"돼지고기촌충"의 검색결과 입니다.

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"돼지고기촌충" 검색결과 81-100 / 106건

공중보건(급만성 전염병 part)

: 중간숙주 1개① 무구조충- 민촌충, 소고기,- 분변과 충란배출 → 소(중간) → 육구유충 → 무구낭충 → 사람(종말)/경구 → 소장(성충)근육 사람기생/감염x 무구조충-흡반4개, ... 부, 광부, 수의사...- 쥐, 소, 말, 돼지, 개 등 가축 병원소- 피부와 점막이 노랗게, 4~6일 뒤 혼수, 뇌염, 심근염- 경기, 강원, 전남, 개방상처 침입, 집단적 발생

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.17

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먹거리 오염 실태 조사

, 육류(쇠고기, 닭고기, 돼지고기) 및 유제품(우유, 유가공품)으로부터 기인한다. 특히, 다이옥신은 미생물이나 자연환경 조건에서 분해가 어렵기 때문에 먹이사슬을 통하여 생물농축계수 ... 한다. 농약은 농산물의 생육과 저장, 유통과정에서 발생되는 유해생물 등을 구제하는데 사용된다. 여기서 유해생물이란 식품에 오염, 소실, 파손을 일으키는 미생물, 잡초, 촌충, 새, 동물 ... 가 비교적 높은 물고기나 지방함유율이 높은 육류 및 유제품 등의 식품에 잔류할 가능성이 높다. 또한 식품가공, 조리 시에 생성되기도 하는데, 특히 튀김용으로 쓰이는 기름과 훈제돈육

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.18

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기생충레포트

이 된다.(3) 식물: 민물고기, 게, 가재, 해산 어류, 돼지고기, 쇠고기, 야채, 수초 등 식물에는 충란, 유충, 포낭, 피낭유충, 또는 낭미충 등이 내포되어 있어 식물 매개 ... 하며, 개구리 한 마리를 해부하면 때로는 수십 마리의 촌충이 쏟아져 나오기도 한다. 단순히 개체수만 많을 뿐 아니라, 그 생활 패턴도 다채로운 것이 기생충이다. 어떤 녀석은 개미의 뇌 속 ... 에 기생하면서 소의 위장에 들어가기 위해 개미를 조종해 저녁마다 소가 뜯는 풀 꼭대기에 올라가게 한다. 물고기에 기생하는 어느 종류는 물고기의 혀를 다 잘라먹은 뒤, 자기가 그 혀

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.28

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[기생충학]Neurocysticercosis와 Alveolar Echinococcosis

촌충에 의해 보통 2가지 경로로 사람에게 감염된다.첫째는 촌충에 감염된 돼지고기를 부적절한 조리 후에 먹었을 때 고기 속의 유충이 장내에서 성충으로 기생하게 되는 경우이다.둘째 ... Ⅰ Neurocysticercosis1. 정의Taenia solium(tapeworm)에 감염된 돼지고기를 설익은 상태에서 섭취하면, 충란이 창자벽을 뚫고 혈행성으로 CNS ... .돼지고기를 통하여 감염되었을 경우에는 장내에 기생하게 된 성충에서 배설된 충란이 장의 역행성 연동운동을 통하여 위장내로 들어와 부화되어 유충이 소장을 관통하게 된다.4. 증상증상

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.09.25

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[한국 조리] 돼지 갈비

돼지갈비재료돼지고기, 간장, 참기름, 파, 마늘, 생강, 설탕, 당근, 감자, 양파, 고추만드는 과정1. 토막내 썰은 돼지고기에 칼집을 많이 내야 핏물도 잘 빠지고 간도 잘 밴다 ... .돼지고기의 핏물을 빼기 위해 한 시간 이상 물에 충분히 담가놓는다. 핏물을 충분히 빼야 돼지고기 누린내가 나지 않는다.기름기와 힘줄을 떼어내는 등의 손질을 한다.2. 물을 펄펄 ... 끓여서 고기를 살짝 삶는다. 이 때 소금을 더 넣으면 고기가 수축되면서 특유의 냄새가 제거된다. 이 때 얻은 돼지고기 삶은 물은 깨끗이 걸러내어 육수로 재활용한다.3. 데쳐낸 고기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.10

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영양소

(손가락, 침구류를 통해 감염)②육류에 의한 기생충ㄱ. 무구조층(민촌층): 덜익은 쇠고기ㄴ. 유구조층(갈고리 촌충): 덜익은 돼지고기(=선모층)③어패류에 의한 기생충ㄱ. 간디스토마 ... (산라(소, 돼지), 살모넬라(온혈동물),돈단독(돼지), Q열(취, 소, 양)③대표식품: 우유→결핵, 장티프스, 파상열)4. 전염병의 예방①예방기능 질병: 장티프스, 콜레라②정기 에 ... : 왜우렁이(제1중간숙주)→민물고기(제2중간숙주)ㄴ. 페디스토마: 다슬기→게, 가재ㄷ. 광절 열두조충: 짚신벌레→연어,송어ㄹ. 아니사키스 충: 염분이 있는 어류(바닷물고기)1-3

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.04.07 | 수정일 2014.03.09

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[세계문화] 인도지역문화

으므로 불결하다고 종교적 혐오감에 결부시켰다.19세기 중엽 돼지고기를 날로 먹었을 경우, 선모충병이 생긴다는 사실이 발견되자, 성서의 율법이 지니는 합리적 토대를 발견했다고 기뻐하 ... 며 즉각 돼지고기 금기를 재해석했다.그리고 돼지는 인간 질병의 보균 동물이다.이런 신학상의 모순 외에도 마이모니데스의 설명은 의학과 전염병학 쪽의 반대 견해에 부딪히게 되었다. 돼지 ... 에서 도시 취락 생활이 절정에 달했던 때에도, 소, 양, 염소 등을 치는 목축업은 아주 중요한 경제 활동이었다.농업과 목축이 혼합된 전반적으로 복합체적인 경제 형태 안에서 돼지고기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.21 | 수정일 2024.04.17

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식품의 위생적 관리

(물고기, 게, 가재)간디스토마 (민물고기 : 잉어, 붕어)폐디스토마 (게, 가재)긴촌충 (연어, 송어)육류 (돼지, 소) --- 민촌충 (소고기)갈고리촌충 (돼지고기)선모충 (돼지 ... 고기)채소류로부터 감염되는 기생충충란이 부착되어 감염1. 회충(선충류) --- 우리나라의 대표적 기생충채소로부터 감염(이유:인분)소장에 기생크기 암컷 20-30 cm, 수컷 15 ... . 통증장형3) 예방 ??? 생식금지 . 고기보다는 내장에 기생식품에 혼입되는 화학물질식품첨가물 (Food Additives)식품 첨가물의 정의 ??? 식품의 외관

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.14

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[교육학]동물의 암수

: 개, 돼지, 고양이 등b.수컷이 소리를 내는 동물: 맹꽁이, 개구리, 매미 등c.수컷이 혼인색을 띄는 동물: 가시고기, 금붕어, 피라미 등③지도시 유의점ㄱ. 암수를 구별할 때 성 ... 되지 않는 동물을 이야기하게 한다.ㅁ. 교과서에 제시된 돼지, 잉어, 메뚜기의 암수 구별법을 알아보도록 한다.암수의 특징돼지? 암컷은 번식기 때 젖이 커진다.잉어? 번식기가 되면 수컷 ... 은 짝짓기 후 각각 어떤 변화가 있는지 발표하게 한다.ㄷ. 알을 낳는 동물들의 특징을 알아보고, 알이 부화되는 과정을 이해하게 한다.a.알을 낳는 동물: 닭, 제비, 물고기, 사슴벌레

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.01

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감염 및 염증성 질환(성인간호학)

부적절분비(SIADH)간호뇌낭미충증, 낭충증 (Cerebral cysticercosis)원인 : - 촌충에 감염된 음식물(주로 돼지고기)을 부적절하게 조리하여 먹었을 때 - 성충

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.25

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[식품위생] 식품위생

worm) 7)유구조충(Taenia solium, 갈고리촌충, 돼지고기촌충, pork tape worm) 8)선모충(Trichinella spiralis) 9)톡소플라스마 ... 성 : 탄저, 브루셀라증, 산토끼병(野兎病), 결핵, 돼지단독증, listeria증 리켓차성 : Q열 예방 가축의 건강관리, 예방접종 철저로 가축간의 전염병 유행 예방 이환 동물 ... trichiurus, whipworm) 5)요충(Enterobius vermicularis, oxyuris) 6)무구조충(Taenia saginata, 민촌충, 쇠고기촌충, beef tape

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.15

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[결식아동][결식환경][질병][빈곤][결식아동 지원 사례][결식아동 지원 과제][아동복지]결식아동의 원인, 결식환경과 질병, 빈곤과 결식아동의 실태, 결식아동 지원 사례, 결식아동 지원을 위한 과제 분석(결식아동)

습관회충 많다.(장)여러 종류의 기생충이 다양한 경로를 통한 장내 감염촌충, 익선충, 방광기생충, 필립핀 기생충, 협두구충익지 않은, 상한 돼지고기에 기생하는 선모충척추선 기생충 ... 분석을 통한 빈곤가정 상황1) 장학생 상황2) 장학생 가정 현황Ⅵ. 결식아동 지원을 위한 과제Ⅶ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론아이들이 밥을 못 먹는다고 한다. 방방곡곡에 고기 굽는 연기

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| 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.09.27

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[식품위생관리] 인수공통전염병

된다. 어패류에서도 이 균이 많이 검출된다.② 감염경로돼지 등 가축의 고기 장기 또는 이환동물을 취급할 때 피부의 창상으로부터 사람에게 감염되며 때로는 경구 감염도 이루어진다 ... 과 척추동물에게 이행되며 그 예로는 촌충증(taeniasis), 포충증(ecainococcosis)등이 있다③ 변태 인수공통전염병(meta-zoonoses) : 병원체가 척추동물 ... ② 흡ii소, 양, 야수, 가금쓰 쓰 가 무 시 병Rikettsia tsutsugamuski쥐세균성질 병탄 저Bacillus anthracis반추동물, 말, 돼지부 로 셀 라 병

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.10

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[동물 분류] 동물의 분류

은 좁다. 종숙주는 사람, 중간숙주는 돼지이다. 민촌충은 머리에 갈고리가 없고, 흡반만 4개 있으며, 편절은 갈고리촌충보다 폭이 넓고, 중간숙주는 소이다. 긴촌충은 머리에 흡반 ... 로서 숙주는 다슬기, 제2중간숙주는 참게나 가재이다.(3) 촌충강 (Cestoda)모두 척추동물의 장내에 기생한다. 소화관은 퇴화해서 없고, 생식기는 발달한다. 몸은 부착기를 갖춘 ... 피막에 싸인다. 이것을 onchosphaera라 한다. 사람의 장에 기생하는 종류로는 다음 3종이 유명하다. 갈고리촌충은 머리에 4개의 흡반과 많은 갈고리가 있고, 각 편절의 폭

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.03.19 | 수정일 2014.05.20

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[성공사례] 성공식당 분석"고향솥뚜껑 삼겹살"

한데, 방향이 있는 것이 우량품이다. 돼지고기는 대체로 연하고 지방질이 많아 열량을 많이 얻을 수 있는 식품이므로 여러 가지 요리에 폭 넓게 이용된다. 다만 돼지고기에는 갈고리촌충 ... 다. 일찍부터 식용한 곳은 중국으로 중국요리에서 요리명에 러우[肉]라는 말이 붙은 것은 돼지고기를 가리킨다. 돼지의 종류는 한국에 수십 종이 있으나 크게 흰 돼지와 검정돼지로 나눌 ... 수 있다. 흰 돼지는 비계가 두꺼워 살이 많이 찌고 빨리 크는 데 비해 검정돼지는 사료효율(飼料效率)이 나빠 빨리 크지 않지만 살이 단단하고 맛이 좋다. 돼지고기는 잡은 지 34

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.03

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[미생물학] 기생충에관하여

은 불충분하게 조리된 돼지고기. 고양이 분변에서 유래한 oocyst는 외계에서 장기간 생존-토양, 음료수 및 음식물을 매개로 인체에 감염.선천성 감염 ; 본충에 감염된 임산부에서 태반 ... 비니구충 구강,아메리카구충 전단, 후단,아메리카구충 구강{5 선모충피포유충(encysted larvae)이 감염된 돼지고기를 통하여 인체에 경구적으로 침입, 소장에서 탈피한 다음 장점충 ... 1. 기생충이란..기생충에는 주로 단세포성의 기생원충(寄生原蟲:기생성 원생동물)과 기생연충(寄生{蟲:편형동물의 촌충류 선형동물의 선충) 기생곤충 등의 다세포성 후생동물이 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.26

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[가정] 수육류의종류,구조,성분,대표적음식 등등

가 질이 좋다.특히 소의 간에는 단백질이 많은 반면 지방이 적고, 비타민A도 풍부하므로적극 섭취하도록 하자.2. 돼지고기▶돼지의 용도는 돈육으로 쓰이는 외에 햄, 베이컨, 소시지 ... , 라드 등 가공식품의제조에도 쓰인다. 돼지고기는 일반적으로 담 홍색이며 단백질과 지방이 많다.특히 지방은 돼지고기의 맛을 좌우하므로 빛깔이 희고 단단하며 방향을 가진 것을선택 ... 하도록 한다. 또한 다른 육류에 비해 비타민B1,B2도 많이 함유한데다 고기가연해서 소화율도 95% 이상으로 높다. 다만 기생충(촌충)이 있기 때문에 조리 시에완전히 익혔는가에 주의해야 할

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.13

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[생물] 기생충과 위생동물

섭취하도록 한다. 또한 감염자에 대한 구충을 철저히 한다.2) 유고조층유고조층은 일명 갈고리촌충 또는 돼지고기촌충 이라고 하며우리나라에서도 흔히 발견되는 기생충이다.자웅동체이 ... 이 된다. 이 낭충이 들어 있는 돼지고기를 사람이 섭취함으로써 감염되며 장액 에의해 부화된 다음 공장점막에 부착되어 발육한다.감염후 8~10주 경과 후 성충이 되어 수태편절을 배출 ... 된 민물고기를 생식하면 소장에서 월 후에 성충이 되고 산란을 시작하며 수명은 약 10년 정도이다.피낭유충은 비교적 저항력이 강하여 냉동하여도 6일 도안 생존하고 식초속에서도 4일간

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.06

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[미생물]미생물학(바이러스,진균,세균)

과 재채기 - 상당한 양의 점액물질과 병원성 미생물들이 공기중에 퍼김 -3m 까지 감식품 fooda. 기생충 질환 - 기생충의 유충이 동물 근육에 감염된 돼지고기, 소고기, 어류 ... 의 생식으로 인한촌충류 감염 질병들이 있다. - 날로 먹는 것은 자제해야한다. 육회, 사시미b. 세균성 질병우형 결핵감염, 브루셀라 감염, 연쇄상구균 감염 - 고기, 소, 우유 ... , 세균, 리켓치아, 바이러스, 원충, 기생충*인수공통병 - 사람과 동물 모두에게 질병을 일으킴사람은 감염된 동물의 고기를 먹거나 직접 접촉과 그 생산물들을 통해 감염됨곤충병원소절지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.16 | 수정일 2015.09.09

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임상병리사 국가고시 완벽대비. 91년도 전과목 기출문제.

과 중간숙주의 연결이다. 틀린 것은?1긴홉충-민물고기 2유구조충-돼지3말라리아-사람 4회충-채소 5무구조충-소20.다음중 정기예방 접종을 하는 과목이 아닌 것은?1백일해 2파상풍 ... 며 Scotch tape로 검출하는 기생충은?1회충 2편충 3요충 4촌충 5구충12.소화기계 전염병이 아닌 것은?1장티프스,폴리오 2콜레라,바이러스성 간염3백일해,홍역 4파리티프스 5

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.23

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