"한식조리실기"의 검색결과 입니다.

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한식조리기능사 한식실기 조리 한식조리사 실기

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"한식조리실기" 검색결과 81-100 / 133건

인터넷활용-홈페이지분석 및 유사사이트 비교분석

)도입화면부터 링크가 다수 분산되어 있어처음 방문하는 사람에게 혼란스러울 수 있다.조리에 대해 다방면으로 고른 정보 수집이 가능하다.자격증 실기시험에 필요한 레시피의 부재가다소 아쉽 ... 조리학원에 비해 부드럽고 따스한 홈페이지 분위기에 치중했고 동아조리학원은 한식을 바탕으로 한 한국적인 분위기가 강한 홈페이지라는 생각이 들었습니다. 음식나라조리학원이 체인학원이 ... ...저는 호텔조리학과의 학생에 걸맞게 제가 다니고 있는학원의 홈페이지에 대해 비교 분석 해보겠습니다.홈페이지:HTTP:// WWW.COOKJOA.CO.KR/덕천에 위치하고 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.19

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불고기브라더스 기업분석과 성공요인

에 10년 내에 100호점을 운영하고 차후 ‘불고기 브라더스’ 브랜드를 로열티를 받고 해외에 수출할 계획을 가지고있다. 이를 위하여 한식 세계화 연굿 소장인 한식조리 전문가 유명곤 조리 ... 음식세계화연구소 소장2006. 9 (주)이티앤제우스 불고기브라더스 조리이사현 국가검정 조리기능장 실기시험 심사위원, 현 서비스 분야(조리) 명장 심사위원3. 메뉴분석-일품요리 ... 이사와 김대중 대통령 담당의 청와대조리 팀장 이었던 정찬부팀장을 영입하였다.2. 연 혁 및 경영자 소개2006년 10월 23일 1호점 강남점 오픈2007년 5~6개 점포를 오픈

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.28

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[학업계획서] 식품영양학 대학원

시켜 주시면서 주먹구구식이 아닌 논리적이고 과학적인 조리방법을 옛날이야기 들려주시듯 항상 말씀해 주셨습니다.어려서부터 어머니로부터 ‘가장 한국적인 음식이 최선의 건강식이다 는 말 ... 에서도 우수한 것으로 평가되고 있습니다. 단, 조리방식이 번거롭고 표준화가 되지 않아 세계화와 보급화에 한계가 있는 게 사실입니다. 이에 저는 웰빙식으로서의 전통음식 개념을 확고히 ... 정립시키고, 우리 음식을 표준화, 간편화, 산업화시켜 명품 한식 브랜드의 개념을 설정해 개발, 보급하는 연구를 하고 싶습니다. 우리 밥상에서 흔히 접할 수 있고 늘 사용하는 식재료

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.16 | 수정일 2016.08.05

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13년도 하반기 롯데그룹 신입사원 채용 서류 합격 자소서

했습니다. 여지껏 지나치면서 고작 눈인사 정도 했던 친구들이 한식에 대해 굉장히 신기해하면서, 맛있다며 조리방법을 묻기까지 했습니다. 다들 만족하며 즐거워하는 모습을 보니 정말 뿌듯했고, 자부 ... 여 JAVA Language 관련 자격증인 OCJP를 올해 취득하였고, 정보처리기사 실기시험 또한 앞두고 있습니다. 현재에 안주하지 않고, 더 나은 가치를 위해 열정을 다하는 저 ... 를 연다는 벽보를 기숙사 건물마다 공지하고, 친구와 함께 인터넷 한인마켓에서 한식재료를 사들여 음식 준비를 했습니다. 친한 외국인 친구들과는 불고기, 궁중떡볶이, 김밥, 고추장스파게티 등

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.08

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조리사 직업 탐구

License 조리기능사 자격시험은 필기와 실기시험으로 나누어 치러지며 , 필기시험은 객관식 ( 사지 택일형 ) 으로 , 1 교시당 60 분씩 총 120 분 동안 치러지는데 100 점 만점 ... 에 60 점 이상 되어야 합격이 된다 . 조리사 필기시험은 조리사가 되기 위해 꼭 알아야 할 공중보건 , 식품위생 , 식품학과 관련법규에 관한 내용으로 출제된다 . 실기시험은 역시 ... 100 점 만점에 60 점 이상이 되어야 합격할 수 있다 . 시험은 1 년에 4 회 실시 한국산업인력관리공단에서 관장 한식조리기능사 양식조리기능사 중식조리기능사 일식조리기능사 복어

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.21

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일식조리기능사 실기 레시피 요점정리

3Ts, 간장3Ts, 다시물1/2C=> 도미 부서지지 않도록 주의해 윤기나게 조린다.2.모둠냄비(50분)다시물 - 찬물에 다시마 넣어 끓이다가 가쯔오부시 넣는다백합조개 - 소금물

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2016.02.05

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실과 멀티미디어교육자료(교수자료), 영어 멀티미디어교육자료(교수자료), 기술가정 멀티미디어교육자료(교수자료), 조리 동영상교육자료(교수자료), 한문 웹기반교육자료(교수자료), 우리들은1학년 교육자료 분석

은 전문가가 되기 위한 필수의 과정이라 할 수 있다. 조리 관련 자격증의 종류로는 한식, 일식, 양식, 중식, 복어 등이 있으며 그 중 한식 조리 기능사 다음으로 일식조리기능사 ... 조리교과서와 노동부 산하의 산업인력 관리공단에서 실시하는 조리기능사 실기검정의 철저한 분석으로 조리기능의 효율적 향상은 물론 일식조리기능사 자격증 취득에 도움을 주고자 개발하게 되 ... 의 요리에 응용하여 창의적 요리를 할 수 있다.(2) 일식 조리 기능사 실기 부문을 동영상으로 강의를 했기 때문에 학생들의 실습 이해도를 높일 수 있다.(3) 새로운 식문화 창조

리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2011.03.31

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판매자 표지

자기주도 학습전형 자기소개서 매우 많은 여러 가지 문항별 예시문들(지원 동기 및 지원 분야를 위한 노력과 준비, 진로 선택 이유 및 진로 관련 강점, 개인적 경험 및 특성, 미래 목표 동기와 노력 과정, 전공 선택 이유 및 장래 목표)

며 음식의 영양소나 각 재료에 따른 조리방법을 배우고 이를 활용해 음식을 만들었습니다. 그렇게 공부하여 한식, 양식 조리기능사 자격증을 취득하기도 했습니다.이에 그치지 않고 저는 어머니 ... 결과 포토샵과 골드웨이브를 다루는 학교 실기 시험에서 만점을 받고, 엑셀의 기본파트에서 응용파트까지 섭렵할 수 있게 되었습니다. 또한 개인적으로 포토샵 관련 서적과 인터넷을 통한 ... 를건강을 동시에 고려하는 푸드스타일리스트가 되어야겠다고 다짐했습니다.무엇보다 꿈을 이루기 위해 식재료의 영양을 살리는 조리법에 대해 알아야 한다는 것을 느끼고 요리학원에 다니

자기소개서 | 30페이지 | 9,900원 (60%↓) 3960원 | 등록일 2015.09.26

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아딸 기업소개와 성공요인

절하 되었던 떡볶이와 튀김을, 한식세계화에 동참할 수 있는 깨끗하고 맛있는 음식으로 거듭나게 한 신념과 열정을 이어갈 것이라고 이경수씨의 경영철학을 전했다.Ⅲ. 아딸의 성공요인1 ... 한 음식조리법을 표준화시켰으며, 공산품을 제외한 기타 모든 제품은 중간 단계까지 본사에서 직접 생산한 후, 납품업체에 1차 납품한다. 납품업체는 그 재료로 완제품을 만들어 본사에 재 ... 와 튀김을, 한식세계화에 동참할 수 있는 깨끗하고 맛있는 음식으로 거듭나게 할 자신 있는 신념과 열정을 가득 담아 중국에 힘차게 진출했다. 중국인의 입맛에 맞추면서도 한국의 독특한 맛

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.19

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평생교육경영론 과제

, 방과후 과학강사 양성과정, 요양보호사 1급, 서당한자지도사 등?조리분야- 한식조리, 양식조리, 웰빙떡전문가, 웰빙브런치, 급식조리사, 출장요리사 등?IT분야- 컴퓨터기초, 엑셀 ... 의상기능사, 피부관리사, 한식조리, 전통요리(떡/한과이바지), 장례지도사, 인터넷쇼핑몰창업, 홈패션창업 등5. 교육비구분동작여성인력개발센터남부여성발전센터분류?화훼분야- 화훼장식사 ... 논술지도자양성과정(30만원)을 제외하고는 10만원 내외?조리분야- 출장요리사(50만원), 한식조리(24만원)을 제외하고는 10만원 내외?IT분야

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.31

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전임교수 합격된 교원채용 지원서

명전공강의 가능 과목메뉴관리론, 외식산업창업 및 경영, 조리과학, 조리이론, 주방관리론실습지도 가능 과목양식조리, 한식조리, 중식조리전공연계강의 가능 과목급식경영, 단체급식, 메뉴 ... 정회원02년 05월 국제안면도꽃박람회, **대학 식품산업연구소, 기능성 뽕음식 개발연구, 연구조교 참여00년 ~02년 산업인력관리공단 조리기능사 필기 및 실기 관리위원 위촉98년 ... 실무교육을 도모시켰고, 산업인력관리공단 조리기능사 필기 및 실기 관리위원을 맞아 재학생들의 조리기능사 자격증 취득률을 높이며, 교육인적자원부 조리특성화 대학 교육개발프로그램인

자기소개서 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2013.02.07

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13년도 하반기 한국IBM 신입사원 채용 서류 합격 자소서

친구들을 맞이했습니다. 여지껏 지나치면서 고작 눈인사 정도 했던 친구들이 한식에 대해 굉장히 신기해하면서, 맛있다며 조리방법을 묻기까지 했습니다. 다들 만족하며 즐거워하는 모습 ... 을 다할 뿐만 아니라, 제가 공부해온 IT분야의 전문성을 갖추기 위해 수 개월간 독학을 하여 JAVA Language 자격증인 OCJP를 올해 취득하였고, 정보처리기사 실기시험 또한 ... 와 Korea Party를 주최하기로 했습니다. 파티를 연다는 벽보를 기숙사 건물마다 공지하고, 친구와 함께 인터넷 한인마켓에서 한식재료를 사들여 음식 준비를 하여 불고기, 궁중떡볶이

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.08

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호텔신라의 각 영업 부서별 업무내용

으며,연회시에는 대소 행사에 따른 중식·일식·양식 등 다채로운 요리와 음료를 제공한다.1. 식음서비스 업무일반적으로 식음료부서 업무라면 조리사에 의하여 만들어진 요리를웨이터가 고객 ... 에게 서비스를 곁들여 제공하는, 조리와 영업을 함께 포관하는 의미가 있다.그러나 신라호텔의 식음료부서 업무는 조직상 조리업무가 제외된 영업부문,즉 웨이터와 웨이트레스 중심의 식음료 ... 에서는 우선 실기 위주의 기본 서비스교육을 철저히 실시하고,컴퓨터를 활용한 사전 서비스의 실행, 서비스 만족을 위한 "One More Touch Service"를 실시하여 고객의 불평

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.05.05 | 수정일 2019.06.12

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반찬전문협동조합설립 제안서 [ 가마보꾸 전문점 ]

용계 획2013- 5명의 청년실업가 창업자 교육 - 10명의 샵인샵프랜차이즈 가맹점주양성 - 한식 및 일식 조리직업 전문학교제휴-관계기관 네트워킹 강화 -청년실업가 협회 및 단체 ... 한 실정이다. 대상자의 인간의 존엄성을 바탕으로 한 체계적이고 검증된 반찬어묵점만의 실기과 실습을 제공함으로써 대상자의 삶의 만족과 일자리 창출을 기대할 수 있다.○ 사업 진행 ... 청년실업가 창업 진출을 하기위한 수요자를 대 상으로 활동 등을 조리 실습을 통해 얻은 수익은 강사로 참여한 청년실업가 에게 일정 수수 료를 지급할 것이고, 향후 같은 소외 계층

리포트 | 25페이지 | 12,000원 | 등록일 2013.04.26

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한식조리사 포트폴리오

을 취득 후 시,도,지사의 면허를 받은 자를"조리사"라고 함.자격구분은 음식물의 유형에 따라 한식조리기능사,양식조리기능사,중식조리기능사,일식조리기능사,복어조리기능사로 구분하고 있 ... .xml4)관련대학농림수산식품부한식 조리 전문 인력 전담교육기관향토음식 전문가과정 교육기관..FILE:ppt/slides/slide9.xml3)관련자격증..FILE:ppt/s ... lide1.xml한식의 세계화를 성공시킨장선혁 조리사!{22838BEF-8BB2-4498-84A7-C5851F593DF1}소속학교명청양고등학교학년 반2학년1반성명장선혁담당교사방종환

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.13

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평생교육기관 경영계획서 - 내가 경영하고 싶은 평생교육기관

Acryli술습득 및 실기시험대비 질의응답⑤ 성인강좌 3? 강좌명 : [요리강좌] 한식조리자격증반? 정원 : 32명, 수강료 : 55,000원, 준비물 및 교재 : 100,000원? 교육 ... , 의상디자인 등3~4만원요리강좌제빵기능사, 한식조리사, 생활요리, 양식, 일식 등4만~6만생활문화경매실무, 플로리스트, 웨딩메이크업, 리본아트, 비즈공예, POP, 네일아트 등 ... 개요 : 한식 51가지의 실습을 통하여 국가기술자격 한식조리사 자격증을 취득하도록하고 그에 필요한 시험요리를 이해하기 쉽게 가르침으로 합격률을 높이고자 함.? 교육내용 :1주 오리엔

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.28

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어린이집에서 보육교사간의 배려

고 열심히 하시는 분이다.한식조리사 자격증소지운전기사(1명)운전기사경력이 20년차인 기사분은 현재 어린이집 원아 등하원챠량운전기사로5년째 근무중이다.어린이집통학차를 운전할때는 매일 ... . 보육교사 1급 유아동 국악실기교사 자격증, 아동미술지도사자격증 소지예쁜반(만1세반)교사 근무로 7년차인 선생님은 현재 어린이집에서는 3년째 근무 중이다.결혼을 앞두고 있는 예쁜반 샘 ... 행사 계획과 준비 진행을 맏고 있다보육교사 1급자격증소지. 어린이예절지도사.국악지도사,자격증소지취사부(1명)조리사 근무로10년차인 선생님은 현재 어린이집에서는 딸기선생

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.04 | 수정일 2020.02.18

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[A+] 호텔신라 인사조직관리 조사보고서 / 인적자원관리 / 호텔 인사관리 개념 및 중요성 / 인재상 / 인사제도 / 직무소개 / 신라호텔 채용안내 / 실습제도 / 서비스드림팀 / 급여 / 복리후생 / 직급

관문으로 여겨지고 있습니다.중식, 일식, 양식, 한식, 제과, 제빵 등의 다양한 분야가 있으며 조리 업무를 체계적으로 배우고자 하는 분들을 환영합니다.4. 채용안내4-1) 신입채용 ... 관리1. 인재상2. 인사제도2-1) 직급 및 승격2-2) 급여 및 복리후생2-3) 교육3. 직무소개 (호텔부문)3-1) 객실직3-2) 서비스직3-3) 조리직4. 채용안내4-1 ... 하고 친절한 성격의 소유자가 적합한 업무입니다.3-3) 조리직조리/제과/제빵수준급의 요리를 선보이는 신라호텔의 조리 부문은 국내 제일의 Chef를 꿈꾸는 사람이라면 꼭 거쳐가야 할

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.24

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생선전.

생선전이 름실 습 일? 실습 전 알아야 하는 이야기 (원리 및 목적) ?실습 목적 :- 한식조리실기에 필요한 생선전 만들기를 배울수 있다. 생선전은 추석상에 항상 올라가는 음식이 ... 을 구울 때 약한 불에 구운다.5. 생선이 부서지지 않게 한다.6. 계란 옷이 떨어지지 않게 한다.7. 전의 표면이 매끄럽게 한다.결과 및 고찰결과 :생선전고찰 :- 이번주 조리실습

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18

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호박선

호박선이 름실 습 일? 실습 전 알아야 하는 이야기 (원리 및 목적) ?실습 목적 :- 한식조리실기에 필요한 호박선, 만들기를 배울수 있다. 호박선은 경상남도 향토음식으로 이젠 ... 한식조리사 필수 레시피가 되었다. 이상 위 요리를 실습해본다.실습 원리 :1. 호박선 : 호박의 원산지는 페루 안데스 산맥인데 여러 아시아 국가에 전해진 것은 16세기경 포르투갈 ... 에 아스코르브산(ascorbic acid) 산화 효소가 있어 비타민 C의 파괴가 일어 날 수 있으나 이 효소는 열에 약하기 때문에 조리 시 파괴되므로 비타민 C가 파괴되지 않

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.19

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