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"소규모HACCP" 검색결과 81-87 / 87건

  • 자료 표지
    세스코 마케팅
    •시설컨설팅 및 직원교육서비스 •해충동정서비스 •HACCP 및 PL 대비 통합해충방제서비스 ■ 음식점 •일반음식취급업소, 패밀리레스토랑, 패스트푸드점, 단체급식소 등의 해충방제 ... 는 시장을 가정, 소규모 사업장, 대규모 사업장으로 분류 표적시장별로 시장을 나눔STP - AnalysisSegmentation고소득40대 이후대규모사업장중소득30대소규모사업장저소득20
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.01
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  • 자료 표지
    롯데 칠성의 성공사례 분석
    HACCP (식품 위해요소 중점관리기준) 적용업소지정2003년 최우수 기업상 수상2005년 롯데오더리음료유한공사 설림, 롯데칠성 중국진출1. 롯데칠성 홈페이지 www ... 올바른 유통구조의 확립, 점주 사업의 안정적뒷받침ⅳ원활한 제품 공급 - 재고관리 측면, 소규모 매장까지 확대 적용된판매활동Pre-Seller의 개념 도입- 유통문화 혁신운동 전개
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.07
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  • 자료 표지
    [호텔기업]조선호텔 베이커리 사업부
    , 베이커리 사업이 외식산업 중에서도 비교적 작은 면적, 소규모 인원으로 높은 수익을 올릴 수 있기 때문이다.조선호텔은 1996년 베이커리 사업을 본격적으로 시작한 이래 2000년 ... HACCP 인증 획득 [한국품질재단]2002. 07 제 3공장 부지 매입2003 년 2003. 06 천안공장 기공식 (총건평 3,255평)2004년 2004. 04 천안공장 가동 ... 도모-시즌별, 테마별, 각종 행사에 맞춰 연중 다양한 행사를 펼쳐지속적인 소비자들의 관심 유도-소비자를 충분히 안심시킬 수 있는 철저한 위생관리(HACCP (위해요소 중점관리 기준
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.12
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  • 자료 표지
    [경제]김치 산업
    으며, 뒤이어 동원 F&B, 농협, 한성김치, 한울농산, 제일제당, 풀무원 등이 치열한 경쟁을 벌이고 있다.(3) 시장규모? 김치 제조업체는 개인경영에 의존하는 영세?소규모 업체 ... 으로 일을 처리한다고 즉각 반발했다.)? 식품위해요소중점관리기준개정(2005년 10월 20일 식품의약품안전청장)- 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용대상을 적용 대상 영업자와 품목 ... 등으로 구분하고 김치절임식품 등 7개 식품(류)에 대한 식품별 HACCP 적용기준을 마련하여 자율 적용 기준으로 추가함(안 제3조 제1항, 제4조 제1항, 제4조 제2항).3
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.19
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  • 자료 표지
    [기업] 신세계푸드시스템
    도별 단체 급식 시장 규모(자료:CJ FOOD SYSTEM)• 팽창기 ☞ 안정기 · 성숙기 (매년 10% 성장, 2005년 6조원) • 소규모 자체 급식 ☞ 전문급식업체 위탁 경영 ... 점 인천점 사업장 HACCP(위해요소중점관리 )인증을 획득그림3. 단체급식대상(2003년기준)(자료:식품저널 2003.2월호 )사업 현황• 2002년기준 510억원 • 2001년 ... 지만 지속 성장 전망 • 외식개념 도입된 고부가가치의 신개념 급식시장 • HACCP시스템 확대, 경쟁적 도입 • 급식 회사간 M A가 진행 • 유치원, 양로원까지 새로운 고객
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.10
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  • 자료 표지
    도드람 분석
    매장 : 100개소외식체인점 : 100개판매사업(도드람포크)도드람유통외 8개 육가공업체(소규모업체 제외)268,838두공동출하사업'00년 방문목표 대비 달성율 104.7%농장방문지도 ... 양돈 연수생 교육, 해외선진기술 자문 용역인력양돈 장 생산관리 전산화,도드람 2500" 기술의 개발/보급,육질 평가 조사연구 ,유해 잔류 물질 없는 안전 돈육 생산 기술(HACCP ... 9001, 6월 KS마크, 11월 G마크 인증, 생산공장 HACCP인증..PAGE:223. 성공요인 도출1) SWOT 분석2) CSF 도출..PAGE:231) SWOT 분석아직 대외
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.19
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  • 자료 표지
    [외식] 외식업체
    표준화 규격에 의하여 과 학적인 운영기법인 HACCP(The Harzard Analysis Critical Control Point System)가 도입되어 활성화 되어 가고 있 ... 가격에 따른 고객층의 한정으로 발전하지 못하던 스파게티전문점은 지난해부터 객단가 5천원으로 대학생과 직장여성등 20대 고객층을 확보 할수 있을 뿐만아이라 소규모 매장일 경우 1억원
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.03.15
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2025년 09월 06일 토요일
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