"아질산염"의 검색결과 입니다.

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해양환경기사 위암 노인요로감염 cod methyl orange합성 메틸오렌지 합성 아동 요로감염 신우신염간호진단 전위절제술

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"아질산염" 검색결과 121-140 / 4,674건

162. 위암 (Gastric Cancer)

부전, 과수화, 다발성 골수종, 악성빈혈, 류머티스성질환, 아급성 심내막염, 임신, 식이 결핍3) HGB(Hemoglobin)- 증가 : 선천성 심장질환, 다혈구혈증, 혈액농축 ... 적, 문화적 요인이 다양하게 관련 된다. 식습관과 생활조건이 가장 중요한 측면으로 간주된다.◇ 토양이나 물 속의 높은 질산수치, 심하게 그을린 훈제음식과 가공음식의 섭취가 원인으로 추측 ... 된다. 질산이나 음식 내의 질산은 체내의 질산아민 수치를 낮추고 DNA 배열을 변화시킴으로써 암종을 유발한다.◇ 위암은 가족력과 관련 된다. 사회경제적 지위가 낮을수록 발병률이 높

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.24 | 수정일 2025.06.05

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[유기화학실험A+] Methyl orange의 합성_결과보고서

입니다.원본 그림의 이름: CLP000028f8000e.bmp원본 그림의 크기: 가로 406pixel, 세로 540pixel다이아조화 반응 전(설파닐염+아질산+진한 염산)다이아조화 ... 의 순도에 영향을 끼칠 수 있다. Ice bath에 넣는 이유는, 아질산의 생성 과정에서 반응물이 안정하게 생성될 수 있는 온도 조건이 0-5 ℃이기 때문에 미리 용액의 온도를 낮춰 ... 주는 과정이 필요했다.다음으로 아질산을 만드는 과정에서 사용되는 NaNO2를 물에 녹여 반응이 원활하게 일어날 수 있게 하였다. 이 용액과 진한염산을 1번 용액에 넣어 아질산

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.03

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발효레포트-발효육제품 조사 및 소시지 제조를 통한 재료 및 스타터 종류

. 또한 유화형소시지의 경우 소금의 사용량은 1.4~1.6%이다.- ascorbic acid(발색보조제)ascorbic acid는 발색보조제로 쓰이며, 이는 아질산염의 법적 허용 기준치 ... 이하를 사용하면서 식육의 발색을 돕고 건강 유해 물질을 최소화하는 역할을 하고 있다.- nitrite(아질산염)발색제로 약한 노란색을 띠는 결정체로써 물에 잘 녹고 습기를 흡수 ... 하는 성질이 있다. 순수한 아질산염은 건강에 유해하며, 아질산염은 유해한 세균의 발육을 억제하고 부패의 단계를 완화시키며 가공육의 발색과 풍미를 증진시키는 효과가 있다. 아질산염

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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비파 부위별 에탄올 추출물의 생리활성 (Physiological Activity of Ethanol Extract from the Different Plant Parts of Loquat (Eriobotrya japonica Lindl.))

한국원예학회 박용서, 박윤점, 김현주, 임명희, 이미경, 김영민, 조자용, 허북구

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.04 | 수정일 2025.05.16

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쑥과 솔잎 추출물을 첨가한 유화형 소시지의 냉장 저장 중 소시지의 저장성에 미치는 영향 (Effects of Addition of Mugwort and Pine Needle Extracts on Shelf-life in Emulsified Sausage during Cold Storage)

한국축산학회 김영직, 황보순

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.27 | 수정일 2025.06.04

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버찌 착즙액 단독 혹은 토마토 분말과 혼합하여 제조한 저지방 돈육소시지의 품질평가 (Evaluation of Product Quality of Pork Model Sausages containing Cherry Fruit Extracts alone or in combined with Tomato Powders as a partial Replacement of Sodium Nitrite)

경상국립대학교 농업생명과학연구원 서두리, 진구복

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

환원 효소 성숙 단백질 NarJ와 호흡 질산염 환원 효소 NarG의 신호 펩타이드의 상호 보완적인 소수성 상호 작용 연구, 메일라드 반응계에서 코코넛 오일과 들깨박의 가열된 효소 ... 의 이화학적 특성 및 관능검사 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 Cupriavidus necator H16에서 아세토락테이트 신타제를 과발현하여 조절된 3-하이드록시발레레이트

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.01.31

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Diazonium salt and it's reactivity

된다.-diazotization (다이아조화) : 방향족 1차 아민과 아질산을 반응시켜 다이아조늄염을 얻는 반응이다. 이 반응은 페닐 고리에 연결된 아미노기를 diazonium s ... -diazonium salt : 방향족 1차 아민을 아질산으로 다이아조화하여 얻는 화합물로, R- 의 구조를 가 진다. R그룹에는 akyl기, 또는 aryl기와 같은 유기치환체 ... 되어지고 있다-arendiazonium salt : 아렌(aren)은 방향족 탄화수소의 총칭으로, arendiazonium salt는 1차 벤젠아민을 차가 운 질산(N )과 반응

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.16

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총 질소 측정 실험 예비보고서

에서 흡광도를 나타내는 브롬이온이나 크롬을 함유하지 않는 시료에 적용된다. 따라서 암모니아, 질산염, 아질산염의 농도를 알고자 할 때에는 별도로 측정하여야 하며, 유기질소는 각각의 차 ... 분해시 용존산소의 결핍과 같은 악영향이 나타난다. 환경공학 측면에서 주된 관심 대상인 질소는 유기질소, 암모니아성 질소, 아질산성 질소, 질산성 질소이다. 그러나 최근 수질관리 ... 질소가 있다. 이중 수중의 질소 형태는 단백질성, 아미노성, 아민성 등의 유기성 질소와 암모니아성, 아질산성, 질산성 등의 무기성 질소 및 유기성 질소와 무기성 질소 모두를 합친

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.30

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축산식품가공학 정리 - 염지,훈연

로 하는 공정이다.염지에 사용되는 재료① 물② 보존제 : 아질산염(nitrite), 질산염(nitrate), 솔빈산염(Potassium sorbate)③ 염지 촉진제 ... , 조미료, 각종 양념류, 물엿⑥ 증량 결착제 : 대두단백질, 유단백질, 혈장단백질, 다당류, 탄수화물⑦ 향신료/양념류상세 설명1. 보존료1)?아질산염 및 질산염 :국내에서 보존료 ... 독소 생성 및 생성 억제)· 사용 허용량 : 아질산이온(NO2-)으로 70 ppm① 염지육색 :▶ 염지 제품에 첨가된 아질산염(NO2-)은 미오글로빈을 산화시켜 갈색의 Met Mb

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.29

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소변 분석(시험지법) 및 나트륨 측정 실험 보고서

검사 및 아질산염 요단백질, 삼투압, 비중 등의 검사에 이용된다. 소변검사는 요로 감염 등의 신장 및 비뇨기계 질환, 내분비 질환, 대사성 질환 및 전해질 이상을 비롯한 각종 질환 ... , 케톤체, 단백질, 아질산염, 포도당, pH, 비중, 백혈구 10종의 항목을 동시에 검사할 수 있는 시험지로, 1분 이내에 결과를 확인할 수 있으며 당대사, 신기능, 간기능, 산염기평 ... 다. 24시간 소변에서 단백이 150 mg/dL 혹은 임의뇨에서 10 ~ 20 mg/dL이 넘는 경우를 단백뇨라고 판정한다. 6) 아질산염: 아질산염은 정상적으로는 소변에서 발견되지 않

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.08.27

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축산물 이용학 요점정리 /필수자료

의 정체 이유아질산염, 방부제 등의 식품첨가물이 많이 함유된 제품이라는 소비자의 인식 증가- 원가 절감을 위해 기계적 발골육과 같은 상대적으로 저렴한 냉동 원료육 사용- 전분 등 ... 지방산화제 : 마이오글로빈 철이온 불활성화 ?지방산패억제? 아스코르빈산나트륨이나 에리소르빈산나트륨 과 같은 환원제는 아질산염으로부터 생성되는 질산을 일산화질소로 환원함으로써 염지 ... 를 촉진함.? 또한, 소금으로부터 용해된 Cl- 이온은 질산과 반응하여 염지를 촉진함.? 육가공 산업에서는 아질산염을 단독으로 사용하기 보다는 소금과 혼합하여 NPS(nitrite

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.24

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탄소중립시대에 농업 또한 탄소배출을 줄이고 저장을 늘리기 위한 노력을 다양하게 하고 있음

의 질산화는 독립영양 질산화를 거친다. 독립영양 질산화는 두 가지 세균에 의해 진행된다. 암모니아 산화세균에 의해서 암모니아에서 아질산염으로 산화된 후 아질산 산화세균에 의해 아질산 ... 을 장된다.2)메탄 산화 미생물메탄 산화 미생물은 혐기성과 호기성에서 활동하는 미생물로 다시 나뉜다. 메탄 산화 미생물은 황산염, 질산염, 철 등을 전자수용체로 사용하고 메탄 생성 ... 가스로 지구온난화에 최대 6% 기여할 수 있다. 질산화는 질산화 세균에 의해서 진행되는 호기적 산화 과정이다. 질산화는 독립영양 질산화와 종속영양 질산화 두 가지로 나뉜다. 대부분

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.20

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성인 시뮬레이션 실습 위암 사전학습

식품)을 장기간 섭취하는 것과 관련이 있다. 질산염은 위 내 미생물에 의해 발암물질인 아질산염으로 전환된다. 소금을 많이 섭취하는 사람이 그렇지 않은 사람보다 위암 발생률이 50 ... 적인 방어를 할 수 없게 된다. 35~89%가 이에 의해서 발생하고 약 3배의 위암발생 위험이 증가한다.(2) 식이요인고염식품, 질산염 화합물(식품처리제, 염장식품, 가공육류, 훈제

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.26

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총 질소 측정 (TN) / 환경분석실험 / 환경공학과 / A+

거나 자외부에서 흡광도를 나타내는 브롬이온이나 크롬을 함유하지 않는 시료에 적용한다. 암모니아, 질산염, 아질산염의 농도를 알고자 할 경우 별도로 측정하여야 한다. 유기질소는 각각 ... , 아질산성 질소 및 질산성 질소를 의미한다.질소 증가→수중 생산력 증가→영양염류 증가→조류증가→조류 사후 분배→용존산소 결핍총질소 실험 원리 :물속에서 질소가스의 농도는 대기 ... 의 농도를 빼면 된다.“Standard Methods”에서 총질소를 측정하는 방법은 암모니아, 아질산, 유기질소를 질산이온으로 산화한 후 산화된 질산이온을 카드뮴 환원법에 의해 아질산

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.02

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[해양환경기사 필기] 4과목 수질분석

시켜 아질산염으로 만든 후, 아질산염을 시약들과 반응시켜 발색된 상태에서 흡광도를 측정한다.- 구리의 역할 : 질산염질소를 아질산염질소로 환원시키는 촉매로 작용.■ 용존산소 고정 ... 아민은 페놀과 촉매인 니트로프로시드 그리고 과량의 차아염소산에 의해 푸른색을 띠게 된다.■ 질산성 질소 측정- 카드뮴 환원법 : 질산(NO3-)을 카드뮴을 이용하여 아질산(NO2 ... -)로 환원- 그리어스 시약과 반응하여 적색 착화합물 형성- 540nm에서 흡광도 측정■ 아질산 질소- 실험 과정에서 높은 농도의 황화수소가 포함되어 간섭될 경우 질소기체로 황화수소

시험자료 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.06.15

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2024년도_2학기_환경미생물학_중간과제물('활성슬러지 공정'에 관여하는 환경미생물과 '생물학적 질소 제거'에 관여하는 환경미생물을 서로 비교하여 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오.)

화와 탈질 과정을 포함한다. 질산화 과정에서는 미생물이 암모니아성 질소를 산화시켜 질산염으로 전환시키며, 탈질 과정에서는 다시 이 질산염을 환원하여 기체 상태의 질소로 전환 ... 게 유기성 질소와 무기성 질소로 나눌 수 있다. 유기성 질소는 사체나 분뇨에서 유래하며, 분해되어 암모니아성 질소, 아질산성 질소, 질산성 질소 같은 무기성 질소로 변환된다. 일반 ... 은 생물학적 질소 제거 과정과도 밀접한 연관을 맺고 있다. 생물학적 질소 제거는 폐수에 포함된 다양한 형태의 질소 성분을 미생물의 활동을 통해 효과적으로 제거하는 방법으로, 주로 질산

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.02.03

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2021년 방송통신대학교_환경미생물학_생물학적 질소 제거와 생물학적 인 제거를 환경미생물의 관점에서 비교하여 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오.

째 혐기성 조건에서 질산염을 질소가스로 전환시키는 탈질화 과정으로 나눈다.질산화는 암모니아성 질소가 호기성 조건에서 질산화 미생물에 의해서 아질산성 질소에서 질산성 질소로 변화 ... 며, 유기성 질소는 분해되어 무기성 질소로 변화이 된다. 무기성 질소는 암모니아성 질소와 아질산성 질소, 질산성 질소가 있으며 쉽게 말하면 총 질소는 유기성 질소와 무기성 질소인 암모니아 ... 성, 아질산성, 질산성 질소가 합해진 것을 말한다.하수 중의 질소 형태는 약 60~70%의 대부분이 암모니아성 질소이며 약 30~40%가 유기성 질소인데 이 둘의 합을 TKN이

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

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[유기화학실험A+] methyl orange의 합성 예비세미나 ppt

염 ) 으로 만들어 물에 용해시키기 위함 . * Ice bath 를 사용하는 이유 : 4 번 과정 에서 염산의 첨가로 아질산이 생성되는 반응이 0°~5° C에서 안정하기 때문 ... acid 에 Sodium nitrite 와 산 의 첨가 반응을 통해 다이 아 조화 반응을 이해하고 생성된 다이아조늄 염 과 N,N-dimethylaniline 과 의 커플링 반응 ... 화 반응에서는 NaNO 2 0.0055mol 이 사용 – 1:2 반응으로 염산 0.011mol 필요 반응과정에서 아질산을 만든 이후 짝지음 반응을 활성화하기 위해 과량으로 넣어줌

리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.02.03

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단백질 정량

질소, 이미노산질소, 구 아니딘질소, 푸린염기질소도 정량할 수 있지만, 질산염, 아질산염, 니트로, 니트로소, 아조, 디아조, 히드라조, 히드라진 화합물, 피리딘 유도체는 전 질소를 정량할 수 없 다.

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.27

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