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"급식원가절감방안" 검색결과 101-120 / 145건

  • [경영]경영정보시스템 ERP
    위한 방안으로 업무의 정보화 직원의 직무능력향상, 원가절감, 경영자 의사결정 지원 시스템을 제공하고 경영효율 개선 병원내의 업무인 OCS, EMR, LIS, RIS, PACS 등 ... . Back리요소 확보 - 각종 원가추적 용이성 확보 - 수십 여 가지 코드 개선- 물류 정보 욕구 증가 - 이익증대방안 필요 - 의료정보의 분석 자료화 - OCS 등과의 연계성 필요대내외 ... 화 경험 - BPR방법론 보유 - 코드표준화 방안 제시 - 원가요소 방안 제시핵심 선정 요인초기 절대적 고려 사항 : 보수적인 업무를 혁신하기 위한 경영/업무 BPR 컨설팅 개발 시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.17
  • 공공의료(공공의료제도)의 개념, 공공의료(공공의료제도)의 필요성과 공공의료(공공의료제도)의 현황, 공공의료(공공의료제도)의 문제점 및 향후 공공의료(공공의료제도)의 개선 과제 분석(공공의료)
    위탁 확대 등 기존 단체협약에 확보된 복리후생 후퇴 등 눈에 보이는 경영성과를 높이기 위해 경상비 절감 방안을 주요안으로 제시하고 이와 더불어 책임경영제 및 의료서비스 질 향상 ... 비싼 병실에 입원하는 현실이다. 경북대병원은 과별 원가분석을 하면서 환자 1인당 1분밖에 진료가 이루어지지 않고 있어, 노조의 요구는 환자1인당 최소 5분 진료를 해달라고 요구 ... 되고 있고 그 결과 의료서비스 질은 떨어지는 결과를 낳고 있다. 예를 들면, 서울대병원의 소아급식과가 외주 위탁되었는데, 식사 질에 대한 설문조사에서 총응답자수 중 맛이 없다 46
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.24
  • 기업의 보상
    에 대한 이득 생산성의 향상과 원가절감이 된다 팀웍의 정신이 왕성해진다 결근, 지각, 사고, 불만 및 노동이동률이 감소된다 인간관계가 개선된다 채용 및 훈련비용이 절감된다 종업원 ... 시스템의 체계 복지후생 복지후생의 증진에 대한 이득 복지후생의 형태 법정 외 복지후생 복지후생의 설계 카페테리아식 복지후생 복지후생의 효율적 관리 방안 복지후생 관리의 원칙보상 시스템 ... - 회사의 목적, 활동에 대한 선전복지후생의 형태법정 복지후생법정 외 복지후생법정 외 복지후생구분종류 및 내용생활시설주택시설 – 사택, 기숙사, 전셋집 또는 전세방의 알선 급식시설
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.19
  • [경영]학교 급식 현황과 문제점 그리고 해결방안
    ? 급식 경영학 ?? 학교 급식 현황과문제점 그리고 해결방안- 목 차 -1. 서론? ? 학교급식 목적? ? 학교급식 기대효과? ? 급식 운영형태? ? 급식 경비 부담2. 학교 ... 현황과 문제점 그리고 해결방안"으로 정하게 되었습니다.? 본론으로 들어가기 전에 알고 넘어갈 부분을 정리해 보았습니다.?학교 급식은 1953년 시작 ?1993년 본격적 확대 ... 의 대량 구매 및 유통체계를 통한 식품비의 절감, 축척된 인력 관리와 급식 운영의 전문성이 있는 민간업자의 참여로 효울 적인 비용절감과 질 높은 급식 서비스를 제공받을 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.26
  • 5.31지방선거 후보자 약력, 공약 정리 요약하기
    ) 서민을 살린다! 경제를 살린다!-서민임대주택 1만호 건설, 분양원가 공개-임기 내 대형유통점 신설 불허, 재래시장 ? 영세상인 보호-중소기업 지원기금 마련 위한 지역재투자제도 ... 도입-공공기관부터 비정규직철폐, 공공기관 일자리 창출2) 무상의료 ? 무상교육 실현!-저소득층 학비지원 및 단계적 무상급식 실시-구별 공공병원 설립-아토피 근절 프로그램 실행-교육 ... ) 서민생활을 안정시키는 복지정책 추진11) 사교육비 절감과 교육의 질 향상12) 행정구역 개편◎ 동구청장선거◇ 기호1번이승천 (44세) -열린우리당직업 : 대구미래대학 경찰행정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.19
  • [외식 자료] 외식산업분석 - 경영학,사회학,마케팅
    산업의 경쟁구조8. 국내 외식산업의 경쟁전략9. 국내 외식산업의 현황10. 외식산업의 경영전략/마케팅전략11. 국내 외식산업의 문제점12. 국내 외식산업의 개선방안1. 외식산업 ... 의 정의외식산업이란 가정 외에서의 식사와 이에 수반되는 서비스를 제공하는 업종을 총칭하는 것으로 운영방식 및 시스템 측면에서 보면 식품 또는 원·부자재를 중앙공급식에 의하여 공급받 ... 에는 패밀리 레스토랑, 패스트푸드, 일반식당 등이 포함되며, 보다 넓은 개념으로는 회사나 학교 등의 단체급식업소, 도시락 제조업체 등을 포함시키기도 한다.외식산업은 단순히 음식을 만들
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.13
  • 외식산업
    상의 식품접객업 분류단란주점 영업영리목적NRA일반 음식점 카페테리아 레스토랑 출장음식 일반 외식업체비영리목적단체급식 군인급식2. 외식산업의 분류2. 외식산업의 분류123우리 나라 관광 ... 진흥법에 따른 외식 사업 분류관광 유흥 음식점업외국인전용 유흥음식점업관광 식당업외식산업의 특성노동집약성 유통 다품종 소량의 주문판매 시간적 제약 낮은 식자재원가 식자재와 상품 ... 화 하여 전수하는 형태로 식자재의 대량 구매 비용을 절감할 수 있고 신용대출과 장기임대가 가능하다.직영운영의 체인경영을 확대시켜 상표, 로고등과 시스템, 운영상의 절차를 패키지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.04
  • 우리나라 외식산업의 현황과 과제
    은 단체급식업체에 식당운영을 맡길 때 시스템화된 운영, 노무관리, 메뉴개발 등 자신들이 직접 식당을 운영할 때보다 식당운영에 드는 비용을 많게는 20% 가까이 절감시킬 수 있 ... 의 과제1. 국내외식산업의 문제점 및 개선방안- 개인경영의 영업형태를 취하고 있고 대부분 외식업소들이 영세적 수준에 머무르고 있다. 외식환경이 원가상승, 임대료 상승 등과 함께 외식사업 ... 과 빙그레사 이 업계에 새롭게 진입하고 있다.(2) 단체급식 시장식당을 대신 운영해 주는 사업으로 메뉴선정, 식자재구입, 배식, 위생관리까지 총괄해 주는 사업이다. 이러한 급식시장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.29
  • [김치산업] 국내 김치산업 활성화 방안
    적인 김치제품 생산을 위해 각 제조공정별 제조과정 표준화 및 철저한 품질관리시스템 도입을 하며, 업계 스스로 품질 향상과 안정성확보, 원가 절감 등의 노력을 하도록 정보 제공 및 경영지원을 강화해야 한다. 셋째, 김치제품의 품질개선 및 고품질화를 추진한다. ... {국내 김치산업 활성화 방안인천지법에서는 최근 중국산 배추·고추 등을 원료로 만든 김치를 국내 에서 제조해 원산지를 한국산 으로 표시한 후 유통하다 농산물품질관리법 위반 혐의 ... 은 더욱이 심해지고 있다. 김치는 단순히 내수용뿐만 아니라 수출산업의 효자역할을 하고 있던 품목이어서 업계 및 관련기관에서는 신속히 개선방안을 강구해야 할 것이다. 따라서 위 판결로 인해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.04
  • 영양사 현장실습 보고서
    에서는 영양관리 보다는 급식관리 측면에 더 많이 비중을 두고 있는 것 같았다.소감(=느낀 점)실습기간이 짧았기 때문에 장표와 전표 등 문서관리, 컴퓨터 이용 사무관 리, 원가관리 ... (손익분기점) , 식단원가계산법 등 원가관리나 사무관리법을 배우지 못한 것이 아쉬웠다. 반면에, 급식소에서의 전반적인 실제업무 (검수, 조리, 급식소와 식품의 위생관리, 보존식 관리 ... 9) 식재가공 10) 인재육성 11) 이비지니스(위탁급식점포별 홈페이지) 2. 업무내용 3. 효율적 영양사 업무를 위한 제안 4. 이론과 현장실습의 차이1) 개 요1984년
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 14,900원 | 등록일 2005.06.09 | 수정일 2018.12.23
  • 페밀리 레스토랑
    20032004O U T B A C K재무제표향후 패밀리레스토랑이 나아가야 할 방향국내에서의 패밀리레스토랑의 향후 방안 - 원가관리, 매뉴얼 개발, 메뉴변화 및 개발, 주변상권에 대한 ... %를 차지하고 있으며, 패스트푸드(FF)와 패밀리레스토랑(FR) 같은 기업형 외식이 약 10%를 차지하는 것으로 추정된다. 또한 최근 급격히 성장한 단체급식 시장이 외식시장의 약 ... 15%를 점유하고 있다.외식산업의 변화와 현황특히 외식산업이 자영업 시장에서 대기업이 대형투자로 승부하는 경향이 있는 기업형 외식시장으로 전환되면서 패밀리레스토랑 및 단체급식 시장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.09.22
  • [경영전략]현대백화점의 고급화전략과 개선방안
    을 적용해 원가절감하고 효율성을 높이는 방안을 추진하고 있다.④ 높은 고객만족도(서비스 품질)고객이 불만을 제기할 경우 즉시처리를 원칙으로 삼고 있으며 인터넷을 통해 접수된 불만 ... 압구정점 개점(現 현대백화점 본점)1988.12 반포레져타운 개점(現 현대백화점 반포점)1995.12 엑소후레쉬(주) (단체급식사업)지분참여1996. 2 (주)한국물류 (종합 도매 ... 진단의 토대 확보2) CRM에 대한 직원의 전사적인 이해확대유형 효과1) 각종 캠페인 효율 제고, 히트율 향상2) 레포트 및 보고서 작업시간대폭 단축 및 비용절감3) 고객 고정화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.09
  • 식음료 운영의 유형
    의 증가분 만큼 로열티, 가맹금 등의 이익이 증가. 대량구매, 대량판매 등으로 원가절감을 시도할 수 있음. 단점: 관리의 체계화가 요구되며 가맹점 통제가 용이하지 않음. 가맹점의 과실 ... 된 일정의 식사가격을 지급하고 고객 자신이 직접 기호에 맞는 음식을 선택, 운반하여 식사하는 방법으로 운영되는 레스토랑. 4)비영리단체 급식 특정단체에 급식을 제공하는 레소토랑. 장점 ... 의 지원으로 영업효과를 높일 수 있음. 체인점 전체의 경쟁력이 해당점포의 경쟁력이 될수 있음. 단점: 표준화된 통일방식을 따르므로 임의로 더 나은 방안을 채택할 수 없음. 체인본부
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.06.15
  • [인사관리] 현대모비스의 인사관리적 측면과 부품업체의 개선방향
    .부임이사 지원 및 근무복 지원 6.주거지원금제도 7.진료비지원 8.기숙사운영2. 현대모비스의 사업 ■현재 자동차산업 현황 성숙기단계로써 경쟁력을 강화하기 위한 방안으로 비용절감 ... ,213,200 제품국내매출 815,403 947,614 444,030 제품수출매출 2,283,610 1,338,597 554,780 매출원가 5,064,431 4,191,238 3 ... ,272,974 상품매출원가 2,158,678 2,067,074 2,354,895 제품매출원가 2,908,417 2,126,735 919,045 매출총이익 1,371,541 1
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.03
  • 자원의 종류와 재사용가능한 에너지
    ? 재생 가능한 에너지는 과다한 초기투자의 장애요인에도 불구하고 화석에너지의 고갈문제와 환경문제에 대한 핵심, 해결방안이라는 점에서 선진 각 국에서는 재생 가능한 에너지에 대한 ... 과감한 연구개발과 보급정책 등을 추진해오고 있다.? 최근 유가의 불안정, 기후변화협약의 규제 대응 등 신·재생에너지의 중요성이 재인식되면서 에너지공급방식이 중앙 공급식에서 지방 ... 다. 그런데 위의?방법은 얻을 수 있는 수소의 양, 에너지 효율, 원가, 환경문제 등을 고려할 때 효율적이지 못하기 때문에?많이 사용하지는 않는다. 그래서 에너지로 활용하는?수소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.12
  • [단체급식관리]음식물쓰레기 발생현황 및 예방, 처리방안-선정된 급식소 또는 지역단위를 중심으로
    에 나타난 바와 같이 1996년 약 4801㎏ 이었던 총 잔반량이 해마다 급감하여 2002년 13.8㎏으로 잔반량의 완전 ZERO화에 근접하고 있다. 그 결과 사내적으로는 원가절감 ... 원인 6(1) 주택에서의 발생원인 6(2) 음식업소에서의 발생원인 6(3) 집단급식소에서의 발생원인 6Ⅲ. 음식물쓰레기의 발생 및 처리현황 71. 음식물쓰레기의 발생 현황 72 ... . 음식물쓰레기의 처리 현황 7Ⅳ. 두산 부천공장의 음식물쓰레기 현황 및 예방ㆍ처리방안 81. 식당의 현황 82. 음식물쓰레기 감량 실적 83. 음식물쓰레기 발생 예방 및 처리방안
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.10.09
  • [생산관리]부산우유-사업구조 분석
    낙농업 구조조정 과정 중에서 낙농가들은 선진 낙농국과 수입유제 품과의 경쟁에서 살아남고, 소비자의 안전축산물 생산요구에 발맞추기 위해 생 산성 향상과 원가절감 노력으로 생존경영 ... 확대 방안 마련】. 시유소비 확대 기반 조성 및 유제품 시장 형성. 선진국에서는 학교급식 의무화로 자라나는 아이들에게 고른 영향을 공급할 수 있도록 하고 있으나, 아직 우리나라 ... 공급 체계에 대한 대책마련이 필요함.- PB(Private Brand, 자사상표)제품으로 덤핑 납품.- 대형할인매장에서 원가에 밑도는 가격으로 유통, 정상적인 가격 질서가 형성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.16
  • 경영학개론 - 제일제당 daysys 사례분석
    절감할 수 있는 유통구조의 계열화가 아직 부진한 상황이다.게다가 대부분의 원재료를 수입에 의존하기 때문에 제조원가에 부담이 생겨 가격경쟁력에서 취약하며 외국 선진 회사들에 비해 ... 하면서, 사업확장의 과정을 기존자료 및 추가로 수집된 자료를 바탕으로 기술하였다. 또한 구체적이고 객관적인 자료들을 바탕으로 사업과정과 결과에 대한 것들을 분석, 평가를 한 뒤 향후 방안 ... 사업-외식-단체급식-스카이락(각기 다른 분야별로 있는 그룹 부설 7개 연구소, 18여개의 전국 물류거점, 19개의 국내외 생산기지,8천여 종업원들을 보유)SWOT 분석
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.01
  • [창업과 경영] 식품업체 창업계획서
    군간부식당 급식업체로서 새로이 형성되는 급식시장 초기진입과 향후 성장방안에 대한 창업계획서 요약보고임■ 창업동기▲ 창업자는 군경력 7년차의 간부로서 군생활 경험과 인맥을 활용 ... 는 식단 구성과 간부식당(2400원) 대비 낮은 단가(2200원)으로 가격경쟁력 우위o 개별적인 재료조달이 아닌 전국규모의 재료 조달을 통해 규모의 경제 가능 제조원가 절감▲ 경쟁사 ... 의 사업확장을 위해 프랜챠이즈 운영방안모색 07년 전국규모의 간부식당 전문 급식업체로 변모▲ 영업전략 및 소요자금o 국방일보 게재등 신문 광고 마케팅 구사 STP분석을 통한 수요시장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.17
  • [교육행정 교육경영]학교 시설의 낭비구조
    다. 또한 철거 자재의 방치나 폐기는 환경 오염과 자원 낭비의 주된 요소가 된다.이러한 철거 자재의 재활용을 통한 예산 절감 방안으로 건물 철거시 재활용 가능한 자재를 선별(경량 칸 ... 하게 된다.또한 시설 공사의 공사 원가 구성 비율 중 제잡 비율은 현행 37.8 %를 적용하고 있으나, 현지의 실정에 맞게 제잡 비율을 조정하였을 경우 4.97%의 비용을 절감할 수 있 ... , 학교건물, 공작물, 설비 등을 포함한다.4.우리나라의 학교시설 사업촉진법학교의 교사용 대지, 체육장 및 실습지, 교사, 체육관, 기숙사, 급식시설 및 대통령령으로 정하는 시설이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.03
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2025년 11월 27일 목요일
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