킬 수 없음 ▶ 캠필로박터균 사례 - 최근 식품기준청의 한 연구에 따르면 , 매장에서 구입 ... 한 생닭고기 중 3 분의 2 에서 캠필로박터 균이 발견된 것으로 나타남 - 영국에서 캠필로박터 균은 가장 흔한 식중독 원인이 되고 있으며 , 이로 인해 한 해 32 만 명의 환자
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.17
  • 아동영양학,병원성 대장균 식중독,식중독의 정의,식중독의 종류
    ” 으로 규정한다 .★식중독의 종류 황색포도상구균 살모넬라균 병원성대장균 장염비브리오균 바실러스균 캠필로박터균 리스테리아균 여시니아균 퍼프린젠스균 보툴리늄균 노로바이러스 자연독 식 ... 아동영양학 병원성 대장균 식중독★식중독의 정의 - 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환 ... 중독★병원성 대장균식중독 대장균 중에 인간에게 병원성이 있는 것을 병원성 대장균이라고 말하고 있다 . 특정한 혈청형 대장균 이외에 독소를 산생하는 대장균 에 의한 식중독도 최근
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.19
  • 식중독이란
    , 캠필로박터 제주니, 캠필로박터 콜리독소형황색포도상구균, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 클로스트리디움 보툴리눔바이러스성(7종)공기, 접촉, 물 등의 경로로 전염노로, 로타, 아스트 ... Outbreaks Guidelines for Investigation and Control, 2008)분류종류원인균 및 물질미생물식중독(30종)세균성(18종)감염형살모넬라, 장염비브리오 ... , 콜레라, 비브리오 불니피쿠스, 리스테리아 모노사이토제네스, 병원성대장균(EPEC, EHEC, EIEC, ETEC, EAEC), 바실러스 세레우스, 쉬겔라, 여시니아 엔테로콜리티카
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.06.14
  • 산업안전교육 (식중독 예방)
    ) 살모넬라 황색포상구균 장염비브리오 콜레라 비브리오 불니피쿠스 리스테리아 모노사이토제너스 병원성대장균 바실러스 세레우스 쉬겔라 여시니아 엔테로콜리티카 캠필로박터 제주니 / 콜리 ... 식중독 종류 식중독의 종류 병원성 대장균 발병 특성에 따라 5 종류로 분류 증식 속도가 매우 빠름 묽은 설사 , 복통 , 구토 , 탈수 등 잠복기 12 시간 ~ 8 일 오염된 물 ... ℃ ) 세균과 바이러스를 퍼뜨리는 모기 , 파리 등의 활발한 활동 . 여름철 식중독 바로알 기 주의해야 할 음식 대표 식중독균 특징 생선회 장염비브리오균 겨울철 해수 바닥에 있다가 여름철
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22 | 수정일 2021.06.25
  • 식품위생학_식중독_식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본
    (노로)- 세균성 > 바이러스성- 캠필로박터제주니의 식중독 발생도 증가- 집단급식소 발생 _ 병원성대장균, cl. perfringens ↑- 원인균 개별 비교시 노로바이러스 가장 높 ... : 패혈증, 수막염- 원인식품 : 원유, 치즈 아이스크림, 식육- 예방법 : 식품제조 단계에서 균 오염 방지 제거十 소량 발병 세균성 식중독⇒ O157, 캠필로박터, 리스테리아3 ... 의 개요? 최적발육 조건- 온도 : 중온균 대다수 cf. Welchii : 43~47˚CCampylobacter : 42˚C- pH : 중성? 예방법- 섭취전 가열살균 cf. 황포균
    시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.11
  • 헬리코박터파일로리(요소호기검사)
    했다 . 그러나 1983 년 위점막에 기생하고 있는 균을 스키로우가 발견하며 캠필로박터파일로리 (CLO) 라고 보고하였고 , 호주의 와렌과 마샬이라는 두 의사가 헬리코박터 파일로리균의 배양 ... ( 박터 )’ 란 뜻이다 형태는 곡선막대형이거나 U 형태를 이루고 있으며 , 크기는 길이가 1.5~5㎛, 직경이 0.3~0.5㎛ 이며 , 편모가 원심말단에 두껍게 털이 많이 둘러싸 ... . 유래 H.pylori 는 전세계인구의 50% 정도가 감염되어있다고 알려져있는 , 인류에서 가장 흔한 병원균 중 하나이다 . 십이지장 궤양 대상자의 90%, 위궤양 대상자의 70
    리포트 | 28페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.01.18
  • 식중독
    , 병원성대장균 , 캠필로박터 , 여시니아 , 리스테리아 모노사이토제네스 , 클로스트리디움 퍼프린제스 , 바실러스 세레우스 독소형 황색포도상구균 , 클로스트리디움 보툴리눔 등 바이러스 ... (’03 년 67 건 → ‘ 07 년 98 건 , 46.3%↑) 지속 증가황색포도상구균 살모넬라병원성 대장균 장염비브리오바실러스 캠필로박터리스테리아 여시니아균퍼프린젠스 보툴리늄 ... 식중독 병태생리 예방식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되는 감염성 또는 독소형 질환 식중독대분류 중분류 소분류 원인균 및 물질 미생물 세균성 감염형 살모넬라 , 장염비브리오균
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.18
  • 아동간호학실습 -급성설사-증례논문의 사례를 사용한 사례관리case, 문헌고찰및 간호과정(간호과정3개)
    ), 캠필로박터(Campylobacter), 포도상구균(Staphylococcus organisms)등이 있다.세균 감염에 의한 설사를 예방하기 위해서는 음식을 안전하게 보관해야 한다 ... 과 5세 이하의 아동에서 현저히 높다.이러한 설사는 세균이나 박테리아에 의한 급성 염증으로 발생할 수 있으나 염증성 장질환 등 만성염증에 의해서도 발생하며, 항암치료, 방사선 치료 ... , 영양결핍 및 취약한 공중위생이 주요 위험요인(특히 세균이나 기생충)이다. 영아는 아직 많은 병원균에 노출된 적이 없어 면역항체를 획득하지 못해 몸을 방어할 준비를 못했기 때문
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.02
  • 식중독의 종류와 증상 및 대처방안
    중독유형감염형독소형기타식물성동물성알레르기형원인균1)장염비브리오2)살모넬라3)캠필로박터1)포도상구균2)보톨리누스1)병원대장균2)웰치균식물성 식품의 독소성분동물성식품의 독소성분오염 및 ... ① 감염경로 및 원인식품 : 캠필로박터는 사람, 가축, 가금, 애완동물, 야생동물, 어패류 및 하천 등 자연환경에 널리 분포하는 균으로 동물의 분뇨가 우유, 하천수, 우물 등을 오염 ... 에서 가장 흔한 식중독이다.② 증상 : 살모넬라식중독의 잠복시간은 8∼48시간이며 주요 증상은 복통, 설사, 발열로서 간혹 구토와 어지러움을 수반하기도 한다.3) 캠필로박터의 식중독
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.06
  • 장염 문헌고찰
    .●세균성 장염의 원인균 : 장티푸스-살모넬라 ,세균성이질-쉬겔라 , 콜레라-비브리오,출혈성장염-대장균,이외에 캠필로 박터, 예르시니아,클로스트리디움●원충 :아메바●약제복용후 발생 ... 와 복통이사장티푸스 파라티푸스 세균성이질 장출혈성 대장균 감염증 비브리오패혈증 등이 있어 연중 내내 발생한다2)원인급성장염을 일으키는 원인은 다양한 종류의 세균 바이러스 원충으로 이 ... : 위막성 장염●아동나이에 따른 원인균의 분류-신행아 : 대장균이 주요 병원체-13~24개월 유아 : 이질균이 주용 병원체, 이시기의 유아에게는 아메바성 이질은 흔치 않음-5세이하
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.07.17
  • [지금까지 이런 정리는 없었다!] 세균성 식중독 완벽정리
    주요 원인 식품살모넬라장염비브리오병원성대장균캠필로박터여시니아세레우스리스테리아시겔라(세균성 이질)황색포도상구균보툴리누스균웰치균세레우스(구토형)장구균노로바이러스로타바이러스아트로바이러스 ... 에게 급성 위장염 유발, 집단 설사증의 원인- 소장에 감염하여 설사, 복통 등의 위장염 증상- 잠복기 : 12~24시간- 신생아에게서 발생 → 분유와 유아음식이 원인캄필로박터 식중독원인 ... 섭취하여 나타나는 만성적인 경우도 포함)구분세균성바이러스성원충성자연독화학성원인균감염형독소형복합형공기, 접촉, 물-동물성식물성곰팡이독소고의, 오용첨가제조, 가공 저장 중조리기구, 포장
    시험자료 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.05.02
  • 지역사회간호학 환경과 건강 요약정리
    ℃에서 5분간, 55℃에서 10분간 가열하면 예방된다.▣ 캠필로박터균 식중독원인균은 Campylobacter이다. 발병시기는 2~3일 이미, 주요 증상은 설사, 복통, 구토, 발열 ... , 매주, 매 분기별로 차이가 있다.① 대장균군인체에 유해하지 않지만, 분변 오염의 지표로서 소화기계 병원균에 의한 오염의 가능성이 있다고 볼 수 있다. 대장균군은 수돗물 중에 검출 ... 성 내지 비병원성균 등을 총괄적으로 포함하는 것으로, 대장균·효모·사상균 등을 포함한 모든 세균을 말하며, 멸균 여부는 판단의 척도이다. 일반세균은 정수처리 공정(응집·여과·소독
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.06 | 수정일 2024.04.16
  • (식품위생학 공통) 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오(15점). 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오(15점).
    .)(2) 병원성대장균(Pathogenic E.coli)(3) 장염비브리오균(Vibrio parahaemolyticus)(4) 캠필로박터(Campylobacter jejuni)(5 ... 감염형과 독소형 비교 분석분류종류원인균 및 물질세균성 식중독(미생물 식중독)감염형살모넬라, 장염비브리오균, 병원성대장균, 캠필로박터, 여시니아, 리스테리아 모노사이토제네스 ... 함으로서 식중독을 일으키는 2차 오염에 의한 경우가 있다.(4) 캠필로박터(Campylobacter jejuni)캠필로박터의 가장 큰 특징은 산소가 충분한 호기적 조건에서는 완전히
    방송통신대 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.26
  • 식품기사 필기 정리(2019~2015)
    , Schizosaccharomyces? 넌센스 돌연변이 : 불안정하고 짧은 폴리펩타이드 사슬을 합성하게 되는 돌연변이? 캠필로박터 제주니 : 나선형모양? GRAM 염색 사용 : 겨해ㅣdor ... 의 균으로 감염, 잠복기 긺? HACCP 선행요건 ; 작업장은 독립된 건물, 식품취급 이외용도 시설과 분리, 조명시설은 보호장치, 입고부터 출고까지 이동동선 설정 및 준수? 인수공통 ... , 부패균은 식품 종류에 따라 다름(2019. 2회)? E.coli : 젖당발효, 그람-, 메틸레드+, VP-? Sr90 : 반감기 길고 Ca 유사, 뼈 축적, 백혈병? IMP(중간수분
    시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08
  • [식품위생학 공통] 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 1) 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오 (10점).2) 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를 조사하시오 (10점).3) 이 식중독균에 의한 식중독
    , 캠필로박터, 대장균(O-157:H7), 리스테리아, 클로스트리디움 퍼프린젠스가 있다. 이러한 세균은 다양한 장내 질환을 일으키거나 심각한 질병을 유발할 수 있고, 바이러스의 경우 ... [식품위생학 공통] 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다.1) 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균 ... 의 특징 및 증상을 설명하시오 (10점).2) 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를 조사하시오 (10점).3) 이 식중독균에 의한 식중독
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.24
  • 사회복지프로그램조사 -지방정부별-
    근 단체급식분야의 집단 식중독이 증가하고 대형화되고 있으며 수입식품이나 냉동식품, 아이스크림류 등에서 살모넬라, 병원성대장균O-157, 리스테리아, 캠필로박터 등의 식중독 세균
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    성인간호학 소화기내과 급성장염 문헌고찰과 신체사정부분입니다! (A+받은 자료)
    을 일으키는 쉬겔라(shigella), 콜레라를 일으키는 비브리오(vibrio), 출혈성 장염을 일으키는 대장균(E. coli), 이외에 캠필로박터(campylobacter), 예르 ... 에 의한 여행자 설사, 이질, 장티푸스, 위막성 장염, 예르시니아, 캠필로박터, 아메바 대장염, 위막성 대장염에 항생제를 사용할 수 있다. 그러나 바이러스성 장염인 경우나 성인 ... , 바이러스, 원충에 의해 발생한다. 급성 감염성 장염의 주 증상은 설사와 복통이다. 장티푸스, 파라티푸스, 세균성 이질, 장출혈성 대장균 감염증, 비브리오 패혈증 등이 있고, 연중
    리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.01.22
  • 인간생활과 미생물, 미생물, 세균과 바이러스, 세균과 바이러스 형태와 구조, 세균성 질병, 바이러스성 질병, 슈퍼박테리아, 국내사례와 해외사례 등
    (菌). 살모넬라균에 의한 식중독은 5년간 모두 23건이 발생했다.다음은 O-157 등 병원성 대장균(15건)·캠필로박터균(13건)·클로스트리듐 퍼프린젠스균(6건)·황색 포도상구균 ... ·축산식품의 조합을 물었다.조사 결과 최우선 관리해야 할 대상으로 캠필로박터균·닭고기가 꼽혔다. 캠필로박터균에 오염된 닭고기가 시중에 유통되지 않도록 안전관리를 철저하게 해야 ... 대상균은 ‘캠필로박터균’② 세균성 이질㉠ 원인과 증상세균성 이질은 보통 설사를 동반하는 위장증상 등에 의해 나타난다. 계란, 조계, 낙농제품, 채소, 물이 원인이다.㉡ 치료방법구강
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.20
  • infectious colitis 감염성장염 문헌고찰,간호진단,이론적근거 상세하게 기재되어있습니다.
    여행자 설사, 이질,장티푸스, 위막성 장염, 예르시니아, 캠필로박터, 아메바 대장염, 위막성 대장염에 항생제를 사용할 수 있다.? 바이러스성 장염인 경우나 성인에게 발생한 급성 ... , 내림, s상 결장), 항문관의 4부분으로 나뉜다.2) 기능? 소화되지 않은 음식찌꺼기를 신체로부터 제거? 수분, 염분, 음식찌꺼기, 박테리아에 의해 형성된 비타민을 흡수? 연동운동 ... 를 일으키는 감염성 대장염의 주된 원인균은 Salmonella, Campylobacter,Shigella, E.coli 등의 세균과 기생충으로 Entamoeba histolytica
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.07
  • [식품위생, 보기좋게 정리한] 방사선 조사 식품 핵심정리
    ) 식중독의 억제- 미생물에 의하여 발생되는 식중독 예방 → 방사선 조사 이용- 감마선 조사 → 동물육의 고체식품, 건조식품 살균- 살모넬라, 캠필로박터, 리스테리아, 에르시니아 ... < 방사선 조사 식품 >1) 식품조사- 방사선을 식품에 조사하여 발아억제나 숙성지연 → 식품의 보존성 향상, 병원균, 기생충, 해충 사멸- 온도를 높이지 않고도 살균가능 → c ... 자기파, 전자파, 자외선, 가시광선, 적외선 등 같은 범주명칭조사량 (kGy)사용목적방사선 완전살균30~40미생물 완전 살균 (통조림)방사선 병원균 살균2.5~10비포자 형성 병원균
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.02
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2025년 08월 15일 금요일
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