"식품폐기율"의 검색결과 입니다.

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마켓컬리 식품위생사고 haccp 파리바게뜨 비스페놀a 환경과 웰빙

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"식품폐기율" 검색결과 81-100 / 7,301건

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소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대하여 논하시오.

한 온실가스로, 지구 온난화에 큰 기여를 한다. 또한, 식품 폐기물 문제도 심각하다. 한국에서는 매년 약 500만 톤의 식품 폐기물이 발생하며, 이는 전체 폐기물의 15%를 차지 ... 적으로 사용하는 제품들은 생산, 유통, 소비, 폐기 과정에서 다량의 자원을 소모하고, 이로 인해 탄소 배출, 오염물질 생성, 자연 자원의 고갈 등 다양한 환경문제가 발생하고 있다. 특히 ... , 일회용품 사용 증가, 플라스틱 폐기물 문제, 과도한 에너지 소비 등은 지구 환경에 큰 위협이 되고 있으며, 지속 가능한 미래를 위해서는 소비 패턴의 변화가 필수적이다.환경부의 자료

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.13

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마켓컬리 회사 조사

MARKET KURLYIntroduction 식품유통산업의 특성 유통산업이란 ? 생산과 소비를 연결 하는 경제활동 과 그 시스템 Producer Consumer 유통 ... ) 식품 유통의 특징 신선도 : Lead Time 의 중요성 다양성 과 빈번함 산업구조의 영세성 이미지 이미지 이미지Introduction 식품유통산업 History - 1 ... ( 슈퍼마켓 ) 재래시장 ( 수매 - 경매 ) 중간 유통 ( 영세상인 ) ▶ 유통 과정의 단계가 많고 참여자가 많아 고비용 구조 및 영세한 특성을 가짐 Step 1. 전통적 식품 거래

리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.04 | 수정일 2025.01.22

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정책사례분석 실습 아프리카돼지열병 방역대책 사례

관리법 시행규칙이다. 가축 전염병이 발생했거나 발생할 우려가 있어서 농림축산식품부 장관이 환경부장관에게 음식물류 폐기물을 가축의 먹이로 사용하는 것의 금지를 요청한 경우에는 해당 ... 적발되었다. 이에 농식품부는 음식물류 폐기물의 재활용 기준을 강화하여, 가축전염병이 발생하였거나 발생 우려가 있어 농식품부 장관이 요청할 시 남은음식물을 해당 가축의 먹이로 직접 ... 되어 가축 전염병이 발생했거나 발생할 우려가 있어서 농림축산식품부 장관이 환경부 장관에게 음식물류 폐기물을 가축의 먹이로 사용하는 것을 금지하는 요청을 한 경우에는 해당 가축의 먹이로

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.31 | 수정일 2023.02.01

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국가고시 위생사 법규 정리

, 운반 또는 처분을 업으로 하고자 하는 자 (허가) ?의료폐기물 이동 (허가) ?특정공산품의 제조 수입?판매나 사용의 금지 또는 제한 명할 수 있는 자 [식품의약품안전처장] ?농약 ... ) ?모범, 우수업소 지정하는 자 ?생활폐기물 관리 제외 지역 지정하는 자 ?식품첨가물제조업, 식품제조, 가공업 (등록) ?식중독환자에 대한 세균학적 또는 이화학적인 시험에 의한 조사 ... [총리령] ?식품영업자 및 그 종업원의 건강진단을 정하는 경우 [대통령령] ?위생사의 위생업무중 ”그 밖에 보건위생에 영향을 미치는 것으로서“란을 정하는 경우 ?소독업무와 보건

시험자료 | 8페이지 | 9,000원 | 등록일 2021.11.20 | 수정일 2024.10.28

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식품과 건강 ) 음식물 쓰레기, 일회용품 줄이기 실천 기록

식품과 건강음식물 쓰레기, 일회용품 줄이기 실천 기록식품과 건강음식물 쓰레기, 일회용품 줄이기 실천 기록1. 음식물 쓰레기2. 일회용품 줄이기3. 자료 조사4. 실천 사진5 ... 플라스틱 폐기물을 줄이기 위해서 컵홀더나 빨대 사용을 지양하는 편이다. 그리고 배달 음식을 주문해먹는 경우에도 일회용기 사용을 피할 수 없지만, 젓가락과 같은 일회용품은 받지 않 ... 어려워했지만 이제는 일회용 패드가 아니라 다회용으로 쓸 수 있는 배변판을 구매해서 사용하고 있다.3. 자료 조사코로나 바이러스의 확산 이후로 많은 소비자들은 식품의 최종 소비자

리포트 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.07.16

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소비자와 마케팅 리뷰과제 <친환경 소비>

의 생산, 유통, 사용, 폐기 과정에서 환경 자원의 낭비를 줄이고, 재활용이 가능하거나 지속 가능한 방식으로 만들어진 제품을 선택하는 것이다.내가 직접 친환경 소비를 실천한 사례를 말 ... 해보자면, 아이쿱생협의 ‘자연드림’이다. 어렸을 적부터 어머니께서 아이쿱생협의 조합원으로 활동을 하셔서 자연드림과 가까이 지내왔다. 자연드림은 지역 농가에서 생산된 유기농 식품 ... 을 중심으로 다양한 상품을 제공하고, 화학 첨가물을 배제한 제품들을 강조하는 소비자 생활협동조합이다. 이곳에서 대표적으로 내세우는 키워드들이 있는데 그중 많은 식품들이 해당하는 ‘유기농

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.03

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(2025학년도 2학기 중간과제물, 식품위생학, 공통형) 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.

에 장시간 방치되지않도록 한다.②유기 폐기물은 특히 빠르게 처리해 부패로 인한 악취와 미생물 증식을 방지한다.4) 해충 및 동물 방제해충과 동물은 식품 오염의 주요 원인으로, 이 ... 2025학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:식품위생학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통 ... 형_________________________________________________________________________과제명: 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.31

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연세대학교 일반대학원 식품영양학과 학업계획서

1. 자기소개저는 OO대 식품영양학과를 졸업하고 나서 OOOO에서 근무하였습니다. O년 동안 일을 하였고 OOO 관리 및 외식업무를 주로 하였습니다. 저는 식품영양학과를 다니 ... 면서 영양학, 공중보건학, 식품영양분석실험, 급식경영, 영양병리학, 식품화학, 식생활관리, 영양생리학, 식생활과문화 등의 수업을 들었습니다.2. 진학동기제가 연세대학교 대학원 식품영양 ... . 아직까지는 학계에 남을지 취업을 할지 완전 결정하지는 못하였으나 연세대에서 석사를 받고 싶습니다.3. 수학 및 연구계획저는 연세대 대학원 식품영양학과 연구실에서 BPH-1 세포

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.23

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축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적 수급이 매우 중요하다. 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오

로 사용될 수 있어 폐기물을 줄이고 지속가능성을 향상시키는데 도움이 될 수 있다.일반적인 농식품 부산물 사료 중 하나는 에탄올 생산 중에 생산되는 증류기의 곡물이다. 증류기의 곡물 ... 로 양조과정을 거쳐 남은 폐곡물도 가축의 사료원으로 활용할 수 있다.과일과 채소 가공 폐기물은 사료로 사용될 수 있는 또 다른 흔한 식품 부산물이다. 예를 들어, 주스를 생산한 후 ... 공급원보다 종종 더 저렴하다. 이것은 농부들이 생산 비용을 줄이고 수익성을 향상시키는데 도움을 줄 수 있다.3) 지속 가능: 농산물 부산물을 사료로 사용하면 폐기물을 줄이고 식품

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.02

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국내외 기업의 AI(인공지능)와 사물인터넷, 자율주행 , 빅데이터를 활용한 경영정보시스템의 활용

에 소비자들에게 배송을 하는 것은 필수적이다. 제품이 상하면 폐기를 할 수 밖에 없으며 이는 수익성이 크게 감소한다는 것을 뜻한다. 또한 식품을 빠른 시간 안에 소비자의 식탁에 배송 ... 를 보충하거나 조절하게 된다. 이를 통해 신선식품의 품질을 유지하고, 낭비를 줄인다. 이는 소비자들의 만족도를 높이는 것은 물론 제품 폐기를 최소화하여 수익성을 강화하는 ㅔ에도 크 ... 컬리는 이러한 변화를 선도적으로 도입한 대표적인 사례로, 인공지능을 기반으로 한 물류 시스템을 통해 고객에게 신선한 식품을 신속하고 효율적으로 제공하고 있다. 이 보고서에서는 마켓

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09

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동원그룹 합격 자기소개서

이 지나 폐기되는 컵라면 5~10박스가 매월 발생했습니다. 폐기량을 줄이고자 점호를 이용해 받고 싶은 증식 종류를 파악했습니다. 다른 식품군을 원하는 답변이 많았지만, 규정에 따르 ... 에 대해서는 항상 꼼꼼하고 초심을 잃지 않는 그룹이라는 생각이 들었습니다.[안주하지 않는 종합 식품 기업]식자재 유통업은 매년 5.6%의 성장을 거듭하고 있는 사업입니다. 성장 ... 하는 시장에서 점유율을 넓히기 위해서는 경쟁사와 차별화되는 상품을 출시하고, 사업 발전방향이 확고해야 합니다. 현재 동원홈푸드는 삼조쎌택과 금천미트 인수를 통해 조미식품과 축산물 시장

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.27

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[식품의약품안전처] 건강기능식품위생감시원증

에 따른 건강기능식품위생감시원임을 증명합니다.년 월 일기 관 장 명 의직인1. 이 증은 다른 사람에게 대여 또는 양도할 수 없습니다.2. 건강기능식품의 관리를 목적으로 출입ㆍ수거ㆍ검사ㆍ압류 또는 폐기를 할 때에는 이 증명을 제시하여야 합니다. ... ■ 건강기능식품에 관한 법률 시행규칙 [별지 제33호서식] (앞 쪽)발급번호(제 호)건강기능식품위생감시원증사 진3㎝×4㎝(모자 벗은 상반신으로 뒤 그림 없이 6개월 이내 촬영 ... 한 것)성 명기 관 명가로 54㎜×세로 85.6㎜(색상 : 하늘색)(뒤 쪽)건강기능식품위생감시원증소 속 :직 급 :성 명 :생년월일:위 사람은 「건강기능식품에 관한 법률」 제38조

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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자원순환 미래에너지 전시회 견학문

었습니다. 환경분야는 환경공학개론수업에서 배운 수질, 대기, 폐기물, 토양, 소음 진동 분야등이 있다는 것을 알고 있었지만 직접 전시회를 보면서 환경공학 분야의 한부분이라고 할 수 있 ... 는 폐기물 분야에 자원순환과 미래에너지가 중요시되고 있고 현재 자원이 고갈되고 한정된 자원을 가지고 우리가 살아가야 한다는 것과 미래에는 자원과 에너지에 관련된 산업이 많은 발전 ... 하고 있음을 느낄 수 있었습니다.전시회를 들어갔을 때 대형 전시장에 많은 기업들과 관련 제품들이 전시되어있었다. 주요전시 분야로는 자원순환사업/수집, 선별, 운반분야, 폐기물 에너지

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.12

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감염관리실_조리장 감염순회체크리스트 및 항목 선정의 근거자료_병원

식사 후 관리 (잔반처리의 방법, 위치)가적절하다.- 락스200ppm에 5분 이상 침지 후 격리폐기물통에 폐기⇒ 의료기관 환자급식 위생관리 매뉴얼_식품의약품안전처(2019) 56 ... 손위생 항목 1-1>조리전 손위생을 수행 한다.⇒ 의료기관 환자급식 위생관리 매뉴얼_식품의약품안전처(2019) 81페이지나. 조리종사자 손위생 시점1) 출근한 직후2) 어떠 ... 다.* 설사, 고열, 구토, 피부발작, 습진, 인후염, 피부감염 등⇒ 의료기관 환자급식 위생관리 매뉴얼_식품의약품안전처(2019) 79페이지2-6 급식종사자 위생관리1. 건강진단가

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.17 | 수정일 2025.08.01

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제시된 법들 중 한 가지를 선택해, 목적과 기본적 사항을 정리하여 제출하세요.(식품기부 활성화에 관한 법률)

되거나 버려진다. 실제로 식품업계에서는 판매되지 못한 식품이나 유통기한이 임박한 식품이 자주 폐기되며, 이러한 과정에서 막대한 양의 자원이 낭비된다. 반면, 이러한 식품들은 대부분 ... 도록 법적 틀을 마련함으로써 식량 자원의 효율적인 분배를 목표로 한다. 예를 들어, 식품 제조업체나 대형 마트에서 폐기될 예정인 식품을 푸드뱅크와 같은 기부 단체에 제공하면, 이러 ... 한다. 이는 기업들이 단순히 남는 식품을 폐기하는 대신, 이를 기부함으로써 사회적 가치를 실현하도록 장려하는 중요한 인센티브이다. 세제 혜택은 기업이 비용을 절감하면서도 사회적 책임

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.05

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[강력추천] 조리실무사 면접 기출문제 및 모범답안 60선

하여 냄새와 해충 발생을 막고, 정기적으로 청소해 위생을 유지합니다. 재고 관리를 철저히 해 유통기한 경과 식품 폐기를 최소화하며, 폐기물 발생을 줄이기 위해 조리 과정에서 낭비 ... 하고 균형 잡힌 식사를 제공하는 데 필수적입니다.Q5. 급식 조리 시 식품의 균일한 익힘을 위해 어떤 노력을 하나요?음식의 균일한 익힘을 위해 재료의 크기를 일정하게 자르고, 조리 ... 를 관리하는 방법은 무엇인가요?알레르기 유발 식재료는 별도의 공간과 도구에 보관해 교차 오염을 방지합니다. 조리 시에도 알레르기 식품과 일반 식품을 구분해 전용 도구를 사용하거나 조리

자기소개서 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.07.16 | 수정일 2025.08.12

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(동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기

발생은 농가의 수익감소 원인일 뿐만 아니라 폐기하게 되면 환경오염을 유발할 수 있는 물질이 되며 폐기처리에 있어 추가비용이 소요된다.그러나 이러한 농식품부산물 중에는 종류에 따라 ... 이나 정미과정에서 버려지는 쌀겨는 그 동안에는 전부 폐기되는 물질로 여겨져 버려졌으나, 이러한 농식품부산물의 영양적 가치가 다시 논의되며 농식품 부산물 사료의 원료로 이용되고 있다.2 ... 하게 되었다. 우리나라의 경우 사료작물의 국내 자급률을 늘이기 위하여 다양한 방안을 마련하고 있으나, 사료작물을 대체하기는 어려운 형편이다.(2) 부산물 폐기 처리 비용농식품은 여러

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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[식품의약품안전처] 식품위생감시원증

일기 관 장 명 의직인1. 이 증은 다른 사람에게 대여 또는 양도할 수 없습니다.2. 식품의 위생관리를 목적으로 출입ㆍ수거ㆍ검사ㆍ압류 또는 폐기를 할 때에는 이 증을 보여주어야 합니다.3. 이 증을 습득한 경우에는 가까운 우체통에 넣어 주시기 바랍니다. ... ■ 식품위생법 시행규칙 [별지 제18호서식] (앞쪽)발급번호(제 호)식품위생감시원증사 진3㎝×4㎝(모자 벗은 상반신으로 배경에 그림 없이 6개월 이내 촬영한 것)성 명기 관 명가 ... 로 54㎜×세로 85.6㎜(색상 : 하늘색)(뒤쪽)식품위생감시원증소 속 :직 급 :성 명 :생년월일:위 사람은 「식품위생법」 제32조에 따른 식품위생감시원임을 증명합니다.년 월

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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국토교통부 청년인턴 식품위생 자기 소개서, 직무수행계획서

함으로써 식자재 폐기율을 15% 감소시켰습니다. 이 과정에서 ‘행정업무 효율화’와 ‘데이터 기반 의사결정 지원’ 능력을 함양했습니다.셋째, 식품위생연구소 인턴십을 통해 HACCP 관리 ... 과 잔여식품 분석을 통해 식재료 폐기율을 크게 줄인 경험은 “데이터 기반 행정 지원”의 중요성을 가르쳐 주었습니다.이러한 배경에서 저는 국토교통부 청년인턴(식품위생)으로 지원 ... 국토교통부 청년인턴 식품위생 자기 소개서1. 지원동기국토교통부 청년인턴(식품위생)으로서 구내식당 관리 및 관련 행정업무를 지원하고자 하는 이유는, 안전하고 위생적인 급식 제공

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.17

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기업 성공을 이끌어내기 위한 기업의 노력에 대한 사례 조사

하거나 통계 분석 기법을 다양화하는 등 시스템을 고도화하는 작업을 지속적으로 시행 중이다.마켓컬리는 이러한 데이터 분석 기법을 바탕으로 2022년에는 신선식품 폐기율을 1% 미만 유지 ... 를 발표한 바 있다. 마켓컬리는 이러한 성과에 안주하지 않고 지속적으로 기술을 고도화하여 올해 3월에는 신선식품 폐기율이 최근 0.7% 수준에서 0.5%까지 낮추었다. 신선식품은 폐기 ... 이 신선식품이라고 가정 시 하루에 단 650건만 폐기되는 수준이기 때문에 매우 눈여겨볼 만한 부분이다. 오프라인 대형마트의 신선식품 폐기율이 일반적으로 3% 내외라는 점을 고려

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29

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