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"호텔객실관리방법" 검색결과 981-1,000 / 2,375건

  • 호텔 하우스키핑 관리 및 업무
    되어지고 있는데 호텔 시설의 대부분을 차지하고 있는 것이 바로 객실이다.객실은 항상 깨끗하고 청결하게 안전한 상태로 정비?관리하여 고객에게 도착에서부터 출발까지 쾌적한 숙박을 제공 ... 하여 만족할 수 있도록 해야한다. 객실관리의 업무범위는 대단히 광범위하여 완전하게 운영하는 것이 어려운 일이라고는 하지만 관리여하에 따라 호텔서비스의 척도가 되는 아주 중요한 업무이 ... 다. 그러나 호텔 경영진이나 직원들은 객실이나 식음료상품 등의 판매에 있어서는 적극적이지만 객실상품을 생산하고 호텔의 자산을 보존, 관리하는 객실 정비부서(Housekeeping
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.27
  • 일본 고마쓰 여행정보 - 호텔, 골프, 여행, 관광, 온천
    고마쯔 관련 보고사항골프 · 관광 · 호텔 · 온천1. 고마쓰 햐쿠만고쿠 호텔호텔Tel : (0761) 77-1126 Fax : (0761) 77-4314 고마쓰 공항에서 30 ... ~40분 소요. 1,300년 역사를 자랑하는 카가(加賀)지역 야마시로 온천의 빼어난 자연속에 일본의 전통미와 참신한 리조트 감각을 살린 전통 여관풍의 초특급 호텔입니다. 녹, 황 ... 의 객실을 보유하고 있으며 최대 수용인원 1108명. 본관 다다미 10量의 룸을 스탠다드로 해서 룸의 크기와 위치, 시설에 따라 요금이 다양하게 구분되어 있으며 우메바시데(梅鉢
    리포트 | 50페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.20
  • [디즈니랜드][디즈니랜드 역사][디즈니랜드 해외진출][디즈니랜드 서비스품질][디즈니랜드 유로]디즈니랜드의 역사, 디즈니랜드의 해외진출, 디즈니랜드의 서비스품질, 디즈니랜드의 유로
    , Discoveryland, Fantasyland, Main Street USA)- 두 번째 테마파크(Walt Disney Studios)- 5800개의 객실을 가진 7개의 호텔- 2개 ... -처음에는 디즈니의 귀족적 이미지를 위해 공원 밖에서만 술을 팔았지만 독일과 영국의 방문객들이 와인이 프랑스를 경험하는데 일부라고 생각하였으므로 개장 1년 후에 공원내 호텔 ... 한 유로 디즈니를 어떻게든 살려보려 하지만, 한편으로는 더 늦기 전에 철수하는 것까지도 고려하고 있었다. 서비스의 품질관리에 있어 문화적 차이를 극복하기가 어려울 것 같기 때문이
    리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.16
  • [A+] 호텔 주장관리 연구 및 사례 분석 / W 서울 워커힐 호텔 - WOO Bar / 그랜드 인터컨티넨탈 서울 호텔 - BLUSH Bar / 주장의 유형 / 메뉴계획 / 주장의 조직 / 식음료 / F&B
    호텔 주장관리 연구 및 사례 분석W 서울 워커힐 호텔 - WOO Bar그랜드 인터컨티넨탈 서울 호텔 - BLUSH Bar과 목 명담당교수님학과 / 학년학 번성 명< 목 차 >Ⅰ ... 의 운영·관리1) 메뉴계획2) 주장 경영의 메뉴계획 시 고려사항7. 호텔주장관리 사례 비교Ⅲ. 결 론< 참 고 문 헌 >Ⅰ. 서 론※ 연구목적관광호텔 주장은 식음료 부문(식당, 연회장 ... , 주장)의 3대 구성요소로써, 주장상품은 객실부문, 식당부문, 연회부문, 부대시설부문, 임대시설부문 등 호텔경영 전방에 걸쳐 없어서는 안 될 중요한 상품일 뿐만 아니라 경영성과
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.19
  • 종업원(종사자, 종사원) 역할, 종업원(종사자, 종사원) 마음가짐, 종업원(종사자, 종사원) 보상관리, 종업원(종사자, 종사원) 직무만족,이직, 종업원(종사자) 프로슈머,교육훈련
    을 제시하지 않은 부서장은 이내 그와 같은 압력에 굴복하게 되었다. 회사의 중간관리층이 주동이 되어 실시하는 회사 전체의 교육훈련 프로그램은 전술한 방법으로 그 실시가 가능하기는 하지 ... 하는 기술에 대한 대가로 봉급지불을 받게 되는데 신입사원의 경우 이들 기술의 대부분은 주로 기능적인 것이며 사실상 손으로 하는 일에 과한 것으로 예를 들면 객실예약하는 방법 ... , 스테이크를 굽는 방법, 생선요리하는 법 등이다. 그러나 대부분의 중간관리층 종사원들은 현장감독과 관리 기술을 직능기술 및 손일 등의 기술과 상호균형을 유지하여 각기 습득한 바 있어 일반
    리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.09.10
  • 국내외 호텔등급관련 사례연구
    국내외 호텔등급관련 사례연구Ⅰ.우리나라 호텔 등급 규정(관광진흥법상의 등급책정 방법과 내용)1. 호텔업의 등급결정문화관광부장관(제주특별자치도는 도지사: ‘제주특별법’ 제171조 ... 준1) 현관, 로비, 복도부문(120점)2) 객실부문(130점)3) 식당 및 주방부문(160점)4) 부대시설 관리, 운영부문(160점)5) 종사원 복지 및 관광사업에의 기여 부문 ... ★★★ 60%이상3등급 ★★ 50%이상* 무궁화를 별로 표시했음.Ⅱ. 외국의 등급 규정 현황과 구체적 사례1. 외국의 등급 규정1) 평균 객실요금에 따른 등급가장 적합한 방법이라고 할 수
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.27
  • 여수세계박람회를 통해 본 관광계발계획의 성과와 한계 연구
    가 대폭 감소- 시가 확보한 숙박시설은 호텔 5개, 콘도 2개, 모텔ㆍ여관 257개, 대체숙박시설 15개소 등으로 9941실의 객실보유.2) 수요예측 조사 및 실제 결과 분석① 박람회 ... .3. 연구방법론1) 보고서, 언론자료, 백서를 통한 박람회계획과 실행, 파급효과, 사후활용, 지역경제 활성화 연구2) 수요 예측 및 결과를 통한 연구3) 상해박람회, 아이치 박람회 ... 공존상해박람회는 사후활용방안으로 보전건물을 선정하여 회의장, 음악회, 전시장 등으로 활용하고 나머지는 재개발하여 금융업, 호텔 등 임대사업을 진행하고 1억달러 기금조성 개발도상국
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.30
  • [인사관리]워커힐 호텔의 인적자원관리 분석
    로서 고객만족에 정성을 다하고 있다. ‘호텔속의 호텔’로 일컫는 최고급 비즈니스 전용 객실 쉐라톤 클럽, 다목적 연회와 회의장을 비롯하여 첨단 컨벤션 기능을 갖춘 컨벤션센타, 세계 ... 시기는 년 2회(2, 8월) 이며 워커힐 홈페이지에서 모집공고를 확인 가능하다. 워커힐 호텔의 모집분야는 Service(객실, 식음료, 면세 영업, 고객지원센터) 및 ... 며 KPI목표관리법의 마지막 단계라 할 수 있다. 위의 평가는 업적만을 평가하는 것으로 워커힐 호텔에서는 훌륭한 서비스를 얼마나 많이 창출해 스스로의 부가가치를 높이고 회사에 기여
    리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.06
  • 세계 호텔산업의 경영 추세와 한국 관광호텔의 대응전략
    그 외에 조사대상인 여성의 34%만이 그들의 회사가 객실요금에 제한을 주며 단지 11%만이 특정 호텔이나 체인호텔에 머무르도록 요구받는다고 응답했다+컴퓨터화호텔운영의 컴퓨터 ... 으로부터의 손실분이다.+서비스 관리최근 상용여행자를 대상으로 조사한 결과에 따르면 지난 2년전과 비교해볼 때 호텔은 고객서비스의 질을 향상시키는데 커다란 진보를 보였다. 경쟁이 심화 ... 수 있다.도쿄 디자인 호텔 몬트레이 라 수르 긴자파리의 아파트먼트를 연상케 하는 외부 건물을 시작으로 내부나 객실은 영화에서나 나올법한 세련미와 우아한 유럽의 멋을 잘 살리고 있
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.29
  • [인적자원관리]워커힐 호텔의 채용, 교육, 노사, 복지관리
    인사팀, 기획팀, 구매팀, 시설팀마케팅판촉팀, 전략지원팀, 홍보팀객실프론트분야, 벨/도어, 하우스키핑호텔 서비스식음료서비스조리조리, 제과, 제빵면세점 판매지원영업지원팀, 물류관리 ... 을 통해 리모델링한 호텔이다. 서울시 광진구 광장동에 위치하며 615개의 객실, 14개의 레스토랑과 바를 갖추고 있다. 쉐라톤 내에 위치하는 가야금 극장에서 하는 39년 전통 ... 을 시켜서 관리를 하고 있다.(3) 교육 관리1) SK 그룹공채 신입사원 공통교육워커힐 호텔은 SK 주식회사에 속해 있기 때문에 관리, 지원 부분은 그룹공체에 의해 선발되어 약 2주
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.05
  • 워커힐 호텔 소개와 마케팅 전략
    에 고정적 객실만을 배정하고 계열 호텔로숙박을 연계하는 방법이 있다-Ⅲ.고객군은 할인률이 많고 평균단가가 너무 낮아서 매출에 영향을 주지는 않는다.주중으로의 유도와 연계상품 구매를 유도 ... 에 대해 무료제공-웨딩 고객 리무지 웨딩카 제공-국제 웨딩 고객에게 전통혼례 체험코스 제공-국제 웨딩 고객에게 카지노 무료입장 서비스-W호텔과의 연계 가능성 실현2) 객실-비즈니스 ... ), 컨벤션센터(국제회의 및 연회), 호텔(5동), 빌라(11동)으로 구성되어있다. 623개의 객실을 보유하고 있으며, 그 종류로는 Main Tower, Tower, Douglas
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.02 | 수정일 2021.10.11
  • [창업마케팅][창업][마케팅]창업마케팅의 의의, 창업마케팅의 유형, 창업마케팅의 환경분석, 창업마케팅의 수립, 창업마케팅의 지침, 창업마케팅의 고려사항, 창업마케팅의 전략 분석
    1999번째 투숙객에게 1박에 500만 원짜리 최고급 객실인 프레지덴셜 스위트룸에 무료 투숙할 기회를 제공하거나 호텔 내 식당이나 바 같은 영업장별로 99번째 손님에게 무료 시음 ... 하고 종업원들은 더 열심히 일하게 일석이조(一石二鳥)의 방법이다.3. 포인트업 마케팅(Point-Up Marketing)포인트 마케팅은 대기업의 주도 아래 각 점포가 참여하는 수준 ... 확보와 관리에 집중할 수 있다.시기동의 피자집이 노량진의 고객을 어떻게 끌어들일까 골몰할 필요는 없다. 시기동의 로열티 고객만 확보하면 되는 것이다. 또한 소자본 점포에서는 굳이
    리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.24
  • 호텔신라 인사관리
    Ⅰ. 호텔 인사관리의 개념과 중요성1. 호텔 인사관리의 개념호텔의 인사관리호텔경영의 목적을 달성하기 위하여 기업 활동의 원동력이 되는 인간의 능력을 호텔의 장기적 전망에 따라 ... 가 최대의 만족을 얻게 하여 결과적으로 호텔에 최대의 공헌을 할 수 있도록 하는 시스템 혹은 총체적인 관리과정을 말한다.과거의 인사관리는 통제의 수단으로만 생각되었지만 이제는 발전 ... 적 차원을 중시하는 인적자원관리라는 명칭을 즐겨 사용하는 추세이다.2. 호텔 인사관리의 중요성현대과학문명의 발달로 자동화가 이루어지고, 아무리 훌륭한 기계설비와 시설과 거대한 자본
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.02
  • 호텔경영론 레포트 - 급여제도, 교육및훈련
    임금관리지난 몇 년간 객실과 식음료 요금이 계속적으로 상승해왔다. 지금 한창 상승증인 1인당 인건비도 앞으로 더욱 상승세를 탈 전망이다.호텔업계에서 급료와 수당)을 합한 인건비 ... 기타 비용이 올라갈 수밖에 없다.모든 호텔업체의 최우선목표는 인건비에 들어간 비용을 최대한 활용하는 것이다. 그 한 가지 방법으로는 더 높은 생산성과 서비스의 질을 창출하는 동기 ... 들은 인건비와 생산성이 원래 기준과 나란히 가는 것인지 살펴보아야 한다. 인건비를 추적하려는 시도로서 ‘매일임금통제’ 제도를 활용하는 호텔도 있다. 그런 제도는 관리자들의 시간을 너무
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.21
  • 콘도미니엄의 그 특징 및 현황 그리고 문제점
    이 1982년 약 15억 달러로 매출 액 신장을 보인 신종 레저산업으로 등장, 하와이 마우이 섬의 경우 콘도미니엄의 객실이 4,484실로 호텔 객실 4,276실보다 많고 플로리다 주만 ... 다. 반면 비용은 콘도의 완공이후 발생되는 관리비와 인건비 등이 대부분을 차지하고 있다.4. 특징휴양콘도미니엄이 일반 호텔의 차이점 : 실내에 취사시설이 되어 있고 투숙자에게 룸서비스 ... : 다음 각목에서 규정하는 업가. 호텔업 : 관광객의 숙박에 적합한 시설을 갖추어 이를 관광객에게 제공하거나 숙박에부수되는 음식·운동·오락·휴양·공연 또는 연수에 적합한 시설등
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.01
  • [호텔경영]리츠칼튼의 성공전략 분석
    1. Introduction리츠칼튼은?호텔의 아버지로서?최초의 "최고급 호텔"이란 개념을?도입한?세자르 리츠(1850~1918)가 1898년?파리에 호텔 리츠를 세움으로써 시작 ... 으며, 그 명예와 전통을 지켜 나가고 있다. 리츠칼튼은 18세기 베르사이유 궁전의 생활양식을 응용하여 고풍스럽고 고급스러운 내부 장식과 분위기를 현대감각에 맞춰 설계한 호텔로, 외관 ... 의 품격과 내부의 격조, 그리고 정중한 종업원들의 서비스 정신을 바탕으로 최고의 품질을 추구하고 있다.리츠칼튼 호텔 사는 미국 상공부가 매년 1992년과 1999년 2회에 걸쳐 호텔업계
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.28
  • 호텔기업의아웃소싱가능성과한계
    하는 것이 목적일 것이다. 사례에서 본 두 호텔의 경우 과거에 객실관리부를 내부에서 운영하는 방법에 비해 아웃소싱 전략을 채택하여 실제적으로 어느 정도 향상된 서비스를 고객에게 제공 ... 로 객실관리부와 디자인, 스튜어드와 외식사업부를 분사시킨 S호텔의 경우, 객실관리부를 분사시킨 후 아웃소싱의 형태로 경영을 하고 있다고 말할 수 있다.임직원이 호텔기업의 특정업무를 인수 ... 스핀오프, EBO, MBO 등으로 나눌 수 있다.&&&위의 내용으로 보면 국내 S호텔의 경우 객실관리부의 부서장이 전체 직원 70명중 40명과 함께 퇴사후 새로운 회사를 설립
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.16
  • 조선호텔 외식사업부
    과 맞물려, 최근 호텔업계에도 수익성 평가 방법을 두고 변화의 조짐이 일고 있다. 중저가 호텔의 필요성이 급부상 하는가 하면 기존 호텔들도 실리중심경영으로 급선회하고 있다. 특히 객실 ... Chosun Hotel Outside Restaurants & Catering1. 서론(1) 국내 호텔 식당 업계의 현실현재 비즈니스 트레블러의 중국 집중 현상이 뚜렷하게 증가 ... 하는 ‘비즈바즈’는 일명 ‘객실 없는 호텔; 로 통하며 호텔 관계자들이 생각하는 이상적인 호텔 외식사업부서로 유명하다.특히 최고급 뷔페 레스토랑답게 프리미엄 급 뷔페는 기본으로 일품요리
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.14
  • 여행상품개발
    (선택시 고려사항 호텔등급, 이미지. 객실 수하물처리 서비스, 식음료 등운송 (교통) 수단숙박 시설식사쇼핑 (편의시설)관광지 (매력물)여행 안내원여행보험연결체계여행 부가 서비스숙박 ... 시설1-5. 여행상품의 구성요소1. 여행상품의 이해호텔식 전통식 현지식 화식 한국식 등선택시 고려사항 품질 좌석수 서비스유형 주차 / 접근성 청결성 / 신속성/친절성 부대서비스 ... . 개발의 필요성2. 신상품 개발과 전략관광동기 해소긴장해소의 동기자기계발 달성의 동기사회적 존재 동기2-2. 개발방법2. 신상품 개발과 전략창의적 사고 과거 이용고객 경쟁자의 성공
    리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.11 | 수정일 2014.05.04
  • 호텔체인의 경영 형태와 특징
    - 목차 -(1) 호텔체인의 개념(2) 호텔체인의 출현(2) 호텔체인의 종류1. 관리운영위탁호텔 (management contract hotel)관리운영위탁호텔의 형태관리운영위탁 ... 호텔의 성장요인관리운영위탁호텔의 장점과 단점우리나라 관리운영위탁호텔의 현황2. 프랜차이즈(franchise) 호텔프랜차이즈 경영의 형태프랜차이즈의 기원과 프랜차이즈 호텔프랜차이즈 ... 경영의 장점과 단점우리나라 프랜차이즈 호텔의 현황3. 호텔체인 경영의 특징마케팅 측면에서의 특징생산적인 측면에서의 특징4. 체인호텔 산업의 사례하얏트(Hyatt Hotels
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.24
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2025년 08월 22일 금요일
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