"세균성식중독사례"의 검색결과 입니다.

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폐렴 케이스 아동 장염 느낀점 AGE간호진단 아동 신우신염 위장염 식중독 사례 폐렴 문헌고찰 아동실습 장염 급성위장염

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"세균성식중독사례" 검색결과 81-100 / 3,139건

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다

의 경우 현재까지 밝혀진 식중독 사례는 없는 것으로 알려져 있다. 황색 포도상구균의 경우 비교적 열에 강한 편이지만 80°C 이상에서 30분간 가열하게 되면 사멸된다. 그렇지만 황색 ... 식품의 부패에 영향을 미치는 미생물 중 하나는 황색 포도상구균이라고 할 수 있다. 이러한 황색 포도상구균은 수십종의 포도상구균 중에서 식중독을 일으키는 미생물로서 다른 포도 상구균 ... 숫자가 늘어나게 되면 식중독과 같은 증상의 원인으로 작용하게 된다. 이러한 황색 포도상구균의 경우 오염된 음식물을 섭취하고 2시간에서 4시간 후가 되면 증상이 급격하게 나타났

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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간호연구 과제 (국내 외 보건의료 정책 관련 연구계획서)

다. 식중독을 비롯한 각종 감염병들은 손 씻기만 실천하여도 예방할 수 있다. 손 씻기는 손의 미생물을 감소시키는 효괴가 있으며 울바른 손 씻기를 시행할 경우 감염병의 70% 정도 예방 ... " 으로 구분하였다.종속변수 1.이 연구의 종속변수로는 감기, 설사, 눈병, 식중독 이환 경험을 사용하였다. 감기, 설사, 눈병, 식중독은 최근 6개월 동안 각각 1년 이상 이환 경험 ... 와 유행성 각결막임을 의미한다. 표본감시를 통해 유행을 조기에 파악하고자하는 감기 및 눈병과 손 씻기와의 관계를 알아보고자 하였다. 식중독은 식품의 섭취와 관련된 감염성 질환이고

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.23

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식품위생학4공통) 코로나바이러스감염증-19로 사회적 거리두기마스크착용 손씻기 덕분 에 노로바이러스발생이 급격히 줄어들었다 설명하시오

에 폭발적으로 늘어나서 1마리의 세균이 4시간 이후에 수백만마리로 증식될 수 있다. 식중독은 여름에 발생한다는 인식이 있으나 온도가 낮아지는 겨울철에 발생하는 전염성 식중독도 있 ... 점) (뉴스기사 사진에 보도 날짜, 언론사명, 기사 제목, URL 반드시 포함)Ⅰ. 서 론식중독을 일으키는 세균은 고온다습할수록 잘 자란다. 따라서 고온다습한 우리의 여름은 식중독 ... 두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다.다음에 대해 설명하시오,1) 식품안전나라 식중독통계를 통해 최근 5년(2016-2020)간 우리나라

리포트 | 5페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.11.13

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지역사회 식중독

식품과 건강 ( 식중독 ) 자료조사 – 000000 000 PPT – 000000 0000 1 사례 02 건강 피해 03 대책 04 느낀점 목차1 사 례사례 #1. 풀무원 단체 ... 에 오염되면서 집단 식중독 사태로 이어졌다 .사례 #3. 18 년 지난해 식중독 환자 2 배 가까이 늘어 지난해엔 유별나게 학교 식중독이 많이 발생한 해로 기록된다 . 1 만 1504 ... 에 발 통계 1 위 ) 살모넬라 균 2 위 ) 병원성 대장균 3 위 ) 노로바이러스독소 생산형 식중독 • 잠복기 길다 (8~16 시간 ) • 구토는 적으나 복통과 다량 의 수양성 설사

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16

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[연세대 교육대학원 A+] 식품위생학특론_기출문제 풀이 레포트

문항 : 2024.A.3정답 : ㉠ 노로바이러스, ㉡ 85℃해설 :㉠ 식중독 바이러스에는 장세포를 숙주로 하는 소화기 감염 바이러스와 간을 숙주로 하는 비소화기 감염 바이러스 ... 가 있다. 식품 속에는 오염된 다양한 바이러스가 있을 수 있지만 바이러스의 조직 특이성 때문에 오직 식중독 바이러스만 식품을 매개로 하여 전파된다. 바이러스성 장염은 감기 다음 ... , 발생빈도가 낮은 것은 아스트로바이러스와 장 아데노바이러스이다.노로바이러스는 과거에는 식중독 사고가 발생한 지역의 명칭을 따 명명하거나 Norwalk-like virus로 불렀

리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.20

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현대사회는 풍요롭고 다양한 식품을 경험할 수 있으나 그로 인한 식생활 안전의 위험도 증가하였습니다. 영유아의 식품안전과 관련하여 식품위해요소가 증가한 원인과 그로 인한 문제점에 대해서 설명하고, 식품위해요소로부터 영유아를 보호할 수 있는 방법에 대해 자신의 견해를 논하시오

문제점에 대해서 설명하고, 식품위해요소로부터 영유아를 보호할 수 있는 방법에 대해 자신의 견해를 논하시오.서론잊을 만하면 발생하는 요소로 식중독 사례가 발생하고 있다. 그 중 ... 다. 아이들이 학교에서 돌아와 먹을 만한 간식을 찾던 중, 식탁 위에 놓여 있던 치킨을 전자레인지에 데워서 먹었고, 결국 식중독에 걸려 링거를 맞고, 약을 처방 받았던 경험이 있 ... 아동영양학현대사회는 풍요롭고 다양한 식품을 경험할 수 있으나 그로 인한 식생활 안전의 위험도 증가하였습니다. 영유아의 식품안전과 관련하여 식품위해요소가 증가한 원인과 그로 인한

리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.05.05

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된

가 생성되는 현상을 가리킨다. 이러한 식품의 부패가 발생하거나 이와 관련해서 부패된 음식을 섭취할 경우 감염 또는 독소형 식중독을 일으키기도 하기 때문에 주의해야 하며, 항상 식품 ... 한 같은 난류가 가장 많고 이러한 식품들의 경우 다양한 조리를 통하여 상대적으로 많은 섭취가 나타나고 있어서 식중독에 주의해야 한다. 그리고 살모넬라균의 경우 흔히 대장에서 서식 ... 를 생산하는 농장으로 흘러들어가게 가면서 식재료를 오염시키고 이러한 식재료를 섭취한 사람에게까지 식중독 증상 등으로 인한 피해를 입히게 된다.② 대장균의 감염 경로와 증상대장균의 감염

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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노인간호학실습 사례연구보고서(흡인성 폐렴)

, 알코올중독, 간질환, 구리결핍, 흡연, 다운증후군, 당뇨병에서 삼투현상에 의해 증가소적혈구 빈혈, 철 결핍성 빈혈, 혈색소감소 성 빈혈, 납중독, 카드뮴 중독MCH(Mean ... 질병시Lymphocytes20.5-51.1 %57.5세균성 상기도 감염, 급성감염, 다발성 골수증백혈병, 패혈증, 면역결핍질환, SLE, AIDSMonocytes1.7-9.3 %5 ... CASE STUDY사례연구보고서- Aspiration pneumonia(흡인성 폐렴) -과목명 : 노인간호학실습담당교수 :학과 : 간호학과학반, 학번 :이름 :제출일 :Ⅵ. 실습

리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.02.12

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case syudy - 급성 신우신염

간호과정보고서아동간호학실습 사례보고서Ⅰ. 사례선정 이유Ⅱ. 문헌고찰Ⅲ. 간호과정Ⅳ. 실습소감참고문헌Ⅰ. 사례 선정 이유몇 년 전에 고모가 급성 신우신염을 진단받은 적이 있 ... 에서 수간호사 선생님이 APN 이라는 케이스를 선정해주셔서 이 사례를 선정하게 되었다.1) 시나리오금일 만 16세 여 환아로 4일 전부터 발열, 오한, 기침, 구토 있어 LMC ... 으로 진행할 수도 있고 13%가 말기 콩팥질환이 되기도 한다.2. 원인방광이 주된 감염원이다. 급성 신우신염은 요도의 세균오염이나 도뇨 혹은 방광경 검사가 원인이 된다. 만성 신우신염

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.13

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방송대_22학년도2학기)_식품위생학(공통) - 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

형__________________________________________________________________________________유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독 ... (chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염 ... , 플라스틱, 금속 합금 제조, 페인트에도 이용된다.2) 카드뮴 중독 사례최근 수산물 소비가 증가함에 따라 카드뮴 노출량이 증가하는 추세이다. 식약처에 따르면 “카드뮴은 수산물 소비

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.12

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A+ 급성위장염 간호과정 CASE STUDY

다. 식중독은 그 원인에 따라 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산된 독소에 의해 증상을 일으키는 세균성 식중독, 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의한 자연독 식 ... 위장염의 원인으로 식중독(food poisoning)이 많고, 제조보존의 과정에서 세균에 오염된 음식물을 먹어서 일어나는 것이 대부분이다. 그중에 살모넬라균에 의한 것은 감염 ... 만, 실제로는 대개의 경우 위염, 장염이 동시에 발병되면서 하나의 병상을 나타내므로 일괄해서 이르는 말이다. 장염의 경우 대부분 음식섭취와 관련이 있기 때문에 식중독과 따로 구분하기는 어렵

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.06

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식품위생사고사례 조사

식품위생사고 사례 조사1. 장염 비브리오균에 의한 식중독 사례< 사건 개요 >2004년 8월 2일 금강산 관광에 나섰다가 식중독 증세를 보였던 일부 관광객 중 27명이 식중독균 ... %의 염도가 있는 곳에서 잘 증식하는 균의 특성을 이용하여 염분이 없는 물로 세척한다.2. 황색포도상구균에 의한 식중독 사례< 사건 개요 >2003년 5월 22일 경남 창원시 봉림중학교 ... 를 보였으며 검사결과, 살모넬라 D그룹에 의한 식중독으로 판명되는 등 본격적인 여름철을 앞두고 집단급식소에서의 식중독이 잇따르고 있다.< 예방법 >- 식품취급자의 개인위생에 주의하고 화농성

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.14

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아동 AGE 간호과정 보고서 A+

의 내지 독소에 연유한 것- 특정 음식이나 물을 먹은 후 급성설사가 발생했다면, 먹은 시간과 증상이 나타난 시간과의 간격을 보고 14시간 이내일 경우 식중독일 가능성이 높고, 14 ... 적혈구의 출현세균성 장염이나 감염성 장염ELISA(Enzyme Linked Immunosorbent Assay)로타바이러스나 편모충의 존재 확인세균이나 바이러스 배양 ? 음성,설사 ... .960.734.6▲세균감염, 염증성질환, 조직괴사, 악성종양▼독소적 항원, 호르몬 질병, 혈액질병Lymphocytes25~5068.554.551.2▲세균성 상기도 감염, 호르몬 질환

시험자료 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07

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[급식][학교][식당] 조리실무사 위생교육 자료입니다. 1월부터 12월까지 월별로 자세히 제시되어 있습니다.

하고, 식단에서 제외사례? ☞ ? ‘14년 5. 25~27 인천지역 10개 초?중?고에서 동시다발적으로 식중독 1,163명 발생? 학생, 보존식(김치)에서 병원성 대장균 검출 ... 위생관리314식중독의 정의 및 종류325식중독사례로 본 예방관리366작업 위생관리 Part1. - 교차오염, 전처리,완제품 관리, 검식 등327작업위생관리 Part2. ? 세척 및 ... 등 어패류는 가능한 중심부까지 충분히 가열 조리(85℃ 1분 이상)사례? ☞ ? ‘12년 2월 부산 소재 OO초교에서 식중독 59명 발생? 학생 및 조리사에서 노로바이러스 검출

리포트 | 52페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.06.10

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성인간호학실습 대퇴골절 간호과정 진단 3개 급성통증, 피로, 낙상의 위험

에 의한 용혈성 빈혈, 급성 중증 출혈N. seg38.1~71.5(%)53.243.940.0▲: 세균 감염시▼: 독소적 항원, 호르몬 질병, 혈액질병Lymphocyte20.3~50.8 ... (%)11.340.338.6▲: 세균성 상기도 감염, 호르몬 질환, 결핵▼: 호지킨 병, 화상, 쿠싱질환, 외상Glucose(fasting)70~99(mg/dL)123143130 ... 성인간호실습2 사례 보고서:Fracture of Femur대학교 간호학과병원 병동 실습1. 서론: 연구의 필요성 및 목적대퇴골 골절(Fracture of Femur)는 노인 환자

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.05

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성인실습 사례발표(성인 케이스)_농흉 Empyema 간호과정

어가면 수술요법이 필요해진다.원발성 염증 및 감염원에 대한 항생제치료는 세균검출과 항생제 내성검사를 통하여 유효한 항생제를 선택하여야 한다. 농흉의 배농법은 흉막천자, 폐쇄성 흉강 ... ,엽산 또는 B12 결핍성 빈혈, 알코올중독, 간질환,▼: 지중해성 빈혈, 임신,철 결핍성 빈혈, 혈색소감소 성 빈혈, 납중독, 카드뮴 중독MCH27.3027.4027.70.27~33 ... ▲: 골수 증식성 질환, 원발성 혈소판 증가증,급성감염증.▼: 재생불량성빈혈, 백혈병, 암전이NEUT70.8080.1084.20.Lymph18.209.605.90.20~44%▲: 세균성

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.10

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임상실습입문보고서 (1)(폐렴 케이스 스터디)

간호 과정 사례보고서2021.11.15.(월)~2021.11.19.(금)계명대학교 동산병원 52병동? 간호 과정 사례보고서1) 질병 기술? 정의 (Definition)폐렴은 세균 ... ▼ 세균감염, 약이나 급성 백혈병에 의한 골수 기능 저하RBC(Red Blood Cell)3.8~5.4×10 6/㎕2.96▼2.58▼▲ 심한 설사, 탈수, 다혈구혈증, 급성 약중독, 폐 ... uscular volume)84~101.0 fL102.40▲100.30▲▲ 거대 적아구성 빈혈, 골수형성이상증, 알코올성 간질환▼ 철결핍성 빈혈, 지중해성 빈혈, 납중독MCH(Mean

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.05 | 수정일 2025.04.28

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A+ 받음 아동간호학실습 사례보고서 '급성인두염' - 질병으로 인한 염증반응과 관련된 고체온, 식욕부진과 관련된 영양불균형

될 수 있다.② 세균성 인두염?증상은 갑자기 나타나는데 38℃ 이상의 고열, 인두점막, 편도선, 목젖이 심하게 충혈되고 화농성 삼출물이 분비된다.?목 앞쪽 림프절이 비대되고 압통 ... 와 삼출물이 끼면서 발적이 온다.?환자의 2/3 정도에서는 편도선의 홍반만 있고 편도선의 비대나 삼출물이 없는 경우도 있다.?세균성 감염은 4~7세 아동에서 흔하고, 2세 미만의 아동 ... 고,아가 유행되는 지역에선 디프테리아 배양을 꼭 해야 한다.?삼출성 편도선염 : 보통 바이러스성이므로 특이요법이 없다.?세균성 인두염 확실할 때는 페니실린을 가능하면 입으로 주는 것

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.02

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지역사회간호학 역학, 재난간호, 환경보건 요약 보고서 A+

를 규명? 식중독이란? 식품이나 물을 매개로 발생하는 급성위장염 및 신경장애 등의 중독증상, 주로 집단적으로 발생? 식중독 종류 : 세균성 식중독, 바이러스성 식중독, 화학물질에 의한 ... 식중독, 자연독에 의한 식중독? 세균성 식중독- 예방 : 육류의 저온저장, 가열, 도축장 위생관리 정기점검, 조리 기구 세척, 소독- 장염 비브리오 식중독 : 해산물, 오징어 ... , 바닷고기 등에 원인균/ 여름철 집중 발생- 장출혈성대장균 식중독① 원인균 : 대장균 중 병원성이 있는 박테리아, E. coli 등 18종② 햄, 치즈, 소시지, 분유 등이 원인 식품

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.08

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간농양 case study / 간호진단 3개, 간호과정 1개

다.Ⅱ. 질병에 대한 문헌고찰1. 병태생리 및 원인간농양은 감염을 일으키는 원인 미생물이 세균이냐, ‘아메바’라는 기생충이냐에 따라 나뉜다. 세균에 의한 간농양은 ‘화농성 간농양 ... ’이라고 부르고, 아메바에 의한 간농양은 ‘아메바성 간농양’이라고 부른다. 현재 우리나라에서 발생하는 간농양은 대부분 화농성 간농양이다.화농성 간농양은 간에 들어온 세균을 면역 세포 ... 생리 및 원인2. 임상 증상3. 진단적 검사4. 치료5. 간호중재6. 합병증 및 예후Ⅲ. 사례연구1. 대상자 사정2. 대상자의 문제해결을 위한 간호진단, 계획, 수행, 평가Ⅳ. 참고

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.08 | 수정일 2025.04.15

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