"옥수수의가공식품"의 검색결과 입니다.

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LMO GMO 유전자조작식품 음세문 경희대 일반생물 GMO 안정성 동물사료학 식품가공학

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"옥수수의가공식품" 검색결과 61-80 / 3,495건

농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.

의 유해성분과 위생적 식품가공 공정 관리를 고려해야 한다. 원료의 유해성분의 예시로는 감자의 눈에서 나오는 solanine, 고사리에서 나오는 prunasin, 복어의 알에서 나오 ... 는 Tetrodotoxin 등이 있다. 위생적 식품가공 공정 관리를 위해서는 HACCP(위해요소 중점 관리 기준)을 적용하고 식품의 원료, 제조, 가공, 유통 등 전 과정에 대한 위생 ... 농축산식품이용학농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있는 농축산식품

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.09

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기후변화(라니냐) 투자전략_농산물 ETF 활용

으로 허쉬, 스타벅스, 동서식품 등 음료업체 마진 개선• 소프트 가공기업 OW / 스낵, 과자 식품기업 UW• 각 원자재별 해당기업 실제 라니냐 / 엘니뇨 기간별 수익률 평균 비교 ... 적 의의이상 기후의 순환에 따라 강수량, 기온 변화로 원자재 전반에 미치는 영향 차이 발생농산물(쌀, 밀, 옥수수) 및 소프트(원당, 코코아, 커피)등 직접적인 작황에 영향을 받 ... 북반구 평년대비 건조, 한파 도래→ 난방 전력수요원인 천연가스 상승 및 천연가스 원료 질소계 비료가격 상승(④)→ 그림 ⑤와 같이 질소계 비료의 원료인 소맥, 옥수수 등 곡물 가격

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.07.05

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혈액투석환자의 식이요법

이 다량 들어있으므로 사용자제 〮 칼륨이 다량 함유된 식품 : 곡류 : 도정이 덜 된 잡곡류 , 감자 , 고구마 , 옥수수 , 밤 , 팥 , 은행 등 채소류 : 무말랭이 , 쑥 ... , 우유 , 콩류 , 어육류 등 단백질 식품에 인이 많이 함유되어 있어 허용된 단백질의 양만 제한적 섭취 되도록 쌀밥 위주로 섭취 : 현미 , 잡곡류 , 유제품 및 밀가루 음식 ... 가 이러나 골질환을 유발시킴 인의 섭취 줄이는 방법 : 음식을 삶거나 데친 후 물을 버리고 팬이나 오븐에서 조리 인이 다량 함유된 식품 : 청량음료 ( 특히 콜라 ), 저온살균우유

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.26

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중간과제물 (온라인제출용-한글) 식품위생학-1일 섭취허용량, 아스파탐, 대체 감미료

을 일으키는 것이 분류되지 않은 물질이다. 식품의약품안전처에 따르면 국제암연구기관은 술이나 가공육 등을 발암물질 1군으로 보았고 65℃이상의 뜨거운 음료 섭취나 소고기, 돼지고기 ... , 시리얼류는 1.0g/kg 이하, 특수의료용도식품은 1.0g/kg 이하 체중조절용 조제식품은 0.8g/kg 이하, 건강기능식품은 5.5g/kg 이하이다.3) 감미료가 첨가된 가공식품 ... 를 대체하기로 결정했다"고 말했다.’4) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가물을 본인 나름대로 제안하고 그 이유를 설명하시오.선정

시험자료 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.16

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푸드마케팅_1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오 2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (1)

는데, 경구 투여 등의 방법으로 영양을 공급받을 수 있도록 제조된 식품이 특수의료용도식품이다. 표준형영양조제식품의 경우 성분 기준에 따라 제조나 가공된 형태가 액상이나 젤의 형태 ... 및 가공되어야 하고, 바이러스 및 세균 등, 위해 미생물로 인한 손실을 막기 위해 살균이나 멸균 공정을 반드시 거쳐야 한다. 또, 특수의료용도식품은 제품 성분의 배합 및 제조 ... , 가공과정에서의 기준은 의학적, 생리학적인 관점에서 과학적으로 이루어지고, 질환별 영양 요구를 충족할 수 있어야 한다.건강기능식품건강기능식품은 신체에 유익한 기능을 가진 원료와 성분

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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유통경로의 유형

여러분들은 직접 유통경로를 이용했다고 할 수 있다. 농부는 옥수수를 생산해서 소비자인 여러분들에게 옥수수를 직접 판매하는 것이다. 많은 식품 제조업자들이 이러한 방법으로 전문품 ... 은 오렌지 주스 생산기업들은 이들 지역에서 식품 가공업자와 접촉하는 대리상을 통해 철로 수송으로 오렌지를 판매하고 있다.경로 D는 자신들의 재고를 빈번하게 보충하는 고객을 보유하고 있는 소규모 생산자에 의해서 자주 사용되는 경로이다. ... 에게로 직접 이동하기 때문에 직접경로(direct channel)라고 한다. 여러분이 자동차를 타고 시골로 드라이브를 하면서 길가에 있는 농부의 노점에서 소량의 옥수수를 구입하는 경우

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.21

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문갑순의 <사피엔스의 식탁>, 음식이 인류 문명의 진화를 이끌었다.

마트에서 판매되는 제품의 거의 절반 정도가 옥수수를 원료로 사용되고 있다.2). 감자와 콩감자는 현재 125개국에서 연간 3억톤 이상 생산되어 인류의 식량과 가공 산업에 이용 ... 문갑순의 『사피엔스의 식탁』, 음식이 인류 문명의 진화를 이끌었다.1. 책 및 지은이 소개?지은이 문갑순?출판사 21세기북스?문갑순-부산대학교 식품영양학 석?박사 수료-현재 인재 ... 대학교 바이오식품과학부 교수로 재직2. 독후감가. 흥미로운 음식의 역사문갑순의 『사피엔스의 식탁』은 무척 흥미롭다. 먹거리를 주제로 한 책은 다양하지만 이를 인류사와 함께 엮어 쓴

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.17

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자연당과 첨가당의 건강과의 관련성

식품에 내재하거나 식품을 가공, 조리하면서 첨가하는 포도당, 과당, 갈락토오스 등 단당류와 맥아당, 유당, 자당 등 이당류의 총량3. 첨가당이 포함된 식품미국은 2018년부터 모든 ... 자연당과 첨가당의 건강과의 관련성Ⅰ. 당류란?과당, 포도당, 갈락토오스와 같은 단당류와 자당, 맥아당, 유당 등 이당류를 통칭하는 개념이다. 식약처 고시인 '식품 등 표시기준 ... '의 정의로는 당류가 "식품 내에 존재하는 모든 단당류와 이당류의 합"이다. 또한 식품위생법에 당류는 나트륨, 트랜스지방과 함께 건강 위해가능 영양성분으로 지정돼 있기도 하다.Ⅱ. 당

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.13

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글로벌이슈와 관련한 언론기사 스크랩과 서술형 문제 만들기

당 5.89달러)와 비교해 4개월 만에 37.6% 급등한 수치로, 옥수수로 만드는? 가공식품과 옥수수를 사료로 사용해야 얻을 수 있는 축산물·유제품·과자까지 잇따라 가격 상승의 조짐 ... 으로 이어졌다.?(중략) 문제는 고스란히 개개인이 그 피해를 입어야 한다는 것이다. 콘플레이션은 곧장 식탁 물가 상승으로 이어지기 때문이다. 옥수수를 사용하는 각종 식품류는 물론이고 ... 개의 기사 스크랩을 하기 때문에 총 3개의 서술형 문제를 만들면 됩니다.기사(시선뉴스, 심재민, 2022.5.2. 옥수수 가격 상승의 도미노현상 ‘콘플레이션’... 러시아-우크라

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.13

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호르몬과 맛있는 것들의 비밀 중 내 몸을 지키는 식생활

. 식품첨가물이 든 음료수 말고 보리차, 옥수수 차를 마신다. 무난한 것이 생수다. 술도 가공식품으로 첨가물이 의외로 많다. 식품첨가물로 안전한 게 맥주다. 흑맥주는 색소가 들어갔 ... 이 된다. 왜 탄수화물이 자연 물질과 분리되는가 하면 과도하게 가공된 식품 때문이다. 백미, 백밀가루, 설탕, 인스턴트로 라면은 공장에서 만들 때 탄수화물이 분리된 상태로 기름 ... 책제목: 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 중 내 몸을 지키는 식생활지은이: 안병수출판사: 국일 미디어식품은 좋은 식품과 나쁜 식품으로 나뉘는데 좋은 식품은 건강을 지켜주고 나쁜 식품

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.14

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투석환자의 식이 요법

을 과잉섭취하면 중성지방이 더욱 증가 할 수 있다.열량식품사탕, 꿀, 물엿, 젤리, 곡류 등과 식물성 기름(불포화 지방산)인 옥수수기름, 참기름, 콩기름, 식용유, 마요네즈, 등과 육류 ... , 고구마, 옥수수, 깻잎, 근대, 미나리, 부추, 콩, 죽순, 시금치, 마늘,낙농식품 및 육류: 커피, 코코아, 쵸콜렛, 우유, 쇠간, 탈지분유, 햄버거, 쇠고기, 물오징어칼륨 ... 이내, 주 3회투석시 2.0kg이내)로 유지할 수 있다. 실온에서 액체인 식품 즉 음료 및 아이스크림, 샤베트, 얼음, 우유, 수분이 많은 과일(수박 등), 종류는 모두 수분에 해당

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.06

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GMO식품에 대한 인식개선

중에 유용한 것을 취하여 그 유전자가 없는 다른 생물체에게 삽입하고 유용하게 변형시킨 농산물 등을 원료로 제조·가공한 식품을 뜻한다. 현대에 이르러 유전자 가위라고 불리는 생명 ... 하다는 GMO 작물의 특성상 재배되고 있는 콩이나 옥수수는 인간의 식품 뿐만 아니라 가축의 사료로 대량으로 소비되고 있는데 한국 바이오 안전성센터 ( KBCH )에 따르면 ‘국내 ... GMO 식품의 문제점과 인식개선프랑스학과 201612599이승민GMO 식품의 현 상황GMO 식품이란 Genetically Modified Organism의 줄임말로 생물체 유전자

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.13

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GMO 찬성 논설문, GMO, 제 2의 녹색 혁명

한 국가이다. 우리나라의 경우 주요 GMO수입품목인 옥수수와 콩도 대부분의 식품에서는 표기가 되어있지 않다. 허용하는 범위도 넓으며, 규제도 약하다. 하지만 유럽의 경우는 다르 ... 다. 유럽은 자연 식품, 가공 식품, 외식 산업, 사료에 있어서 모두 표시 대상이다. 비의도적 함유율도 한국과는 크게 비교되는데 한국의 경우 3%이상일 경우 표기해야 하지만 유럽 ... GMO, 제2의 녹색혁명학번 이름GMO식품에 대해서 들어본 적이 있는가? 그것에 대해서 배우고 부작용에 대해서 조금이라도 알고 있다면, 그리 달갑게 보이지는 않을 것이다. GMO

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.28

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식생활과건강 기말 족보

칼륨4) 탄수화물4. 다음중 가공식품의 위해요인으로 보기 어려운 것은?1) 비만 등 각종 성인병과 밀접한 관련2) 성장기아동과 청소년들에게 영양적 불균형 야기3) 아이스크림 ... 은 5층에는 유지 및 당류가 배치되어 있다. 14주 식품 구성 탑1) O2) X7. 식품의 원재료 생산부터 제조, 가공, 보존, 유통 등 모든 단계의 위해요소를 중점적으로 관리하기 ... 첨가 수산화나트륨(NaOH)과 수산화칼륨(KOH)으로 가공한 식품이다.4) 알칼리의 떫은 맛을 많이 내는 식품이다.13. 전자레인지의 마이크로파는 도자기, 유리, 합성수지 등을 투과

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05

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(동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여

함유2) 식품 가공 부산물(1) 비타민 풍부(2) 무기질 다량 함양Ⅲ. 결론, 농식품 부산물 사료 2가지의 특성에 대한 내 견해Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론, 농식품 부산물 사료란?축산업 ... 식품 부산물 사료 이용 장려의 배경한편, 소들을 키울 때, 필요한 사료로 옥수수 등을 수입하는데, 점점 원가가 상승하여 현재 수입 시 어려움을 겪고 있기도 하다. 이렇게 날로 치솟 ... 들의 경우도 예외는 아니라서 크나큰 효과를 준다고 할 수 있겠다.2) 식품 가공 부산물(1) 비타민 풍부또, 농식품 부산물 중 식품 가공 부산물에 대해서도 언급해 보고자 한다. 먼저

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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밭작물을 외떡잎식물과 쌍떡잎식물로 구분하고, 각 각의 대표적인 작물을 선택하여 차이점을 설명하시오.

라, 옥수수 귀리로 가공되어 간식으로도 즐겨 먹힌다. 반면에 배추는 주로 김치 등으로 가공되어 소비되며, 다양한 요리에 활용된다. 또한,확인할 수 있다. 외떡잎식물과 쌍떡잎식물은 서로 다른 ... : 옥수수3. 쌍떡잎식물 대표작물: 배추4. 외떡잎식물과 쌍떡잎식물의 비교5. 밭작물의 중요성과 미래 전망Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론밭작물은 농업에서 중요한 역할을 하는데, 이는 인류 ... 은 종자가 하나의 두껍고 고유한 씨껍질로 둘러싸여 있는 식물을 말하며, 옥수수와 밀 등이 여기에 속한다. 반면에 쌍떡잎식물은 씨앗이 두 개의 얇고 단단한 씨껍질로 둘러싸여 있

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.15

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CKD 만성신장질환 환자대상 교육자료 (통신문)

만성 콩팥병! 함께 관리해요 :D콩판병 환자들의 일상 식단 관리법만성콩팥병의 식사원칙1) 염분(나트륨) 섭취를 줄여요!1일 소금 5g 이하, 염분함량이 높은 국, 김치, 가공식품 ... ) 칼륨과 인 섭취를 제한해요!칼슘 함량 많은 식품인 함량 많은 식품둘 다 많은 식품 : 현미밥, 검정쌀, 율무, 오트밀, 옥수수, 은행, 팥, 감자, 고구마?채소류?: 아욱, 근대 ... , 염장식품 등을 주의해요.2) 단백질 섭취를 적절히 조절해요!3) 열량을 충분히 섭취해요!열량섭취가 부족하면 체내 단백질이 분해되어 사용되기 때문에 영양불량의 원인이 돼요.4

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.31

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[식품위생학 공통형] 2020년 2학기 기말시험-유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO), 방사선 조사 기술

기능식품에 관한 법률」 제14조에 따른 ‘건강기능식품의 기준 및 규격’에 의한다.1. 규격외 일반가공식품 중 콩 또는 콩가루를 사용한 두류가공품2. 규격외 일반가공식품 중 옥수수 ... 또는 옥수수가루를 사용한 곡류가공품3. 장기보존식품 중 콩을 사용한 통, 병조림, 레토르트, 냉동식품4. 장기보존식품 중 옥수수를 사용한 통, 병조림, 레토르트, 냉동식품5. 과자 ... 하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상) (10점).2) 유전자변형식품의 안전성을 평가

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 11페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.15

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감자, 고구마 전분제조

Ⅰ. 개요본 실험은 식품가공공전에서 옥수수 전분 다음으로 많이 사용되는 감자, 고구마 전분 제조 에 대해 다루었다. 감자와 고구마 각각 100g을 통해 얻은 전분유를 원심분리기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.18

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식품저장학_수업자료정리8_식품의 방사선사용실태

etyhlene oxide 훈증처리가 금지된 후, 본 시설을 이용하는 업체의 수가 크게 증가하고 있으며, 이는 위생적 품질관리가 절대적으로 요구되는 가공식품의 분말 및 건조식품과 ... 수출용 가공식품에 적합한 살균, 살충방법이 미비한 상황이므로 국내외의 식품산업에서 방사선 조사기술의 수요가 증가하는 것은 당연한 현상이라 하겠다.최근 한국원자력연구소와 삼양제넥스 ... 식품 저장학 8방사선 사용 실태-학 과식품생명공학과학 번이 름교수명1. 방사선조사의 이용* 미생물 불활성화를 위한 식품 조사1. Radappertizastion : 처리후 재오염

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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