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"옥수수의가공식품" 검색결과 101-120 / 3,495건

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    아동건강교육 - 식품 알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법 제시 레포트(과제물)
    알레르기를유발하는 식품은 우유이고 밀, 달걀, 옥수수, 초콜릿, 오렌지, 두류, 쌀, 생선,쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등이 자주 알레르기를 유발한다. 또 향신료나색소 등의 식품 첨가물 ... , 향신료나 색소 등의 첨가물식품이 가지고 있는 알레르기 유발성은 조리나 가공에 의해 감소되는경우도 있다. 즉, 우유에 알레르기 반응을 일으키는 아동도 연유나 분유상태일 때는 반응하지 ... 아동건강교육 - 식품 알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법 레포트(과제물)**학과 학번 : 20******** 이름 : ***과제 주제 : 식품 알레르기나 아토피
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08
  • 국내 육제품의 특징
    한 것이거나 식육의 육괴에 다른 식품 또는 식품첨가물을 첨가한 후 숙성·건조하거나 훈연 또는 가열처리하여 가공한 것을 말한다.② 축산물가공품의 유형● 햄 : 식육을 부위에 따라 ... 분류하여 정형 염지한 후 숙성·건조하거나 훈연 또는 가열처리하여 가공한 것을 말한다(뼈나 껍질이 있는 것도 포함한다).● 생햄 : 식육의 부위를 염지한 것이나 이에 식품첨가물 등 ... 한 것도 포함)을 염지 또는 염지하지 않고 분쇄하거나 잘게 갈아낸 것에 다른 식품 또는 식품첨가물을 첨가한 후 숙성·건조시킨 것이거나, 훈연 또는 가열처리한 것을 말한다.③ 가공
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.30
  • 인구구조 고령화, 1인 가구 증가 함께 편의식 소비 크게 증가 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트 구체적 설명 각 식품 차이 구분 설명 251bsj
    은 농산물이나 임산물을 세척하고 껍질을 벗겨낸 후 절단, 포장 등의 가공공정을 거치거나 식품첨가물을 첨가해서 그대로 섭취할 수 있도록 만든 식품을 말한다. 이는 소비자가 바로 섭취할 수 ... 있도록 만든 식품으로, 일반적으로 첨가물 없이 신선도를 유지하는 것이 특징이며 상대적으로 유통기한이 짧은 경향이 있다. 신선편의식품은 기계적 가공을 거친 후 포장하여 신선도 ... 서 제조 및 가공한 것으로, 별도의 조리 과정 없이 바로 섭취할 수 있도록 가공식품을 의미한다. 이러한 식품은 바로 먹을 수 있도록 위생적으로 포장되며, 유통기한이 상대
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.28 | 수정일 2025.03.28
  • [농학과] 2025년 1학기 동물사료학 중간시험과제물 공통(한육우 농가 이용량이 가장 많은 조사료)
    와 국가의 경제성장으로 고급 단백질 식품의 수요가 증가되어 가축 사육두수가 많아져 양질조사료의 중요성이 부각되고 있다. 또한 옥수수 수확기와 원형곤포기 등 간편한 수확작업이 가능 ... 함에 따라 사일리지용 옥수수 재배에 대한 인식도 과거와는 달리 변화하였다.동계에 재배할 수 있는 조사료 작물로는 생산량이 많고 쓰러짐에 강한 트리티케일, 내한성이 강해 중북부지역 재배 ... 확대가 가능한 사료밀, 추위에 강한 호밀, 습해에 강하고 영양가치가 높은 이탈리안 라이그라스(IRG) 등이 있다. 여름철에는 사료용 벼, 사료용 옥수수 등이 있어 지역특성에 맞춰
    방송통신대 | 9페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.03.12
  • GMO
    GMO 이점과 문제점 분석 및 GMO에 대한 나의의견 (찬성의견)과 느낀점(목차)1. GMO 란?2. 우리나라 GMO식품 수입현황3. GMO의 이점4. GMO로 인해 발생 ... 되는 문제점5. GMO에 대한 나의의견 (찬성의견)6. 느낀점1. GMO 란?일반적으로 생산량 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위해 개발된 GMO는 원하는 형질을 나타내는 특정 유전자 ... 이 있는 반면에, 소비자·환경단체 등을 중심으로 인체 및 환경에 대한 잠재적 위해성에 대한 논란도 계속되고 있다.2. 우리나라 GMO식품 수입현황우리나라는 아직 GMO를 재배
    리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.04.25
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    (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기
    으로 배합사료에 사용할 수 있다. 우리나라에서 쌀겨는 주로 토양의 거름으로 많이 사용되고 있다. 그러나 최근 여러 나라에서 진행된 연구에 따르면 쌀겨를 염장식품에 사용하거나 농산가공품 ... 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오.-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.쌀겨 ... , 고구마 등을 사료로 이용하는 것이다.근괴사료 중에서 쌀겨는 현미를 백미로 가공하는 과정에서 생기는 부산물이다. 쌀 도정 과정에서 얻어지는 쌀겨의 대부분은 버려지고 있다. 그러나
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18
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    식량보호주의(식량안보) 현황과 대책 [러-우,우크라이나,식량보호,식량안보]
    을 기록했다. 한국은 식량 부문의 주요 수입국으로, 국내에서 소비되는 식품의 약 70%가 해외로부터 들어온다.2020년을 기준으로 한국은 세계 옥수수 수입액 중 5.8%, 밀 수입액 ... 들에 미칠 타격도 적지 않다. 국내 식품업계는 현재 확보된 밀 재고량이 바닥이 나는 하반기 밀과 관련된 가공식품의 가격 상승세가 가팔라질 수 있을 것이다.2) 극심한 기아 증가개발도상국 ... 도록 하겠다“는 글을 올려 식량을 무기화하려는 의지를 내비쳤다. 세르비아, 북마케도니아, 헝가리, 이집트, 아르헨티나 등 소규모 생산국들도 밀, 옥수수 등의 수출 제한에 나선 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.29
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    (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도
    과목명: 푸드마케팅주제: 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.-목 차 ... -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품표시제도의 목적과 기능2. 제품 선정3. 가공식품 3종 비교Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론김신애 외(2015)에 따르면 식품에 국가인증마크는 브랜드 ... 과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하고, 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명할 것이다.Ⅱ. 본론1. 식품표시제도의 목적과 기능1) 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04
  • 식품첨가물과 유전자 변형식품의 안전성에 관한 고찰
    의 안전성을 확신하는 것은 무리가 있다고 본다. 농약, 비료의 사용으로 가공되지 않은 식품에도 식품첨가물이 첨가되어 있는 현 시점에 소비자 스스로 식품첨가물에 대한 경각심을 가지 ... 식품첨가물과 유전자 변형식품의안정성에 관한 고찰1). 식품첨가물은 안전한가?‘식품과학기술대사전’에서는 식품첨가물을 ‘그 사용에 의해 소비자에 대하여 직접 또는 간접으로 이익을 주 ... 어야 되는 것’이라고 정의하고 있는데, 현재 사용되는 식품첨가물은 식품 자체의 성분이나 영양을 좋게 하기보다는 식품의 품질 유지나 개선하는데 작용을 하여 식품 폐기를 줄여주고 식품
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.21
  • 푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이 식품 표시 사항 등
    를 확인할 수 있게 하고 있다.1) 신선편의식품신선편의식품은 농·임산물을 세척, 껍질 제거, 절단 또는 세절하는 가공 과정을 거치거나, 여기에 식품 또는 식품첨가물을 단순히 첨가 ... 다.4) 간편조리세트간편조리세트, 즉 밀키트(Meal Kit)는 조리가 완료된 상태가 아닌, 손질된 농·축·수산물과 가공식품, 그리고 이에 맞는 양념과 조리법이 포함된 제품을 의미 ... 기능식품이 아님”이라는 문구를 포함해야 한다.(4) 유전자변형식품 표시유전자변형(GMO) 식품은 유전자재조합기술을 통해 유전형질이 변형된 농·수·축산물 및 미생물을 원료로 가공
    방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.04 | 수정일 2025.04.08
  • 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제
    류, 모조치즈, 식물성크림, 추출가공식품류, 팝콘용옥수수가공품, 식염, 밀가루류, 찐쌀, 생식류, 시리얼류, 얼음류, 즉석섭취·편의식품류, 버섯가공·자라가공 식품, 효모·효소·화분 ... 기준의 ‘선행요건 프로그램’에 해당한다. 식품안전관리인증기준에서 정하고 있는 선행요건은 영업장관리, 위생관리, 제조·가공시설·설비관리, 냉장·냉동시설·설비관리, 용수관리, 보관·운송 ... 자율적용 대상이다. 외식업소에서 판매하는 음식 유통기간이 긴 가공식품에 비해 비교적 소량의 음식을 단기간에 생산·제공·소비하므로 생산공정 중 적절한 수준의 관리가 이루어진다면 안전
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.17
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    식생활과문화(출석)_1. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연환경적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하시오. 2. 실제 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연환경적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인의 4가지 각각 (2)
    등으로 구분된다.넷째, 기술적 요인은 기술을 통하여 식품공학적 발전을 말한다. 과거에서 지금까지 식품을 생산하고 가공하며 보관하는 산업적 요인은 점점 발전하고 우유의 경우 젖을 짜 ... 고 있다. 또 참치나 옥수수 통조림 등의 가공품도 많이 소비한다. 둘째로는 사회적 요인인데 종교적인 특성에서는 크게 영향을 받지 않으나, 나이에 따른 사회 계층적 요인에 더 영향 ... 하고 가공품, 화식 등의 식사 양식을 즐기며 낮은 도수를 선호한다. 열대는 높은 온도이며 튀김이나 볶음 등의 기름을 활용한 조리법이 많고 향신료를 사용하며 과일을 많이 소비한다. 감염
    방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24
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    A+ [성인간호학 실습] 심부전 환자 교육 자료
    한 맛 (들기름, 참기름, 깨), 매운 맛 (고춧가루, 후추, 고추냉이, 파, 마늘, 생강)☞ 가공식품을 먹을 때는 성분표에서 나트륨 함량을 확인하고, 함량이 적은 것을 선택 ... 합니다.이런 음식을 선택하세요! ?주의하세요!? 섭취횟수와 양을 줄여주세요!(2번 먹을 걸 1번으로 줄여보아요~!)- 섬유소가 풍부한 식품: 잡곡, 감자, 고구마, 옥수수, 각종 제철 ... 합니다! 매 끼니에 염분 1g을 사용해야 해요.염분 1g에 해당하는 조미료량은 다음 그림과 같습니다.☞ 김치, 젓갈, 장아찌 같은 염장식품의 섭취를 줄입니다.☞ 찌개를 먹을 때는 국물
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.12
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    [수업자료][학습지도안][교수학습과정안][영양교육수업지도안][수업연구지도안] 초등학교 3학년 영양교육 교수학습과정안입니다. 유용하게 사용하시기 바랍니다.
    ?- 인스턴트식품의 소금량 설명- 신호등 놀이 설명을 듣고 제시하는 식품에 맞춰신호등 색을 말한다.S. 초록색이요.S. 토마토, 옥수수, 감자, 물S1. 라면, 감자칩, 팝콘 ... ,토마토 케첩...S2. 인스턴트 및 가공식품이다.S. 자주 먹지 않는다.? 배려? 정직? 자주? 도전식품 사진, 신호등나트륨을 다량 섭취 시 생기는 병에 대해서도 언급한다.사진정리 ... 을 많이 먹어야 건강할까요?S. 나트륨입니다.S. 위, 창자, 몸이 붓고고혈압 등의 병이 생겨요.S. 토마토, 감자, 옥수수 등 자연식품입니다.S. 인스턴트식품을 줄이고 자연식품
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.12
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    (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기
    . 농식품 부산물2. 농식품 부산물 사료의 필요성3. 미강 사료4. 가공식품 부산물 사료Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론우리나라의 축산업계는 사료원료 90% 이상을 수입에 의존 ... 는 농식품 부산물을 사료롤 이용하는 방법이다. 농식품부산물이란 농식품가공처리하는 과정에서 나오는 이용하지 못하는 부분이지만 영양적 측면에서 우수하여 재활용의 가능성이 높은 물질 ... 은 농업 생산이나 식품 가공 공정에서 주산물을 생상하면서 부수적으로 생산되는 물질을 말한다. 우리나라에서 연간 생산되는 농식품 부산물은 약 6.265톤으로 이러한 농식품 부산물
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28
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    식용작물학24공통) 맥류의 파성설명, 콩의 신육형과 생육특성을 설명, 옥수수의 잡종강세와 효율적인 육종방법을 설명하시오
    은 최근국내에 옥수수 품종 개발 인력과 연구기반이 확대되고 있어 향후 옥수수 품종이 더욱 다양해질 것으로 예상된다.식용 옥수수는 안심 먹거리 및 기능성 식품에 대한 관심 증가로 비타민 ... 아동들의 영양 간식용으로서의 개발 전망이 밝다.단?초당옥수수는 당 함량이 20 °Bx 이상으로 높으면서 식미가 부드러운 간식용 품종뿐만 아니라, 레토르트용, 통조림용 등 가공 ... 식용작물학24공통) 맥류의 파성설명, 콩의 신육형과 생육특성을 설명, 옥수수의 잡종강세와 효율적인 육종방법을 설명하시오0k농학과 식용작물학24공통1. 맥류의 파성을 설명하시오
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.04.20
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    인강 식물의 세계 타이핑 자료(중간)
    에서 Ru 이외에남부 평야지에서 극히 일부만 간식 대용으로 재배? 축산업 및 가공산업의 발달과 함께 옥수수의 알곡 수요량이 증가하면서 옥수수를 재배하는 면적도 증가하지만 양이 턱 없이 ... 에서 마블링 자체는 결코 좋은 것이 아니다.: '식물에서 추출한 액체 상태의 당‘? 콜라 회사에서 설탕 대신 액상과당을 사용해 성공을 거두자, 수많은 가공식품에 액상과당이 사용되기 시작 ... 부족해 대부분 수입하고 있다? 대학 찰옥수수는 전국 곳곳에서 나오고 있지만괴산이 원조다?괴산 장연 출신인 최봉호 교수가 품종 개발에 나서 얻은 ‘연농 1호’다.? 미국 오클랜드 등
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    | 시험자료 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.08 | 수정일 2022.12.08
  • 외식산업_외식과 외식산업의 정의 외식산업의 분류와 성장 외식산업의 경영환경
    한 조리와 가공의 기술을 산업화시킨 것이 외식산업이라고 할 수 있다. 우리나라 역시 식생활이 변화하고 있으며, 지속적으로 가공된 형태의 식품을 먹는 비율이 증가하고 있다. 통계청 ... 의 식품산업통계에 따르면 2018년 기준 외식산업의 총 매출액은 약 138조원으로 2017년에 비해 약 10조원이나 증가 하였다. 이에 본론에서는 외식과 외식산업에 대해 알아보고 외식 ... 한다.기업의 규모가 확대됨에 따라 경영적인 체계를 갖추었기 때문에 요식업이나 식당업, 식품접객업 등과 같이 하나의 업(業)으로 불리던 분야가 외식산업으로 발전하게 된 것이다. 외식산업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.05
  • 만성신장질환 보고서
    , 잡곡, 옥수수, 콩 등도 주의해야 해요. 고인산혈증일 경우에는 인이 많이 함유된 콜라, 가공치즈, 햄, 소시지, 어묵을 비롯하여 식품첨가물이 많이 함유된 가공 음식의 섭취를 줄 ... , 소시지, 치즈와 같은 가공식품의 섭취도 가급적 피해야 해요. 조리할 때에는 나트륨 함량이 적은 설탕, 식초, 고춧가루, 참기름 등의 양념을 충분히 사용하여 짠 맛 대신 새콤달콤 ... 라면 육류, 생선, 계란, 두부와 같은 단백질 식품을 매끼 탁구공 1개 크기로 하루 2~3회 나누어 섭취해요. 탁구공 1개는 어림치로 손바닥 절반 크기의 고기, 생선은 작은 1토막
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.25
  • 조리과학 ) 튀김은 식용유를 이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오.
    유를 이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오.1) 식물성유지, 동물성유지, 가공유지 ... 조리과학튀김은 식용유를 이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오.조리과학1. 튀김은 식용 ... 되어 장기를 보호하고 체온을 유지하는 역할을 한다.동물이나 식물을 통해 얻는 지방은 생존을 위해 사람에게 반드시 필요한 영양분으로 단순히 식품이 가진 그대로를 흡수하는 것에 머무르지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.10
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 26일 수요일
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