"균주개발연구"의 검색결과 입니다.

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S. cerevisiae 유산균 활성화 식품대학원 연구계획서 생명 아동 폐렴 케이스 환경미생물학 페렴 case 세균 활용 LMO 저널리뷰

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"균주개발연구" 검색결과 1,161-1,180 / 1,254건

식품 미생물학 이란

어 우리의 생활과 밀접한 관계를 지속해 왔으며, 잠시도 미생물의 관여가 없이는 지낼 수가 없다. 그럼에도 미생물에 대한 연구는 비교적 최근에 시작되었다. 그 이유는 미생물이 육안 ... 으로 많이 사용되고 있다. 또한, 농업 생산을 저해하는 식물병균이나, 해충을 농약을 쓰지 않고 미생물이 생산하는 항생물질 농약이 개발되었다.(2) 미생물 균체로서 직접이용탄화수소 ... 에 축척한다.미생물을 인공적으로 변화시켜 변이균주를 만들면 희망하는 생산물을 얻을 수 있는수단이 최근 발전되어 미생물 이용의 유망성이 더욱 크게 기대된다.① 용 매 류 : 효모

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.06

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[국제경영] 미원 인도네시아의 FDI

. 그리고 우량균주 개발 등의 분야에 박차를 가하고 있다. 이것은 항생물질이나 향료와 같은 2차대사산물이나 호르몬, 효소류 등 광범위한 영역의 대사물질 생산에도 필요한 발효공학 ... 하다. 70∼80년대 미원과 미풍. 두 브랜드의 끈질긴 싸움이 발효공학의 발전에 준 자극은 대단한 것이었다.현재 연구는 제품의 제조원가를 줄이기 위한 연속식 발효나 고도의 정제기술 ... 보다 발효기술과 원료의 중요성이 부각된다는 조미료 산업에서는 원료생산비용의 국가별 차이가 높게 존재 한다. 발효공법과 바이오산업의 일부분인 조미료 산업은 기술개발에 따른 투자가 높

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.09

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[사업계획서] 피자파스타인

만의 독특한 "균주"를 개발한 것도 전 연령층의 입맛 을 사로잡은 계기로써 세대차가 없는 건강한 피자가 탄생하게 됐다.이는 지정환 임실 치즈피자 직원들의 밤낮을 가리지 않은 연구개발 ... 이 안고 있는 문제 중의 하나는 차별화된 제품의 개발보다는 경쟁사의 제품을 카피하는 일들이 아직도 개선되지 못하고 있다는 점이다피자 메뉴로는 불고기 피자, 콤비네이션 피자, 치즈 ... 감과 관결하기 위해 치즈를 만든 장본인.예향(藝鄕)의 도시인 전주의 명물이 된 지정환 임실 치즈피자는 1999년 IMF 환란의 여파로 산더미처럼 쌓인 치즈를 소비하기 위해 개발

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.27

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[식품영양] 콩가공식품의 새로운 방향

특유의 냄새를 제거하거나 건강 강화 성분을 보강시키는등 제품개발에 힘을 쏟고 있다. 예를 들어 농심은 최근 서울대와 경희대, 식품개발연구원과 공동으로 세계 최초로 된장 추출물과 콩 ... -에서 작두콩을 재배하고 있는 김근실(45)씨는 한국식품개발연구원과 4년여의 공동 연구 끝에 발효가 돼도 냄새가 적은 청국장을 개발, 특허를 출원하고 최근 시판에 들어간 상태이 ... 다.김씨가 개발한 청국장은 작두콩의 발효 미생물을 일반 콩에 투입한 후 72시간 동안 숙성시켜 만든것으로 일반 청국장에서 나는 특유의 암모니아 냄새를 80%이상 줄였다.또 식품개발연구

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.21

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[생명공학] 생명공학

가야의 유기적인 협조에 의하여 성공적으로 실천될 수 있을 것으로 기대되며, 그 주요 요소는 미생물 균주의 개발과 개량, 생물분석기술의 개발, 최적 환경계의 구성 및 처리공정의 개선 ... 목 차1. 생명공학을 어떻게 볼 것인가 - 연구배경 및 문제제기2. 생명공학 발달사와 각국 정부의 정책 그리고 시민단체의 대응(1) 생명공학 발달사(2) 한국의 생명공학 발달사 ... 적 방향과 사회진보2) 기술의 독점적 지배와 사회불평등4. 생명공학의 바람직한 발전을 위하여(1) 구조적 모순의 해결1) 과학의 민주적 통제2) 통합학문적 연구(2) 생명공학의 위험

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.30

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[학교급식] 학교 급식에 대한 연구- 식중독 사고를 중심으로

지역에서는 이 E. coli O157:H7의 새로운 균주가 출현하여 1994년 5월 대규모의 식중독을 일으킨 바 있다. 일부 개발도상국에서도 유사한 경향이 나타나 베네수엘라 ... 제 1장 서 론.........................................................................2제 1 절 연구 목적 및 배경 ... .......................................................................2제 2 절 연구 범위 및 연구 방법

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.10.01

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감염이란

로 되어 있는데 단체(單體) 또는 군체(群體)를 이루고 자유유영 또는 고착생활을 한다. 세계적으로 약 3만∼5만 종이 알려졌는데, 한국에서는 원생동물에 관한 연구가 매우 미흡하다.대 ... , 군인, 야외활동을 하는 사람들이 주로 감염된다. 개발된 백신은 없다.1 쯔쯔가무시 리켓치아쯔쯔가무시 오리엔티아는 쌍구균 또는 소간균상으로 길이 0.3-0.5㎛정도, 폭 0.2 ... -0.4㎛이며, 세포내에서는 증식한다 . Karp형, Gilliam형, Kato형이 있으며, 균주에 따라 항원성의 차이가 있다. 50°C에서 10분이면 사멸하며, 0.1% 포르말린

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.31

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[생물] PCR

1. Introduction* PCR이란?PCR법은 특정 DNA영역을 시험관내에서 효소에 의해 증폭하는 방법이다. 1985년 Mullis등에 의해 개발 되었다. 그 전에는 DNA ... 를 다음과 같이 여러 가지 실험에 이용할 수 있고, 실험 결과를 토대로 여러 의학적인 연구에 응용할 수가 있다.중합효소 연쇄반응은 다음과 같이 세 단계로 이루어진다.(1) DNA ... DNA polymerase를 안정화한다.5. Taq DNA polymeraseTaq는 온천에서 사는 Thermus aquaticus라는 균주에서 따온 이름이다. 이 균의 활동 적정

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.04

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미생물학의 발전 가능성

프론티어 연구개발사업 신규과제 9개중의 하나로 선정하였다.미생물의 2차 대사산물에 의해서 병원성 세균 및 곰팡이에 가해진 선택적 작용은 항생물질시대를 가져왔으며, 50여 년 간 페니실린 ... 해서 쓰이고 있다.(6)북한의 과학원 종이공학연구소 연구진들이 최근연료 절감과 환경보호에 좋은 미생물에 의한 새로운 종이 생산방법을 개발해 관심을 끌고 있다.(7)현재 국내 농약 ... 앞으로 우리가 발전 시켜야할 산업앞으로 우리 나라가 발전시켜야 할 산업은 생물학 분야의 미생물학이다. 우리 나라는 인간 지놈 연구는 선진국에 많이 뒤져 있지만 토착 식물이나 미

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.12

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[생활과화학]독성물질

스트리키닌(신경흥분제)과 쿠라레(남아메리카 인디안 화살촉의 독극물)와 같은 독성물질은 신경계의 독성물질에 해당되는데, 화학전을 위해 무서운 신경 독가스로 개발되었다. 신경계의 독성 ... 의 원인알파벤조피렌생쥐의 돌연변이카페인박테리아, 균류, 양파뿌리끝, 과일파괴, 인간의 조직배양에서 염색체 변화의 원인캡톤(균주류)박테리아와 곰파이의 돌연변이 ; 쥐와 인간의 조직 ... 배양에서 염색체의 파괴클로로피렌남성세포의 돌연변이 ; 자발적 흡수에 의한 결과DMSODNA염기 구아닌의 메틸화 반응 ; 박테리아, 비루스, 균주, 고등식물, 과일파괴 등에 돌연변이

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.03

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녹십자의 백신 개발 연구성공사례

녹십자의 백신 개발 연구성공사례〔개 요〕서론본론 Ⅰ. 인터페론(interferon) 의 개발성공사례1 인터페론의 정의 및 특징2 연구 개발 과정3 생산 제조 공정 & 공정의 기술 ... 적 문제점4 인터페론(interferon)의 한계5 재조합 인터페론 연구 & 개발과정에서 문제점6 재조합 인터페론의 파일럿 플랜트의 구축7 결론 및 느낀점Ⅱ. 한타박스 ... (Hantavax)의 개발성공사례1 복지부가 공인한 신약개발 제1호 한타박스(Hantavax)"2 유행성출혈열이란3 우리나라의 유행성출혈열 연구 개발과정4 유행성출혈열백신 개발 성공 & 임상

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.12.06

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[식품공학] 막분리에 대하여

다. 이러한 문제점들의 해결을 위한 방안으로 막분리 기술을 도입한 연구가 수행되었다. 즉 저염 농도의 고품질 액젓 개발을 위하여 효소처리에 의한 속성발효와 막분리 기술을 부여하여 그 ... : 식품 성분의 분리에 있어 막분리법〉2. 분리막의 역사분리막의 체계적인 연구의 시작은 1748년 Nollet이 동물세포막의 삼투압현상에 관한 보고였다. 1886년 Vant ... Polyamide를 위시하여 최근에는 소금용액을 99%까지 제거시킬 수 있는 복합막이 개발되었다.역삼투는 분자크기에 따른 분리조작이 아니므로 정밀여과나 한외여과에서와 같은 유기물의 침착

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.22

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대장균에 대해서

oli:EIEC), (4) 장출혈성 대장균(Enterohemorrhagic E. coli: EHEC). 각 그룹 안에는 균주들이 독특하고, 주로 플라스미드에 있는 그룹 특이 독성 ... 설사를 역학적으로 일으키는 혈청그룹의 균주로 정의되어 있다. 가끔 장병원성 대장균이란 용어는 설사를 일으키는 대장균을 나타내는 광범위한 용어로 사용되고 있다.2. 혈청형15개의 혈청 ... , O158. 그러나 O26균주는 장출혈성 대장균그룹의 독성 특성과 더 밀접하게 일치하는 특성을 가지고 있기 때문에 장출혈성 대장균그룹으로 분류하기도 한다. H항원을 사용한 혈청형

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.30

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[위암, 병리학, 위암 문헌고찰] 위암

다. 따라서 위암의 연구가 일찍부터 시작되었고 그 결과 사망률은 서서히 감소되고 있다. 연령적으로 50∼70세대에 호발하고 있으며 남녀비는 거의 3:2로 남자 29. 6％, 여자 ... 가 급격히 감소하였으며 최근에 위암의 조기발견·조기치료의 정립과 X선 위(胃) 이중조영술(상부 위장관 조영술) 및 연성 위내시경의 개발로 대중검진과 조기진단에 박차를 가함으로써 많 ... 며, Fla A와 Fla B의 subunit로 구성되어 있다.소화기 질환과의 관계H. pylori에 감염되면 균주의 다양성과 숙주의 감수성에 따라 다양한 상부 위장관 병변이 발생한다. 그

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.13 | 수정일 2017.12.29

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장류기업의 마케팅전략

의 플라스틱 용기를 피하고 옹기를 사용함으로써 고급스러움을 살렸으며, 이러한 옹기개발에 대해서도 지속적인 연구를 주력해 나가고 있다.해찬들은 또 ‘메주로 만든 국간장’을 출시해 본격적인 ... 어서도 도록 정기적인 소비자 조사와 고객 연구를 통해 끊임없는 연구와 제품개발에 박차를 가하고 있다.매달 주부 패널로 구성된 미각심사 및 관능검사를 통해 항상 일정한 품질유지와함께 소비 ... 을 실시해 왔다.특히 태양초고추장은 고추장 맛의 고급화와 차별화를 위해 연구 개발된 제품으로 고추장의 '맛'을 결정 짓는 가장 중요한 요소인 좋은 고추와 좋은 원료를 사용하여 소비

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.18

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[생태학실험]병원성 대장균

toxR 유전자를 이용한 PCR법으로 장염비브리오균의 동정법의 개발이 연구 중에 있다.2. 발생상황과 원인식품1년을 통하여 계절과 관계없이 발생하며 여름철에 약간 많은 편이다.1996년 ... 의 간이법으로서 salting out법에 의해 hydrophobicity 검사법과 피검균주의 균집락을 hybridization 막에 직접 도말하는 방법을 이용하여 장독소 LT ... 별을 연구하고 있다. 또한, 적혈구 집반응과 hydrophobicity 검사를 통해 ETEC의 CFA 분류 및 동정을 시도하여 병원인자의 검출법에 관하여 연구하고 있다. 특히

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.27

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[식품학]당질기능성식품

의 질병에 대한 예방제로 개발이 기대된다.한편, 한림대학교의 신현경 박사 연구진은 농산물, 산채류, 한약재 수백종을 대상으로 대표적인 체내 유해균은 Clostridium ... 여 신청하면 보건복지부에서 사용을 허가하므로 식품의 원료로 이용할 수 있다.그리고 본 연구진은 과학기술처가 시행하는 UR대응 농업기술개발의 특정연구과제에서 멜라닌을 생합성하는 효소인 ... 당질 "기능성 식품" 소재의 개발이들의 생산용 원료로서는 전분, 설탕 그리고 부산물로서 이용될 수 있는 식물 세포벽다당 인 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스 및 동물, 미생물다당인 c

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.19

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배지의 제조 목적 및 배지의 종류

제조에 이용된다. 그러나 영양배지는 그 성분이 항상 일정하지 않은 단점이 이어 배지 성분의 영향을 정확히 규명하는 연구에는 화학적 조성이 알려진 합성배지를 사용하는 것이 좋다. 미 ... 배지를 제조하기 위해서는 불필요한 영양소의 첨가를 최소화시키고 같은 영영소를 가지는 저렴한 물질의 개발이 필수적이다. 이를 위하여 미생물의 영양을 확실히 이해하여야한다. 미생물 ... 사용되며 Nitrogen catabolite repression을 일으키기도 한다.- 대부분의 산업균주는 무기질소 또는 유기질소를 이용할 수 있는데 무기 질소는 암모니아 가스

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.24

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[생물공학]GMO작물(육종원리및방법)

tumefaciens라는 균주에 존재하는 식물종양을 유도하는 플라즈미드 DNA를 이용하여 개발된 것이다. 이와 같이 원하는 유전정보가 삽입된 벡터 DNA는 아래와 같은 방법들을 통해 작물세포 내 ... 의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로 정의된다. 유전자재조합 기술은 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자(예: 추위, 병충해, 살충제, 제초제 ... 등에 강한 성질)만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말한다.GMO 식물체가 최초로 상업적 목적으로 판매가 허용된 것은 1994년 미국 칼젠사가 개발

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.12

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형질도입 실험보고서

다.연구진은 베타 카로틴 색깔 때문에 `황금 벼'로 명명된 이 신품종을 인기 품종들과 교배, 수년내로 개발도상국 농민들에게 저렴하게 공급할 예정이다.이에 따라 해마다 야맹증에 걸리 ... 함이 밝혀졌다. 그러나 형질전환 할 수 있는 여러 속(genera)에서도 수용성(competent)라 부르는 어떤 균주 만이 형질전환을 할 수 있다. 원핵 생물의 DNA는 세포내에서 긴 ... 적으로 결합한다.2) 형질전환의 효율적 증가많은 생물에서는 이 형질전환을 전혀 하지 않는다. 형질전환은 정상적으로 외부 DNA를 파괴하는 어떤 DNase가 없는 균주에서 더 잘 일어난다

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.12.03

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