"레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑" 검색결과 1,181-1,200 / 27,473건

외식시장의 불황기에 따른 패밀리 레스토랑 마케팅전략에 관한 연구

외식시장의 불황기에 따른 패밀리 레스토랑 마케팅전략에 관한 연구-서울지역을 중심으로-Ⅰ. 서 론1. 문제의 제기전 세계적으로 서비스분야의 발전이 가속화되고 있는 가운데 서비스 ... 산업중 패밀리 레스토랑과 같은 외식산업은 경제발전과 더불어 국민경제에 차지하는 비중이 증대하는 성장산업이다. 외식산업의 높아진 위상 및 질적 개선, 규모의 대형화, 브랜드화, 디자인 ... 였지만 주 5일제 근무의 실시로 30-40대의 고객이 확연하게 늘어났다는 것이다. 이는 주말을 이용한 가족단위의 외식이 증가하면서 나타난 현상으로 특히 패밀리 레스토랑을 중심

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.02

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[세계문화와요리]인도네시아 레스토랑, 발리

신들의 섬 발리의 이름을 딴인도네시아 레스토랑발리과목명세계의 요리와 서비스학교명학과명학 번이 름Ⅰ. 인도네시아 요리 전문레스토랑 ‘발리(BALI)’ 소개발리 레스토랑은 2001년 ... 12월 15일 오픈한 우리 나라 최초의 인도네시아 요리전문 레스토랑으로, 관광지로 잘 알려진 발리섬의 이름을 딴 것이다. 발리섬에서는 90%이상이 힌두교를 갖고 있으며, 인도 ... 을 수 없는 외진 장소에 위치? 레스토랑 홍보 및 인식도 부족? 넓지 않은 공간과 50석 이하만 수용가능? 주차장이 갖추어져 있지 않음? 남녀 공용 화장실

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.03

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[외식산업]국내 레스토랑의 인테리어 동향

국내 레스토랑들의 인테리어 동향목 차1.레스토랑의 인테리어 2.국내 레스토랑의 인테리어 현황 2.1 베니건스 압구정점 2.2 베트남쌀국수집 호아빈 2.3 퓨전일식요리점 니코니코 ... 3.국내 레스토랑의 인테리어 추세1.레스토랑의 인테리어 이미 오래전부터 외식이라는 개념은 사람들이 일단 가정을 떠나서, 새로운 기분을, 새로 메뉴를 접한다는 점에서 행해져 왔었 ... 에서 또 빼놓을수 없는 것이 레스토랑내 분위기, 즉 레스토랑의 인테리어이다. 레스토랑의 인테리어는 사람의 식욕과도 연관됨은 물론 이를 통한 고객의 만족과 이어지는 매출에도 큰 영향

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.03

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패밀리 레스토랑 빕스의 서비스성공전략 및 마케팅 분석

변경 2004. 12 : 23호점 어린이대공원점 개점 2005. : 고객만족도 1위 2006. : 입소문브랜드대상 패밀리 레스토랑부분1위 2007. : 고객만족도 1위 2008 ... 나 레스토랑 부문에서는 저렴한 가격을 이루고 있음(19,800~48,800원)7P 분석5.Physical evidence : -차별화 된 인테리어 및 매시간 매장 청결상태 점검/유지 6

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.12

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[경영]북 까페 레스토랑 사업계획서

북카페&레스토랑대상 분야서비스업점 포 명팀 명세상아 덤벼라!사업 개념본 사업은 현재 대학생활을 하고 있는 대학생을 주 고객으로 현재 대학로 주변에 향락적 소비문화가 만연하고 있

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.20

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패밀리레스토랑 경영현황 및 향후 전략연구(세븐스프링스)

규모나 질적으로 해가 다르게 성 장하고 있다. 외식업체중 높은 비중을 차지하고 있는 패밀리레스토랑은 흔히 “맛과 분위기를 동시에 먹는” 장소이며 우리나라 외식사업의 중심축으로 급 ... 부상 하였다.● ‘Seven springs’는 순수 국산브랜드의 패밀리 레스토랑으로, 2001년 첫 매장을 개설한 후 매년 25%이상의 성장을 하고 있으며 2005년에 연 매출 ... 하며, 인공조미료는 절대 사용하지 않음● 슬로건 : WE LOVE GREEN- 편안함과 여유로움을 즐길수 있는 샐러드 & 그릴레스토랑- 친환경, 건강지향적인 공간과 음식제공

리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.02.19

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호텔레스토랑에서의 지각된 대기시간이 서비스 품질평가에

호텔레스토랑에서의 지각된 대기시간이 서비스 품질평가에미치는 영향에 관한 연구A Study on Influence of Perceived Waiting Time on Service ... 있는 정도’로 정의 하였다(Hui & Tse, 1996). 고객이 레스토랑에서 테이블에 앉기 전에 기다리고 있는 시간에 대해 수용가능성을 측정하기 위하여 서비스를 받기 위해 ... 레스토랑에서 기다리는 것은? 1)좋은 서비스를 받기위해 기다리는 것은 이해한다. 2)좋은 서비스를 받기위해 기다리는 것은 다음에도 받아들일 수 있다.의 2개 문항을 5점 척도로 측정

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.23

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[A+] [사업계획서] 美 (Consititution Restaurant & Bar) 레스토랑 창업계획서

Menu plan Menu development 美 ( constitution Restaurant )CONTENT 아이템 선정 ( 선정이유 ) 업장 위치 업장 소개 Concept 주요 고객 (Main Target) 메뉴 소개 메뉴원가 수지계획 결론美 ( constitu..

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.10

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[호텔레스토랑마케팅] 롯데리아마케팅분석

1. 롯데리아 기업 소개새로운 식생활 문화의 창조와 고객만족을 추구하는 롯데리아는 국내 패스트푸드의 선도기업으로 국민의 새로운 식생활 문화를 창조하며 최고품질의 상품 (Quality), 화려하고 청결한 점포 환경 (Cleanliness), 밝은 미소와 아낌없는 친절, ..

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.07.03

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[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원의 기본요건(호텔식음료종사원의 기본정신, 호텔서비스종사원의 기본예절 및 기본자세)

호텔식음료종사원[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원의 기본요건(호텔식음료종사원의 기본정신, 호텔서비스종사원의 기본예절 및 기본자세)목차[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원 ... 의 강령2. 업무시의 기본자세3. 종업원의 근무평가기준4. 고객의 불평5. 서비스 종사원의 접객태도6. Complaint의 발생과 처리방법[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원 ... 의 기본요건레스토랑 서비스에서 가장 중요한 것은 고객을 직접 서비스하는 직원의 마음과 근무자세이다. 식음료종사원은 고객을 제일로 생각해야 한다. 서비스는 사람으로부터 나온다. 이러한 말

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.28

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[창업론] 레스토랑(현장조사)

적으로 볼 때 이 업종이 적당할 것 같아서...【몽돌 레스토랑 입구】2. 일반현황업 체 명몽돌 레스토랑연 혁1986. 12. 15. 창업 1996. 7재시공.네스티 경향출판 대구 매일

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.11

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[경영학개론] 체질레스토랑

무릉도원 Restaurant학번: 학부: 이름:목 차시장분석II.입지선정 및 고객층선정III.제품/서비스 홍보전략IV.창업비용산정V.재무계획Ⅵ .사업체 선정배경I.사업성 종합분석Ⅶ .상호명위 치선정배경武陵桃源최근 웰빙열풍으로 건강에 대한 관심이 높아짐사업체 선정배경시장..

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.08

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[패밀리레스토랑] 마르쉐 주방 케이스 스터디

의 관리가 어떻게 이루어지고 있는지 알아보기로 했다.Ⅱ. 서론1. 마르쉐 프랜차이즈의 개요Marche는 (주) 아모제가 운영하는 유럽풍 패밀리 레스토랑으로서 스위스 Movenpick ... 그룹의 자회사로 Market, 즉 시장이라는 뜻을 가진 유럽풍 패밀리 레스토랑이다. 뫼벤픽 그룹은 스위스의 대표적인 기업으로 Marche Restaurant 뿐만 아니 ... 다.Marc시킨다. 인스턴트 음식이 아닌 유럽풍의 손맛을 자랑하는 Home-made요리와 함께 기존의 패밀리 레스토랑과는 차별화 된 신선함을 자랑한다.b. Friend - 유럽의 재래시장

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.10

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[건축] 레스토랑 계획 발표자료

REPORT제목 : 레스토랑 계획과 목: 건 축 계 획성 명: 채 형 주,김 만 희학 번: 2003252804,2003252005제 출 일: 2004. 4. 8 (목)담당교수 ... : 김 은 미 교수님레스토랑1. 개요1)정의일반적으로 음식점을 말한다. 음식물을 제공하는 장소라고 해도 레스토랑이라고 할 경우는 기업으로서의 영업체이어야 한다.2)기원레스토랑의 어원 ... 하였는데, 체력을 회복시킨다는 뜻의?레스토레(restaurer)?라는 말에서 유래되었 다. 이 스태미나 수프를 파는 가게라는 뜻으로 레스토랑이라 하게 되어, 마침내 일반적인 음식물을 제공

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.11

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[경영경제]브런치 레스토랑 사업계획서 프리젠테이션

개요 ◈GrEater◈ 사업 개요 ◈- 대중 매체를 통한 브런치의 트렌드화 - 강남과 강북의 브런치 활성화 - 지역 내에서의 브런치 레스토랑의 필요성 대두1. 사업 동기 ... GrEater◈ 사업 개요 ◈- 아침과 점심을 품격이 있는 장소에서 해결 - 기존의 레스토랑과 차별화된 메뉴 제공 - 레스토랑의 차원을 넘어 문화공간 제공2. 사업 내용GrEater◈ 사업 ... 개요 ◈- 고객 중심의 가치 창조 - 정직과 신뢰를 바탕으로 한 경영 방침 - 최고의 맛과 최상의 서비스를 통한 고품격 레스토랑 지향3. 사업 방침GrEater◈ 사업 개요 ◈

리포트 | 31페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.06.05

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T,G,I Fridays,TGI마케팅전략,티지아이마케팅전략,패밀리레스토랑분석,TGI분석,티지아이분석

..PAGE:1- 불황탈출!..PAGE:2목차..PAGE:3Ⅰ업계현황 및 선정동기FR시장상황기업소개기업선정동기*..PAGE:4미국 외식산업의 거듭된 발전으로 생성된 레스토랑형태 ... 국내에는 80년대 중반 도입된 새로운 개념의 업태양질의 테이블 서비스와 다국적 메뉴를 제공한다.미국 내 입지와 다르게 젊은 층을 주 고객으로 고가의 포지션패밀리레스토랑시장의 상황 ... ..PAGE:5매출 증가 불구 적자패밀리 레스토랑 불황에비틀대형 외식업체'봄은 다시 올까’최근 새로운 시도로 반전을 꾀하고 있으나아직은 미진한 상태패밀리레스토랑시장의 상황좌측 기울임

리포트 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.08

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패밀리레스토랑의 고객만족과 재방문 의도에 영향을 미치는 매개변수에 관한 연구

패밀리레스토랑의 고객만족과 재방문 의도에영향을 미치는 매개변수에 관한 연구*I. 서 론90년대초 외식업체의 가장 큰 변화는 1992년 TGIF 1호점 오픈을 시작으로 야기된패밀리 ... 레스토랑의 부상으로 볼 수 있는데, 97년 이후 IMF를 맞으며 잠시 성장세가 추춤했으나, 99년 이후 다시 절정기를 맞이하여 전체 패밀리 레스토랑의 시장규모는 1998년 2천 ... ). 그러나 패밀리 레스토랑을 포함한 외식사업의 제품수명이 점차 성숙기로 접어들고 있어 점차 경쟁이 치열해질 것으로 예상되고있고, 소비자들의 다양한 동기를 추구하려는 동기로 인하여 상표

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.05

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패밀리 레스토랑의 고객 서비스

◎ 최근에 받았던 서비스들 중에서 최상의 서비스 ◎♠ 패밀리 레스토랑의 고객 서비스오늘날, 한국 음식업계에서 많은 위력을 떨치고 있는 것들 중에 하나가 바로 패밀리 레스토랑이 ... 다. Bennigan's, T.G.I. Friday's, Outback Steak House, Tony Romas, Marche, OK Corall 등의 패밀리 레스토랑은 이미 곳곳 ... 에 많은 체인점을 둘 정도로 음식업계의 주축이 되어가고 있다. 이들의 전략적 목표는 레스토랑의 생명인 음식의 맛에 가장 역점을 두고 있고, 마음에서 우러나오는 친절한 서비스, 매장

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.13

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[레스토랑경영]외식산업의 현황과 전망

는 외식산업체나 비싸고 질 좋거나 독특한 음식을 먹으려고 순서를 기다리는 것은 생각도 못할 일이었을 것이다.특히 요즘은 지방에까지 패밀리 레스토랑(family restaurant ... 해 졌으며, 많은 레스토랑들이 인터넷에 진출하여 국내 외식산업은 앞으로 더 크게 성장할 것이라 한다.여기서 나는 우리나라의 외식산업의 현황과 전망에 대해 알아보고 외식산업체 중 ... 패스트푸드 레스토랑의 현황을 분석하여 향후 외식 산업체들의 전망에 대해서 생각해 보도록 할 것이다.2. 외식산업과 외식산업체(1) 외식산업의 정의외식산업이라는 용어가 출현하기 전

리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.07.05

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독신자를 위한 레스토랑(비지니스 제안서)-프로그램

년과 2006년 당시에는 각종 보양식이 고객들에게 사랑을 받아왔으며, 퓨전요리가 유행하던 2004년 당시에는 이자까야, 르로끄동블루와 같은 퓨전식 레스토랑, 퓨전식 선술집 ... 사업기존제품신사업구조혁신의 네 가지 범주는 우리가 추구하는 1인용 회전식 레스토랑은 그 구조에 있어 기본적으로 외식산업의 틀을 그대로 따라간다는 점에서는 신사업에 속하지는 않 ... 한 상황에서 우리가 1인용 회전식 레스토랑이라는 사업아이템을 그들에게 제시하고 프랜차이즈 계약을 맺게 된다면, 놀부 프랜차이즈 입장에서는 우리의 사업아이템은 그들의 난관을 타개

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.15

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