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지용성비타민 식재료의 특성 간의 기능 영양사 생화학 지질 검정 비뇨기해부학 중성지방 3대 영양소 비타민 식품화학
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"유지의구조및구성지방산" 검색결과 121-140 / 9,074건

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    생물과학) 1 세포의 물질대사와 관련된 내막계의 특징과 기능을 설명하라
    ) 미토콘드리아미토콘드리아(mitochondria)는 세포의 에너지 공장이다. 포도당, 지방산, 아미노산 등의 분자를 산화시켜 ATP라는 에너지를 생산하는데, 이 과정이 바로 세포 ... 된다. 예로 들자면은, 단백질이 분해되어 아미노산으로 돌아가면 다른 단백질 합성에 사용될 수 있다.페리옥시좀페리옥시좀(peroxisome)도 중요하다. 페리옥시좀은 지방산의 β-산화 ... 와 독성 물질, 이를테면 과산화수소 같은 것들의 제거를 담당한다. 지방산을 분해하여 미토콘드리아가 사용할 수 있는 단위로 만들고, 동시에 세포에 해로운 산화물질을 제거하여 대사 환경
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.12
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    기능성식품학 객관식문제
    에서 항산화 효소계를 구성하지 않는 것은?① SOD② GPx③ Catalase④ Amylase53. 비타민 C의 주요 역할로 옳은 것은?① 지방산 산화② 콜라겐 합성 보조③ 효소 불활성 ... 로 혈당 상승을 완화한다.14. ①크롬은 인슐린 수용체의 감수성을 높여 혈당 조절에 관여한다.15. ①오메가-3 지방산(EPA, DHA)은 혈중 중성지방 감소 및 혈소판 응집 억제 ... 에서 “인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소 또는 생리활성을 통해 영향을 주는 식품”이라는 문구가 들어간 법은?① 건강기능식품에 관한 법률② 식품위생법③ 약사법④ 식품표시광고법3. 기능
    시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.20
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    성인간호 혈액 구조와 기능 보고서입니다. 깔끔하다고 칭찬받고 만점 받았습니다.
    아 혈액 내 삼투압을 유지하는 역할을 하며, 전체 표면적이 커서 칼슘 등의 전해질과 빌리루빈, 지방산, 담즙산, 갑상샘호르몬 등을 운반하는 역할을 한다.2) 글로불린 ... 혈액 구조와 기능 보고서Ⅰ. 혈액이란Ⅱ. 혈액의 구조와 기능1. 혈액2. 혈장3. 혈구Ⅰ. 혈액(Blood)이란혈액과 혈액을 생성하는 조직으로 구성되며, 혈액, 골수, 비장, 간 ... 한다.Ⅱ. 혈액의 구조와 기능1. 혈액-구조혈액은 약 45%에 해당하는 세포 성분(혈구; blood cells)과 55%의 혈장이라고 하는 액체 성분으로 구성된다. 세포성분은 적혈구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.05
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    지질과 단백질의 체내기능
    -2 n-3계 지방산의 생리적효과효과작용기전심장순환계 질환예방혈청지질감소TG감소,VLDL합성 감소 및 제거 증가혈소판 기능 변화혈소판 응집감서,혈액응고시간 지연, 혈액점도 감소혈관 ... 과 인산 및 콜레스테롤 등고 함께 소장의 연동운동을 받아 형성된다. 탄소 원자 수가 12미만인 지방산은 수용성이여서 장의 융모내 모세혈관을 통ㅎ 흡수되며 대개 문맥을 통해 간 ... 조직에 저장되었다가 음식 섭취되지 않으면 분해되어 계속적으로 에너지를 공급한다. 지방조직은 독립적으로 존재하거나 지방입자로 분산되어 존재한다. 지질은 신체내 주요 구성요소가 되
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.19
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    운동생리학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    2. ATP-PC 시스템의 주 에너지원으로 옳은 것은?① 포도당② 젖산③ 크레아틴 인산④ 지방산3. 해당과정(glycolysis)의 최종 산물은?① 젖산 또는 피루브산② 아세틸 ... ② 지속성 달리기③ 유산소 순환운동④ 스트레칭30. 유산소 트레이닝으로 인한 대사적 변화는?① 글리코겐 저장량 감소② 지방산 산화효소 활성 증가③ 젖산축적 증가④ 미토콘드리아 수 ... (overtraining) 상태에서 흔히 나타나는 현상은?① 수면의 질 향상② 면역기능 향상③ 휴식 시 심박수 증가④ 체중 증가34. 신체구성에서 체지방률을 직접 측정할 수 있는 방법
    시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.13
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    기본간호 영양관련 의학용어 용어와 뜻 115개
    을 섭취하는 생리적 방법. 경구영양과 경관영양이 있다3polysaturated faffy acid다중포화지방산-4protein단백질산소, 탄소, 수소, 질소로 구성되는어 있다.5 ... 되기도 하고 합성10mineral무기질총 체중의 4%를 구성하는 무기질은 그 화학적 본성을 유지하면서이온 형태와 화합물인 염의 형태로존재한다.11output배설탄수화물, 지방, 단백질 ... 의성분으로 인을 포함하는 지질의 일종이다. 인지질의 구조는 지방과 유사36palmitic acid팔미트산올리브유, 팜유, 체지방 등 지방과 왁스에서 흔히 볼 수있는 포화 지방산37
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.20
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    조선대 식품과영양 중간대비
    형태로 적합함(남자는 체중의 15% , 여자는 25%)(2) 신체 보호 및 체온유지 - 중성지방- 피부 밑에 존재하는 피하지방은 보호층을 형성하여 체온을 일정하게 유지- 내장지방 ... 장애가 생기면 지용성 비타민의 영양상태가 나빠짐(5) 필수지방산 공급- 위에 설명, 강의자료 보기(6) 세포막 구성 (인지질과 콜레스테롤 공통기능): 친수성인 머리 부분과 상호작용 ... 에 근접한 양을 섭취2. 탄수화물-PREVIEW - 영양소는 우리가 생명을 유지하는데 필요한 물질(1) 에너지 공급 : 탄수화물, 지질, 단백질(2) 신체 구성 : 물, 지질, 단백질
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.04.19
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    건강운동관리사 운동생리학 요점 정리
    - 인지질? 에너지원으로 사용 X? 세포 내의 지질과 인산의 결합으로 구성? 세포막의 구조를 형성 -> 인지질이중층 구조의 세포막- 스테로이드? 에너지원으로 사용 X? 대부분 ... 된다.② 베타 산화작용- 베타 산화작용: 지방산을 산화시켜 아세틸CoA를 형성하는 것- 과정: 자유·유리 지방산(FFA) -> 활성화된 지방산 -> 지방 아세틸CoA -> 아세틸조효소A③ ... 운동 중 에너지 대사의 기여도- 운동강도에 따라? 저강도 운동 시, 혈장 유리지방산(FFA)는 지방의 주원료로 사용된다.? VO2max 65% 운동 시, 근중성지방 대사작용
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    | 시험자료 | 54페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.28
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    주요 영양소 및 보조 영양소에 대해 조사하고, 각 영양소의 기능에 대해 서술하시오(스포츠영양학 A+)
    역할이다.1) 단백질:- 근육 구성 요소로 사용되어 근육 성장과 회복을 촉진한다.- 운동으로 인한 근육 손상을 예방하고 조직의 구조를 유지한다.- 호르몬 및 효소의 구성 요소 ... , K)의 흡수와 함께 세포 구조와 기능을 유지하는 역할을 한다. 또한, 지방은 운동 강도가 낮은 장기간 운동에서 에너지 공급원으로 사용된다.4) 비타민비타민은 다양한 생체 화학 반응 ... 한다. 또한, 항체와 효소 등의 생체 활성 물질을 생성하며, 호르몬 및 효소의 구성에도 관여한다.2) 탄수화물:탄수화물은 에너지의 주요 원천이며 운동 시에는 근육과 신경계에서 사용
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.09
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    단국대 비누 제조법 할인자료
    하게 된다.유지(기름이나 지방)는 일반적으로 탄소수가 많은 고급지방산(C _{n} H _{2n+1} COOH)인stearic acid(C _{17} H _{35} COOH ... _{17} H _{33} COOH)과 같은 불포화 지방산을 포함하고 있는 유지는 일반적으로 녹는점이 낮다. 즉 실온에서 고체인 지방은 불포화 지방산의 비율이 적고, 실온에서 액체인 ... 기름은 이 비율이 크다. 지방산의 글리세롤에스테르인 유지를 알칼리와 함께 반응시키면, 비누화가 일어나서 지방산의 금속염과 글리세롤이 생성된다. 이 고급지방산의 금속염이 비누이
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.04.20
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    비만학개론 중간
    식성 유지를 수소화하여 경화시킨 지방으로 마가린, 쇼트닝 등이 있음- 지방은 에너지 공급, 저장, 세포막과 신경조직 구성, 호르몬과 담즙산의 전구체 등의 역할을 함- 지방은 소화 ... 촉진, 맛과 향미와 포만감 제공, 장기보호 및 체온조절- 인지질 : 세포막과 신경조직의 주요 구성성분- 콜레스테롤 : 세포막과 신경조직 구성성분, 호르몬과 담즙산의 전구체지질 급원 ... 이 될수록 줄어듬. 없어지는 것은 아님- 지방세포(지방조직)의 역할 : 에너지 저장, 체온 유지(갈색 지방 - 열 생성), 장기 보호, 내분비(호르몬 분비) 조직(렙틴, 염증)- 지방
    시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.24
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    간호학과 해부학 1학년 2학기 기말고사 정리본
    . 단백질의 종류와 기능22. 칼슘의 생체 내 작용※ Mg ->DNA, 세포막 구성ex) 아보카도, 견과류, 시금치인 -> 사는데 꼭 필요1) 뼈와 치아 형성 및 유지 2) 신경 자극 ... , 위운동, 장운동화학적 소화 : 효소, 화학 물질로 분해 -> 침, 위액, 쓸개즙, 취장액2. 소화관벽의 구조 : 소화관 구성하는 벽 구조- 소화관 : 내부 공간 있는 속빈장기 ... - 점막, 근육층, 장막이라는 3층 구조의 벽으로 이루어짐?입~항문까지 길이, 살아있을 띠 약 9m?대부분 대장, 소장이 차지: 소화관 가장 안쪽 속면 덮고 상피세포로 구성: 상피 아래
    시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.04.28
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    식품위생학 관련 과제
    는다. 신체의 성장과 유지 및 생식에 비교적 소량 필요한 필수영양소이다. 인체 구성성분 중 체중의 약 4%를 차지한다.42. 무기물의 기능에 대해 설명하시오.무기질의 기능은 산,알칼리 균형 ... 개 가진 지방산이고 다중 불포화지방산은 이중결합을 두개 이상 가진 지방산이다.31. 콜레스테롤의 기능에 대해 설명하시오.콜레스테롤의 기능은 동물세포막의 구성성분이며 스테로이드 ... 1. 생리적 작용에 따른 영양소를 구분하고 설명할수 있다.생리적 작용에 따라 열량영양소,구성영양소,조절영양소로 구분할 수 있다.열량영양소의 종류에는 단백질,지방,탄수화물이 있
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.16
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    식품영양학과 - 고급영양학 기말고사 요점정리
    CHAPTER 6 지용성 비타민?222 비타민 A-구조 및 성질-활성형：레티노이드, 카로티노이드-레티놀(비타민A 활성도 기준), 레티날, 레티노산-동물성 식품에는 레티놀+지방산 ... 이 풍부한 육류, 가금류?281 엽산-구조 및 성질-프테리딘, 파라아미노벤조산, 글루탐산으로 구성-글루탐산이 결합되 폴리글루탐산 형태로 존재-조효소의 형태 : 테트라하이드로엽산(THF ... =레티닐 에스테르-카로티노이드가 레티놀로 전환될 때 β-카로틴 활성이 제일 높음-흡수 및 대사-담즙에 의해 유화 - 췌장 효소에 의해 레티놀과 지방산으로 가수분해 된 후 소장
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.09
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    (실험동물 기술원 2급 전국1등 자료) 실험동물학 및 실습 요약 및 기출문제 / 실험동물기술원 자격증 기출문제
    ) 혈액을 저장하여 체내를 순환하는 혈액량의 조절 작용 가슴선은 3-6주령 이후 지방조직으로 퇴화한다. * 콩팥의 기능 1) 혈중의 불용산물 및 유해물 제거 2) 혈액의 삼투압 ... : 요성 지방산, 산화나 부패 잘 발생 녹는 점 낮아 상온에서 액체 상태 혈액 내 콜레스테롤 낮춤, 심장병 예방 효과 * 필수 지방산 : 동물 체내에서 합성되지 않으므로 사료 ... 로부터 반드시 공급되어야 하는 지방산 EX. linoleic acid, linolenic acid, arachidonic acid 모두 불포화 지방산이다. * 탄수화물 C H O 1) 단당
    시험자료 | 33페이지 | 40,000원 | 등록일 2023.03.09 | 수정일 2025.01.22
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    식품학 정리
    -탈수미생물검: 안정제/ 잔탄검CHAPTER3 지방구조지방질-단순지방질: 아실글리세롤(글리세롤+지방산)왁스(고급 알코올+고급 지방산)-복합지방질: 당지방질(글리세롤+지방산+당(포도당 ... ) 비중: 온도↓, 지방산 길이↑, 불포화도↑ = 비중↑4) 굴절률: 유리지방산↓, 불포화도↑, 지방산 탄소수↑ = 굴절률↑3. 화학적 성질1) 비누화(=검화): 검화가=유지 1g ... 완전히 비누화하는데 필요한 수산화칼륨mg지방산의 분자량과 사슬길이 추정 시 사용분자량이 큰 지방산이 많이 포함될수록 검화↓가수분해: 산값=유지1g에 존재하는 유리지방산 중화 시 필요
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    | 시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21
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    방통대-생활과학과-2학년 2학기 -기초영양학-중간고사 과제물
    을 갖는 필수 불포화 지방산으로, 프로스타글란딘 및 세포막의 생합성에 사용된다.동물 체내에서 아실 글리코실 세라마이드의 구성 성분으로서 피부의 수분 투과 장벽을 유지하는데 생리학 ... 의 수용성 환경에 접하고, 비극성 부분은 지방산은 안쪽으로 배열한다.인지질은 세포막, 핵막 등 세포막 성분의 주요 구성요소이며 다른 지질, 단백질들과의 상호작용을 통해서 막 구조 ... 을 구성하는 인지질의 중요한 구성성분이 되기도 한다. 일반적으로 지방조직에 트리글리세라이드로 저장되었던 지방산은 필요에 따라 지방산분해효소에 의해 글리세롤과 분리된 유리지방산의 형태
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28
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    방송통신대 기초영양학2학년2학기 중간과제물 만점
    를 필수 지방산이라고 한다. 다가 불포화 지방산인 리놀레산, 리놀레인산, 아라키돈산은 필수 지방산에 속한다. 결핍 시 성장저하, 생식기능장애가 나타날 수 있고 신체의 성장과 유지 및 ... 되지 않는 필수지방산을 2가지 제시하고, 각각의 구조를 설명하시오. (6점)6. ( A )는(은) 락타아제가 부족하여 발생하며 소장에서 분해되지 못한( B )이(가) 대장에서 박 ... 을 구성하는 인지질의 중요한 구성성분이 되기도 한다. 일반적으로 지방조직에 트리글리세라이드로 저장되었던 지방산은 필요에 따라 지방산분해효소에 의해 글리세롤과 분리된 유리지방산(free
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.30 | 수정일 2020.12.09
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  • 자료 표지
    생체분자의 정성분석
    로는 요인(산, 염기, 요소[고농도의 극성 물질], 유기용매, 중금속, 계면활성제) 혹은 효소의 작용이 가해지는 경우에는 원래의 구조 및 특성을 잃어버리는 단백질 변성이 일어나 ... 때 공부한 인지질이 있다. 또한 지방은 동물 몸의 단열재로도 사용된다.지질은 성분이나 구조에 따라 중성 지방, 인지질, 스테로이드 등으로 구분된다. 중성 지방은 지방산과 글리세롤 ... 의 구조를 형성할 수 있다.생체에 존재하는 지질은 케토아실기와 이소프렌기라는 2종류의 단위체로부터 전체적 혹은 부분적으로 유래한다. 지질은 지방산, 당지질, 인지질, 스핑고지질
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.11
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    가축생리학2공통 영양소의 배설 외온동물과 내온동물의 체온을 조절하는 방법 암컷동물과 수컷동물의 생식도관 구조와 기능에 대해여 설명하시오00
    , 지방, 무기질, 비타민 등 구성 물질을 제공하며, 불필요한 대사 산물을 배설하는 일련의 과정이다. 영양학적 접근은 가축의 성장 단계 및 생산 목적(육성·번식·유지·비육 등 ... 이 일상생활 속에서 보이는 생체 기관의 구조와 기능 변화를 관찰하고, 기관 간의 상호작용을 바탕으로 생명 현상의 유지·증진 및 저해 요인을 체계적으로 분석하는 학문이다. 이를 통해 ... 면, 단백질, 탄수화물, 지방의 대사 산물이 각각 다른 경로를 통해 체외로 배출됨을 알 수 있다. 단백질이 분해되면 아미노산이 생성되고, 과잉 또는 사용되지 않은 아미노산은 간에서 독성
    방송통신대 | 7페이지 | 13,000원 | 등록일 2025.05.08 | 수정일 2025.05.10
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2025년 11월 26일 수요일
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