"세균성식중독사례"의 검색결과 입니다.

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"세균성식중독사례" 검색결과 21-40 / 3,140건

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(식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고

교과목명: 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 1) 뉴스 기사: 출처 ... 일이라고 했다.(2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상올해 여름의 산발적인 김밥 집단 식중독의 원인균은 살모넬라와 장병원성대장균이다. 그중 이번 식중독 사건의 주요 원인 ... (URL, 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기 (5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 (10점)3) 원인식품 및 감염경로 (10점)2. 본인이 식중독 사고가 일어난

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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(식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로

교과목명: 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL ... 의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).- 목 차 -1. 세균성 식중독 사고와 관련 ... 의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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A+ 아동 급성 위장염 사례보고서 (진단 5개, 과정 2개)

한 식중독 원인균으로 알려져 있다. 우리나라에서는 세균성 식중독 중 병원성 대장균 식중독 다음으로 두 번째로 많이 발생하고 있다.급성 장염은 사회 경제적 발전과 함께 발생률이나 사망 ... 로 삼기 때문에 의학적, 공중보건학적, 경제적으로 파급 효과가 크다.미국의 경우 매년 4백만 명 이상이 살모넬라 식중독에 걸리는 것으로 보고되어 있고, 우리나라와 일본에서도 중요 ... 기를 거쳐 구토, 설사, 고열을 동반하며 3-7일 후 저절로 호전됨.? 포도알균 식중독: 1-8시간 잠복기를 거친 후 심한 구토, 구역, 설사를 동반하며 1-3일 경과 후 저절로

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.08 | 수정일 2024.03.14

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지역사회간호학, 식중독 오마하간호진단 2개

에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는독소형 질환’으로 정의하였다.2. 식중독의 종류1) 세균성 식중독(1) 감염형 식중독 ? 식품에서 미리 증식한 균이 식품과 함께 ... 중독 관리체계3. 식중독 사례1) 국내 사례2) 해외 사례Ⅲ 결론1. 우선순위2. 간호과정1) 식중독 예방에 대한 불충분한 지식2) 부적절한 음식보관Ⅳ 참고문헌Ⅰ. 서론1. 식중독 ... 만아니라, 산소가 없는 혐기적인 조건에서도 발육하지 않는다.(2) 독소형 식중독① 황색포도상구균 식중독 ? 식중독뿐만 아니라 피부의 화농?중이염?방광염 등 화농성 질환을일으키

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.16

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공중위생법에 관련된 질환의 특징 및 예방법

섭취와 관련이 있기 때문에 식중독과 따로 구분하기는 어렵다.식중독은 그 원인에 따라 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산된 독소에 의해 증상을 일으키는 세균성 식중독, 자연 ... 공중 위생법에 관련된 질환의 특징 및 예방법세균의 질환이라고 볼 수 있는 식중독이란 섭취한 음식물의 독성 물질 때문에 발생한 일련의 증후군을 말한다. 장염의 경우 대부분 음식 ... 하여 다양한 증상을 일으키는 식중독② 감염형 식중독: 병원성 대장균, 장염 비브리오, 살모넬라, 시겔라 등과 같은 침투성 병원균이 직접 장관 점막층의 상피세포를 침투하여 다양한 증상

리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2024.05.01

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지역사회간호) 재난관리 사례에 대한 원인과 대처 분석과 향후 대책

사건이었다. 이 사고는 그 심각성과 사회적 파장을 통해 급식 안전 관리의 중요성을 다시 한번 강조하게 된 사례로 평가받고 있다.안산 유치원 식중독 사고의 발병은 병원성 대장균 ... 지역사회간호학4 보고서-재난관리 사례에 대한 원인과 대처 분석과 향후 대책-담당 교수제 출 일반/ 학번제 출 자Ⅰ 안산 유치원 ‘집단 식중독’2020녀 6월 중순경, 경기도 안산 ... 시에 위치한 H유치원 재원생들이 집단 식중독 증세를 보였다. 당시 H유치원에서 발생한 식중독 사고는 원아 69명을 비롯해 모두 71명의 환자가 발생했다. 증상이 심한 36명은 입원

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.23

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식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독

식품위생학 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생 ... 다. 우리나라에서 쉽게 발생하는 식중독을 원인 및 발생 장소에 따라 유형별로 분류해보면, 식중독 원인에 따라 바이러스 식중독, 세균성 식중독, 화학적 식중독, 자연성 식중독으로 나눌 ... 수 있다. 세균성 식중독은 발현 원인에 따라서 감염형, 독소 형과 기타군 으로 나눠진다. 자연독 식중독은 원인 식품에 따라서 식물성과 동물성 식중독으로 다시 분류하고 있

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2023.01.06 | 수정일 2024.06.17

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아동 장염사례 소감문, 보고서(느낀점, 요약 상세함)

수 있었다. 장염에 걸리는 원인으로는 오염된 물과 음식으로 인해서만 발생하는 것인 줄 알았는데, 소아의 경우에는 세균성 장염인 경우에는 여름철 더운 날씨에 보통 식중독으로 장염 ... 장염 사례 소감문3Ⅰ 내용정리1. 정의장염이란 장에 염증을 일으키는 질환을 말하며 원인은 매우 다양하다. 감염성 장염의 경우 여러 바이러스(노로 바이러스, 로타 바이러스), 세균 ... 성 대장염, 베체트 장염, 약제유발성 장염이 있으며, 이 질환들에 대한 원인으로는 방사선 노출, 장으로 가는 혈류의 감소, 약물 복용, 기타 기저질환 등이 있다.세균성 장염은 여름철

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.28

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[식품미생물학] 식중독의 정의 및 분류

이 있는 화학물질과 식품재료 중 유해성분 등에 의하여 발생하는 급성 건강장애- 식중독 중 세균성 식중독의 발병빈도가 가장 높고 매년 증가하는 추세- 발생기전에 따라 감염형, 독소 ... 1. 식중독의 정의 및 분류- 식중독은 오염된 물이나 식품을 매개로 하여 발생되는 질병- 세균, 바이러스, 곰팡이, 기생충 등의 미생물뿐만 아니라 미생물이 생산하는 독소, 독성 ... 형, 중간형 식중독으로 구분?감염형 식중독 : 식품에 오염된 다수의 살아있는 세균의 섭취에 의하여 식중독 발생, 대부분의 식중독이 감염형 식중독에 속한다.?독소형 식중독 : 식품

시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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(식품위생학) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독

적 식중독 사례도 종종 발생하고 있으며, 중금속 등에 의한 중독 증상은 매우 심각하여 사망에 이를 수 있기 때문에 오히려 세균성 식중독보다 더 각별한 주의가 필요하다 하겠다.본론 ... 교과목명: 식품위생학 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 ... 적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1) 유해물질의 특징 (10점)(선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 있을 시 포함

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

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(식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이

여 발생되고 있다. 노로바이러스로 인한 식중독은 세균성 식중독과는 다르다. 이는 오히려 선진국에서 많이 보고되고 있다. 그리고 과거 식품 매개 질환들 가운데 원인 불명으로 알려졌었 ... 던 사례들의 대부분이 바이러스성 병원체가 원인으로서 작용하였을 것으로 알려지는 등 식중독 관련 사례에서 바이러스성 병원체가 차지하는 비중이 점차적으로 증가하고 있다.노로바이러스는 세균 ... 바이러스가 있고, 대표적 식중독 바이러스에는 노로바이러스가 있다.1) 세균과 바이러스의 차이점을 설명하시오 (10점).2) 대표적 식중독 바이러스인 노로바이러스의 특성, 감염경로

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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식중독 보건교육 계획안

, 감자, 피마자씨 등에 들어 있는 식물성 독소에 의한 자연독 식중독, 화학 물질에 의한 화학성 식중독, 세균에 의한 세균성 식중독으로 나눌 수 있습니다.대부분의 경우에는 세균이나 세균 ... 구균은 자연계에 널리 분포된 세균의 하나로, 식중독뿐만 아니라 피부의 화농, 중이염, 방광염 등 화농성 질환을 일으키는 원인균입니다. 우리나라에서 살모넬라 식중독 및 장염 비브리오 ... 자료 및 유의점도입(10분)인사나누기동기유발·인사 및 소개하기·식중독을 경험했거나 주위에서 걸렸던 사례를 본 적이 있는지 질문하여 이야기를 이끌어냄.전개(20분)정의알기원인알기증상알

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.20 | 수정일 2022.10.26

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식품 위생 법규 및 위해성-외인성-

목차서론-식품위생 및 식품의 위해성-본론-외인성 그 중 세균성 식중독에 대하여-결론-맺음말-참고문헌서론-식품위생 및 식품의 위해성-대한민국 식품위생법의 목적은 제 1장 제 1조 ... 중의 이화학적·생리적인 반응생성물 또는 식품의 섭취에 의해서 무독성분에서 유도되는 유독·유해성 물질이다.본론-외인성 그 중 세균성 식중독에 대하여-대한민국 식품위생법상 식중독 ... 형으로 세분한다. 식중독을 일으키는 화학물질에는 동물성, 식물성, 진균성(곰팡이류) 자연독과 인공 화합물이 있다.세균성 식중독은 발병 원인에 따라 감염형 독소형, 중간형으로 나눈다

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.21

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(식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명

교과목명: 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL ... 의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).- 목 차 -1. 세균성 식중독 사고와 관련 ... 를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.07.23

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식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

식품위생학유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생 ... 에 생성되는 유해물질 4) 기타 물질에 의하여 중독 5) 조리기구나 포장에 의한 중독 등의 사례가 있다.2. 본론(1) 유해물질의 특징화학적 식중독은 유독성 화학물질에 의해서 오염 ... 에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.식품위생학유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2023.01.09

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식품위생학

종류가 있으며 분류도 다양하나 대개 병인물질에 따라 세균성 식중독, 바이러스성 식중독, 화학성 식중독, 자연독 식중독, 곰팡이독소중독증 등으로 구분되고, 세균성 식중독은 발병기전 ... 가 증식한다. 식중독은 일반적으로 음식물을 통해서 인체에 들어간 병원성 미생물이나 유해, 유독한 물질에 의하여 일어날 수 있는 질병이나 건강장해를 통틀어 말하는데 식중독에는 여러 ... 에 따라 감염형, 독소형 및 감염독소형(혼합형)으로 구분된다. 급성 식중독은 세균과 바이러스 등의 생물학적 위해요인이 주요 원인이다.노로바이러스(norovirus)는 칼리시 바이러스

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.05

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[식품위생학]삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오.

게 발병원인에 따라 미생물학적 식중독과 화학적 식중독으로 구분할 수 있다. 미생물학적 식중독은 다시 세균성 식중독, 바이러스성 식중독, 원충성 식중독 등으로 나뉘고 화학물질 식중독 ... 은 자연독 식중독, 화학적 식중독으로 나눌 수 있다.세균성 식중독은 감염형, 독소형으로 구분할 수 있는데 감염형 식중독의 경우 균이 자라는데 시간이 걸리므로 발병까지 상당한 시간 ... 하는 바이러스에 의한 식중독을 말하는데, 대표적으로 노로바이러스나 A형 간염, E형 간염 등 전염성이 높은 유형이 많다. 세균성 식중독은 식품 자체가 오염되어 이를 섭취

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.10

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1 ... 의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 세균성 식중독 사고1. 식중독의 개념1) 정의 ... 2) 발생원인3) 유형(1) 세균성 식중독(2) 바이러스성 식중독(3) 자연독 식중독(4) 화학물질 식중독2. 캠필로박터 식중독1) 뉴스기사2) 특성 및 증상3) 원인4) 감염경로

방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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아동간호학 위장염 및 결장염 case study A+ 꼼꼼함

된 독소에 의해 증상을 일으키는 세균성 식중독, 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의한 자연독식중독, 인공적인 화합물에 의해 증상을 일으키는 화학성 식중독으로 나누어 볼 수 ... 므로 일괄해서 이르는 말이다. 장염의 경우 대부분 음식 섭취와 관련이 있으므로 식중독과 따로 구분하기는 어렵다. 식중독은 그 원인에 따라 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산 ... 있다. 여기에 바이러스가 원인이 되는 바이러스성 장염을 따로 구분하여 추가해 볼 수 있다.2) 원인급성 위장염의 원인으로 식중독이 많고, 제조보존의 과정에서 세균에 오염된 음식물

리포트 | 19페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.04.19 | 수정일 2024.11.19

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식품위생학4공통) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년이내에 보도된 뉴스기사를 캡쳐하여 그림파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오0k

식품위생학4공통) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년이내에 보도된 뉴스기사를 캡쳐하여 그림파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오0k보건환경학과 식품위생학4공통1. 세균성 ... 있다.14일 식품의약품안전처(식약처)에 따르면 식중독의 원인에는 세균성 식중독을 일으키는 황색포도상구균, 살모넬라균, 장염 비브리오균 등이 있다. 바이러스 식중독을 일으키 ... 는 바이러스도 있는데 노로바이러스, 로타바이러스, 장관 아데노바이러스 등이 대표적이다. 세균성 식중독은 여름에, 바이러스성 식중독은 겨울에 주로 발생한다.식약처가 공개한 2015~2019

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.08.30

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