"레스토랑"의 검색결과 입니다.

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레스토랑 독후감 - 레스토랑 관련 독후감 2건 제공

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"레스토랑" 검색결과 1,201-1,220 / 27,473건

[호텔경영] 호텔레스토랑 교육훈련

{호텔.레스토랑 교육훈련{{목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 교육훈련의 개념2. 교육훈련의 목적3. 교육훈련의 중요성4. 교육훈련의 과정5. 교육훈련의 방법Ⅲ. 호텔 교육훈련 사례연구 ... (신라호텔)Ⅳ. 레스토랑 교육훈련 사례연구 (T.G.I.F.)Ⅴ. 결론{Ⅰ. 서론기업 환경이 변하면서 조직체 또는 개인이 성공적인 경영활동을 하고 경쟁력을 확보하기 위해서는 시기

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.28

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[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원의 기본요건(호텔식음료종사원의 기본정신, 호텔서비스종사원의 기본예절 및 기본자세)

호텔식음료종사원[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원의 기본요건(호텔식음료종사원의 기본정신, 호텔서비스종사원의 기본예절 및 기본자세)목차[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원 ... 의 강령2. 업무시의 기본자세3. 종업원의 근무평가기준4. 고객의 불평5. 서비스 종사원의 접객태도6. Complaint의 발생과 처리방법[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원 ... 의 기본요건레스토랑 서비스에서 가장 중요한 것은 고객을 직접 서비스하는 직원의 마음과 근무자세이다. 식음료종사원은 고객을 제일로 생각해야 한다. 서비스는 사람으로부터 나온다. 이러한 말

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.28

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[패밀리레스토랑] 마르쉐 주방 케이스 스터디

의 관리가 어떻게 이루어지고 있는지 알아보기로 했다.Ⅱ. 서론1. 마르쉐 프랜차이즈의 개요Marche는 (주) 아모제가 운영하는 유럽풍 패밀리 레스토랑으로서 스위스 Movenpick ... 그룹의 자회사로 Market, 즉 시장이라는 뜻을 가진 유럽풍 패밀리 레스토랑이다. 뫼벤픽 그룹은 스위스의 대표적인 기업으로 Marche Restaurant 뿐만 아니 ... 다.Marc시킨다. 인스턴트 음식이 아닌 유럽풍의 손맛을 자랑하는 Home-made요리와 함께 기존의 패밀리 레스토랑과는 차별화 된 신선함을 자랑한다.b. Friend - 유럽의 재래시장

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.10

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T,G,I Fridays,TGI마케팅전략,티지아이마케팅전략,패밀리레스토랑분석,TGI분석,티지아이분석

..PAGE:1- 불황탈출!..PAGE:2목차..PAGE:3Ⅰ업계현황 및 선정동기FR시장상황기업소개기업선정동기*..PAGE:4미국 외식산업의 거듭된 발전으로 생성된 레스토랑형태 ... 국내에는 80년대 중반 도입된 새로운 개념의 업태양질의 테이블 서비스와 다국적 메뉴를 제공한다.미국 내 입지와 다르게 젊은 층을 주 고객으로 고가의 포지션패밀리레스토랑시장의 상황 ... ..PAGE:5매출 증가 불구 적자패밀리 레스토랑 불황에비틀대형 외식업체'봄은 다시 올까’최근 새로운 시도로 반전을 꾀하고 있으나아직은 미진한 상태패밀리레스토랑시장의 상황좌측 기울임

리포트 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.08

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[창업론] 레스토랑(현장조사)

적으로 볼 때 이 업종이 적당할 것 같아서...【몽돌 레스토랑 입구】2. 일반현황업 체 명몽돌 레스토랑연 혁1986. 12. 15. 창업 1996. 7재시공.네스티 경향출판 대구 매일

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.11

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[건축] 레스토랑 계획 발표자료

REPORT제목 : 레스토랑 계획과 목: 건 축 계 획성 명: 채 형 주,김 만 희학 번: 2003252804,2003252005제 출 일: 2004. 4. 8 (목)담당교수 ... : 김 은 미 교수님레스토랑1. 개요1)정의일반적으로 음식점을 말한다. 음식물을 제공하는 장소라고 해도 레스토랑이라고 할 경우는 기업으로서의 영업체이어야 한다.2)기원레스토랑의 어원 ... 하였는데, 체력을 회복시킨다는 뜻의?레스토레(restaurer)?라는 말에서 유래되었 다. 이 스태미나 수프를 파는 가게라는 뜻으로 레스토랑이라 하게 되어, 마침내 일반적인 음식물을 제공

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.11

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패밀리레스토랑의 고객만족과 재방문 의도에 영향을 미치는 매개변수에 관한 연구

패밀리레스토랑의 고객만족과 재방문 의도에영향을 미치는 매개변수에 관한 연구*I. 서 론90년대초 외식업체의 가장 큰 변화는 1992년 TGIF 1호점 오픈을 시작으로 야기된패밀리 ... 레스토랑의 부상으로 볼 수 있는데, 97년 이후 IMF를 맞으며 잠시 성장세가 추춤했으나, 99년 이후 다시 절정기를 맞이하여 전체 패밀리 레스토랑의 시장규모는 1998년 2천 ... ). 그러나 패밀리 레스토랑을 포함한 외식사업의 제품수명이 점차 성숙기로 접어들고 있어 점차 경쟁이 치열해질 것으로 예상되고있고, 소비자들의 다양한 동기를 추구하려는 동기로 인하여 상표

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.05

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[마케팅] 패밀리 레스토랑 “CJ 푸드 빌” 의 성공 요인 분석

“CJ 푸드 빌”의 성공 요인 분석◆목차◆Ⅰ. 패밀리 레스토랑이란? Ⅱ . 패밀리 레스토랑의 경쟁요소 Ⅲ . CJ 푸드 빌 Ⅳ. 결론패밀리 레스토랑이란?패밀리 레스토랑은 대략 1 ... 만원에서 2만원 사이 가격대에 주로 양식을 위주로 메뉴 구성, 품질과 서비스 관리를 위한 시스템 보유, 150~400석 정도의 중대형 규모 레스토랑을 의미한다. 우리나라 용어 ... 로 굳어진 패밀리 레스토랑은 캐주얼 레스토랑에 해당된다.1 패밀리 레스토랑의 성장 배경1. 외식 기회 증가 2. 새로운 문화 추구 – 외국문화, 새로운 문 화에 대한 호기심 증가 3

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.24

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[외식경영]태국레스토랑 사업계획서

Door lee kun 레스토랑사업 계획서(태국요리 전문 퓨전레스토랑)오동환 03160072장민정 03340170이혜연 03370130목차1 ----------------- ... - 마케팅Mix10. ---------------- SWOT분석11. ----------------- 향후전망Door lee kun 레스토랑태국어로 ‘그대(당신)와 함께’라는 뜻 ... 으로 여성을 타겟으로 국내에서 태국요리를 대중화시키기 위해 만들어진 레스토랑. 푸켓 파통비치에 위치하고 있는 유명한 타이 레스토랑인 ‘반림파’를 밴치마킹 하였다.1. 사업개요: 두어

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.28

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한정식의 활성화 방안과 패밀리레스토랑과의 SWOT 분석

레스토랑의 SWOT분석5. 한정식집의 활성화 방안Ⅲ. 결 론Ⅰ. 서 론1. 조사 배경 및 목적전국적으로 프랜차이즈 식당의 발전과 패밀리레스토랑의 발전은 한정식집의 발전과 운영 ... 패밀리레스토랑 ‘아웃백’의 등장은 한정식집의 위기를 더욱 부추기고 있다.하지만 한식은 현대인들의 웰빙(well-being)과 더불어 한정식의 영양적인면에 관심을 가짐으로써 외식산업 ... 한 수많은 페스트푸드 점과 프렌차이즈 식당? 진주를 대표하는 한정식 메뉴 부족위 협? 외국 체인 레스토랑 ‘아웃백’과 앞으로 들어설 예정인 'VIPS'기 회? 혁신도시 착공

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.14

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패밀리 레스토랑의 고객 서비스

◎ 최근에 받았던 서비스들 중에서 최상의 서비스 ◎♠ 패밀리 레스토랑의 고객 서비스오늘날, 한국 음식업계에서 많은 위력을 떨치고 있는 것들 중에 하나가 바로 패밀리 레스토랑이 ... 다. Bennigan's, T.G.I. Friday's, Outback Steak House, Tony Romas, Marche, OK Corall 등의 패밀리 레스토랑은 이미 곳곳 ... 에 많은 체인점을 둘 정도로 음식업계의 주축이 되어가고 있다. 이들의 전략적 목표는 레스토랑의 생명인 음식의 맛에 가장 역점을 두고 있고, 마음에서 우러나오는 친절한 서비스, 매장

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.13

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독신자를 위한 레스토랑(비지니스 제안서)-프로그램

년과 2006년 당시에는 각종 보양식이 고객들에게 사랑을 받아왔으며, 퓨전요리가 유행하던 2004년 당시에는 이자까야, 르로끄동블루와 같은 퓨전식 레스토랑, 퓨전식 선술집 ... 사업기존제품신사업구조혁신의 네 가지 범주는 우리가 추구하는 1인용 회전식 레스토랑은 그 구조에 있어 기본적으로 외식산업의 틀을 그대로 따라간다는 점에서는 신사업에 속하지는 않 ... 한 상황에서 우리가 1인용 회전식 레스토랑이라는 사업아이템을 그들에게 제시하고 프랜차이즈 계약을 맺게 된다면, 놀부 프랜차이즈 입장에서는 우리의 사업아이템은 그들의 난관을 타개

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.15

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독신자를 위한 회전식 레스토랑(사업 제안서)

오피스텔 독신 거주자를 위해개인에 취향에 맞춰 골라먹는 음식을 제공,품격을 유지하면서도 저렴한 가격의 수준 높은 식사 제공을 목표로 한다.1인용 회전식 레스토랑Business

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.15

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씨푸드레스토랑(BONO-BONO) 성공사례분석

로…개인 및 중소 외식기업과 대기업군의 외식기업들의 시푸드 레스토랑시장에 가세2010년 까지 1조원의 시장형성 전망과연 지속가능한가?? 어떻게 경쟁우위에 설것인가??본 론 - 연구 ... 하고 신선한 요리를 즐길 수 있는 프리미엄 시푸드 페밀리 레스토랑Brand name그리스어 bono(모든 것이 훌륭하다) +이태리어 Buono(맛있다)Foodservice ... Foodservice Industry메뉴 구성본 론 - Bono-Bono소개Foodservice Industry본Seafood 업계의 현황국내 Seafood 레스토랑 현황브랜드명㈜아시안

리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.12.05 | 수정일 2016.10.09

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대표적인 패밀리레스토랑 소개와 서비스 상품 비교 분석

* 대표적인 패밀리 레스토랑의 소개와 서비스 상품 조사1) T.G.I.FRIDAY 'S① 연혁TGIF는 1965년 새로운 감각의 캐쥬얼 다이닝 레스토랑으로 비즈니스의 중심지 ... , 뉴욕 맨하탄 1번가에 탄생하였다. 독특한 장식물로 미혼 성인 남녀들에게 만남의 새로운 즐거움을 선사하는 레스토랑으로 각광 받았고 이를 시작으로 전세계에 체인점을 오픈 함에 따라 현재 ... 기법 등을 제공받는 조건으로 캐주얼 다이닝 레스토랑 TGIF를 한국에 도입하여 1992년 양재동 1호점을 오픈함으로써 첫선을 보였다.② T.G.I.FRIDAY'S의 고객서비스ⅰ

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.29

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사업계획서 - 청국장을 이용한 레스토랑 창업

며, 이에 따라 치열한 외식 사업 경쟁에 차별화를 두는 방안만이 성공의 지름길이라고 생각한다. 따라서 몸에 좋으면서 경쟁력을 상당량 가지고 있는 ‘청국장’을 전문적으로 다루는 레스토랑 ... 들은 한대 모아 청국장 전문 레스토랑을 만든다면 청국장을 좋아하는 사람들의 호기심을 끌 수 있을 뿐 아니라, 기존의 청국장 애호가들을 쉽게 유인할 수 있기 때문에 상대적인 위험부담 ... : 기존의 다른 패밀리 레스토랑과 차별화를 두어서 청국장 전용 레스토랑을 경영. 모든 메뉴에 청국장이 들어가서 특히 건강에 좋으면서 맛있는 음식을 만드는 데 중점을 둔다.ⓑ 상 호

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.09

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[양식조리사 자기소개서 우수예문] 양식조리사 자소서,호텔조리사 자기소개서,양식요리사 자기소개서,레스토랑 요리사 자소서,주방장 합격예문,급식업체 조리사 잘쓴예,식당조리사 자소서 샘플

했습니다. 하지만 ○년간 패밀리 레스토랑 생활 후 조금 더 새롭고 다양한 일을 해보고 싶고 여러 자기개발을 위해 일을 그만두게 되었습니다. 뷔페에서 일하며 어려가지를 보고 경험 할 수 있

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.01 | 수정일 2017.04.20

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한식조리사자기소개서베스트 예문목 차1. 성장배경2. 학창시절3. 성격 및 생활신조4. 사회경험 및 경력사항5. 입사 후 포부성장배경부모님은 제가 태어나기 전부터 조부모님을 모시고 3대가 같이 살았습니다. 부모님이 농사를 지으시다보니 부유한 생활은 하지 못했지만, 언제나..

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.07 | 수정일 2017.04.20

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중식조리사자기소개서베스트 예문목 차1. 성장배경2. 학창시절3. 성격 및 생활신조4. 사회경험 및 경력사항5. 입사 후 포부성장배경어린 시절, 아버지께서 강조하셨던 말씀입니다. 온 세상 사람이 형제와 같다는 의미도 담고 있는 이 말뜻처럼 부모님은 사람관계 잘해야 한다는..

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.07 | 수정일 2017.04.20

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레스토랑의 등장은 기존의 일반 레스토랑에 비해 전문화된 음식점의 등장으로 단일화 및 표준화 된 서비스를 제공 받게 되었다. 2000년대 들어서는 기존보다 덜 돈과 시간에 구애 받 ... 는 소비스타일의 등장으로 기존의 레스토랑 등은 기울고 호텔급의 전문 레스토랑들이 등장하는 계기가 되었다. 패밀리레스토랑의 전성기는 97년 IMF 외환위기 이후부터 2005년까지 약 ... 10년간이라 할 수 있다. 그 이후에도 패밀리레스토랑은 외형을 키우면서 2007년 1조원 시장까지 바라봤다. 호텔급 전문 레스토랑 등의 등장과 웰빙 열풍으로 인해 패밀리 레스토랑

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.17

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