"레스토랑의분류"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑의분류" 검색결과 1,161-1,180 / 3,774건

(공모전 수상 - 최우수)신개념 외식산업 프렌차이즈

고객들은 여가를 즐길 수 있는 다양한 공간에 대해 어떻게 느끼고 있을까 ?(20~30 대 남녀 8 명 In-depth 인터뷰 실시 ) 총 4 개 대분류 , 13 개 중분류 ... Naver 형한테 … 물어보도록 하자 … 일단 고급스러운 레스토랑을 찾아야 하니깐 … 지식 in 검색 !!! 흐음 … ‘ 맛있는 시간 ’ 이라 … 어디 한 번 … 들어가 볼까 ... 고급 레스토랑 셀프쿠킹샵 연인 까페 케익 , 쿠키 등을 직접 만들 수 있는 체험을 제공 레시피 , 재료 및 조리 공간 준비 커튼 , 높은 등받이 의자를 설치 : 개인화된 space

리포트 | 65페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.20

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크루즈 산업의 현황과 SWOT분석을 통한 크루즈 산업 계획

선박의 이해 6 조 CRUISE 산업 발표 .INDEX 목차 1 크루즈선의 개념 및 정의 2 크루즈 선의 분류 3 세계 크루즈시장의 현황과 전망 4 국내크루즈산업 현황과 활성화 ... 은 조선의 분류규모별 분류 규모별 분류 01 02 항해지역 별 분류 구분 소형 중형 대형 초대형 총톤수 2 만 5 천 GT 이하 2 만 5 천 ~7 만 GT 7 만 ~10 만 GT 10 ... 기를 표시하는 단위 세계 최대의 크루즈 03항해지역별 분류 항해지역별 분류 01 02 규모별 분류 ① 해양 크루즈 : 일반적 개념의 크루즈 대양＆ 국가 이동 ② 연안 크루즈 : 한

논문 | 58페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.01.11

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씨푸드오션마케팅전략

★ 씨푸드 패밀리 레스토랑의 개척 ★씨푸드 오션의 마케팅 전략팀 : 오션 seven씨푸드오션 소개1시장 분석2마케팅 전략3결론41. 씨푸드오션 소개씨푸드오션 배경◆ 첫째 ... 으로 건강에 대한 관심이 남녀노소 할 것 없이 커지면서 해산물이 이에 걸 맞는 음식으로서 각광받고 있는 추세이다. 때문에 현재 수도권을 중심으로 10개가 넘는 씨푸드레스토랑 브랜드 ... 가 생겨나고 있다. 그 중에 CJ푸드빌의 씨푸드오션은 제너시스의 오션스타나 신세계푸드의 보노보노보다도 앞서 2006년 5월에 첫 오픈하여 씨푸드 레스토랑 업계에서 자리를 확고히 하고 있

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.24

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매일우유 마케팅전략(서론/자사분석/매일유업 전략/역사/거시환경분석/BCG매트릭스/광고분석/경쟁사분석/SWOT/STP/4P분석)

샌드위치, 빵류, 서양음식 전문 레스토랑매일우유 계열회사 52) 매일우유 계열회사엠즈베버리지(주) - 2011년 5월 2일 설립 Sapporo 맥주 공식 수입원매일우유 계열회사 ... 4(주) 크리스탈 제이드 팰리스 레스토랑 정통 중국 음식 전문 레스토랑(주) 엠즈파트너스 - 2010년 8월 2일 설립 전문판촉사원 운용, 판매 관리 및 사업지원 서비스 제공(주 ... 의미가 있다. 매일유업의 거시 환경을 네 가지로 분류하여 분석해보도록 하겠다.사회적 요인으로 다이어트 식품 시장의 팽창이라고 할 수 있다. 비만인구는 지난 10년 사이에 5.7

리포트 | 52페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.04.24 | 수정일 2014.02.13

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외식 산업.hwp

목 차Ⅰ. 서론제 1 절 외식업의 정의 및 개념제 2 절 외식업의 현황제 3 절 외식산업의 특성Ⅱ. 본론제 1 절 외식의 중요성제 2 절 외식산업의 분류제 3 절 외식업의 구성 ... 활성화, 매장확대, 지역 밀착형 마케팅에 보다 주력하고 있다.③ 패밀리레스토랑 시장현황패밀리레스토랑은 외식산업의 꽃으로 불리면서 21세기 최대 유망업종으로 각광받으며 우리나라 외식 ... 산업을 주도하고 있다. 패밀리레스토랑이 외식산업의 선진국이라고 할 수 있는 미국과 일본에서도 크게 번성함에 따라 우리나라 상당수 대기업들이 이 시장에 진출하였고, 또한 관심이 높

리포트 | 37페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.15

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제 8 장 호텔연회

음료부문의 원가가 절감되는 효과를 볼 수 있다. 실제로 서울시내 특급호텔 식음료부문의 식재료 원가분석 현황에 의하면 호텔의 일반 레스토랑에 비해 연회부분의 식재료 원가율이 5% 정도 ... 낮다고 한다. 원가수준이 낮으면 그만큼 매출이익율이 높아진다는 것이고 이는 결국 식음료부문의 수익성 향상에 중요한 공헌을 하게 된다.7) 연회상품의 가격 가변성연회장도 레스토랑 ... 의 할로윈 파티2) 연회 특성별 분류(1) 다과회(tea party)일반적인 회의가 진행되는 중간의 휴식시간에 개최되는 파티로 간단한 파티에서 적용된다. 격식을 차리지 않으며 간단

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.04

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호텔식당 소개 및 식음료의 중요성

/ Celler man / Baker / Steward호텔식당의 분류1.명칭에 의한 분류restaurant 레스토랑coffee shop 커피숍dining room 다이닝 룸grill 그릴 ... 호텔 식음료 및 호텔 식당의 분류와 전망1. 서론 식음료의 중요성의 정의 식음료부문의 역할의 정의 식음료 부문의 조직의 정의 호텔식당의 분류에 대한 정의2. 본론 식음료의 중요 ... 성 식음료부문의 역할 식음료 부문의 조직 호텔식당의 분류3. 결론 식음료의 전망 조원들 후기 자료 출저서 론식음료의 중요성케이터링 부서(catering department)호텔의 c

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.09

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해외 실버산업 조사 연구

어 자대한 학문적인 정의나 분류체계 등은 아직까지 명확하게 규정도어 있지 못하고, 다만 실천적인 면에서 다음과 같이 정의되고 있다. 실버서비스산업이란 “민간 기업이 경제적인 능력이 있 ... 하우스와 동일하다. 게다가 호그사트라에서는 학교와 스포츠센터를 병설하고 있다. 이들 건물사이에 레스토랑, 음악 감상실, 커뮤니티센터, 도서관 등을 갖춘 문화센터가 설치되어 있고 각각

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.24

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실과교육 과정론 실습 후기

는가?▷ 조리에 쓰인 식기는 설거지한 후 물기를 깨끗이 닦아 원래 자리에 넣어두고 일반쓰레기,플라스틱,캔 음식물 등의 쓰레기를 잘 분류하여 따로 버린다.③ 빵과 달걀은 각각 어느 식품 ... 을 톡톡히 했다.재료가 약간남았는데 남은재료를 모두 한데 뭉쳐 샐러드를 만들었다.양파,양상추,닭가슴살과 머스타드 소스가 전부인데도 고급 레스토랑에서 나오는 비싼 샐러드 보다 더 맛있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.28

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[사업계획서] 수제 파스타 전문점 창업계획서

수제파스타 전문점창업사업계획서Ⅰ 서론1. 시장동향분석2. 수제파스타 레스토랑 사업선정배경3. 사업컨셉4. 상호명5. 인테리어6. 메뉴 설명7. 면8. 스파게티 소스의 종류9 ... 에 발맞춰 나갈만한 사업이라 생각하고 사업을 추진하게 되었다.1. 시장동향분석현재 파스타 시장의 제품 형태는 크게 3～4가지 정도로 분류될 수 있다.첫째는 국내호텔의 이태리 식당 ... 얇증대를 위해 레스토랑이 만들어 낸 것이 아니라 다양한 맛을 보고 싶어 하는 고객의 요구에 의해 변화된 것으로 리베르따 암 파스타레에서도 고객들의 다양한 취향에 맞추어 다음과 같

리포트 | 29페이지 | 4,600원 | 등록일 2014.04.08

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테마파크

. 종합성 현대 테마파크의 추세는 놀이ㆍ휴양ㆍ체험ㆍ교육을 종합적으로 즐기는 종합형ㆍ리조트형 어뮤즈먼트파크이다 .1 테마파크의 이해 4) 테마파크유형의 분류 분류 유형 내용 공간 ... 성 자연테마파크 자연공간활동형 리조트ㆍ바다ㆍ고원ㆍ온천 테마파크 도시공간테마형 산업ㆍ과학ㆍ민속ㆍ구조물 테마파크 도시공간활동형 스포츠ㆍ유기시설ㆍ건강ㆍ예술 테마파크 (1) 공간성에 따른 분류 ... 1 테마파크의 이해 4) 테마파크유형의 분류 (2) 테마에 따른 분류 분류 유형 내용 테마 문화역사 테마파크 시대 , 지역을 특징짓는 민가나 건축물 또는 분위기가 역사적 내용

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.17

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[외식창업] 외식산업의 상권분석 및 입지선정

의 거리에 따른 분류는 도보권(편도 10분 이내, 500m), 자전거권(1.5km), 자동차권(5km), 철도권(지하철권, 철도권), 공항권 등이 있다.그러나 이러한 기준은 어디 ... 이 좋다.정통 레스토랑인 경우는 반경 2km 이내에 10,000-20,000명의 거주인구를 필요로 한다.2/ 소득수준규모가 있는 외식업소는 특수한 경우를 제외하고는 5km 이내에 중산

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.19

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아웃백 메뉴판에 대한 분석(메뉴,메뉴판)

, 레스토랑의분류에 따라 달라진다목적마케팅 도구의 역할 및 고객과의 커뮤니케이션의 가장 큰 목적..PAGE:42메뉴판을 만드는데 있어서 도형,사진,문자 등을 일정한 공간에 구성 ... , 투자범위 등을 가늠할 수 있도록 하는 경영투자 척도의 역할을 하기도 한다...PAGE:31메뉴란 ?정의식사에서 제공되는 음식의 상세한 목록분류기능, 계절, 시간, 가격, 구성형태 ... 배열하는 것을 말한다. 즉 그 구성요소를 받는 측(고객)의 심리적 접객 효과를 고려하면서 레스토랑에서 많이 팔기를 원하는 아이템으로 시선을 끌수 있도록 구성하는 것을 말한다.메뉴

리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.04.17

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공주떡볶이

고, 특별한 인적 서비스가 제공되지 않으며 식사시간이 짧고 좌석 회전율이 비교적 높다. 이러한 카운터 서비스 레스토랑의 특징도 갖고 있다.메뉴 품목으로 분류하면 한국식 레스토랑 안 ... 는 분식점에서 파는 싼 값으로 많이 주는 음식들을 지칭한다.명칭으로 분류하면 런치 카운터 + 스탠드 레스토랑의 형태이다.런치 카운터는 주로 신속하고 편리하게 식사를 즐길 수 있는 점심 ... ········································································· 8(1) 공주떡볶이의 분류(2) 공주떡볶이의 특징2. 다른

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.11

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마리나리조트,마리나리조트사례및분석,마리나리조트국내외현황,리조트분석

과정 분류 레저 장 , 단점 마리나 리조트 (1) 유람선을 계류 , 보관하고 이것을 매체로 한 해양성 레크레이션에 필요 되는 각종 서비스를 제공할 수 있는 항만 ( 일본 항만법 왈 ... 분류 레저 장 , 단점` 클럽 리조트 경영론 해외 마리나 리조트 7 유래 해수욕의 유래는 깨끗한 공기와 바닷물을 통한 질병 치료의 목적에서 시작됨 18 세기 해수욕의 보급 ... 스쿠버 : 스킨다이빙과 스쿠버 다이빙의 복합어로 물 속을 잠수하여 즐기는 스포츠 2. 소개 정의 레저 발전 과정 분류 장 , 단점` 클럽 리조트 경영론 해외 마리나 리조트 12

리포트 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.04

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프랑스 음식문화의 특징

라는 고정 관념을 갖고 있는데, 그것은 귀족의 몰락과 함께 일자리를 잃은 고용 요리사들이 궁정 요리를 판매할 목적으로 만들어 시내에 레스토랑을 연 역사적 유래로 인한 것이다. 프랑스 ... ), (9) 쥐라와 사보아 (Jura & Savoie) 등이 대표적인 프랑스 와인의 생산지이다.3. 프랑스 와인의 분류체계1) AOC (Appelation d'Origine

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.22

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카지노 운영,관광객 겜블러,도박이란,도박중독,도박시장,카지노 산업,차별화 전략 성공,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

와 사용하는 돈의 액수에 따라 골드 , 플래티넘 , 다이아몬드 , 세븐스타의 4 개 등급으로 분류된다 . 카지노뿐만 아니라 하라스의 모든 엔터테인먼트 사업과 정보가 통합되어 있 ... - 고객 시장 세분화 토탈 리워드 카드에 쌓인 고객 정보가 미국 전 지역의 하라스 카지노와 , 레스토랑 , 호텔 등 ‘모든 사업 분야에서 동일하게’ 축적된다 . 하라스는 토탈 리워드 ... 을방문한다는 것을 안 하라스는 고객 분류 기준에 ‘카지노와 집까지의 거리’ 항목을 추가했다 . 그리고 이에 따라 정교한 맞춤 인센티브를 더 제공해 고객 만족도를 높이고 회사의 수익

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.13

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사업계획서(퓨전치킨)

레스토랑을 찾기쉬운 가족단위 고객 층 이나 연인 고객층의 관심을 끌도록 노력해야 한다.3.사업화추진계획3-1. 마 케 팅 계 획1. 고객분류(1) 가족 단위의 고객층치킨은 어린아이 ... 전문점과 패밀리 레스토랑 사이의 틈새시장을 공략하여 새로운 시장 창출하여 수익을 올릴 수 있다.1-4. 사 업 추 진 능 력2007~2008년 까지 2년간 프랜차이즈 가맹점 ... 의 고객을 유치하고 패밀리 레스토랑을 뛰어넘는 식사공간의 센세이션을 일으킬 수 있다.4. 위협적 요소프랜차이즈 가맹의 패밀리 레스토랑, 그리고 기존의 치킨집이 위협적인 대상이

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01

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어린이 직업체험 테마파크 사업 계획서

3 전물몰 ( 도서 , 의류 , 완구 ) F4 식당가 ( 패밀리레스토랑 , 휴게시설 ) F5 사무실 및 교육시설 사업장 Layout 직업체험 파크시설 공항 , 피자 / 햄버거 가 ... 화하여 분류해 볼 때 유아동층은 체험형 놀이문화에 관심이 많고 청장년층은 건강을 위한 휴식형 , 체험형에 관심이 많음 .목표시장 선정 (Targeting) 여가 및 소비의 대중 ... 화가 예상 경쟁요인 현재 경쟁자 : 테마파크 잠재 경쟁자 : 어린이 실내놀이터 놀이와 교육을 접목한 차별화된 직업체험 테마 제공 기존 패밀리레스토랑 , 유아동 전문몰과 같은 수익

리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.12 | 수정일 2017.09.25

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[점포설계] 외식 점포설계(실내디자인의 개요와 기본전략, 점포설계계획, 실내인터리어, 식당주방설계, 점포 시설공사절차)

미국의 대부분의 레스토랑이 아메리카대륙 개척 초기단계의 자연이나 목재품을 많이 활용하고 있는 데서도 쉽게 찾아 볼 수가 있다.그러나 각국의 문화, 산업기술, 종교, 의식주 및 식 ... 디자인의 추이외식산업의 환경은 최근 들어 레저시설이라고 하는 데 착안하여 고객중심의 고감도 및 쾌적성에 초점을 맞추고 있는 추세로 변해가고 있다. 또 외식산업의 환경은 외식산업의 분류

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.18

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