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식품 r&d 자소서 식품산업기사 3대 영양소 대사 cyclodextrin 계면활성제 탄수화물 미생물학총정리 식품기사
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"사이클로덱스트린" 검색결과 101-120 / 131건

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    탄수화물 대사과정(스포츠 영양학)
    A)라고 부르는 화합물로 전환된다.ㄴ. TCA cycle = Krebs cycle아세틸 조효소 A가 만들어지고 나면 크렙스 사이클로 들어간 다음 일련의 화학반응을 거쳐 아세틸 조 ... .덱스트린 - 전분이 가수 분해되어 생기는 중간분해산물로, 이들이 더 분 해되면 맥아당이 된다.글리코겐 - 동물성 전분, 간과 근육에 저장형 당질2. 탄수화물의 기능① 에너지원 ... 효소 A가 완전히 산화된다. 크렙스 사이클이 끝나면 2mol의 ATP가 만들어지면 기질(탄수화물)은 탄소와 수소로 분해되어 버린다. 탄소는 수소와 결합하여 이산화탄소를 만들고 이산화
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.18
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    탄수화물과 운동
    에서 소화효소에 의해 가수분해 되어 포도당이 된 후 흡수된다.amyloseamylopectin나) 덱스트린(dextrin)덱스트린은 전분이 가수분해 되어 생기는 중간분해산물로 수십 ... 개 또는 수백 개의 포도당이 결합하여 있는 상태이다. 전분이 분해되려면 긴 포도당의 사슬이 여기저기 끊어져 가용성 전분이 되고, 다음으로 여러 종류의 덱스트린이 되는데, 이 ... 들이 더 분해되면 맥아당이 된다.덱스트린은 비교적 분자가 작기 때문에 물에 잘 녹으며 단맛은 없다.다) 글리코겐(glycogen)글리코겐은 동물 체내에 저장되고 있는 당질이므로, 동물
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.15
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  • 자료 표지
    [마케팅] P&G 페브리즈 마케팅 성공사례
    : 단순히 향기를 가려주는 것이 아니고, 냄새 제거를 위한 성분이 섬유에 스며들어 냄새를 완전히 제거 원리 : 수산화프로필 베타 사이클로덱스트린, 염화아연등의 고분자 물질이 섬유
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.25
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    계면활성제에 관한 조사 보고서
    되고 있으며, 신규의 천연계 계면활성제로서의 기술개발 측면에 있어서는 사이클로 덱스트린 유도체, 항균성 프로틴계 계면활성제, 천연계 4급 암모늄염, 토코페롤 유도체, 방질계 계면활성
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.02.24 | 수정일 2020.06.19
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  • 자료 표지
    21C 식품산업
    을 집중하고 있다. 유용성분을 제품화하는 방법도 마이크로캡슐이나 사이클로 덱스트린을 이용하는 방법이 개발되었다. 이러한 기술은 식품산업뿐만 아니라 제약, 인쇄, 화장품, 농약 등
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.14
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  • 자료 표지
    스포츠영양학
    은 아세틸 조효소A(acetly coenzyme A)라고 부르는 화합물로 전환된다.ㄴ. TCA cycle = Krebs cycle아세틸 조효소 A가 만들어지고 나면 크렙스 사이클 ... .덱스트린 - 전분이 가수 분해되어 생기는 중간분해산물로, 이들이 더 분 해되면 맥아당이 된다.글리코겐 - 동물성 전분, 간과 근육에 저장형 당질2. 탄수화물의 기능① 에너지원 ... 로 들어간 다음 일련의 화학반응을 거쳐 아세틸 조효소 A가 완전히 산화된다. 크렙스 사이클이 끝나면 2mol의 ATP가 만들어지면 기질(탄수화물)은 탄소와 수소로 분해되어 버린다. 탄소
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.29
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  • 자료 표지
    치약
    , 레시친, 허브류, 사이클로덱스트린, 자몽종자추출물, 차추출물⑤ 치석제거제= 치석형성저지 및 제거 작용이 있는 것으로 알려져 있다.EHDP, 폴리인산나트륨, 제올라이트, 구연산
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.21 | 수정일 2022.07.02
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    탄수화물
    하게 결합된 조직적인 복합체.글리코겐아밀로오스 아밀로펙틴 저항전분폴리 덱스트린 실리움 저항전분헤미셀룰 로오스 저항전분동물전분식물전분자당 맥아당 젖당포도당 과당 갈락 토오스기능성섬유식이섬유 ... , 수영 선수, 사이클 선수, 철인 3종 경기 선수, 크로스 컨트리 스키 선수 ♤ 축구, 라크로스, 테니스, 핸드볼 ♤ 보디빌더 ♤ 고강도 단시간 에너지를 소비하는 스포츠 종목 X
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    | 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.17
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    브레스 브랜드의 이미지 향상 방안
    제거 특징 : 향기가 나게하여 냄새를 없애는 것 뿐만 아니라, 냄새 제거를 위한 성분이 섬유에 스며들어 냄새 자체를 완전히 제거 원리 : 수산화프로필 베타 사이클로덱스트린, 염화아연
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.28
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    계면활성제
    계면활성제? 양이온?음이온 계면활성제? 반극성 융기붕소계 계면활성제? 베시클(폐쇄2분자막소포체)형성 계면활성제? 향균성 고정화 계면활성제신규 천연계 계면활성제의 기술개발? 사이클 ... 로 덱스트린 유도체? 향균성 프로틴계 계면활성제? 천연계 4급 암모니움염? 토코페롤 유도체? 당질계 계면활성제- 라노린 지방산의 4급염 유도체- 알콜시메탈글리코시드의 4급염 유도체
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.02
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  • 자료 표지
    화학 레포트(주제 : 치약)
    산화물 등④ 구취예방제= 살균제 소취제 등이 이용된다.클로르헥시딘류, 동클로로필린나트륨, 레시친, 허브류, 사이클로덱스트린, 자몽종자추출물, 차추출물⑤ 치석제거제= 치석형성저지 및
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.10
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    [영양학] 당질
    다. 전분의 부분 가수분해 산물인 말토렉스트린, 이뉼린(inulin, frutans : 과당중합체)의 분해산물, 전분의 산열분해산물인 피로덱스트린(pyrodextrin: 산열분해 ... 에 의해 생성된 덱스트린)등도 올리고당에 속한다. 이와같은 올리고당들은 소장내에서 소화가수분해가 되지 않고 대장내 세균에 의해 발효되거나 특히 대장내 비피더스균의 성장을 자극하는 성질 ... 글리코시드 결합을 가수분해하여 덱스트린과 약간의 맥아당으로 전화시킨다. 소화내용물이 식도(esophagus)를 따라 위에 도달하면 괄약근이 열리면서 위 내부로 유입된다. 위는 당질
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.20
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    당알콜
    올리고당전분당계과당, 이성화당, 포도당, 맥아당, 이소말토올리고당, 사이클로덱스트린, 물엿유당계유당, 이성화당, 갈락토올리고당당알코올계솔비톨 만니톨, 말티톨, 락티톨, 파라티니톨
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    | 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.02.25 | 수정일 2024.10.24
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    [자연계열] 올리고당에 대하여
    알코올 및 사이클로덱스트린으로 크게 분류할 수 있다.올리고당올리고당은 비슷한 기능을 가진 식이섬유와는 물성 면에서 크게 다르고, 고분자 물질이 아니기 때문에 식품에 첨가 ... -1,6결합으로 구성되어 있는 것이 대부분이다. 현재 상업적으로 생산이 이루어져 시장에 나와있는 것은 말토올리고당, 이소말토올리고당, 사이클로덱스트린, 글루코실슈크오로스, 후락
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.05
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  • 자료 표지
    [안전벤처] 유무기접착제15종류특성
    을 도닐 수지를 주제로 하고 에틸렌 요소계 가교제를 경화제로 사용하는 수성 접착제는 플라스틱에 대한 접착성, 내크리프성이 뛰어나 plastic overlay film, 한열 사이클 ... 을 두고 있다.9. 덱스트린호정(糊精)이라고도 한다. 녹말보다 분자량이 작은 다당을 총칭한다. 녹말을 약간 분해한 고분자량에서 요오드-녹말반응을 보이지 않는 저분자량의 것까지 넓 ... 은 범위의 것을 말한다. 가용성 녹말도 덱스트린의 일종이다. 생체 내에서는 침(타액)과 소장 내의 세균에 의해 녹말에서 덱스트린을 생성하는 반응이 이루어진다. 공업적으로는 주로 가산배
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.24
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  • 자료 표지
    대상주식회사의 아시아 경쟁전략
    , 각종 의약품 의 원료인 엘-글루타민?엘-페닐알라닌?싸이클로덱스트린?아세트글루타미드 생산, 항생 제인 세파클러를 비롯하여 혈전 용해제로 사용되는 스트렙토키나제 등 기타 원료 의약
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.28
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    [시장조사]방향제 시장조사
    탈취제로 주목받고 있는 페브리즈 같은 것은 수산화프로필 베타 사이클로덱스트린, 염화아연 등의 분자로 이뤄진 물질인데, 섬유에 배인 냄새 분자를 감싸서 증발시키는 메커니즘을 갖고 있
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.20
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    [스포츠 영양학]스포츠와 영양 (SPORTS NUTRITION)
    할 수 있다. 한 연구에 의하면 14명의 잘 훈련된 남자 운동서수들을 대상으로 저 잔사 고 열량의 밀토덱스트린 함유 음료를 마시게 한 경우에도 국수나 밥을 먹은 경우 못지 않게 그 ... 의 한 연구에서는 50분 동안 싸이클링을 하는 경기에서도 수분보충과 6%의 탄수화물을 급여해 줌으로서 수행능력을 증진시킬 수 있었다고 한다. 또한 몇몇 연구에서 6분에서 14분
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.10
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    [식품공학] 탄수화물
    (맥아당, 유당 등) 다당류(전분,덱스트린, 글리코겐 등)로 나뉘며, 운동 직후를 제외하고는 다당류 형태의 식품을 섭취하는 것이 급격한 혈당의 변화방지에 좋다. 이러한 탄수화물 ... 섬유소 및 동물성인 글리코겐으로 분류되며 가장 기본적인 전분(녹말-말토덱스트린)은 씨앗이나 옥수수, 밀 등 곡식류와 완두, 콩, 감자, 근채류 등에 풍부하게 함유 되어있으며 다른 ... 는다. 이때에도 단당류(포도당, 과당 등)보다는 다당류(녹말(말토덱스트린), 글리코겐)탄수화물의 섭취가 근 글리코겐의 회복에 빠르게 작용하는 것으로 나타나 있다. 또한 2~3시간
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02
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    [식품화학]DHA 파워포인트 자료
    글타치온 항암펩타이드 ACE저해 펩타이드식이섬유 키틴, 키토산 올리고당 다당류(해조다당,펙틴) 당알코올 사이클로덱스트린 트리할로스균체,기타지질계단백질계탄수화물계3. 유지의 분류간유
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    | 리포트 | 28페이지 | 10,000원 | 등록일 2006.01.31 | 수정일 2023.08.14
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2025년 11월 28일 금요일
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