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"오코노미야키" 검색결과 81-100 / 252건

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    [데이지의 인생] 서평(공백 포함 2528자, 미포함 1904자)
    던 그 시절을 스물다섯 무렵부터는 더 이상 꿈에서 보지 못했음을 깨달은 데이지는 아쉬움을 느낀다. 이모네 가게에서 야키소바와 오코노미야키 만드는 일을 돕는 데이지는 어느 날 밤
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.06
  • 구이다오레! 간사이 지방 (오사카) 식도락 여행
    원조. 위가 좋지 않은 손님을 위해 토마토 소스로 볶은 쌀밥을 계란으로 말아낸 것이 그 시초라고 한다.야식:미즈노: 남바오사카하면 오코노미야키! 웬만한 오코노미야키 맛집은줄을 서 ... 야 하는게 필수.대부분 작은 가게이기 때문에 줄 서는데 또 한 몫. 미즈노역시 그중 하나로, 오코노미야키를 먹기 위해서는 필시줄을 서야 한다. 하지만 줄을 서는 동안 메뉴를 고를 수있 ... 하며, 굳이 선택을 해야 한다면 오코노미야키의 반죽을 밀가루로 할 것이냐 산마로 할 것이냐 정도. 물론 산마가 반죽인 오코노미야키가 제일 인기가 많다.2일:오사카 성&OBP : 오사카
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.29
  • 일본음식
    어 일본내에서도 알아줄 만큼 스시가 유명하다.·도쿄도몬쟈야키 - 오코노미야키와 비슷한 모양을 했지만 오코노미야키와 달리 딱히 모양이 잡혀있지 않아서, 몬쟈야키 전용 주걱으로 떠먹
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.18
  • 일본 야키모노에 관하여
    야키 ( どんどん焼き ) → 오코노미야키 후노야키 : 아즈치모모야마 시대 ( 安土桃山時代 , 1573~1603) 에 등장 . 에도 시대 ( 江戸時代 , 1603~1867 ): 모지 ... 음식 등장 . 오사카 , 히로시마까지 전파되어 잇센양식 ( 一銭洋食 ) 이라는 이름으 로 인기 . 오코노미야키 : 1923 년 관동대지진 ( 関東大震災 ) 이후에 도쿄에서 처음 ... 등장 . 제 2 차 세계대전이 끝난 직후 (1945 년 ): 정식 메뉴로 유행 . [ 네이버 지식백과 ] 오코노미야키 [ お好み焼き , okonomiyaki] ( 세계 음식명 백
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.24
  • 일본의 음식문화와 체험
    되었다. 오꼬노미야끼와 같은 개념의 메뉴이다. 묽게 반죽한 밀가루에 작은 홍새우, 오징어채가 들어간 것이 특징이다.오사카 주민들은 오코노미야키를 자신들이 사는 지역의 대표 음식으로 생각 ... 는 일본의 외식관련 문서에서 밝히고 있다.오오사카 오꼬노미야끼전문점은 일본에서 체인점 수가 가장 많고 또한 가격이 저렴하며 질과 양적인 면 모두에서 우수하여 서민들의 사랑을 많이 ... (동경지방)동경은 일본의 중심지로서 모든 지방의 먹거리가 집결하는 곳이기도 하다. 초기에는 돈돈야끼라는 이름으로 불려지다가 오꼬노미야끼로 바뀌었다.간사이 풍처럼 생지와 내용물을 섞
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.08
  • 개인적으로 살아오면서 식문화에 대해 가장 크게 다르다고 느꼈던 경험이 있는지, 그리고 그건 무엇이었는지를 서술하고 문화적 차이가 발생하는 이유에 대해서 설명하시오.
    를 개발해 ‘기무치’로 만들면서 독자적으로 즐길 수 있는 식문화를 형성한 것이다.이 밖에도 한국의 ‘빈대떡’이 일본에 건너가 ‘오꼬노미야끼’가 되고 이번 김치가 건너가 ‘기무치’가 된 ... 것처럼 한국의 식문화가 일본에 넘어갔지만 일본에서 흥하지 못하고 일본식으로 재개발되어서 나온 상품이 더 흥하는 것을 볼 수 있다. 특히 오꼬노미야끼나 기무치도 많은 일본인들이 사랑
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.19
  • 한국 일본 문화 비교 레포트
    했지만, 일본은 소금에 절인 식품이 발달했다.⑧ 한국은 수저를 놓을 때 세로로 놓고 일본은 가로로 놓는다.- 한국과 일본의 음식 비교<한국과 일본의 대표적인 철판요리>오꼬노미야끼 : お
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.04 | 수정일 2022.02.23
  • 일본의 음식문화
    의 식생활에 많은 뿌리를 내리고 평소에 자주 접할 수 있기 때문이다.스시, 텐프라, 샤브샤브, 돈카쓰, 돈부리, 카레(일본식), 라멘, 벤토, 야키소바, 오코노미야키, 다코야키
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.29 | 수정일 2020.06.09
  • [서평] 청년사장 하
    '빨리' 최대한 '많이' 조치라는 것을 해야 한다.(1) 오코노미야키를 만들어 파는 '도헨보쿠'의 매출이 줄어들자, 미키는 '재구축 위원회'를 만든다.'조금이라도 적자를 줄일 수 있
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.25 | 수정일 2019.07.10
  • 일식-가이세키요리의 유래 와 일식대표요리
    )으로 바뀌면서 점차 여러 사람들이 함께 모여 즐기는 연회요리로 변천했다.오코노미야키는 일본식 철판 요리의 하나로 한국의 빈대떡에 비유할만한 요리이다.오코노미야키라는 이름은 한국어 ... 은 재료를 섞어서 부쳐먹는, 지금의 오코노미야키와 비슷한 음식이 나타난 것은 18세기 중엽부터로, 1930년대에는 요쇼쿠야키(洋食燒き, 풀이하면 '서양식 부침')라고 불렀 ... 고, 오코노미야키라는 호칭이 생긴 것은 1940년대 들어서이다.?2차 세계대전 이후 식량난 때문에 쌀이 부족하여 먹을 것이 없어지면서 UN의 원조 물자로 들어온 밀가루가 각 가정에 배급
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.19
  • 계절밥상 마케팅
    지않은 음식 ( ex) 오코노미야키, 야키우동)은 고객들에게 혼란감을 주어 한식부페 이미지를 흐리게한다.또한 본사 직영 프랜차이즈임에도 불구하고 같은가격에 매장마다 제공되는 음식
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    | 리포트 | 12페이지 | 4,800원 | 등록일 2019.08.26
  • 기행문 - 일본국제교류를 다녀오다
    었지만 일본어로 말할 수 없었기 때문에 가만히 지켜보고 있었다. 수업참관이 끝난 후, 가정실습실로 이동해 일본식 부침개인 오코노미야키와 후르트 펀치를 만들었다. 밀가루 봉지를 뜯다가 주변
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.24
  • 일본식문화의 모든것
    요리A. 중국지방: 1. 오꼬노미야끼 2. 이와가끼 3. 마쯔바가니B. 긴끼지방: 1. 히바야끼 2. 메하리즈시C. 동북지방: 1. 쨩꼬나베 2. 이부리각코D.관동지방 : 샤모요리
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.08
  • 일본의 음주문화와 술문화
    있습니다. 일본에서 소바는 간단하게 시장기를 없앨 수 있는 간식거리 라고 합니다.자루소바(왼쪽)와 가케소바(오른쪽)6) 오코노미야키오코노미야키는 우리나라의 부침개에서 전파 ... 되었다고 알려지고 있는 일본의 해물 부침개로 우리나라의 부침개와 다른 점은 위에 소스를 뿌려 먹는다는 점이 있습니다.오코노미야키는 사용되는 소스와 재료에 따라 맛이 달라지는데 히로시마풍 ... 의 오코노미야키와와, 오사카풍으로 나뉩니다. 히로시마풍은 밀가루 반죽위에 야키소바를 넣는 것이 특징이며 소스를 많이 바르지 않습니다.오사카풍은 양배추와 돼지고기, 해물 등을 넣
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.17
  • 일본 대표음식, 일본음식, 일본 음식 소개, 일본 음식 종류, 일본 음식 PPT, 일본 대표 음식은?
    고 소스를 뿌려 만드는 음식 . 일본 대표 음식 ( 오코노미야키 )테이블 위에 전용 철냄비안에 고기와 채소 , 두부 , 버섯 등을 넣 고 약간 달게 간을 해서 먹는 전골 요리
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.25
  • 밭일 1시간 낮잠 2시간을 읽고 내용 요약
    가 소개 됨. 식사(어묵탕, 소고기 고로케, 감자샐러드, 도쿄식 오코노미야키, 채소피자, 로스트비트, 라자냐, 비프스튜, 갯장어와 채소조림, 새끼도미와 채소조림, 통삼겹조림, 오징어
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.28 | 수정일 2018.12.29
  • 6박7일 해외 여행계획서
    1층 “ 엔 ”오코노미야키, 야키소바맥주 2잔을 주문1000엔18:00우메다 스카이빌딩전망대오사카 주유패스난바역 → 우메다역우메다 스카이빌딩홈페이지 : http://www
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.13
  • 일본의 음식 문화에 관한 고찰 리포트 할인자료
    아는 미소국이 대표적이다. ⓑ야키모노(구이) : 꼬챙이나 석쇠, 철판 등을 통해 굽는데 대표적인 음식은 데리야키와 오코노미야키를 들 수 있다. ⓒ니모노(조림) : 다시마 등으로 국 ... )에 가족들이 둘러 앉아 소바를 먹는 풍습이 있다. 이는 소바면처럼 가늘고 길게 오래 살기를 기원하는 의미이다. ⓖ오코노미야키 오코노미(좋아하다)+야키(굽다)라는 음식이름에서도 나타나 ... 듯 가다랭이포를 우려낸 물고 밀가루를 개어, 자신이 좋아하는 재료를 넣고 부친 것이다. 빈대떡과 유사하지만 오코노미야키에는 소스를 뿌려 먹는다는 점이 다르다. ⓗ오니기리 삼각형 모양
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 (50%↓) 750원 | 등록일 2013.10.29
  • 일본음식문화의 이해
    . 오꼬노미야끼8. 텐뿌라 (튀김) 9. 라멘 (라면) 10. 샤부샤부 11. 돈부리 (덮밥) 12. 오니기리 (주먹밥) 13. 타코야끼 14. 나베모노 (냄비요리, 전골) 15 ... . 스키야끼6. 일본의 주요음식◆ 오꼬노미야끼 철판에 좋아하는 것을 구워먹는다 라는 뜻의 일본 빈대떡  밀가루, 전분, 계란 등으로 반죽을 만들고 양배추, 숙주나물, 돼지고기, 파
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    | 리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.19 | 수정일 2015.11.26
  • [독후감] 일본인과 일본문화를 읽고
    는 조미료로는 설탕, 소금, 식초, 간장, 된장이 기본이다. 대표 음식으로는 스시, 스키야키, 돈가스, 덴푸라, 오코노미야키, 돈부리, 소바, 우동, 라멘, 낫토, 우메보시 등
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.27 | 수정일 2016.08.30
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2025년 10월 24일 금요일
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